【悪臭対策】半永久的に使用可能な自浄再生脱臭するセラミック

PR半永久的寿命を維持！吸収物質を強力分解し、常に安定した浄化能力を保持・…

『セラダイナミックス』は、空調ダクトや排ガスダクトに設置するだけで、 悪臭、油ミスト、有機溶剤を強力に吸着、分解、無害化し、悪臭防止法、 PRTR、近隣対策ができる自己再生脱臭セラミックです。 セラミックス自体は消耗することなく「分解反応」を発揮し続け、低濃度から 高濃度まで環境規制値を容易にクリアー。 制菌、除菌、静菌などのHACCP（危害分析重要管理点）にも対応します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファインセラ

特許技術でコスト減！高濾過精度で品質維持！クーラント精密濾過装置

PR濾過精度1μmを実現。自重に逆らいながらクーラント液を送り、フィルター…

当社は、クーラントの『精密濾過装置』の提案・製造を手掛けています。 1μmの濾過精度で、大流量に対応したフィルター濾材をご用意しており、 装置は外側から内側へ濾過を行う濾過フローで、 自重に逆らいながら下から上にクーラント液を送り込み、 フィルター全面による高効率濾過を実現しています。 また、逆洗浄には特許を取得しており、 自重に従った送液によって効果的な逆洗浄を行い ランニングコストの大幅削...

メーカー・取り扱い企業： 濾過精工株式会社

手軽に短時間で「唐揚げ」下味処理

『肉の下味処理』人手に頼った揉み込み作業は不要！時間短縮！品質安定！労…

業時間：25分（揉み込み時間） 作業効率：専任担当1人 作業負担：大 商品品質：作業者による味ムラ 1日に最低でも5回揉み込み作業を行う必要があり、作業者による味ムラが発生するため、味の安定には熟練の作業者が揉み込み作業を行う必要があった。 『まぜまぜマン導入後』 作業時間：16分（撹拌時間） 作業効率：他業務兼任 作業負担：小 商品品質：安定（味ムラなし） タ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミスギ

業界初！ 十割蕎麦製麺機・TOWARIマシン 安心の3年保証

機械打ち、これからの本格製麺機 こだわり品質の蕎麦製麺機をお手軽な価…

手打ちで安定した日本蕎麦を提供し続けるのは、経験に裏打ちされた作業・労力が求められます。昨今、世界的にも限られた人的資源の中で、安定的にヘルシーで美味しい[蕎麦100％麺]を、生麺として安定供給できますので、お...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社チヒロ 東京営業所

回転並流式乾燥機『RD』

メンテナンス性に優れたデザイン！乾燥材料の状態に順応し、好適な乾燥を行…

料の場合、向流を選べば熱経済的に有利で、 材料の熱許容度が低い、あるいは投入時の材料付着が多い場合などは 並流が好適です。 高温での使用に強い当製品は、長時間連続運転や大量処理時にも、 安定してムラのない乾燥を行えます。 【特長】 ■メンテナンス性に優れたデザイン ■材料に合わせて熱風の方向を切り替え ■乾燥材料の状態に順応 ■長時間稼働・大領処理時も安定乾燥 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

連続式アイスクリームフリーザー

テトラパックの連続アイスクリームフリーザーは、先進の機能、信頼性、洗浄…

（より迅速なフリーザー始動） 始動後、瞬時に高速冷却され生産パラメータが安定します。 （製品ロスを減らし高収益を確保） 生産工程の無駄を減らすために数々の重要な機能を備えています。 （安定した製品品質） 独自機能により、幅広い範囲のレシピに対応し、原料の数や種類にか...

メーカー・取り扱い企業： 日本テトラパック株式会社

調味液・ピックル液注入機『スーパーインジェクター』

高精度なインジェクション・安全性・操作性・洗浄性！安定した注入を実現し…

当製品は、独自開発のトリプル針ダブル針で 針が回転することなく高精度で安定した注入を実現します。 サーボモーターとボールねじの組み合わせにより 正確に位置決めコントロールすることが可能。 また、針カプラはOリングレスカプラを標準装備しており 異物の心配がなく、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

豆腐・豆乳・油揚げの絞り『MM-2フィルタースクリュウプレス』

高BRIXでも目詰まりしない安定した連続絞り・固液分離で歩留まりUPと…

『MM-2』は、豆腐・豆乳・油揚げの製造に適したフィルタースクリュウプレスです。 フィルターが目詰まりしないので安定した連続運転が出来ます。 また、密閉構造により、ろ過液の酸化劣化、落下菌の混入を防ぎます。 さらに、圧力損失が小さいので高品質な濾過液が得られます。 【特長】 ■最小スリット幅が３０...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社荒井鉄工所

コロイドミル　WCM

混合液を乳化・微粒子化・均一化！日常の点検・洗浄が簡単に行えます！

WCMは、鋸歯状のロータを回転させることにより、強力な渦を発生させ、 均一化や乳化を効率良く行うコロイドミルです。 優れた拡散作用により、均一に分散された液体や安定した乳濁液 （エマルジョン）を生成可能。 接液部にはステンレスSUS316相当を採用し、特別な工具がなくても分解ができ、 日常の点検・洗浄が簡単に行えます。 【特長】 ■安定した乳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワキ

回転式吟醸自動製麹装置『FEDY』

吟醸麹を安定して大量生産可能！特許出願中の静的均等除湿培養システム採用

転式自動製麹装置では、空気が麹表面に 直接接触するため、平面的な除湿ムラが発生する問題がありました。 当社が、新たに開発した『FEDY』は、静的均等除湿培養システムを採用し、 質の高い麹を安定して大量生産できる回転式吟醸自動製麹装置です。 【特長】 ■静的均等除湿培養システムを採用 ■質の高い麹を安定して大量生産できる ■精米歩合50～60％、堆積180mm(吟醸クラス・中吟...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

ハイブリッドスチーマー（V 型）

リフトアップ機構・ウォーターシールの機能付きで低価格を実現

ハイブリッドスチーマー（V 型）は、リフトアップ機構や、ウォーターシールなどの高機能付きで低価格を実現しました。各ブロックを独立制御するため、安定した温度維持とムラのない加熱が可能です。フードはリフトアップ式なので、ネット、内壁が開放状態となり、洗浄が簡単にできます。シール部もウォーターシールを採用しているため、サイドの蒸気漏れがなく、シール...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

［解凍装置］高周波解凍装置（大型連続式タイプ）

冷凍から加熱まで大量の冷凍製品を連続・高速に処理！

化を構築いたします。 【特長】 ◆解凍から加工までライン化を実現 ◆急速均一解凍 ◆ドリップロス減少 ◆包装したまま解凍 ◆排水設備が不要 ◆省スペース・省人化 ◆季節を問わない安定した解凍...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

食品用製粉機『美砕機 FPS-1R』※無料サンプルテスト可能！

均一で安定した粉砕粒度！コンパクトで持ち運びができます。

す。 粒度は、調整ハンドルにて上臼と下臼の隙間を変える事により簡単に調整可能です。 また、前後左右のクリアランスは、接合部の球面座金により、常に均一な当たりになるように設計されているので、均一で安定した粉末粒度となります。 【特長】 ■均一で安定した粉砕粒度 ■発熱を抑える上下臼水冷式で変質を防止 ■優れたメンテナンス性 ■電源は100Vながら驚異の粉砕力 ★無料サンプルテ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業

横型高速度パンミキサー『CH型』

小麦粉、副資材を均一にミキシング！品質の安定した生地を短時間で作ること…

、造り上げた究極のパンミキサーです。 形の異なる2種類のロッドをZ型アジテーターに装着することにより、 少量の生地でも掛かりが良く、材料を均一にミキシングします。 吸水率の高い、品質の安定した生地を短時間で作ることができます。 【特長】 ■従来のミキサーより吸水率をあげることができる ■水切れが良く、べたつかない生地を短時間で作ることが可能 ■小麦粉、副資材を均一にミキシ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西久保長

全自動バケット式蒸気熱殺菌冷却装置　リフト・スチーマー・Z

コスト削減・品質の管理…それは機械装置ラインの性能が決め手となる。

リフト・スチーマー・Zは、スチーム温度を均一かつ精密安定的にコントロールします。熱伝導特性の優位さにより、風味、香り、色合い、食感などが温水加熱方式に比べ向上しました。温水に比べ大幅な使用エネルギー節減、付帯施設の簡略化が可能になりました。蒸気の外漏れも...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日阪プロダクツ

液卵の連続ろ過には目詰まりしない『W-CELL フィルター装置』

カラザ・卵殻片・ミートスポットを効率的に除去。目詰まりによるフィルター…

『W-CELL フィルター装置』は、液卵のろ過に適したフィルター装置です。 全卵液でも安定した連続ろ過が可能。 ステンレス製のため耐圧・耐熱性に優れ、長寿命で低ランニングコストを実現します。 スクレーパや逆洗による残渣の除去が容易で、装置の自動化が可能。 大型から小型までサイズ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社荒井鉄工所

スパイラルオーブン＜HTS型＞

食品工場での大量＆低温長調理時間に好適！周辺環境に配慮した3つの静音フ…

当製品は、省スペース型でありながらも継続的で 安定した調理で風味を保つスパイラルオーブンです。 最小限のロス、食肉・魚介類をはじめに多種多様な 食品の生産を実現。 自動ダンパーコントロールシステムで、水平流と 垂直流を自由に切り替え...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社