調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応！過熱水蒸気オーブン

PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…

過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置（フロントウイングハッチ式） 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

『環境試験(蒸気試験)受託サービス』

PRお客様のニーズに合わせた蒸環境試験(蒸気試験)受託サービスを実施してい…

株式会社ケイヒンでは、環境試験設備(蒸気暴露)の請負・設備貸出など、環境試験受託サービスを実施しています。 各種供試体(機械や装置部品)の性能試験や信頼性・耐久・LOCA試験にご使用いただけます。また、お客様ご希望の試験配管ラインや試験用のユニットなどの設計もご希望により承ります。 ■特徴 -----------------------------------------------...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケイヒン

【導入事例】ダンボール製造業の結露防止

不良品の発生が低減！ダンボール製造メーカーでの結露を防止した事例をご紹…

ダンボール製造メーカーS社では、製造過程で機械（コルゲートマシン）が 蒸気を大量に使うため、冬場になると工場内の鉄骨がその蒸気で結露して、 水滴が製品に落ちてしまい、不良品が出てしまうとご相談をいただきました。 そこで、ビニールカーテンで蒸気発生源を遮断し、その中...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田工業