Micro Point Pro（マイクロポイントプロ）株式会社

PRウェッジボンディングツールをはじめ、世界で9000台以上の実績を持つ卓…

Micro Point Pro（マイクロポイントプロ）株式会社は、設立から40年の経験と専門知識を保有し、 半導体およびマイクロ電子デバイスアセンブリ業界向けの商材を幅広く取り扱っています。 イスラエルに拠点を構え、150名の従業員とグループ企業600名の従業員がサポート。 MPPでは原材料から完成品まで全ての製造プロセスがあり、多くのグローバル企業との実績も多数ございます。 【取扱製品】 ■...

メーカー・取り扱い企業： Micro Point Pro ltd株式会社 本社

DX製品『SmartWORKnavi（作業指示/実績記録）』

PR組立指示・生産指示・検査・点検・メンテナンスなどの業務フローを自由に作…

『SmartWORKnavi』は、作業指示と実績記録が行える業務アプリケーションです。 ◆お客様自身で自由に業務フロー（作業指示/実績記録）が作成可能。 　作業指示は、文章、PDF、音声、動画など自由に選択し登録。 　パソコン専用アプリを使って容易に作成でき、電子化（ペーパーレス化）の実現につながります。 　実績記録は、結果選択、画像・動画の撮影、音声入力、バーコードスキャンなどで登録され、報告...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テッチシステム 営業本部

オートスチーマー

スイッチを押すだけで調理から保温までフルオート！誰でも簡単に蒸し調理が…

『オートスチーマー』は、スタートを押すだけで調理から保温まで自動で 制御、保温時間もモニターで管理できる製品です。 各ドロアーを個別に調理保温ができますので、マニュアルも組みやすく 食材ごとの調理も簡単。 従来のようにドロアー全体を加熱しないので必要な蒸気しか使わず 省エネタイプです。 【特長】 ■調理から保温まで自動コントロール ■各ドロアー単独調理 ■アンダーカウ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

パン・焼き菓子製造の為の高周波を使用した乾燥・焼成・低温殺菌装置

パン・焼き菓子製造工場で使われているオーブンの後工程、または置き換わる…

世界中のパン、焼き菓子工場で各種高周波オーブンが稼働しています。 従来の製品に工夫を加えて味、食感を変えたり、乾燥工程を劇的に短縮することが出来ます。 機種WAVEDRY（乾燥）のメリット： ・水分の減少と均一化 ・風味とサクサク感の向上 ・アクリルアミド生成の減少 ・オーブンの処理能力の拡大 機種WAVEBAKE（焼成）のメリット： ・パンの皮ができないほどの高速焼成 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

ほんの数分の低温殺菌でも長期保存が可能に

STALAMは食パン・生パスタ・ニョッキ等の包装済み製品を高周波で低温…

食品と包装全体に対して高速でムラのない加熱を行い、微生物負荷をごく短時間で大きく減らすことが出来ます。 従来の熱伝達式では、希望する微生物の死減率に達するのに１時間から数時間かかりましたが、WAVESAN+では数分で行うことが出来ます。 機種WAVESAN+のメリット ・ほんの数分の低温殺菌でも長期保存が可能になる ・迅速でムラのない加熱 ・変質の抑制 ・インライン処理 ・省エネ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

えび巻形成機　『ES-40』

1時間で2,400本生産可能！エビの尾っぽをそのまま残して巧みに巻くえ…

えび巻形成機『ES-40』は、フレッシュな海老を春巻の皮で自動的に 巻くために開発されました。 通常、春巻皮成型機(HT型)とともに使い、皮は連続供給されます。 海老の供給はマニュアルで行い、その後は自動で巻かれてコンベアー の上に出てきます。 食べる前にフライすると、新鮮な海老の風味と春巻皮のパリパリ感がよく マッチした新しい食感をかもし出しています。 【特長】 ■エ...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

差圧冷却庫

焼き物、揚物冷却システム　加熱調理品を風味を保ちながら冷却します

差圧式冷却庫は、揚げ物、焼き物などの加熱調理品の風味を保ちながら水分の飛散を抑え、柔らかく冷却するために開発された商品です。 加熱調理と並んで食材の冷却は、衛生管理上の重要なコントロールポイントとなっているうえ、炭火焼オーブンやスチームオーブンなど、風味や柔らかさなどの食感を生かして調理するアイテムが増えております。 すでに、20年以上前から差圧冷却を、真空冷却と並んで調理のマニュアルに取り込...

メーカー・取り扱い企業： 菱熱工業株式会社