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PR様々な食品や柔らかい工業製品を綺麗な面で形を崩さずカット!
カッター刃を微細な超音波振動をさせた状態でカットすると、 物体の分子を細かくたたいて刃先がスムーズに入いります。 この超音波効果により切り口がゆがむことなくカット面も綺麗になり、 刃への付着もありません。 食品であれば、付着し易くて形が崩れやすい食材カットに抜群な効果を発揮します。 ...大型超音波カッター工法では、ケーキ類や柔らかい野菜類、 パイ生地や果肉入りビス...
メーカー・取り扱い企業: コスモシステム株式会社
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パステライザー+バッチフリーザーこれ1台でOKなジェラートマシン
PRフルーツを使ったジェラートに絶対的自信あり
『トリティコ・エグゼクティブ』は、エージングなしで製造可能な アイスクリームマシーンです。 素材の味をそのままジェラートにしていただけます。 1時間あたり4~6回の製造ができ必要な時に必要な分だけ製造可能。 誰でも常に同じ物を作ることが可能です。 【特徴】 ■内部作業だから衛生的しかも安全 ■誰でも簡単に製造が可能 ■圧倒的な冷却スピードで生み出す冷却タンク ■冷却能力+かきとりでタンク内に残ら...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌワイビー
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凍結乾燥の基礎から最新技術まで!セミナーを聞きに来ませんか?
凍結乾燥の基礎から最新技術まで、フリーズドライに関するセミナーを開催中…
主なセミナー内容 ・凍結乾燥の基礎 ・バリデーション ・最適プログラム作成 ・スケールアップ技術 ・入出庫システム ・医薬品製造における最新技術動向 ・ICS/FD(全密閉系凍結乾燥機) ※上記のテーマ以外でも開催できますので、お気軽にご相談ください...
メーカー・取り扱い企業: 日精株式会社 本社
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