野菜 | イプロスものづくり

PR【６月のＦＯＯＭＡに出展】こだわりの切れ味！持ち手の樹脂が金属検出機で…

アラム株式会社が開発・販売している食品工場向け異物混入対策製品「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能なゴム・プラスチック製品です。 MPフーズステンレスハサミは、ハンドル部に金属検出機で検出できる材料を使用しています。国内のはさみメーカーと共同開発し、こだわりの切れ味と使い心地を実現、またハンドル部が樹脂製でステンレス単体のハサミより軽量なため、作業者の負担も軽減できます。 ...

メーカー・取り扱い企業：アラム株式会社

高効率栽培システム『町田式水耕栽培槽』

PR難しいと言われたメロンの水耕栽培を成功させた新技術！根を超健康に育てる…

『町田式水耕栽培槽』は、野菜の中でも根腐れしやすく病気になりやすいマスクメロン(ネットメロン)を美味しく育てる高効率栽培システムです。 1株から最大60個(平均30～40個)もの多収穫が可能。様々な業種の方が取り組み、おいしいメロンを収穫。またミニトマトやキュウリなど、ほとんどの野菜が美味しく効率よく栽培でき、特に果菜類(実のなる野菜)に適しています。【特長】 ■メロンの水耕栽培を...

メーカー・取り扱い企業：大浩研熱株式会社

【カット野菜工場仕様】野菜カッター

野菜工場向けのカット機です。

野菜のスライスやカットができる機械です。細かくカットすることができます。ステンレス採用の為水洗いもOK！...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タカハシ東京本社

カット野菜用計数機

カット野菜から冷凍食品、ウインナーまでコンベアーに撒くだけで計数できま…

個数管理と言う流れは重要なソリューションとして注目を集めています。例えば、少し前であれば人参や大根、ブロッコリーとジャガイモと言った野菜のカット品に関しては重量管理による出荷が大半であった。しかし近年、健康志向の高まりもあり、カット野菜を利用される業者、弁当メーカーやコンビニ、介護食業界でもカロリー計算や栄養バランスを考えた食材構成...

メーカー・取り扱い企業：株式会社光伸舎

野菜専用包装機『PAW-550』

野菜を傷付ける事なく優しく包装！小さな葉物野菜から長物野菜まで多くの包…

『PAW-550』は、手間がかかる手詰め包装に比べすばやく包装でき、野菜を傷付ける事なく優しく包装する機械です。大葉のような小さな葉物野菜から岩津ネギのような1メートル以上の長物野菜まで多くの野菜包装が可能。センターシール部の高さを調整する事で、かさ...

メーカー・取り扱い企業：日本ポリスター株式会社

野菜包装機『PAW-60』

かさばる葉物野菜も、大きな野菜もお任せ！すばやい包装が可能

葉物・長物野菜をすばやく包装する野菜包装機、PAW-60は葉物・長物野菜をすばやく包装する包装機です。センターシール部の高さを調整すれば、かさばる葉物野菜もきれいに包装します。葉の巻き込みを防ぐ専用ガイド...

メーカー・取り扱い企業：日本ポリスター株式会社

野菜包装機『PAW-6000B』

長物野菜と葉物野菜に対応したコンピュータ制御の高性能包装機です

野菜包装機「PAW-6000B」は最新横ピロー野菜包装機です。野菜には、水気や土が付いてきます。フイルムで水気や土ごと野菜を包装できる逆ピロー包装機が好適です。【特徴】 ○自動測長：PAMS機能(オプション) 自動的に長さや形にばらつきのある野菜の長さを測長し、それぞれに合った袋長さで包装します。 ○製品供給コンベア部分には、野菜を傷つけないサイドベルトを使用。詳しくはお問...

メーカー・取り扱い企業：日本ポリスター株式会社

【野菜くず・果実くず搬送用】無軸スクリューコンベア

軸が無いので付着による閉塞の心配がなく、密閉状態での搬送なのでこぼれの…

"水がカゴからこぼれて床が水浸しになる…" "こぼれた野菜屑・果実屑や水で毎日の清掃が大変…" など、野菜屑・果実屑等の搬送・処理でお悩み・困りごとはございませんか？皮むき作業等で生じる野菜屑・果実屑の、搬送・処理にかかる時間と労力を『無軸...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワイテックサービス

野菜専用包装機『PAWseries & GN821』

長物野菜と葉物野菜に対応したコンピューター制御の高性能包装機のご紹介で…

当社が取り扱っている『野菜専用包装機』についてご紹介です。「PAW-6000B」は、フィルムセンタリング機構を標準採用し、フィルム軸の中心に簡単に装着ができ、フィルムの芯だしも小さいノブで簡単に微調整できるように...

メーカー・取り扱い企業：日本ポリスター株式会社

野菜包装機『PAW-9000B』

最大フィルム幅700mmで大きな野菜に対応したコンピュータ制御の高性能…

野菜包装機「PAW-9000B」は幅広のピロー野菜包装機です。幅広なので、キャベツや白菜が丸ごと包装できます。野菜には、水気や土が付いてきます。フイルムで水気や土ごと野菜を包装できる逆ピロー包装機が好適です。【特徴】 ○自動測長：PAMS機能(オプション) 自動的に長さや形にばらつきのある野菜の長さを測長し、それぞれに合った袋長さで包装します。 ○製品供給コンベア部分には、野菜...

メーカー・取り扱い企業：日本ポリスター株式会社

カット野菜用異物除去装置『UDW-Fシリーズ』

カット野菜の異物除去に！肉眼では見つけにくい異物を検出可能です

『UDW-Fシリーズ』は、カット野菜用の異物除去装置です。特殊赤外線カメラでカット野菜を上下両面から検査し、肉眼では見つけにくい異物を検出します。検出された異物は、5mm間隔で備えらえたイジェクターにより、ピン...

メーカー・取り扱い企業：株式会社服部製作所

野菜専用包装機『PAW-4000R』

機械サイズがコンパクトに！カラータッチパネルで簡単に商品切替ができます

『PAW-4000R』は、手間のかかる長物野菜の袋詰めが素早く包装できる機械です。包装するために必要な情報を100種類保存して呼び出すことができ、カラータッチパネルで簡単に商品切替ができます。製品検知Startを標準装備して...

メーカー・取り扱い企業：日本ポリスター株式会社

あっさく君と　野菜屑粉砕機で70～90%減量達成　野菜屑脱水用

スクリュー式で50%減量に対し「あっさく君」と「野菜屑粉砕機」で70%…

デモテスト行います【特長】 ■強力な油圧で野菜屑を70～90%脱水・減量・減容 ■SUS製で衛生的 ■ワイン絞りにも使用できる ■油圧を変えて圧搾力を変えられる ■タイマー付きで圧搾時間を設定できる ■圧搾物が縮んで油圧が下がれば自動...

メーカー・取り扱い企業：豊沢システム有限会社

スライサー　電動野菜スライサー

本体水洗いＯＫ　厚さ調節が０．３～５ｍｍまで可能　電動野菜スライサー

電動野菜スライサーは、これ１台で多種類の野菜をスライスできます。野菜以外にも、フルーツ、食品全般にご使用頂けます。シンプルな構造で、掃除・メンテナンスが楽です。本体水洗いＯＫ。厚さ調節が０．３～５ｍｍまで可...

メーカー・取り扱い企業：三庄インダストリー株式会社

野菜専用包装機『PAW-550 High Speed』

人手のかかる手詰め作業に比べ、素早く包装！調整作業後にベルトの上に置く…

『PAW-550 High Speed』は、当社比1.5倍包装能力がアップし、葉物野菜に適した野菜専用包装機です。包装するために必要な情報を10種類保存して呼び出すことが可能。カラータッチパネルにて簡単に商品切替ができます。製品検知Startを標準装備していますの...

メーカー・取り扱い企業：日本ポリスター株式会社

カット野菜用異物除去装置『UDW-Fseries』

肉眼では見つけづらい同色の異物もピンポイントで検出・除去。機器選定のフ…

『UDW-Fseries』は、カット野菜を特殊赤外線カメラにより上下両面から検査し、検出した異物をイジェクターでピンポイントに除去する装置です。肉眼では見つけづらい同色の異物が混入している場合にも、高精度に検出・除去可能。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社服部製作所

野菜屑粉砕機　野菜屑を70%～90%脱水、減量　達成

スクリュー式50%減量に対し、本機は70～90%脱水、減量　達成 (…

粉砕 ■キャスター付きで移動が簡単 ■縦型で設置スペース少ない ■弊社「あっさく君」と組み合わせると70%～90%減量 ■投入筒及び粉砕筒が簡単に取り外せるから掃除が簡単 ■市販の同程度の野菜屑処理装置と比べて価格が大幅に安い ■野菜屑処理量が一日200～400Kgある場合にお勧め ...

メーカー・取り扱い企業：豊沢システム有限会社

スクリュー式50%に対し新型野菜屑粉砕機は70～90%の減量達成

■スクリュー式50%に対し本機は70%～90%の減量達成■本機と「あっ…

デモテスト行います ■新型「野菜屑粉砕機」は一次粉砕刃と二次粉砕柱で二段粉砕 ■オートクリーニングと分級部があり一定の大きさ以下に細かく粉砕新型【特長】 ■細かく粉砕できるから「あっさく君」と組み合わせると脱水効率が極...

メーカー・取り扱い企業：豊沢システム有限会社

野菜包装機「PAW-550」

葉物野菜・大きな野菜に最適。シンプル設計で、故障が少なく、耐久性があり…

野菜には、水気や土が付いてきます。フイルムで水気や土ごと野菜を包装できる逆ピロー包装機が最適です。【特徴】 ○片口開封包装にも対応 (オプション) ○フィルムの上に製品の直置きが可能 ○最大フィルム幅が600mmなので、様々な野菜の大きさに対応可能。詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業：日本ポリスター株式会社

【70％～90％の減量に成功】新型野菜屑粉砕機！デモテスト受付中

スクリュー式では50％の減量が限界だった野菜屑が、本機とあっさく君によ…

デモテスト行います ■新型「野菜屑粉砕機」は一次粉砕刃と二次粉砕柱で二段粉砕 ■オートクリーニングと分級部があり一定の大きさ以下に細かく粉砕新型【特長】 ■細かく粉砕できるから「あっさく君」と組み合わせると脱水効率が極...

メーカー・取り扱い企業：豊沢システム有限会社

野菜ゴミ脱水機『ジャイアントゴミ太郎』

90％野菜残渣脱水実験に成功！ゴミ代1/5～1/10に減らす脱水機

『ジャイアントゴミ太郎』は、野菜ゴミを僅かな電気と油圧の力で押し潰し、減容・脱水を確実に実現する野菜ゴミ脱水機です。熱も油も使わず、電気もほとんど使わず、いやな臭いも出さず、野菜ごみを強力な油圧の力で押し潰します。野菜ゴミ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シンフォニージャパン

野菜果物スライサー品番　M2981-VST

お好みの厚さに野菜をスライス

1. 無段階厚み調整機構付きスライス円盤標準装備。 2. 投入口部分にマグネットスイッチを内蔵、安全性が向上しました。 3. キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単スライス。 4. オプション円盤で大根おろしや千切りも。 ■投入台部分にマグネットスイッチ（※1）が内蔵投入台（投入口下側部分）にマグネットスイッチが内蔵されてい...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

【エビ・野菜天ぷら、野菜かき揚げ用】電気式遠赤自動フライヤー

生産能力アップ！エビ・野菜天ぷら、野菜かき揚げに好適なフライヤーです。

当製品は、高効率な遠赤外線ヒーターを採用した、エビ・野菜天ぷら、野菜かき揚げ用のガス・電気式遠赤自動フライヤーです。 1分間に7℃以上の温度上昇、立ち上がり時間は25～30分でOK。ワット密度を抑えているので局部過熱が少なく油を長持ちさせま...

メーカー・取り扱い企業：株式会社サミー小野工場

野菜包装機『IW06A』

幅広い種類の野菜に対応！乗せるだけの野菜用フィルム包装機

『IW06A』は、葉物野菜から根菜類まで、野菜の長短、フィルムの広狭を問わず、幅広い種類の野菜に対応する包装機です。可動式エンドシール構造(特許取得)により包装する野菜の変更にも即応。また、ステンレスとア...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ベビーロック

野菜包装機『FR-102シリーズ』

高い安全性と使いやすさを実現！お客様のニーズに応える野菜包装機

『FR-102シリーズ』は、葉物野菜から根菜類まで、多品種の野菜を効率的に包装するサーボモーター搭載機種です。駆動部に手が入らないカバーリングに加え、横シーラーまでの距離を従来よりも長く設計。安全に作業ができます。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ベビーロック

株式会社シンフォニージャパン『野菜ゴミ　脱水・減量法のご提案』

野菜ゴミを単純な方法で確実に脱水・減量します！

株式会社シンフォニージャパンの野菜残渣処理装置は、熱も油も使わず、電気もほとんど使わず、野菜ごみを強力な油圧の力で押し潰します。０に近いランニングコストで野菜残渣の減容・脱水処理を確実に実現します。例えば１日１トンの野菜ゴミ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シンフォニージャパン

野菜包装機『FR-160B』

適した長さを自動で判別するランダム機能搭載！高速タイプの野菜包装機

『FR-160B』は、豊富な機能で様々なニーズに応える高速タイプの野菜包装機です。多品種の野菜を効率的かつスピーディに包装。葉物野菜から根菜類まで、幅広く対応します。ボックスモーションは上下、前後動作にサーボモーターを個別に採用し、製品に合った...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ベビーロック

自動検品装置　導入実績ご紹介（カット野菜・乾燥食品など）

サンプルテストや導入事例のご紹介が可能です。

が問題に…」「作業効率をあげたい。」「製品の品質を上げたい。」弊社の自動検品装置を用いれば、人による選別作業負担を大幅に改善し、品質の高い製品を製造することができます。カット野菜、ドライ食品、海産物など多数のサンプルテスト実績や現場での運用状況についてもご紹介することが可能です。弊社営業がご紹介にお伺いやオンライン会議も、お気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業：日立造船株式会社機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット

野菜調理機のシステム提案

スムーズな作業工程、クリーンな業務環境を作り出すシステムのご提案

武蔵商会では、新たに四ツ割り機「RTC-4」、自動洗浄機「MW-1500(2000)」を加え、面倒な野菜の芯取り、四ツ割り、洗浄、調理、搬送の無人化を強力に推進するシステムをラインで完成させました。レイアウトの自由度も大きく、どんな作業スペースでも確実な能率アップが期待できます。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社武蔵商会

ミニ野菜スライサー品番　M466S-250FC

●30年の実績、野菜スライサー ●使いやすい卓上タイプの野菜スライサ…

●30年の実績、野菜スライサー ●使いやすい卓上タイプの野菜スライサー ●オプションの付け替えで千切り・オロシもできます。 ●分解洗浄がさらにし易くなりました。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

野菜裁断機『サイの目切機』

形の違う野菜もサイの目切に対応！高い精度と優れた性能の厨房食品調理用機…

『サイの目切機』は、縦型半自動オートマチックで、高い精度と秀れた性能をもち、他の機種では不可能だった野菜(大根、人参、馬鈴薯、その他)が 20m/m、15m/mのサイの目に切ることができます。本機の使用により、合理化された調理システムを確立し、価格、経済性、労力の削減をはかるなど数々の特...

メーカー・取り扱い企業：株式会社萩原機械製作所川口本社

果物・野菜・貝類等のサイズ仕分け検査システム

果物・野菜・貝類等の高速サイズ仕分けが可能！

【検査仕様】 ○機能　幅・長さ・高さ・体積で仕分け/閥値設定/PCへ計測値送信 ○性能　速度:7000個/時間 ○高さ分解能　0.05mm ○ワーク　対象:果物・野菜・牡蠣…など　　　　　対応サイズ:幅～180mm、高さ:～ 150mm ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業：テクニカルシステム株式会社本社事務所

【野菜洗浄・野菜蘇生を同時に行う！】シャキラー

環境と安全性・品質向上！野菜をシャキッと蘇らせる野菜蘇生機

『シャキラー』は、「野菜洗浄」と「野菜蘇生」を同時に行う画期的な装置です。時間を選択し、扉を閉めるとボタン1つで自動で洗浄と蘇生が可能。ベジタブルリフレッシャーにかけることにより、野菜の鮮度が長持ちしま...

メーカー・取り扱い企業：シェルパ株式会社

【簡単洗浄で手間いらず】野菜洗浄機

製品に応じた洗浄が可能！ポンプ、配管はサニタリー仕様で清掃が簡単にでき…

当社では『野菜洗浄機』を取り扱っております。カット野菜を水流で撹拌し異物を除去。インバーターによる水流の調整やタイマーによる時間調整により製品に応じた洗浄が可能です。ポンプ、配管はサニタリー仕...

メーカー・取り扱い企業：松田機械工業株式会社

カット野菜向け異物選別装置

目視人数削減により人手不足解消！ウェット製品に対応した異物選別装置のご…

『カット野菜向け異物選別装置』は、コンパクトな装置で既存ラインへの組込みが可能な製品です。両面色彩検査、異物をエアガンでピンポイント除去。これまで難しかった水分を含んだ食品の異物選別を可能にしま...

メーカー・取り扱い企業：日立造船株式会社機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット

野菜洗浄機・異物混入除去洗浄機・真空冷却機等のオリジナル特殊機器

野菜洗浄機や異物混入所除去洗浄機など！さまざまなオリジナル特殊機器のご…

当社では、野菜や果物に付着した泥やワックスを確実にスピーディーに洗浄することが可能な「野菜洗浄機」また、野菜を傷つけないやさしい流水で表面の付着物を剝離できる「異物混入所除去洗浄機」や、食の安全性向上・衛...

メーカー・取り扱い企業：シェルパ株式会社

高機能野菜・果物カッター『Multicut240』

最大能力500Kg/時間！中規模製造業・調理施設に最適な大型野菜・果物…

『Multicut240』は、独自の方法で世界中から賞賛を頂いている中規模製造業・調理施設向けの高機能野菜・果物カッターです。特に、中型の製造業や公共の調理場で様々なカットに対応出来る様に設計され、正確でスムーズなカットを行う独自の方法できわめて多彩なカットと扱い易さを両立させました。 ...

メーカー・取り扱い企業：アゼット株式会社

野菜の水洗いの自動化に『葉物野菜洗浄機』

シャワー浸漬＋洗浄・バブリングで威力を発揮！オールステンレス製で水洗い…

『葉物野菜洗浄機』は、オールステンレス製のフレームを採用し、水洗いが可能です。浸水装置によって葉物野菜からカット野菜まで、対象物を確実に沈めます。また、大量の空気をブロワで洗浄槽に送り込み...

メーカー・取り扱い企業：株式会社寺田製作所営業

野菜ゴミ脱水機　脱水実験事例集

野菜ゴミ脱水実験事例集。野菜残渣の脱水・軽量化実験の成功事例を掲載

『野菜ゴミ脱水機　脱水実験事例集』は、株式会社シンフォニージャパンの野菜ゴミ脱水機による、様々な野菜残渣の減容・脱水処理実験の事例を掲載したカタログです。夏キャベツ、もやし、白菜のほか、様々な野菜の脱...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シンフォニージャパン

エチレンガス・細菌・カビ・ウイルス除去装置　「バイオターボ」

鮮度と品質を守り商品ロスを減らします、生鮮流通・貯蔵の理想的なソリュー…

バイオターボは、オゾンテクノロジーを利用したエチレンガス・細菌・カビ・ウイルス除去装置です。果実や野菜の早期熟成や腐敗を抑止し、鮮度を伸長します。バイオターボによる “鮮度と品質保持” ソリューション「色づき」や「軟化」といった植物の成熟・老化を促進するホルモンとして作用するエチレン（常温...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アメフレック

野菜包装機の世界市場レポート2023-2029

野菜包装機の世界市場規模、シェア、動向分析の調査レポート2023-20…

2023年6月27日に、QYResearchは「グローバル野菜包装機に関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。野菜包装機の市場生産能力、生産量、販売量、売上高、価...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

[電動スライサー] 野菜や果物を短時間でスライス　ＤＸ－１００

野菜や果物を短時間でスライス！

術により、食材の断面を傷めずにカットできます。 0.5mm 以下の薄いスライスも可能であり、切り口が綺麗なため、保存性も高くなりました。キャベツ・ネギはもちろん、なすやレタスなどの柔らかい野菜、ピーマン、パプリカなどの中が空洞の野菜もつぶさずに綺麗に切裁できます。...

メーカー・取り扱い企業：ラボネクト株式会社

軽量野菜向け　モジュール式生産システム

小型システムによる低コストで実用的な生産システムを開発！

当社では、技術的難易度の高さや開発コスト、マーケットの規模等の要因から開発が行われずにいた、軽量野菜向けのモジュール式生産システムを開発しております。軽量野菜については、小型システムによる低コストで実用的な生産システムの導入が喫緊の課題です。ご要望の際はお気軽に、お問い合わ...

メーカー・取り扱い企業：プロダクトソリューションエンジニアリング株式会社

野菜運搬用網パレット(ボックスパレット)MD23K-1012MT

野菜用ボックスパレット

K-1012MTにはネームプレートが1枚標準オプションとして付きます。 ■両面開閉なので、前後どちらからでも取り出す事ができ、ピッキングの作業もスムーズに。 ■MD23K-1012MTは野菜の保管輸送容器としてご活用頂いております。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

小型野菜用スライサー品番　M481S-250FC

小型野菜用スライサー（スライス/千切り/おろし対応）品番　M481S…

小型野菜用スライサー（スライス/千切り/おろし対応）...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！！

1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

野菜チップス製造におけるElea社製PEFシステムの適用

PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

[野菜チップス製造においてPEF処理することの利点] エネルギーと水のセーブフライ管理の改善シーズニング付着の改善 PEF処理された野菜チップスのアクリルアミドの大幅な削減 PEFにより最大...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コーレンス