基材追加いらずのバイオ式生ごみ処理機『バイオクリーン』

PR基材追加・交換なしで10年以上の使用実績！低臭気で良質堆肥もできる家庭…

『バイオクリーン』は東北大学との共同開発で生まれたアシドロ(R) コンポスト分解方式による分解持続性に優れた生ごみ処理機です。 1日で投入した生ごみのほとんどを分解処理します。 【特長】 ■分解力が長期間持続し、低ランニングコストです。 　分解菌（基材）の追加・交換にかかる費用を大幅に削減可能です。10年 　以上、基材の追加・交換せずに使用中のお客様が多数いらっしゃいます。 ■臭...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

食品製造で異物混入対策にお悩みの方、FOOMAのアラムブースへ！

PR金属検出機やX線検査機で、検出可能な異物対策用ゴム・プラスチック製品を…

アラム株式会社は、2024年6月4日～7日に東京ビッグサイトで開催されます 日本で最大級の食に関する展示会「FOOMA JAPAN 2024」に出展いたします。 当社は、食品設備や食品工場での異物混入リスクを軽減する目的で開発した 金属検出機やマグネットトラップ、Ｘ線検査機等で検出することができる 異物対策用ゴム・プラスチック製品『MPフーズ』シリーズを展示いたします。 『MPフ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

食中毒対策にも最適！「ATP検査用　衛生モニタリングシステム」

約２５秒で洗い残しを測定！食中毒対策に最適なＡＴＰ検査用の測定システム

『AccuPoint Advanced』食中毒菌の温床となる食品残留物（洗い残し）を、素早く測定できる ＡＴＰ拭き取り検査用のモニタリングシステムです。 汚染度が数字で表示され、カラー液晶とアイコン表示で分かりやすく、 さらに誰で...

メーカー・取り扱い企業： エア・ブラウン株式会社 営業開発部

食品テクスチャーの測定とおいしさ評価

食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役…

◇食のおいしさを決定する上で非常に重要な“テクスチャー”!! ◇基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役立つよう解説！ ・テクスチャーを正しく測るための食の物理的構造・レオロジー ・心...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

【ATPふき取り検査(A3法)】ルミテスター Smart

アプリと連動で結果を見える化！食中毒事故ゼロを目指してステップでかんた…

『ルミテスター Smart』は、ATPふき取り検査(A3法)で、食品製造現場に 潜むさまざまなリスクを見える化、食中毒事故ゼロを目指す製品です。 食品製造の現場にはウイルス、食中毒菌などの目に見えない様々な リスクが存在しています。しかし、これらのリスク...

メーカー・取り扱い企業： 家田貿易株式会社 札幌、仙台、東京、大阪、熊本、沖縄

自動温度補正・防水機能付食塩水濃度屈折計 MASTER-S28α

漬物仕込み時、海産物の食塩濃度測定に最適

塩分や酸に強い材質を採用した、食塩水濃度屈折計...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アタゴ

コンベアー付小袋計数機

小袋製品の卓上計数機、サプリメントや化粧品サンプルの小袋から給食用の薬…

小袋計数機（健康食品試供品・化粧品試供品・醤油・ソース）を出荷枚数正確に計数したいときに便利な計数機です。人は小袋製品をコンベアーに流すだけで正確な個数振分が可能です。機内食、宅食の薬味計数にも最適！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光伸舎

[食品業界向け]水分活性測定装置≪選定の基礎知識≫プレゼント！

水分計と水分活性測定の違いについて具体的な事例と共にご紹介させて頂きま…

食品業界において問題となりやすい食中毒の発生を未然に防ぐためには、水分活性値（自由水）を正確に測る事が求められます。水分計だけの測定では自由水・結合水の両方を測る為、水分値が低くても十分な測定ができたとは言えません。 ではなぜ、水分活性測定装置を利用することで、水分計だけの測定の問題点を解決できるのか？この技術資料ではそんな疑問にお応えしています！ 【掲載内容】 ■なぜ水分活性値を測るのか...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

食感測定器／品番　M1RT-5NS

食感測定器

食品をつぶす・切る・割るなど食品の硬さや食感(テクスチャー)を数値化しデータ管理が可能な試験機です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

測定器『ヒスタミンチェッカー』

安全と安心の確保、事前に予防する。魚の危害因子ヒスタミンが目視で確認可…

『ヒスタミンチェッカー』は、様々な魚種、冷凍、生でも部位が変わっても 科学的に判定できる装置です。 魚の鮮度が悪くなったときにできる食中毒の原因物質“ヒスタミン”を 妨害物質などを除去する煩雑な前処理を省略し、簡単に、短時間に分離、 発色し、定量します。 一度に7検体の分析が可能で、魚肉中でも微量(10ppm)ヒスタミン...

メーカー・取り扱い企業： QS-SOLUTION

食品中の放射能測定業務のご案内

1台の総合検査体制で放射能検査を実施！月間受注1,000検体以上の実績…

風評被害を抑制し取引価格の適正化、物流の正常化を行うには、正確で 迅速な情報開示が最も重要です。 当社では、放射能検査業務を通じ、食の安全・安心に貢献させて頂きます。 ゲルマニウム半導体検出器：2台、NaI（Tl）シンチレーション スペクトロメータ：1台の総合検査体制で放射能検査を実施。 月間受注1,000検体以上...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社環境技研 本社

Alfa Mielle -アルファミエ－ル(見える)-

食に本当の安心をもっと！

このお魚、太平洋産。放射線どうしよう…！？ そして誰を信じて良いのか分からないから自分の目で見極める。だから、アルファミエール。実際は最も透過性の強いガンマ線を検出しています。シンチレーション式は小さい悪も見逃しません。 ...このお魚、太平洋産。放射線どうしよう…！？ そう、そんなお客さんが増えています。 ご来店のお客さんが本当に安心できるツール。 このためだけにくるお客さんもある...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ペリテック 神奈川エンジニアリングセンター、東京営業所、ベトナム事業所

残留農薬　食品分析

農薬検査、原材料の品質管理による分析、リスク管理をお勧めします

残留農薬食品分析は、消費者が食に求める「安全」、商品差別化の「信頼」を示すため、産地や出荷での農薬検査、原材料の品質管理による分析、リスク管理をお勧めします。また、「ポジティブリスト制度」が2006年に施行さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社理研分析センター

株式会社AFIテクノロジー　会社案内

独自技術AMATAR(R)で食品検査・臨床検査・バイオ研究に貢献します…

＜主な研究開発＞ ●「バイオ研究・臨床検査」を革新する細胞分離分析技術 ●「食と水の安心・安全」をサポートする迅速検査技術 ●受託研究・受託開発 ＜製品ラインナップ＞ ●ELESTA(R) PixeeMo(R) 　（特許取得済） ●ELESTA(R) CROSSS...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社AFIテクノロジー

自動温度補正・防水機能付食塩水濃度屈折計　MASTER-S10α

食塩水濃度0.0〜10.0g/100gの測定範囲

目盛が大きいため精度の高い測定が可能な、防水機能付食塩水濃度屈折計...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アタゴ

水分活性測定装置　≪選定の基礎知識≫プレゼント！

たった2～3滴の液体から測定可能！水分活性測定装置の技術資料をプレゼン…

食品業界において問題となりやすい食中毒の発生を未然に防ぐためには、水分活性値（自由水）を正確に測る事が求められます。水分計だけの測定では自由水・結合水の両方を測る為、水分値が低くても十分な測定ができたとは言えません。 ではなぜ、水分活性測定装置を利用することで、水分計だけの測定の問題点を解決できるのか？この技術資料ではそんな疑問にお応えしています！ 【掲載内容】 ■なぜ水分活性値を測るのか...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門