食品衛生法適合『AVS Romerフィッティング　総合カタログ』

PR食品衛生法適合の高品質・高性能のワンタッチ継手 流体の性質や使用温度…

当カタログでは、ドイツ・AVS Romer社製の高品質な継手製品群 『AVSフィッティング』の特長や仕様を分かりやすく紹介しています。 『AVSフィッティング』は欧州の食品機械内分野（特にコーヒーマシーンなど高温の流体を使用する機械）での採用実績が豊富です。 NSFやFDAの認証はもちろんのこと、日本の食品衛生法にも適合しています。 ワンタッチ（プッシュ・イン）型、フェルレス型から...

メーカー・取り扱い企業： サンワ・エンタープライズ株式会社

内面平滑、臭い移りのない食品専用ホースで品質向上！残液もゼロに。

PR特に風味が重要な調味料・乳製品・食用油・粉物・ビール等、製造時の品質を…

汎用ホースではなかなか改善しない食品製造プロセス特有の悩みを解決するのが【TH4シリーズ】です。 【TH4シリーズ】とは FDAなど世界規格を満たした白色ゴムを内面に使用した食品専用サニタリーホース。 【TH40 TH40C TH41】 迷ったらコレ！食品・飲料・調味料向けプロセスホース。内面平滑で臭い移りを極限まで抑えたEPDMゴムを内面に使用。世界的な飲料メーカーや食品調味料メ...

メーカー・取り扱い企業： 東葛テクノ株式会社

【技術資料】TD-NMRの食品分野への応用

食品分野でも広く利用されているTD-NMR「minispec」の特徴や…

緩和時間の違いから添加物、架橋度などの定量が可能で、物性の変化や相転移の変化をモニターすることが可能です。また、拡散係数を求めたり、水や油の粒径分布を求めることができます。 「TD-NMR の食品分野への応用」では、TD-NMR装置 minispecの特徴や性能をはじめ、各分野における応用例、オプション、シリーズ製品のラインアップをご紹介しております。応用例としてSFC（固相油含有量）の測定...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

応用技術『TD-NMRの食品分野への応用』

広く利用されているTD-NMR『minispec』の性能・応用例をご紹…

TD-NMR『minispec』は、緩和時間を観測する磁気共鳴装置です。 主にプロトンを測定観測しており、オプションでフッ素などの 観測も可能です。 食品分野では水素原子の緩和時間の観点から解明することが可能となっており 緩和時間を測定することで、食品中に含まれる水や油の定量、 試料の硬さ、水や油の分散性などを評価します。 また、エマルジョ...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

ベンチトップ型　時間領域核磁気共鳴装置「minispec」

-100℃から200℃の広範囲にわたる温度可変実験が可能な時間領域核磁…

ベンチトップ型　時間領域核磁気共鳴(TD-NMR)装置「minispec」は、食品・材料・繊維・医薬品・石油分野などで幅広く活用できる製品です。水素原子の緩和時間を測定することで、物性に関する情報を得ることができます。また、対象とする試料の形状は液体、固体、ゲルなど一切問いません...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

応用技術『TD-NMRの材料・医薬分野への応用』

広く利用されているTD-NMR『minispec』の材料評価技術のご紹…

【その他のアプリケーション】 ■食品関係 　・油脂中の固相油量の決定 　・チョコレートやナッツなどの食品中の水分・油の量の決定 　・エマルジョン中の水滴の大きさの決定 ■化学関係 　・ポリマー内の添加剤の決定 　・ポリマー...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部