異物混入防止！食品グレードプラスチック製エアダスター

PR食品への異物混入防止対策に好適！本体からシールまで金属・X線検出可能か…

セインは世界市場初導入となる、金属およびX線検出可能な100％食品グレードのプラスチック製ブローガンを販売開始しました。 予期せぬコンタミネーション、不適合品、費用のかさむリコールや廃棄物のリスクを低減し、食品の安全を向上させます。 また、金属製のエアガンと比べ、プラスチック製のため軽量で使いやすく、温度変化が少ないため低温の加工室でも冷たくならないという利点があります。 • 大流量設計...

メーカー・取り扱い企業： セインジャパン　株式会社

食品加工・調理用ロボットカバー『RobotFit-Plus』

PR食品加工や調理時に付着する汚れ（食材、油、水、湯気など）からロボットを…

食品加工作業や調理作業における食材、油、水、ミストなどの付着物からロボットアームを保護します。 また、本カバーは、ロボットアームから発生する油やホコリなどが、加工する食品への付着することを防ぐ上でも有効です。 ・食品衛生法適合の独自開発生地素材「シリコテクス」を採用！ ・耐水性、耐薬品性など防汚性に優れ、ついた汚れもサッとひと拭き！ ・消毒用アルコールも使用可！ ・フルジップアップ式...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テイアイテイ 柏営業所

うま味を損なわないスピード加熱　「マイクロ波加熱装置」

食品特性とマイクロ波の技術に精通した独自設計。魚肉、畜肉等の練り原料の…

【特長】 ○うま味を損なわない →急速加熱をするので、食品の特性（うま味）が損なわれない ○殺菌・殺虫効果 →加熱温度により、殺菌及び殺虫効果がある ○スピード作業 →短時間で加熱でき、生産効率が良い ○コンパクト →装置をコンパクトに設置でき...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社廣電

省エネ低温乾燥に！マイクロ波真空乾燥装置　HMVD2-1

省エネルギー！低温乾燥！素材変性なし！低温での急速乾燥・濃縮を可能にし…

「マイクロ波真空乾燥装置 HMVD2-1」は、低温（約35℃）で水分を沸騰させ蒸気にして排出し乾燥させる真空乾燥装置です。 低温で乾燥させるため、温度による素材変性がなく、食品の品質を劣化させることがありません。 弊社が培ったマイクロ波加熱技術を応用し、チャンバーを真空にすることにより実現致しました。 また、乾燥を行うと同時に、発生した蒸気を冷却・凝縮することにより、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社廣電