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PRあんこ・おからなどペースト状食材をエアロックなしで安定移送。省人化・自…
『竪型二軸スクリューポンプ GemiL』は、固形物や ペースト状食材などを安定して移送できる製品です。 高い自吸性能を持ち、エアロックや目詰まりを防止。スクリュー同士が接触せず、 ポンプ内壁とも接触しない“非接触回転式”により、摩耗による 異物混入のリスクを抑制し、食品の風味や食感を損なわずに移送できます。 また、追加の洗浄ポンプなしでCIP洗浄が可能なほか、 省スペース設計で...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニクニ 本社、本社営業部、大阪営業所、名古屋営業所、福岡営業所
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異物混入リスクを低減できる減圧弁<FOOMA JAPAN出展>
PR「FOOMA JAPAN 2024」にサニタリー減圧弁(接液部に摺動部…
-サニタリー減圧弁- 当社では、ピュアスチーム・クリーンスチーム用の減圧弁を提供しています。 液溜まりの無い構造でサニタリー性が良いほか、 接液部には摺動性がないため、異物混入リスクを低減できます。 【仕様】 ■作動方式:直動式 ■本体材質:SUS316 ■接液部仕上げ:バフ#320~400+電解研磨 ■サイズ:15A~3S ■設計温度:158℃ ■設計圧力:0.5MPaG ■...
メーカー・取り扱い企業: トーステ株式会社
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お客様の食肉製造管理の最適化をサポート!コストの削減が可能となります。
『ミートマスターII』は、生肉、冷蔵肉、冷凍肉の脂肪率、重量、 異物(約3mm程度まで)を高精度かつ連続測定可能なX線食肉測定装置です。 X線による先端測定テクノロジーによりカートン(段ボール)や プラスチック製ボックスに入ったままの食肉を100%スキャニングで...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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近赤外成分分析装置(食肉用)『フードスキャン2』※AOAC取得
栄養成分表示項目を試薬を使わず、わずか15秒で同時測定します。
15秒で測定可能な新鋭の 食肉専用近赤外分析装置です。 試薬を用いず食肉をそのままカップにのせるだけの簡単操作で高精度に 測定を行えます。 また、生肉、冷蔵肉、冷凍肉の脂肪率、重量、異物を連続で測定可能な 先端のX線食肉測定装置「ミートマスター2」もご用意しております。 【測定項目】 ■熱量 ■たんぱく質 ■脂質 ■炭水化物 ■食塩相当量(ナトリウム) ※詳...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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シリコンゴム表面に特殊処理することで貼り付き防止、ゴミ付着防止…
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30μm以下の水滴と蒸気の超音速噴射で、切削油など頑固な汚れも…
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