原料自動計量装置『Recipe（レシピ）』

PR製菓・製パンなどの計量ミス、入れ忘れ、二度入れを解消。FOOMA JA…

『レシピ』は、粉体材料の計り間違いや入れ忘れなどを解消する自動計量装置です。 予めデータを登録しておけば自動演算ができ、 面倒な配合計算やボタン操作は不要。 また、各材料を順次、自動的に切り出すことができるため、 オペレーターはその場を離れることができ、時間・労力の削減につながります。 計量データはSDカードに保存でき、表計算ソフトを使った管理も可能です。 【特長】 ■1...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤工機株式会社 本社

プラスチック選別機『エアロソータV』※2024NEW環境展出展

PR黒色系プラスチックに対応！廃自動車や廃家電などから出る廃プラのリサイク…

『エアロソータV』は、独自の高性能中赤外線センサーを搭載することで、 黒色系プラスチックの選別を可能にした装置です。 長寿命の専用の特殊ランプも装備。また、当社が培った選別技術を盛り込んだ 材質認識ソフトを搭載しており、高純度かつ多量の選別が可能です。 廃自動車、廃家電、廃事務機器等から発生する廃プラスチックなどの リサイクル効率向上が期待できます。 【特長】 ■広範囲な中赤外線領域を利用す...

メーカー・取り扱い企業： ダイオーエンジニアリング株式会社

レシプロスライサー『RV-5/RV-7』

素材や形状を生かしたカッティングを実現！洗浄も容易にできるスライサーで…

『RV-5/RV-7』は、加熱食品などの、より素材や形状を繊細に 生かすことが求められたカッティングにお応えする製品です。 作業の能率アップはもちろん、操作性の良さやメンテナンスの簡単さ、 分解・洗浄が容易など、さまざまな面でより使いやすさを追求。 「RV-5」は縦切り、「RV-7」は斜め切りの仕様となっております。 【特長】 ■送りコンベアにより品物の連続投入が可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社

スーパーイタサン

お好みの切身に全自動で超高速・高精度加工！

★スーパーイタサンへの要望・ご意見お伺い中！ 　http://www.sanyu-group.com/itasan/ 　ホームページの「ブログ」「お知らせ」よりアンケート調査実施中 【スーパーイタサンとは】 １．原料（魚）をお好みの切身サイズに全自動で加工する機械 　・タッチパネルに切身の質量・長さ・幅を入力、原料セットし 　　スタートボタンを押すだけで設定通りの整った切身が全自動で加工します。...

メーカー・取り扱い企業： 三友工業株式会社

3D冷凍定量スライサー『リブラ300F（NTD-300F）』

幅のある冷凍食材を大量定量スライス！定量で切るなら3D冷凍定量スライサ…

『リブラ300F（NTD-300F）』は、牛サーロインなど幅のある冷凍食材を大量定量スライスできる、3D冷凍定量スライサーです。 スライス前に3D測定器によりスライス原木の形状を読み込むため、重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実現します。 連続スライス、間欠スライスの枚数、間隔など自由自在に定量アイテムをコンベヤ上に並べます。 牛リブロースステーキや牛サーロインステーキの定量スラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ひとくちメロンパン皮　ワイヤーカット専用機　MCT-16型

ご希望に合わせて、生地の大きさ、厚さ、生産スピードを選ぶことができます

「ひとくちメロンパン皮　ワイヤーカット専用機　MCT-16型」は、小型で使いやすい、安心・信頼の機械です。大量生産用の多列式メロンパン皮ワイヤーカット専用機もございます。ご希望に合わせて、生地の大きさ、厚さ、生産スピードを選ぶことができます。基本仕様は、電源容量0.2kW AC200V 3相、エアー40NL/毎分 5kg/cm²、生産能力MAX 2,000個/毎時、トップコンベア ベルト幅160m...

メーカー・取り扱い企業： マサミ産業株式会社

卓上水平切スライサー『FTS-40』

操作が簡単で、多段式！400m/m幅スポンジでもOKのワイドサイズ

当社で取り扱う、卓上水平切スライサー『FTS-40』をご紹介します。 スライド刃3組付き。特殊刃により切断面がきれいな製品。 スライスの厚さは5mm毎に28段、フレキシブルな調整が可能です。 また、ヨーロッパトレイのサイズで焼いたスポンジが そのままスライス出来ます。 【特長】 ■操作が簡単 ■特殊刃により切断面がきれい ■クズが出にくい ■スライスの厚さは5mm毎に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌワイビー

【サンプル無料進呈】異物混入対策に！「色付きシリコンゴム製品」

10色のラインナップで混入時も素早く発見！汎用シリコンに比べ伸び2倍・…

木野機工が開発した「色付きシリコンゴム」は、色付き・裂けにくい・低硬度・高強度が特長の高性能シリコンゴムです。 汎用シリコンゴムに比べて、伸び約2倍、引裂き強さ約2倍と高強度のため、傷がついてもそこから裂けにくく、破片が出にくい仕様です。 また、万が一の混入時も、生産品と真逆の色を付けることで、すぐに発見できます。 色ラインナップは、赤、青、緑、白など、10色から食品素材・生産品の色に合...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

生椎茸軸足高速裁断機『Dr.ジクトル』

一般的な手作業より約5倍の効率化を実現！水洗いも簡単にできます

『Dr.ジクトル』は、機械に入れるだけで、生椎茸の軸足を簡単に 裁断可能な生椎茸軸足高速裁断機です。 処理能力は径40mmの場合で180kg/時間。一般的な手作業より、 約5倍の効率化を実現しました。 軸足の太さにより、パンチングの径は変更可能で、水洗いも 簡単にできます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■機械に入れるだけで、生椎茸の軸足を簡単に裁断...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮村鐵工所

マルチスライサー

厚焼き玉子、かまぼこ、伊達巻、こんにゃく等柔らかいものまでカット可能

当社では、カット刃の交換が容易な『マルチスライサー』を取り扱っております。 オプションで製品送りの自動化や 縦横のカットが製品の入れ替えなしに可能です。 また、洗浄が可能なステンレス製なうえ、省スペースなスライサーです。 【仕様（一部抜粋）】 ■機械寸法（mm）：1470×694×1534（W×D×H） ■刃幅（mm）：75～220 ■電源 　・刃物駆動：AC200V ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エーピーエフ・テクノロジー

チョップカッター『ポセイドンII（BOON-360SPII）』

最速420枚/分！従来よりも歩留まりを更に向上させたチョップカッター

『ポセイドンII（BOON-360SPII）』は、肉ホルダーの改良により 残肉最小17mmを実現したチョップカッターです。 チャッキング時に肉を押さえることで原木先端の浮き上がりを防止し、 がっちりホールド。最後まで安定した厚み精度を実現し、つかみ直しの 手間も解消しました。 また、工具なしで押し板を外す事が出来、ツメ部の清掃がしやすくなりました。 【特長】 ■歩留まり向...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

栗加工機械　ぽろたんカッター　HS-201

ぽろたんの鬼皮と渋皮剥きの前処理として必要な傷入れ機械

日本栗の新品種『ぽろたん』に切れ目を入れる作業は、鋭利な刃物を使い危険が伴いますが、「ぽろたんカッター」は刃先に触れる事が無く安全です。一日8時間の連続稼働で、約8.000個の処理が可能です。「ぽろたんカッター」は、自動で深さ3.5mmの目立たない切れ目を、栗の周囲にクルリといれます。約97.5%の「ぽろたん」の加工が可能です。切れ目の深さ3.5mm長さは3/4周です。 詳しくはお問い合わせ、も...

メーカー・取り扱い企業： 樋野電機工業有限会社

高速裁断機『アイワン（I ONE-420）』

大きな冷凍肉もパワフルにスライス！カールスライスに好適な一台です

『アイワン（I ONE-420）』は、冷凍肉をパワフルにスライスし、 簡単に美しいカールスライス製品の製造が可能な高速裁断機です。 操作しやすい防水液晶タッチパネルを搭載。 400mmの幅広い投入スペースで、大きな原料も大量の原料も一度に 処理する事が可能です。 【特長】 ■カールスライスに最適 ■通常スライスも可能 ■ワイドな投入スペース ■角切り作業のライン化も可...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

マルチダイサー『WDJ-270』

様々なスライスに対応！多彩なスライスバリエーションを実現する角切りスラ…

『WDJ-270』は、ダイスカット、チップカット、スリットカットの3つの カットがこれ1台で可能なフレキシブルスライサーです。 刃物カセットを交換するだけでスライスピッチが10、20、30mmと変更でき、 多彩なスライスバリエーションを実現。 1st.カット後、上下の送りベルトで原料をしっかりとホールドして送り込みます。 タッチパネルに数値を入力するだけでご希望の長さにしっかりカ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ロータリーカッター『SRC-2／2S』※無料サンプルテスト可能！

回転刃と固定刃により強力に粉砕！粉砕粒度は、スクリーンの穴径により調整…

ロータリーカッター『SRC-2／2S』は、ホッパーより投入された乾燥原料を、回転刃と固定刃により粉砕します。 粉砕粒度は、スクリーンの穴径により調整可能です。 低速回転(180rpm)で充分な「切れ」を実現、耐久性も抜群です。 スクリーン、カバーは容易に取り外すことができ、掃除が簡単です。 【特長】 ■回転刃・固定刃は、4コーナーを利用できる経済設計 ■磁石を標準装備し、磁性金属を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業

チョップカッター『アレスII（BOON-360ECII）』

お求めやすい高性能チョップカッターがさらに進化して新登場！

『アレスII（BOON-360ECII）』は、最速毎分315枚の高速スライスが 行えるチョップカッターです。 見やすく操作しやすいカラー液晶タッチパネル画面で、厚み設定から スライス速度、後端位置決めまですべての作業設定が思いのまま。 記憶メモリ、各種チェックモードを内蔵しています。 正確に薄切りから厚切りまで0.1mm刻みに制御し、設定どおりの厚みに スライスします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ミートスライサー『ヘルメスER（NAS-330ER）』

安全性・耐久性が更に向上ヘルメスシリーズのNEWスタンダード

『ヘルメスER（NAS-330ER）』は高い清掃性が特徴のヘルメスシリーズの最新機種です。 【特長】 　〇ラックの取外し洗浄が可能に 　〇フラット構造＆広々スペースで清掃が容易 　〇樹脂部品をステンレスに変更 　〇小さな原料もムラなくスライス 　〇非常停止ボタンを追加し更に安全に 　〇まな板の着脱が簡単で衛生的 　〇肉送りコンベアの着脱が簡単で衛生的 詳しくはお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社