5軸用セルフセンタリングバイス／ゼロポイントシステム

PR高精度かつ、低コストを実現！初の日本販売！片側に1.5°スイングする口…

当製品は、片側に1.5°スイングする口金を採用し、グリップ力が 非常に向上したセルフセンタリングバイスです。 LANG社、HWR社、5th Axis社の52＆96システムと互換性がある 「ゼロ・ポイント・システム」を採用しております。 直接テーブルに設置できる溝とクランプエッジ付き。 【セルフセンタリングバイス　特長】 ■口金は、簡単に180度反転して入れ替えることができ、クランプ範囲を 　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファーステック

基材追加いらずのバイオ式生ごみ処理機『バイオクリーン』

PR基材追加・交換なしで10年以上の使用実績！低臭気で良質堆肥もできる家庭…

『バイオクリーン』は東北大学との共同開発で生まれたアシドロ(R) コンポスト分解方式による分解持続性に優れた生ごみ処理機です。 1日で投入した生ごみのほとんどを分解処理します。 【特長】 ■分解力が長期間持続し、低ランニングコストです。 　分解菌（基材）の追加・交換にかかる費用を大幅に削減可能です。10年 　以上、基材の追加・交換せずに使用中のお客様が多数いらっしゃいます。 ■臭...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

食品加工・プロセスセンター

食の安全・安心を守るための衛生的かつ異物混入リスクに最大限考慮した施設…

化学・医薬分野で培ったエンジニアリング技術を礎に、1975年から食品エンジニアリングの専門事業を展開し、 調味料や食品加工、健康食品工場からプロセスセンターまで、1,200件以上の施工実績がございます。 食品工場において重要な 「サニテーション対策」 では、食の安全・安心を守るため、 衛生的かつ異物混入リスクを最大限に考慮した施設設計を構築い...

メーカー・取り扱い企業： 三菱ケミカルエンジニアリング株式会社

小中型魚 三枚おろし・センターカット・二枚開き

2枚開き、センターカット、フィレの１台３役こなすマルチマシン！

簡単な設定で加工方法を変更できます。消耗部品も少ないので、維持管理費も負担軽減できます！ ・毎分30～80匹処理します。※魚種大小により異なります。 ・冷凍魚も半解凍で処理でき、骨と身が別々にでてくるのでくっつきがありません。 ・歩留まり率もアップし無駄を省き、処理後の製品の美しさも抜群です。...型式：M-CC 処理能力(分)：30〜80匹 機械寸法：縦910×横690×高さ1,1...

メーカー・取り扱い企業： 旭マシン株式会社

【SteriMixerシリーズ導入事例】動物生命科学研究センター

"飼育室前手洗い"や"ケージ洗浄用散水"に活用！スーパー次亜水生成装置…

滋賀県大津市の動物生命科学研究センターに、スーパー次亜水生成装置 『Steri Mixerシリーズ』を導入した事例をご紹介します。 スーパー次亜水は糞便などの菌を減らす他に、手指や器材の洗浄用として、 また作業や実験用着衣の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

【導入事例】株式会社タケエイ東京リサイクルセンター

限られたスペースに厨房がスピード完成！調理しやすい動線と機器で、できた…

当社が厨房の設計・施工を担当した、株式会社タケエイ東京リサイクルセンター様の 事例をご紹介いたします。 一人ひとりにできたての料理を提供する社員食堂。これを可能しているのが、 コンパクトに調理しやすい動線を確保した当社の厨房設計と厨房機器の 数々です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

もみを約60秒で20gの玄米試料に！電動もみすり器　TR-260

農業試験場、研究室、そしてライスセンターなどの農業施設での水分測定や、…

、ボタンを押して、もみをホッパーに入れるだけです。 わずかな時間でもみすりを行い、もみがらと玄米をあざやかに分離します。 1回当たりのもみすり量は約20g。 農業試験場、研究室、そしてライスセンターなどの農業施設での水分測定や、 水分検査の補助機器としてお備えいただきたい1台です。 【特長】 ■もみを約60秒で20gの玄米試料に ■もみと玄米は分離し別々のケースへ収納 ■試料投...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケツト科学研究所

配膳・運搬用ロボット『Star Ship』

運搬用ロボット最大の可搬重量200kg！

『Star Ship』は、配送センターや工場などの複雑な環境で、品物を確実に目的地まで届ける配膳・運搬用ロボットです。 工場内外のさまざまな環境で活用可能です。屋内外を問わず、あらゆる地形や障害物に対応するよう設計されています...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HCI

キャンディー繰出しローラー

センター入り製品の生産も可能！繰出しロールにかみ込みにくい製品にも対応…

きなギヤ形状のロール2本で生地を繰り出し、押込み用スクリュウにて 繰出しロールにかみ込みにくい製品にも対応可能。 オプションでノズル出口部にワイヤーカット機能を付加したり、 特殊ノズルでセンター入りの製品の生産もできます。 【特長】 ■ソフトキャンディーやビスケット生地をシート状やノズル形状にて繰出す ■特殊ノズルでセンター入りの製品の生産も可能 ■大きなギヤ形状のロール2本...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

『建築事業部』

高品質・低価格・短工期な建物を実現！付加価値を創造し安心で快適な空間を…

) ■ポラテック株式会社 ウッドスクエア(埼玉県) ■オホーツクバイオエナジー株式会社 紋別事業所(北海道) ■中国木材株式会社 日向工場(宮崎県) ■イーライフ共和株式会社 北部九州物流センター（佐賀県） ■横浜丸中青果株式会社 横浜第3フレッシュセンター(神奈川県) ■佐川急便株式会社 りんくう往来南物流センター(大阪府) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 川田工業株式会社 建築事業部

チョコレート・モールディング・プラント【医薬食品分野向け】

全自動チョコレート整型プラント

プラントは、デポジッター・竪型クーラー・ディモルダー(自動型抜き機)等を中心とした、本格的な全自動チョコレート整型プラントです。 一般的な板チョコの整型はもちろん、クリーム(ジャム)・ナッツ類をセンターにしたシェル・チョコレートの完全自動化、無人化プラントです。 プラントの制御は1カ所のコントロール・ボックスにて集中制御されます。 センター(クリーム・ナッツ類)を変えることによって、時代にマ...

メーカー・取り扱い企業： ゼネラルパッカー株式会社

【導入事例】ワンショット

薄膜のチョコレート菓子の製造を可能にした製品開発事例をご紹介！

センタークリーム入りチョコレート菓子でより薄い製品ができないかと ご依頼いただきました。 当社で検討を重ね、ワンショット(一度)でセンタークリームも同時に 充填できるワンショットデポジッターを改良。より高精度に充填量を コントロールできる様にしました。 世界でもトップクラスの薄さ(3ミリ)を誇るセンター入りチョコレート菓子の 製造に成功し、お土産品として爆発的に売上げをあげることがで...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

チョコレート製造機械『トリュフワンショットデポジッター』

シェル側チョコとセンター側ガナッシュクリームを同時に充填できるデジポッ…

テレビ出演で大反響！『トリュフワンショットデポジッター』は、通常モールドはもちろんのことトリュフ用合わせモールド などへ、シェル側チョコレートとセンター側ガナッシュクリーム等を 同時包餡充填できる、大変合理的で生産性の高い完全国産のワンショットデポジッターです。 弊社研究室にてテスト可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

小袋投入機『BV-802-VM型』

電動モーター駆動、高速シーケンス処理

高精度投入可能な小袋投入機です。 電動モーター駆動、高速シーケンス処理により、高速・高精度送りを実現し、 吸着ユニットは電動モーター駆動となり、高速動作が可能です。 また、左右駆動のセンターカット方式と平行に挟んで検知する リニアガイドセンサーにより正確に包材を切断できます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【仕様】 ■電源：AC100V（AC200V単）・5...

メーカー・取り扱い企業： ユニバーサル・フードマシン株式会社

食品用脱水機『BEMシリーズ』

コストが安く、お値打ち！オールステンレス製で衛生的な食品用脱水機

売の具、御惣菜、 御漬物、その他食品の脱水、また洗米後の脱水などに適した食品用脱水機です。 標準型と分解型をラインアップしており、小型で実用的な 「BEM-13型」や、食品加工工場・給食センターに適した 「BEM-20型」などがございます。 【特長】 ■特殊ハイトルクモーターによりスムーズな立ち上がり ■上部フタのみ外れる標準型、外胴上半分が外れる分解型の2タイプを用意 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニックリ

小型卓上真空タンブラー『フレーバーメーカー F-15』※動画あり

【製品開発用・研究用】卓上で使えるコンパクトサイズ！簡単3ステップ操作…

『F-15』は、プロの味を生み出す、高品質でコンパクトな 小型卓上真空タンブラーです。 バット等で肉に調味料を浸漬させる方法と比べ、当製品でタンブリングすることにより、 10倍以上の水分が、短時間で肉に浸透していきます。 この作用により、食材は水分を多く含んだ「ジューシー」な仕上がりとなり、 さらには歩留まりも向上します。 「肉汁が滴るご馳走」を、あなたのお店でも提供できます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

冷凍スライサー『レアAD NF-410II』

上押えはラクラク操作のワンタッチ式！原木をしっかり保持し、切断のブレな…

『レアAD NF-410II』は、まな板が一体構造になり、清掃がしやすくとても 衛生的な冷凍スライサーです。 従来は所定の位置でしか固定できなかったウエイトが、どの高さでも固定 できるロック機構を採用。高さの低い原木なら、一番上までウエイトを 上げなくても肉載せ台に投入できます。 スライス速度の変更はボリュームを回すだけででき、まな板の奥行きが 従来機より広くなり、作業がしやす...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

鶏肉袋自動開封・脱水機『Air 鶏』

異物混入から守り、大量の鶏肉袋を開封・ドリップ除去！一連の作業を自動化…

『Air 鶏』は、業務用の鶏肉2kgパックの開封～取り出し～原料の脱水を 自動化し、工場における袋開封の手作業を省力化します。 鶏肉2kgパックにエアを注入、側面をカッターでカット、中身を取り出し、 袋を回収までを自動化。 最大900袋/時のスピードで面倒だった袋開封作業の省力化を実現します。 【特長】 ■ステンレス鋼製カッターで袋を確実にカット ■原料表面の脱水、空袋も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

フレーカー『F-103A/251A/253A/302A』

バーチカルコンベアとのジョイントで次工程へスムーズな移送が実現！冷凍材…

トップレベルの製品品質と安全性、サニタリー性を追求した『フレーカー』 シリーズは、-20℃対応のモデルが加わり、様々な原料に対応します。 ライナー調節によって、切削厚みを3～8mmの間で変える事が可能。 バーチカルコンベアとのジョイントで次工程へスムーズな移送が実現でき、 小規模・専門店さまに適した「F-103A」をはじめ、高性能普及タイプの 「F-251A」など、目的に合わせた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

卓上ミートスライサー『HBCシリーズ』

どんどん切れる、綺麗に切れる！毎時2,800枚のハイスピードで冷凍肉も…

『HBCシリーズ』は、ビッグパワーで冷凍肉（スライス厚み、肉質、形状に より異なります）から、ハム・ベーコン・タコ・あわびまで、満足のいく 切れ味が得られる幅広いマルチスライサーです。 スライス材料をしっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、スライス ぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライス。 ボディはアルミ特殊被膜加工仕上で腐食や汚れに強く、いつも衛生的です。 使い勝手のいい研...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

冷凍肉高速角切機『IKSC-300』

好みの幅と長さで自在に角切りカット！サイコロカット、短冊切りなど様々な…

『IKSC-300』は、冷凍肉の角切りを高速で行う角切り機です。 刃物アタッチメントを変えることにより様々なカット幅へ対応し、 サイコロカット、短冊切りなど様々な切り方が可能。 冷凍肉裁断機「I-One」との組み合わせによりブロック肉から角切りへの 一気通貫ラインも構築可能です。 【特長】 ■面倒な角切りを高速で処理できる ■縦・横のピッチを変えることにより多彩な切り方に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

連続粉体溶解機「シャーブレンダーユニット」【テスト可能】

粉体・流体の溶解や均質化、乳化を行う装置！サニタリー性を考慮した設計で…

」「効率性」と、高い総合性能で低価格化を実現しました。ユニットは国内製作しており、サニタリー性も考慮した設計で、作業効率の向上に貢献します。 国内実績も200台以上！ ※GEA佐倉サービスセンター（千葉県佐倉市）でテスト（デモ）可能 【特長】 ■粉体の溶解・均質化・乳化がインラインで処理可能 ■強力な自吸力を持つ自吸式サニタリーポンプSIPLAが 　管内への粉体の吸込みを行う...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

【加工事例掲載】田中機械工業株式会社　事業紹介

長尺品・複合加工ならお任せください！短納期・量産品など各種金属切削部品…

るまで、汎用旋盤およびNC自動機、マシニングセンタを併用することにより切削成形品の加工を請け負っております。 東京本社・工場では試作専門で機械加工を行い、山梨工場では、NC自動機、マシニングセンターなどによる量産や自力営業も行っており、業務により一部2シフトの生産体制を実施しています。 【特長】 ■小ロット、多品種、短納期 ■長尺品加工・複合加工が可能 ■汎用フライスによるNC機...

メーカー・取り扱い企業： 田中機械工業株式会社

カプセル充填の導入事例集

生産効率が向上！人手に余裕ができた医療センターでの導入事例など多数掲載…

メント企画開発会社での 充填機導入例をご紹介しています。 【掲載事例】 ■サプリメントの充填例 ■病院での使用例 ■サプリメント企画開発会社での導入例 ■食品粉末の充填例 ■医療センターでの使用例 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ミニヤ・ファクトリィ有限会社

水産加工、魚体処理

サケ、サバ、アジ、など各種魚体に！3枚おろし機などをご提供

ニチモウ株式会社では、水産加工、魚体処理機械を取り扱っております。 サケ、サバ、アジ、など各種魚体に合わせて、3枚卸し、 センターカットなどのフィーレ加工、原魚の魚体選別ラインや、 干物製造のための加熱加工まで様々。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【取扱機械例】 ■3枚おろし機 ■センターカ...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

【食品工場用】サニタリーコンベア

加工機器や整列装置など周辺機器との連携、一式でのライン提案も可能！サイ…

当製品は、食品製造ラインにおける商品の搬送にお使いいただける サニタリータイプのコンベアです。 ご要望に応じたカスタマイズ制作可能。オールステンレス防水仕様で洗浄も 容易です。各種センサーでの制御や、整列装置・投入装置・その他加工機器 との連動連携といった制御もお任せ下さい。 ターンテーブルやトレー供給機等組み合わせた搬送システムのご提案を 通じて、食品工場での製造ライン・マテ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

多層丸刃カッター『ミニマルチスライサー』

肉・魚・野菜を定寸で瞬時にカット！刃物ユニットを交換することにより様々…

当製品は、アサヒ産業独自の多層刃で食材を瞬時に裁断する 『ミニマルチスライサー』です。 抜群の切れ味を持つ刃物で、畜肉・魚介・野菜など多彩な食材に対応。 通常のスライサーでは切りにくい食材もキレイにカットします。 また、刃物ユニットを交換することにより裁断幅を変えたり表面筋入れや、 筋切りなど多彩な用途にご活用いただけます。 【特長】 ■多層刃で瞬時に切断、切りにくい食材...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

鶏肉専用開封機『連続オープナー』※動画あり

手作業での袋の開封作業と空袋処理を自動化！工数削減、衛星面の見直しに。…

ご紹介するのは鶏肉専用開封機『連続オープナー』です。 手作業の開封作業は、内容量2kg入った製品を 刃物等で袋を開け　⇒　中の鶏肉を取出し　⇒　ドリップを取り除く １日の処理量が大量になると数名の作業員を必要とし、 時間をかけ開封作業を行い解凍された商品は冷たく、とても大変な作業をされていると思います。 この問題を解決し自動化させるのが『連続オープナー』です。 簡単な操作で製品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

【食品工場用サニタリータイプ】電動ターンテーブル

防水仕様で洗浄も容易！天板縁ありタイプから天板まな板仕様など様々なご要…

当製品は、製造ラインにおける商品の搬送やライン途中の一時的な 滞留工程で用いる『電動ターンテーブル』です。 オールステンレス防水仕様で洗浄も容易。ターンテーブルの天板縁 ありタイプから天板まな板仕様など様々なご要望にもお応えできます。 ターンテーブルのほかコンベア等組み合わせたシステム提案により、 食品工場での製造ライン・マテハンによる省力化・自動化のお手伝いを いたします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

卓上ハンドデジポッター『MD-8型』

ガナッシュや各種センタークリームに！簡単操作でラクラク充填作業

『MD-8型』は、トリュフへのセンタークリーム充填に適した 卓上ハンドデジポッターです。 ノズル数は8本～1本と自由に設定が可能。 充填量・充填数・充填間隔の変更もワンタッチででき、簡単操作で充填作業 をすることができ...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

MECATHERM

オーブン専門！直焼きのパンには定評があるフランスのメーカーをご紹介

社では、「MECATHERM」の製品を取り扱っております。 トンネルオーブン、バーチカルオーブン、ダブルアクションオーブン等の オーブン専門のフランスのメーカー。 生産ライン毎テストセンターに設置してありテストが出来る為、とても 現実的な事前テストができます。オーブンの種類も各種持っており ほとんどの種類がこのテストセンターでテストが可能です。 【取扱機種】 ■オーブン各...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

【特集】コラボレーション 食のトレンドが行き交う場所

最先端のラボで植物由来食品の開発促進をお手伝い！大規模生産ラインでのス…

ジアも例外ではなく、シンガポールは、 食品産業におけるイノベーションとコラボレーションの活気あふれる 国際ハブとして先頭に立っています。 ジボダンとビューラーは、プロテインイノベーションセンターを シンガポールに開設しました。スタートアップ企業や既存の食品メーカー、 大学の研究者らと密接に連携しながら植物由来食品のイノベーションの テストと評価を行う万全の体制を整えました。 ...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

【特集】味わい 透明なチョコレート工場

素晴らしい魅惑的なチョコレートの世界！ガラス越しに誰でも見ることができ…

「リンツ・ホーム・オブ・チョコレート」があります。 スイスを代表するチョコレートメーカー、リンツ＆シュブルングリーは、 豊かな伝統を持つスイスのチョコレートメーカーのために コンピテンスセンターを設立しました。 そこには、対話型の展示、研究施設、そしてビューラーの機器を完備した 極めて自由度の高いチョコレート生産工場があります。 広報誌『Diagram #182』の詳細内容...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

生産性の向上や省人化に貢献！『INABAの自動化サポート』

幅広い業界・作業に対応。現場に合わせた自動化をトータルサポート。

【協働ロボットの事を深く知れる「ロボットセンター」も開設しています】 ◎ロボット見学会を開催 ◎活用セミナーを実施 ◎導入トレーニングを実施 ◎ワークテストに対応 ※オンラインでの対応も可能です。お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 因幡電機産業株式会社 産機カンパニー

【総合カタログ無料プレゼント】粉体加工機械総合カタログ

粉体と液体技術を融合し、お客様の新たな価値創造に貢献します。

簡単に能力を増加可能です。 ◇ 解砕・整粒機〈パワーミル Dシリーズ〉 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・垂直シュート管内部に、駆動シャフト内蔵のセンターシリンダー構造で原料の垂直投入が可能。 ・部品を取り替えることで、従来の解砕機と整粒機が兼用できます。 ◇ 解砕ほぐし機〈ライトブレイカー〉 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

総合調製選別機『OMS IIIW型』

処理時間を1/3に短縮！更に作業人数も減らし人件費も削減可能

連の作業の処理が可能な総合調製選別機です。 従来の脱芒、脱穀、籾摺と縦目段篩作業を連結して、処理時間を1/3に 短縮し、作業人数を減らしました。 統計調査、損害評価実測調査及びライスセンターの自主検査機器として 設計製作してあります。 【特長】 ■操作が簡単 ■作業が一人でできる ■単一で機械を使用した場合にくらべ約1/3に短縮 ■籾殻や藁屑等の２次飛散防止する集塵箱...

メーカー・取り扱い企業： 大屋丹藏製作所株式会社

『TSMS-MTI・バキュームミキシングドライヤ』

スラリーから粉体まで徹底乾燥。多品種少量生産に適したバッチ式。乾燥テス…

【研究所が移転しました】 ◎八千代事業所R＆Dセンター 　〒276-0022 　千葉県八千代市上高野1807-3 【用途例】 ・溶剤回収　　　　・洗浄後の粉体の乾燥　　・食品、食品添加物の乾燥 ・農薬の乾燥　　　・医薬品原体の乾燥　　　...

メーカー・取り扱い企業： 月島機械株式会社

ウナギ処理機『TOYO-TK-78』

鮮度を落とすことなく高速処理！ウナギの背開き、腹開き、中骨除去に！

お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■素人でも簡単に供給可能 ■すべり易いウナギでもがっちりと掴む ■魚体の大小を機械が感知し、自動的に微調整 ■左右の肉の厚みに違いが無い様センターリング機構付き ■独自のガイドで尻尾の先まできれいに開く ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

業務用チョコレート用フィーダー式計量機

フィーダー式計量機がチョコレートを計量してみました！

違うチョコ、クッキーチョコなどを自動計量いたします。フィーダーのトラフはパッチン錠による脱着式です。水洗いできるように作られています。グラノーラにも適しています。是非細い流れを見てください。これをセンタートラフといいます。この構造が最も重要です。 計量包装室は常に20度以下にしないとチョコが溶けます。 ●計量充填作業でご苦労がございませんか？ ●重さを量って充填包装する作業に悩んでいらっしゃ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松楽産業

フィーダー式計量機

フィーダー式計量機が小豆、花豆、ブラジルのお豆等を計量してみました！

れている場合には多くのパーツをステンレスにします。また、カスを落とすカス取り装置を付けると袋の中のカスが少なくなります。皮や粒をフィーダーから下に落とします。 是非細い流れを見てください。これをセンタートラフといいます。この構造が最も重要です。 ●計量充填作業でご苦労がございませんか？ ●重さを量って充填包装する作業に悩んでいらっしゃいませんか？ ●豆類は重いです。それを手作業で計...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松楽産業

【導入事例】TBSドラマの撮影セット

コンビオーブンなど！撮影セットの厨房に、フジマックが全面協力した事例

るレストランの厨房は、そのほとんどが当社製。 製作スタッフと検討を重ね創り上げました。 【撮影セットに使用された製品（抜粋）】 ■コンビオーブン61G・101E ■バリオクッキングセンター112T ■コンベクションオーブン ■ドウコンディショナー ■ガスレンジ ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

開缶機『HK』

缶をセットし両手スイッチを押すだけの簡単作業！安全のため片手では動作し…

当製品は、オペレーションがしやすく、半開処理によりフタの回収が不要。 洗浄し易い構造で、危険箇所はインターロック機構付属対応です。 また、衛生的なステンレス仕様で、食品加工工場や学校給食センター などに好適です。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■オペレーションがしやすい ■半開処理によりフタの回収が不要 ■洗浄し易い構造 ■危険箇所はインターロック機...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ 本社（静岡県駿東郡小山町）、東京営業所（東京都品川区）、名古屋営業所（愛知県小牧市）

多目的撹拌装置しおまる活用事例【ワカメ・コンブの塩蔵作業】

同じ飽和食塩水を4日間使用出来て経済的！労力の負担も軽減

拌装置「しおまる」の活用事例をご紹介します。 500kgのワカメ・コンブが1時間で高品質に塩漬け可能なため、 作業時間の短縮・労力の負担軽減・コスト削減に貢献します。 岩手県水産技術センターと石村工業株式会社の共同研究の成果です。 【特長】 ■塩マブシ、タンク揚げ（洗い）がなくなり労力の負担軽減 ■刈り取ったその日に芯抜作業が出来て、しかも芯抜きしやすい ■同じ飽和食塩水...

メーカー・取り扱い企業： 石村工業株式会社

冷却沈殿ろ過装置KTC『クールフィルタ』

操作が簡単！手間とコストの係る、ろ紙やろ材は不要！油の交換回数は減少し…

過装置KTCです。 次の使用時には、上澄みのきれいな油をフライヤーに戻して使用することが できます。 環境を考え、時代の先端を行く事業者に、特にお勧めしたいシステムです。 学校給食センターでも、ご利用いただいています。 【特長】 ■簡単に素早くろ過タンクへ回収 ■回収した油は水で冷却し不純物を沈殿 ■効率良く再利用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

イオレスの設置例

冷凍食品工場やハム食品加工工場、コンビニベンダー工場等に採用されていま…

工工場に「IOLESS-2200」をフライヤー用として 設置した例があります。 【設置食品プラント（抜粋）】 ■冷凍食品工場 ■ハム食品加工工場 ■コンビニベンダー工場 ■学校給食センター ■海外の食品加工工場 　　韓国・台湾・タイ・フィリピン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

【Steri Mixerシリーズ導入事例】多摩総合医療センター

病棟内の衛生管理や快適な空間づくりに大きく貢献！スーパー次亜水生成装置…

施設。 この中で、精神科病棟及び小児科病棟にてスーパー次亜水システム 『Steri Mixerシリーズ』が導入されました。 スーパー次亜水の空間消臭・除菌セントラルシステム、ナースセンター内 へのスーパー次亜水水栓の設置により、病棟内の衛生管理や快適な 空間づくりに大きく貢献します。 【システム内容】 ■スーパー次亜水：50ppm使用 ■端末：専用蛇口 24箇所 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

鉄類選別や金属 異物除去に！角格子型マグネットバー：テクノプラン

食品製造工程や工業原料、リサイクル粉砕物等、粉粒体の投入口や シュート…

でも 金属 異物除去の課題が浮彫りとなりました。 東京都福祉保健局によると、2020年度の食品苦情件数は4,440件。 そのうち535件が異物混入による苦情でした。 同年に食品分析開発センターが事業者からの依頼で異物検査をし、 「異物」と認識されたものの内 約21.8％が金属異物であったとも発表されています。 それほど「金属 異物除去」というのは身近な問題なのです。...

メーカー・取り扱い企業： 高津伝動精機株式会社

『協働ロボット新製品まとめ2021上期版』

自動化検討に！吸着グリッパー、3Dビジョン、ネジ締めソリューションなど…

ど国内外の協働ロボットの販売で豊富な実績を持ち、 多彩なバリエーションのエンドツールを含めた提案が可能です。 訪問営業だけでなく「オンライン商談」や、実機の見学・操作が可能な 「ロボットセンター」での打ち合わせなどにも柔軟に対応しております。...

メーカー・取り扱い企業： 因幡電機産業株式会社 産機カンパニー

ミートスライサー　センタープロシード『WMB-C331NX』

ステンレスフレームのハイスピードモデル！簡単な調整で最適な研磨が可能で…

『ミートボーイ センター・プロシードNX WMB-C331NX』は、清潔設計・ 安心設計のミートスライサーです。 ステンレスフレームのハイスピードモデルで、操作位置の変更により操作性も 向上。また、刃物周辺部の...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

【近年主要工事履歴】食品

各種機械オーダーメイド対応！当社が手がけた食品関連の主要工事履歴をご紹…

ォーマー ■2015年 みうらや ケースローダー ■2016年 中沢乳業 ケースコンベヤライン ■2018年 ホクガン 糸満工場 ピッキングライン ■2018年 河合製氷冷蔵 福岡第二物流センター ピッキングライン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 児玉工業株式会社

冷却沈殿ろ過装置KTC『クールフィルタ』

操作が簡単！手間とコストの係る、ろ紙やろ材は不要！油の交換回数は減少し…

過装置KTCです。 次の使用時には、上澄みのきれいな油をフライヤーに戻して使用することが できます。 環境を考え、時代の先端を行く事業者に、特にお勧めしたいシステムです。 学校給食センターでも、ご利用いただいています。 【特長】 ■簡単に素早くろ過タンクへ回収 ■回収した油は水で冷却し不純物を沈殿 ■効率良く再利用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房