原料自動計量装置『Recipe（レシピ）』

PR製菓・製パンなどの計量ミス、入れ忘れ、二度入れを解消。FOOMA JA…

『レシピ』は、粉体材料の計り間違いや入れ忘れなどを解消する自動計量装置です。 予めデータを登録しておけば自動演算ができ、 面倒な配合計算やボタン操作は不要。 また、各材料を順次、自動的に切り出すことができるため、 オペレーターはその場を離れることができ、時間・労力の削減につながります。 計量データはSDカードに保存でき、表計算ソフトを使った管理も可能です。 【特長】 ■1...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤工機株式会社 本社

食品製造で異物混入対策にお悩みの方、FOOMAのアラムブースへ！

PR金属検出機やX線検査機で、検出可能な異物対策用ゴム・プラスチック製品を…

アラム株式会社は、2024年6月4日～7日に東京ビッグサイトで開催されます 日本で最大級の食に関する展示会「FOOMA JAPAN 2024」に出展いたします。 当社は、食品設備や食品工場での異物混入リスクを軽減する目的で開発した 金属検出機やマグネットトラップ、Ｘ線検査機等で検出することができる 異物対策用ゴム・プラスチック製品『MPフーズ』シリーズを展示いたします。 『MPフ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【デモ機の貸出し可能！】パン型ステンレスミキサー　PMシリーズ

【デモ機の貸出し可能！】ハイパワーで食品業界からも人気のパン型ステンレ…

力強く混合する大容量のパン型ステンレスミキサー。 省スペースで大量混合ができます。 混合物の投入と排出がラクな、ドラムが昇降できるリフト付の製作も承ります。 デモ機の貸出しが可能です。 【特長】 ○粉体の混合が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マゼラー

パン・洋菓子用ミキサー『横型パンミキサー』

タンクと羽根の最適な形状により最高のパン生地ができるパンミキサー

『横型パンミキサー』は、パンやパイ、ドーナツなどの生地をつくる パンミキサーです。 ミキサータンク形状、羽根は生地づくりに最適な、当社独自の構造になって おり、軸受け部にはメカニカルシールを採用し、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

製菓製パン・食品加工機械・理化学機械　総合カタログプレゼント

品川工業所の製菓製パン・食品加工機械・理化学機械　総合カタログプレゼン…

株式会社品川工業所では、製菓製パン・食品加工機械・理化学機械の総合カタログを無料プレゼント中！ 品川工業所は、菓子製造機・食品加工機を主軸に理化学機械を加え、全国で高い評価を受けています。 熱効率の良いタンク構造で、ランニングコ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

スパイラルミキサー『KSPシリーズ』

日本のパン作りに適応！効率的なミキシングで多様な製パン需要に対応します…

『KSPシリーズ』は、高品質・安全・衛生を徹底追及し、輸入機との比較検証を 重ね、日本のパン作りに適応した国産スパイラルミキサーです。 低速初期の粉の底上がりが早く、原料の混合均一性が高いため、初期段階での 均一な生地作りを行います。フランスパン・ドイツパン・食パンまでカバー す...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

【デモ機貸出中！】傾胴パン型ステンレスミキサー　ベビーミキサー

【デモ機貸出中！】パン型(PM)とポット型(PT)の長所を取り入れたベ…

きなこと砂糖・焼肉のタレ・漬物・味噌などの混錬に最適な「傾胴パン型ステンレスミキサー　ベビーミキサー　PMTシリーズ」。 パン型とポット型のメリットを取り入れて効率的に混合します。 デモ機の貸出しが可能です。 【特長】 ○PMタイプの混合槽を少し傾け...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マゼラー

スパイラルミキサー 「GENIUS 60/80/120/160」

カントースタンダードのスパイラルミキサー

と技術提携し、開発したスパイラルミキサーです。 少量～大量のミキシングまで幅広くのお客様のニーズにお応えします。 スパイラルアクションにより、取り扱いの難しいフランス・ドイツなどのヨーロッパ系のパンのミキシングに最適です。 店舗用の５０リットルタイプから工場用の大型タイプまで豊富なラインナップを取り揃えております。 また、少量からのミキシングも可能です。 差別化したパン生地づくりに欠かせ...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

ハイブレンダー

ハイブレンダー（メーカー名：大平洋機工株式会社）

【構造】 固定されたパン内を特殊形状のミキシングブレードを回転させ、処理物に直接的な拡散、対流作用を与え、強力な混合及び混練を行ないます。 粉体混合においては、単時間の分散混合により、高効率の混合プロセスを可能とさせ、ま...

メーカー・取り扱い企業： ラサ商事株式会社 東京、大阪、名古屋、札幌、仙台、広島、福岡、シンガポール、上海駐在員事務所

業務用多機能ミキサー「キッチンエイドミキサー」

パン、ケーキの生地作りに最適！アメリカで1919年に生まれ、キッチンの…

【特徴】 ◆コンパクトながら攪拌力、安定性、耐久力に優れているので、パンやケーキの生地作りに最適 ◆アタッチメントの交換だけで、グラインド、スライス、裏ごし等の作業を一台でこなせます。...

メーカー・取り扱い企業： 大阪ケミカル株式会社

温調型レボルパン

パン自転軸は任意の角度に可変可能-45°～＋90°！デモ機もございます…

株式会社昭清製作所では、『温調型レボルパン』の製作を承っております。 常温～180℃までパン全体を均一に温度コントロール出来る オリジナルコーティング装置(レボルパン、コーティングパン)。 回転速度はインバータで無段変速出来ま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社昭清製作所

フォークミキサー 「Phebus2172」

2タイマー／ボール駆動付きタイプ

世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーです。 本場ヨーロッパのタンパク質の少ない小麦粉を、ゆっくり・丁寧にミキシングすることで、しっかりとしたグルテンを形成させることができます。 キッチンサイズの卓上タイプから2袋・3袋...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

スパイラルミキサー

機能性と耐久性を追求した納得のミキサー

省スペース、低コストで使い勝手も抜群。 フランスパン・ピザ・中華まん生地等の店舗用ミキサーです。...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

製菓製パン・食品加工機械・理化学機械『混合撹拌機』

蓄積されたノウハウがあらゆる混合・撹拌の効率アップを可能にします。

『混合撹拌機』は、幅広い用途・容量・多様な機能、蓄積されたノウハウがあらゆる混合・撹拌の効率アップを可能にします。 原材料の特性や撹拌目的に応じた撹拌羽根のラインナップを取り揃えています。 特性に応じた撹拌軌跡をご提案いたします。 撹拌羽根と撹拌軌跡の組み合わせで商品にベストな混合撹拌機をご提案いたします。 容器内中央部が山状に盛り上がっていることで、撹拌溜まりを抑制できます。 容器と撹...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

【デモ機の貸出し可能！】ステンレスミキサー　総合カタログ

【デモ機の貸出し可能！】粒状物・粉体・ペースト素材等の混合に適したマゼ…

ンレスミキサーの総合カタログです。 マゼラーのステンレスミキサーはSUS-304ステンレス鋼材だから、丈夫で洗いやすく、クリーンに使えます。 デモ機の貸出しが可能です！ 【掲載内容】 ○パン型ミキサー　PMシリーズ ○ポット型ミキサー　PTシリーズ ○ベビーミキサー　PMTシリーズ ○エコノミータイプ　PM ○ふるい機 ○特注タイプ ※詳しくはお問い合わせ、またはカタロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マゼラー

ESCHER

小型から産業用まで！製パン用ミキサーを製造しているイタリアのメーカーを…

当社では、「ESCHER」の製品を取り扱っております。 同社は、製パン用ミキサーを製造しているイタリアのメーカーで、 スパイラル、ダブルアーム等、小型から産業用まで製造しております。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【製造製品】 ■製パン...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

【モバックショウ出展】シェーキングミキサーなど３製品をご紹介

省力化・省人化・効率化に貢献。熟練者の動きを再現するミキサーなど注目製…

社は、ミキサー専門メーカーとして、 市場の変化に合わせて安全性と衛生面を向上させた各種ミキサーや、 工程の省力化・省人化・効率化に向けたソリューションのご提案をしています。 今回は「国際製パン製菓関連産業展（2023モバックショウ）」にて 展示する製品をご紹介いたします。 【注目の出展製品】 ■シェーキングミキサー「SMi-50AS/90AS」 熟練者が生地の状態を確認しなが...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

CH型高速度パンミキサー　※パン・菓子・豚まんなど多数実績有り！

Ｚ型アジテーターを採用することで、仕上がり生地の温度、水分量、硬さのバ…

当社は創業当初より“”ミキシングをひたすら追求して参りました。 Z型アジテーターは叩きつけながらミキシングします。 それにより高いレベルの吸水率向上と水切れが良く、 ベタつかない伸びのある生地を短時間で造り上げることが可能となります。 またＺ型アジテーターは仕上がり生地の温度、水分量、硬さのバラツキも 解消することが可能です。 環境・製品・温度・衛生・作業性・安全性といったあら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西久保長

卓上ミキサー『スーパーエイト』

価格と機能、両面からの革命。パン生地も1.5kgまで仕込める頑丈な設計

「フレイ ミキサーシリーズ」も各種ご用意しております。 詳しくは、お問い合わせ下さい。 【特長】 ■ギア変速でパワフルなのに静かな運転音 ■100Vなので持ち運びも自由自在 ■パン生地も1.5kgまで仕込める、頑丈な設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オカダ

スパイラルミキサー 「S-8AJ」

強力なモーターを2台搭載！コンパクトで力強いスパイラルミキサー

「S-8AJ」は、コンパクトなボディにもかかわらず強力パワーのスパイラルミキサーです。 固い生地でも、十分にミキシングできます。 ピッツァやハード生地のフランスパンなどの生地にも対応できます。 【特徴】 ○横幅41cmと狭いスペースでも設置可能 ○ハード系のパン生地等にも対応可能な牢さとパワーの持ち主 ○スパイラルフックとボールが同一方向に回転する...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネクスト

撹拌機『リボンブレンダー / 各種水平ミキサー』

豊富な製品ラインアップ！お客様のご要望にお応えする柔軟な設計の撹拌機

（U字形 / 円筒 / 半円筒シェル）と、 撹拌工具（パドル/リボン）が、用途に合わせて組み合わせ自由自在。 お客様のご要望に応じた運転用件にカスタマイズ、適合化し、ご提供いたします。 製パンをはじめ、農薬や調味料、ポリ塩化ビニル、乳製品、洗剤、顔料、 医薬品、粉末ジュース、飼料といった、様々な製品工場への納入実績があります。 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 日本アイリッヒ株式会社

タービンミキサ【重力式に比べ短い混練時間を実現！】

複数の混練羽根が高速回転することで材料を強く切返すことができます。重力…

『タービンミキサ』は、複数の混練羽根が高速回転することで、材料を強く切返すことができるパン型強制練りです。適切に配置された羽根でスピーディに混合。重力式に比べ混練時間は短く、容量が0.5～2.25m3の間から6通りの型式をラインアップしました。また、別途で防塵カバー、その他 オプション...

メーカー・取り扱い企業： 日工株式会社 事業本部

縦型ミキサー 「NHP-50・60／HPi-90」

パン作りに最適な中型タイプミキサー

コンパクトかつ多用途なミキサーとして、多くの方に長年ご愛顧いただいているベストセラーモデルです。 カントーオリジナルミキサーが最高級の生地作りをお手伝いします。 【特長】 ○アタッチメントを交換することで多様なミキシングに対応 ○プロダクトゾーン・ボール受け部などをステンレス化 ○密閉式安全ガードにより、ミキシング中の異物混入リスクを軽減 ○カラータッチスクリーン式パネルの採用によ...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

関東混合機工業　ミキサー『総合カタログ 』

食品分野・化学分野向けの業務用ミキサーを多数掲載！

えいたします。 【掲載内容】一部抜粋 ■HPiシリーズ ・様々な撹拌子をバリエーション豊かにご用意 ■ステンレスシリーズ ・衛生・安全基準に対応した縦型ステンレスミキサー ・製菓・製パンはもとより、食品分野・化学分野のあらゆる混ぜるに対応 ■仕様お打合せの特殊ミキサー、投入機、シフター等を多数掲載！ ※総合カタログをご希望の方は資料請求して頂くか、ダウンロードからPDFデー...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

投入機 「スパイラルミキサー用ボールリフター」

ボールを持ち上げ、ホッパー等に材料を投入する専用機です。

【特徴】 ○省スペース、低コストで使い勝手も抜群 ○フランスパン・ピザ・中華まん生地等の店舗用ミキサー ○多彩なスパイラルシステムが工場のミキシングプロセスを創造 ○機能性と耐久性を追及した納得のミキサー ○店舗用から量産用までをカバーする豊富な品揃え ...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

一軸フリーモードミキサー

混ぜる・練る・造粒！　2モータ独立駆動で自由な混練を実現し、用途に対応…

能です。また、操作パネルで混練パターンの切り替えも可能です。 材料用途として「液体+液体の撹拌」、「液体+粉体の溶解」の低負荷から「個体+粉体の撹拌」、「粉体+泡沫の撹拌」の中負荷、そしてうどん・パン生地・粘土などの混練「高粘性体+他材料の混練」といった高負荷練り込みまで幅広く対応できます。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 日工株式会社

ステンレス塗装卓上ミキサー／ 品番　M3433K-10T

■静かでパワフル パワフルなのに静かな運転音、ミキサーならではの効率…

■扱いやすいギア式の４段変速(M3433K-10Tを除く) 様々な撹拌作業に対応可能なシンプルな4段変速ミキサーです。 パン生地の仕込みから生クリームのホイップまで、実績のある4段変速が威力を発揮します。 ■湯煎器対応 湯煎器（M3433K-20T、M3433K-30T、M3433K-81Tオプション） 温度調...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

高速切断混合ミキサー「カッターミキサー」

さまざまな材料を瞬時に乳化、混合、切断。新商品開発に！

高速回転するカッターナイフにより、さまざまな材料を瞬時に乳化・混合・切断するミキサー。製菓・製パンやホテル・レストランなど食品加工分野をはじめ、化学分野、また医薬・化粧品分野まで幅広く使用されています。 【特長】 ■材料に適した機種選定 ・スタンダードタイプ（Sタイプ）、ハイパワーモー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡

株式会社品川工業所　会社案内

食・未来を拓く技術とハート！製菓製パン・食品加工機械製造販売の品川工業…

ー＆関連機器 ○餅つき機 ○小餅切機 ○蒸練機 ○ニーダー ○加熱撹拌機 ○加熱撹拌機 特殊型 ○スチーマー ○真空冷却機 ○たまご焼成機 ○真空濃縮機 ○真空フライ装置 ○パンミキサー ○混合撹拌機 ○造粒機 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

スパイラル・スラントミキサー 「SPI-63M」

店舗に最適なコンパクトモデルです

と技術提携し、開発したスパイラルミキサーです。 少量～大量のミキシングまで幅広くのお客様のニーズにお応えします。 スパイラルアクションにより、取り扱いの難しいフランス・ドイツなどのヨーロッパ系のパンのミキシングに最適です。 店舗用の５０リットルタイプから工場用の大型タイプまで豊富なラインナップで取り揃えております。 また、少量からのミキシングも可能です。 差別化したパン生地づくりに欠かせ...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

冷却ジャケットボール仕様スパイラルミキサー　SPI-400EBR

スパイラルミキサーにジャケットボールを装備しました。

と技術提携し、開発したスパイラルミキサーです。 少量～大量のミキシングまで幅広くのお客様のニーズにお応えします。 スパイラルアクションにより、取り扱いの難しいフランス・ドイツなどのヨーロッパ系のパンのミキシングに最適です。 店舗用の５０リットルタイプから工場用の大型タイプまで豊富なラインナップで取り揃えております。 また、少量からのミキシングも可能です。 差別化したパン生地づくりに欠かせ...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

スパイラル・スラントミキサー 「SPI-170～550AV」

複数のボールを使用する事で、ミキシング効率を高めます。

と技術提携し、開発したスパイラルミキサーです。 少量～大量のミキシングまで幅広くのお客様のニーズにお応えします。 スパイラルアクションにより、取り扱いの難しいフランス・ドイツなどのヨーロッパ系のパンのミキシングに最適です。 店舗用の５０リットルタイプから工場用の大型タイプまで豊富なラインナップで取り揃えております。 また、少量からのミキシングも可能です。 差別化したパン生地づくりに欠かせ...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

スパイラル・スラントミキサー「SPI-280EB.400EB」

ミキサーとリフターを一体化した省スペース設計

と技術提携し、開発したスパイラルミキサーです。 少量～大量のミキシングまで幅広くのお客様のニーズにお応えします。 スパイラルアクションにより、取り扱いの難しいフランス・ドイツなどのヨーロッパ系のパンのミキシングに最適です。 店舗用の５０リットルタイプから工場用の大型タイプまで豊富なラインナップで取り揃えております。 また、少量からのミキシングも可能です。 差別化したパン生地づくりに欠かせ...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

フォークミキサー 「Phebus2332」

2タイマー／ボール駆動付き／ボール脱着タイプ

世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーです。 本場ヨーロッパのタンパク質の少ない小麦粉を、ゆっくり・丁寧にミキシングすることで、しっかりとしたグルテンを形成させることができます。 キッチンサイズの卓上タイプから2袋・3袋...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

ミキサー周辺機器 「D型投入機」

上昇下降、水平移動、反転までの一連のアクションを全て自動化した投入機

【特徴】 ○省スペース、低コストで使い勝手も抜群 ○フランスパン・ピザ・中華まん生地等の店舗用ミキサー ○多彩なスパイラルシステムが工場のミキシングプロセスを創造 ○機能性と耐久性を追及した納得のミキサー ○店舗用から量産用までをカバーする豊富な品揃え ...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

ミキサー周辺機器 「B型投入機」

バッテリー式リフト機構を備えたコンパクトな投入機です。

【特徴】 ○省スペース、低コストで使い勝手も抜群 ○フランスパン・ピザ・中華まん生地等の店舗用ミキサー ○多彩なスパイラルシステムが工場のミキシングプロセスを創造 ○機能性と耐久性を追及した納得のミキサー ○店舗用から量産用までをカバーする豊富な品揃え ...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

【8332】スパイラルミキサー(130L)の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

【特長】 ドイツ製で、特殊形状のスパイラルフックを採用しています。 スパイラルフックとボールの双方が回転し、緩やかな軌跡を描くスパイラルミキシングを実現します。 粉の吸水率を高め、それぞれのパンの個性にあった最良のグルテン組織を形成します。 操作パネルはアナログタイプとなります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン