Sievers バイオバーデン迅速分析装置 Soleil

PRバイオバーデン試験を45分にしませんか？

バイオバーデン試験は、医薬品の安全性、品質、コンプライアンスを確保するための重要な品質管理プロセスの1つです。公定法では微生物培養が必要なため、結果判定までに1週間程度を要します。Sieversが開発したバイオバーデン迅速分析装置Soleilは、45分以内で100mL中10個未満の生菌数を超高純度に検出できます。公定法とも相関性が高く、医薬品の安全性と製造プロセスの効率性を高め、リスクを最小限に抑...

メーカー・取り扱い企業： セントラル科学株式会社

調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応！過熱水蒸気オーブン

PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…

過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置（フロントウイングハッチ式） 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

【壁面が結露し、水垂れがありませんか？】結露対策シリーズ

水を素早く吸収して〈結露〉による転倒事故を防止します。ドア・壁面の結露…

■壁面が結露し、水垂れがありませんか？【ドア・壁面の結露による水濡れに！】 　保冷庫・冷蔵庫の壁面は、ドア部分を中心に結露しやすく、結露した水分は壁を伝い床面に流れ出てしまいます。 　ピグアンチミルデューソックス...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

【水を素早く吸収して転倒対策】結露対策シリーズ

水を素早く吸収して〈結露〉による転倒事故を防止します。ドア・壁面の結露…

■壁面が結露し、水垂れがありませんか？【ドア・壁面の結露による水濡れに！】 　保冷庫・冷蔵庫の壁面は、ドア部分を中心に結露しやすく、結露した水分は壁を伝い床面に流れ出てしまいます。 　ピグアンチミルデューソックス...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

水のコトブキ「技術情報まとめ」【※全46ページの技術資料】

【技術資料ダウンロード進呈！】水処理のプロだからわかる！水に関する情報…

水のコトブキ「技術情報まとめ」は、水処理のプロ”壽化工機株式会社”だからわかる水に関する情報を掲載した技術資料です。 全46ページで詳しく技術情報を公開中！ 【掲載内容（一部を紹介）】 ■1,4-ジオキサンの概要と処理技術 ■地下水の処理（ヒ素除去）について ■凝集剤の減量及び汚泥の減容化対策（サンケーフロック） など、全46ページ、21項目の技術資料 ※詳しくはダウンロードよりP...

メーカー・取り扱い企業： 壽化工機株式会社

【結露による転倒事故防止に】結露対策シリーズ

水を素早く吸収して〈結露〉による転倒事故を防止します。ドア・壁面の結露…

■壁面が結露し、水垂れがありませんか？【ドア・壁面の結露による水濡れに！】 　保冷庫・冷蔵庫の壁面は、ドア部分を中心に結露しやすく、結露した水分は壁を伝い床面に流れ出てしまいます。 　ピグアンチミルデューソックス...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

塩水氷製造装置（特許公開中 H09-229525）

塩水氷製造装置（特許公開中 H09-229525）

海水と同じ濃度の塩水を凍らせる機械で、活性水を使用し、氷の中の酸素溶存量が16ppm以上入っています。塩水を凍らせますので、溶けた氷の温度は‐4℃と低く、低温を保持し、溶け出す水は塩水ですから青魚の変色...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ

24時間連続冷水供給システム　アイスウォーター

限りなく0℃に近い冷水を24時間連続供給！

限りなく0℃に近い冷水を24時間連続供給！ コンビニエンスストアはもちろん、近頃では大手スーパーでも深夜24時間営業というところが珍しくありません。 0℃ｎ水を作る技術で最もポピュラーな冷却システムは、氷畜熱式冷...

メーカー・取り扱い企業： KE・OSマシナリー株式会社

現場のSDGsに！軽くて丈夫、衛生的な『アルミパレット』

リサイクル可能で企業のSDGs活動に貢献します！衛生的で環境に配慮した…

ストラシステムの取り扱う「アルミパレット」は 軽くて丈夫、リサイクル可能な環境に配慮したパレットです。 水やお湯での洗浄が可能で衛生的。 HACCAPなどの食品衛生制度にも役立ち、 製薬メーカー様や医療機器メーカー様、食品メーカ様から輸出関連企業様まで幅広く導入実績がございます。 ※特注サイズ...

メーカー・取り扱い企業： ストラシステム株式会社

解凍庫(業務用冷蔵庫型）

マイナスイオンで表面から 遠赤外線で芯部から 理想の均等同時解凍

・ドリップが出ない 遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。 ・衛生的な解凍 マイナスイオンは除塵・除菌・調湿効...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フリーザーシステム

液化窒素食品急速冷凍装置

液化窒素または液化炭酸による急速冷却で、食材の品質を向上させます。

）の冷熱を利用し、 食材の品質を変化させないように急速冷凍します。 冷凍食品の製造（米飯、揚げ物、ハンバーグ等）、鮮魚・食肉の冷凍等に利用されます。 食品が凍結する際、一般的に組織内部の水分が膨張し、組織が破壊されてしまいますが、 液体窒素や液体炭酸を利用した急速冷凍では、 水の結晶が大きくなる温度帯を短時間で通過させることができます。 そのため、再解凍時のドリップが少なくな...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社

壁掛けガス燃焼機器搭載型スパヒーターユニット

個別客室や水槽を効率的に自動加温、ガス燃焼機器搭載型スパヒーターユニッ…

ホテル旅館の個別客室浴槽の自動加温や個別水槽を効率的に自動加温できる熱交換器搭載のガス燃焼機器搭載型スパヒーターユニット。腐食性の高い液体、高い温度もチタン材や樹脂材使用で対応が可能です。大きなボイラーを使用せず必要な施設だけ向けに昇温、降...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホットスパコンソーシアム 水廻り、環境関連商品開発室

氷蓄熱冷水シンク

超低温シンク型　氷冷水器

シンク型の氷冷水器 シンク水槽の周囲に氷壁を造り超低温の『氷冷水』に スタンダードタイプ 水槽容量約３８リットル 氷壁厚み３cmで氷量約９kg、冷水量約２９リットルできます。 ・水槽内には冷却用の...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大西冷熱

Mi・Fi解凍庫（卓上型・窓付）

冷凍食品の表面から芯部から理想の均等解凍

Mi・Fi解凍庫で解凍すると 1．ドリップが出ない 　　遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された 　　水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の 　　細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。 2．衛生的な解凍 　　マイナスイオンは除塵...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プレタロウ

浸漬大豆・枝豆用薄皮分離機 品番　M2827PL-SB221P

多くのお豆腐屋さんからのご要望で作られ、浸漬した後の大豆の皮を剥きます…

簡単です。 ■よくある質問Q＆A ●処理量は何によって変わるのですか？ 豆の浸漬状態、硬さ、大きさで変わります。 ●手入れはどうすればいいのでしょうか？ オールステンレスなので水洗いするだけでOKです。 ●どんな所で使えますか？ 100Vの電源と水道、そして水が床に流れますので、水を流せる場所が必要となります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

保冷カプセル

いざという時にお役立てください!!

、節電に協力したい、食材を無駄にしたくない、食材の品質をおとしたくない、適温の飲み物を提供したい等、いざという時にお役立てください。使用している潜熱蓄熱材-PCMは、固相と液相間の相変化（氷が融けて水に、また水が凍って氷になることの）過程で生じる、熱の吸収または熱の放出を利用して熱エネルギーを蓄える物質です。詳しくはカタログをダウンロードしてしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤノ技研

ショーケース『Aspen(II)シリーズ』

日本の気候にも対応するツインエバボレーターを採用したショーケース！

乾いた冷気を 後方のエバボレーターより送り出し、循環させます。 【特長】 ■冷却温度：-5℃～-22℃(センサー制御) ■自動霜取り装置により5時間毎に2分間霜取りを実行 　溶けた霜の水は受け皿に(1日に1回は水を捨ててください) ■キャスター付きのため移動が簡単 ■フロントガラスは上方向に開けられる ■ガラスヒーターによりガラスの曇りを防止　など ※詳しくはPDFをダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課

超冷適温熟成貯蔵庫　旨味蔵

穀類、農･水・畜産物など旨みを最大に引き出す冷温熟成貯蔵庫

従来の低冷温貯蔵庫は、米などの貯蔵に適した温度・湿度調整で、呼吸量・水分管理を行い、酸化の防止・害虫の発生を抑え、長期の鮮度保持がなされていました。超冷適温熟成貯蔵庫　旨味蔵は、従来の機能に加え、更に下の温度帯・雪温まで下げることが出来ます。昔から雪の下から掘り出した...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島田農機商会

低温高湿度解凍システム　フレッシュデフロスター

高エネルギーの低温高湿度空気を高速流で冷凍品の表面に吹付け、急速解凍を…

ありませんので、作業終了後の清掃が非常に簡単です。 ●レイアウト 　お客様の用途・据付け場所に合わせて、装置・レイアウト等を設計します。 ●ランニングコスト 　当社解凍装置は水使用量、排水量もほとんど無いので、水解凍と比較するとコスト削減となり、給排水の問題をクリアしました。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイピー

【錆びにくい】ドブ漬けめっき台車（溶融亜鉛めっき）ジャロック

用途に合わせてオリジナル設計。

■保護皮膜作用 亜鉛めっきの表面には、水や空気を通しにくい保護皮膜が生成されるため錆（サビ）が生じにくくなっています。 ■犠牲防食作用 もし皮膜にキズが付いた場合でも、犠牲防食により周囲の亜鉛が鉄より先に溶け出して保護する為、鉄を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャロック

湯煎あんか

暖を取る～いのちを守る！いざという時にお役立てください!!

湯煎あんかは、熱源の確保が困難な避難所、大量の暖房器具が必要な諸施設などでも、４５℃以上のお湯さえあれば電気も水道も要りません。やさしい暖かさで一定温度が持続し、高温にならないので安心安全です。 乳幼児や高齢者にもやさしい暖房です。 使用している潜熱蓄熱材-PCMは、固相と液相間の相変化（氷が融けて水に、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤノ技研

【技術情報資料】樹脂(FRP/PE)製タンクの劣化破損と重大事故

FRP製タンクの破損により発生している重大(死亡)事故。事故防止への対…

当資料は、『樹脂製タンクの劣化破損』について掲載した技術情報資料です。 水処理に限ら生産用等の薬品貯槽として広く利用されている樹脂製タンクですが、 劣化による重大事故が発生しています。 ご使用中の樹脂タンク点検の際にぜひ当資料をご利用下さい。 当資料の他にも、技...

メーカー・取り扱い企業： 壽化工機株式会社

超小型トンネルフリーザー『CUBIQ』

設置場所に困らない、超コンパクト設計！短納期と低コストを実現しました！

来、 生産能力増強時に後から追加することも可能です。 【特長】 ■コンパクト設計 ■短納期・低コストを実現 ■組み合わせ自由自在 ■1.8m幅のドッグシェルターから搬入可能 ■冷却水配管繋ぎ変えでレイアウト変更にも柔軟に対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

潜熱蓄熱材『エネバンク』

潜熱の大熱容量特性を利用した高性能多用途蓄熱カプセル

『エネバンク』は、高性能蓄熱材をコンパクトなカプセルに充填した製品 です。 顕熱を利用する水や花こう岩と比べてはるかに大きな熱を蓄えることができ、 固体から液体、あるいはその逆の液体から固体への相変化時には、その時 発生する大きな冷熱や温熱を利用することが可能です。 このすぐれた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤノ技研

蒸し器（温蔵機能付）「ドライスチーマー A-2SG」

うま味を逃さない乾燥蒸気！食材のもつおいしさを最大限に引き出します。

、乾熱（温風・輻射熱）か又は湿熱（蒸気）を利用します。 乾熱でいつまでも保温していると、食品が乾燥気味となり「味」を保つ上でマイナスとなります。 また普通の蒸気で食品を保温していると食品に余分な水分が付着して「味」を落とします。 「ドライスチーマー」の庫内蒸気は絶えず輻射熱（放射熱）によって再加熱されているので水滴を含まず長時間、食品を保温しても、食品を水っぽくすることはありません。 し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社熱研

災害用備蓄スタンド『BISTA』

人が行き交う日常空間に自然に溶け込む地域貢献型災害用備蓄スタンド！

『BISTA』は、みんなが共通して認識できる「防災」を目指して開発した 災害用備蓄スタンドです。 水や食料はもちろん、非常用電源、高速充電器、感染症対策品をはじめ、 大手自動車メーカー6社の純正品として採用された信頼のおける 災害備蓄品50人分などを、コンパクトかつオールインワンという形で実現...

メーカー・取り扱い企業： ファシル株式会社 本社

トレーオートストッカ

人件費大幅削減！省スペースで大容量！取り出しから保管まで全自動化

★ネプコン ジャパン 2018 にて動画を公開します。 2018年1月17日(水)〜19日(金)東京ビッグサイト 第19回半導体・センサ パッケージング技術展、小間番号：E27-40 『トレーオートストッカ』は射出成形品の取り出しから保管まで全自動 の機械です。 ...

メーカー・取り扱い企業： エーディーワイ株式会社

抗菌化特殊加工冷凍システム『NICE-01』※デモ機貸出可能！

冷凍不可能だったものを可能に！酸化・細胞破壊を防ぎ新鮮さを保つ冷凍シス…

ICE-01』は、同時印加により、特殊高電位をかけながら食品に 微弱電流を発生させて、酸化細胞破壊を防ぎ、冷凍前の新鮮なままの状態に 復元できる抗菌化特殊加工冷凍システムです。 電気により水を分子スピンで細かくし、ドリップを防ぐことが可能。 また、驚きの短時間で肉などを熟成させることができ、熟成度合いも お好みに合わせて調節することができます。 【特長】 ■特殊高電位の力で...

メーカー・取り扱い企業： 日本カーペット工業株式会社

納豆発酵システム

納豆製造において重要となる発酵の自動制御を実現します！

発酵室 　・連続式発酵室 2.自動納豆製造制御盤 　・自動記録計つき：SY-NO 30 品温制御用 　・自動記録計つき：SY-NO 36 室温制御用 3.加温装置 　・蒸気噴霧式 　・水噴霧式 4.吸排気装置 　・天窓式 　・収納式 II 後熟用冷蔵庫 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社

株式会社ヨネザワ　事業紹介

こんなこと頼めるかな？と思ったらまずはお気軽にご相談ください！

野に進出、ヤマト科学（株）殿の汎用品、送風定温乾燥機（ＤＫシリーズ）、自然対流式定温乾燥機（ＤＶ、ＤＸシリーズ）、恒温器（ＩＳ，ＩＣシリーズ）、低温恒温器（ペルチェ冷却のＩＪシリーズ）、又、低温恒温水槽（ペルチェ冷却のＢＶシリーズ）、等々の製造を約３４年間手がけてきました。1990年には、業務用厨房機器に進出、遠赤外線オーブン、遠赤外線温蔵庫、等々を加えて製造しており、1999年ISO9001の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヨネザワ

株式会社大岩マシナリー　会社案内

ライフサイクル創造企業としてトータルサービスを通じ貢献

株式会社大岩マシナリーは、機器の販売からメンテナンスまでの トータルサービスを通じ社会生活を豊かにします。 「水」「空気」「エネルギー」の分野を主要なビジネスとしており、 販売・工事・メンテナンスの事業において、省エネ・省CO2を目指し 環境負荷の低減に貢献。 お客様の財産を有効に活用できるライフサ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大岩マシナリー

気流式レトルト殺菌機

ファン式構造により無駄なくムラなく調理、殺菌、冷却を行います。

攪拌殺菌時における缶内の温度分布は±0.5℃以内を実現します。蒸気式殺菌なので、多段加熱が可能です。また、水を加熱する必要がありませんので、ランニングコストが低減できます。空冷方式はドライ取り出しが可能です。...

メーカー・取り扱い企業： 日本バイオコン株式会社

昭和化学機械工作所　タンク設備

様々な用途のステンレスタンクをご提案します

【特徴】 ○調合タンク ○処理水タンク ○原料保管タンク etc. ●その他機能や詳細はお問合せください...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社昭和化学機械工作所

『スパイラルコンベア』

高温充填されたワークを短時間で冷却することが出来ます！

『スパイラルコンベア』は、充填包装機より排出される商品を、スパイラル型のコンベヤにて受取り、シャワー水により設定温度まで冷却する装置です。 タッチパネルを採用で、運転設定・状況の電気系統トラブルも画面で確認することができます。 【特長】 ■短時間で出荷 ■処理能力に合わせて複数台連結可能...

メーカー・取り扱い企業： 絹川工業株式会社

Mi・Fi解凍庫（業冷庫型）　1,780ℓ

冷凍食品の表面から芯部から理想の均等解凍

Mi・Fi解凍庫で解凍すると 1．ドリップが出ない 　　遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された 　　水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の 　　細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。 2．衛生的な解凍 　　マイナスイオンは除塵...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プレタロウ

Mi・Fi解凍庫（業冷庫型）　680ℓ

冷凍食品の表面から芯部から理想の均等解凍

Mi・Fi解凍庫で解凍すると 1．ドリップが出ない 　　遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された 　　水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の 　　細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。 2．衛生的な解凍 　　マイナスイオンは除塵...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プレタロウ

Mi・Fi解凍庫（業冷庫型）　1,400ℓ

冷凍食品の表面から芯部から理想の均等解凍

Mi・Fi解凍庫で解凍すると 1．ドリップが出ない 　　遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された 　　水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の 　　細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。 2．衛生的な解凍 　　マイナスイオンは除塵...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プレタロウ

Mi・Fi解凍庫（業冷庫型）　613ℓ

冷凍食品の表面から芯部から理想の均等解凍

Mi・Fi解凍庫で解凍すると 1．ドリップが出ない 　　遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された 　　水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の 　　細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。 2．衛生的な解凍 　　マイナスイオンは除塵...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プレタロウ

Mi・Fi解凍庫（コールドテーブル型・引出し式）

冷凍食品の表面から芯部から理想の均等解凍

Mi・Fi解凍庫で解凍すると 1．ドリップが出ない 　　遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された 　　水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の 　　細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。 2．衛生的な解凍 　　マイナスイオンは除塵...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プレタロウ

解凍庫（コールドテーブル型・引出し式）

マイナスイオンで表面から 遠赤外線で芯部から 理想の均等同時解凍

・ドリップが出ない 遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。 ・衛生的な解凍 マイナスイオンは除塵・除菌・調...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フリーザーシステム

解凍庫（卓上型・窓付き）

マイナスイオンで表面から 遠赤外線で芯部から 理想の均等同時解凍

・ドリップが出ない 遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。 ・衛生的な解凍 マイナスイオンは除塵・除菌・調湿効...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フリーザーシステム

冷蔵保管対応M1161RFG-MIYAKOZEN-9060YBL

冷蔵保管対応蒸気加熱ボックス箱型タイプ／品番　M1161RFG-MIY…

■メーカー特許取得済み加熱用発熱剤 ●生石灰と水による反応で、熱（水蒸気）が発生します。 ●蒸気で加熱する為、火事などの心配がありません。 ●使用済の発熱剤は、環境に優しい商品です。 （使用済の発熱剤は使い捨てカイロと同じ扱いで処分して下...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業