• 夏こそクーラント腐敗臭をゼロに!アルカリイオン水特価キャンペーン 製品画像

    夏こそクーラント腐敗臭をゼロに!アルカリイオン水特価キャンペーン

    PR切削液に混ぜるだけでクーラントの腐敗臭がなくなります。期間限定6月末ま…

    高pHアルカリイオン水は【高い浸透性】【冷却性】【水の腐敗防止効果】【洗浄力】といった特長があり、切削・研削時にクーラント(切削油)に混ぜるだけで加工効率が向上します。 また、高い冷却効果によって加工時に発生する摩擦熱が抑えられるため、工具寿命の延長にもつながります。 ・洗剤を内製できる ⇒ コスト削減 ・水でできた洗浄水なので安全 ⇒ 職場環境改善 や 規制クリア ・洗浄液の加温設定...

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    メーカー・取り扱い企業: クール・テック株式会社

  • 食品乾燥機『転生』/人参乾燥事例 製品画像

    食品乾燥機『転生』/人参乾燥事例

    【乾燥事例】転生は食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能…

    菜の残渣などを乾燥、さらにパウダー化することで新たな製品として蘇らすことが出来ます。 食品の製造工程から発生する製造副産物(おから・ケール絞り粕・茶殻等)は、栄養価に富んだ反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物)を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 ■スピード...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テンセイジャパン

  • 食品乾燥機『転生』/甲殻類の乾燥事例 製品画像

    食品乾燥機『転生』/甲殻類の乾燥事例

    【乾燥事例】食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能にしま…

    実際、甲殻類の殻を乾燥した結果、風味も残り様々な食品への転用が可能となりました。 食品の製造工程から発生する製造副産物(おから・ケール絞り粕・茶殻等)は、栄養価に富んだ反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物)を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 1,スピー...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テンセイジャパン

  • 食品乾燥機『転生』/かつお節 乾燥事例 製品画像

    食品乾燥機『転生』/かつお節 乾燥事例

    水分が多く腐敗の心配がある食品残さも「転生」ならスピード乾燥での処理が…

    食品の製造工程から発生する製造副産物は、栄養価に富む反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物)を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 ■スピード...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テンセイジャパン

  • 【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による食用油の脱酸素 製品画像

    【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による食用油の脱酸素

    保存期間が長くなり、酸化防止剤を使用する必要がなくなりました。

    酸化による油の腐敗を防止するために、脱酸素技術を食用油生産に適用することができます。食用油の脱酸素用にロータリージェットミキサー技術 を使用することで、保存期間が長くなり、酸化防止剤を使用する必要がなくなりました。...

    メーカー・取り扱い企業: アルファ・ラバル株式会社

  • ワイン製造におけるElea社製PEFシステムの適用 製品画像

    ワイン製造におけるElea社製PEFシステムの適用

    PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

    たことで、澱の熟成時間が180日から30日に短縮されます。更により優れた口当たりを持つ、より複雑なワインを生産できるようになります。 最後に、強度の高いPEF処理を行うことで、味を損なうことなく、腐敗微生物を穏やかに不活性化し、亜硫酸塩の必要性を減らします。また、酵母細胞からのマンノプロテインと芳香前駆体の放出を促進し、力強さと高い品質をもたらします。貯蔵期間が短縮され、ワインはより複雑で安定し...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

  • 食品乾燥機『転生』/おから乾燥事例 製品画像

    食品乾燥機『転生』/おから乾燥事例

    【乾燥事例】転生は食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能…

    らを乾燥することで長期保存が可能になり、食品としてさまざまな分野で利用されています。 食品の製造工程から発生する製造副産物(おから・ケール絞り粕・茶殻等)は、栄養価に富んだ反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物)を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 1,スピー...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テンセイジャパン

  • ガス置換包装(食品賞味期限延長) 製品画像

    ガス置換包装(食品賞味期限延長)

    ガス封入で食品の賞味期限の延長を低コストで2倍以上に 賞味期限を延ば…

    ス包装システムをおすすめします。 ガス包装は酸化防止や制菌効果がありますので、大気包装より長いシェルフライフ(日持ち期間)が得られます。 国連食糧農業機関(FAO)は,ガス置換包装を「食品の腐敗を防ぐための効果的な手段」と位置づけています。 脱酸素剤(エージレス)の代わりにガス充填包装することにより、飲食後の廃棄物を削減でき、子どもや高齢者の誤食防止ができ、脱酸素剤により香りも吸収されて...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社共和

  • 【極低温-80℃】液体製品のフリーズドライが得意です! 製品画像

    【極低温-80℃】液体製品のフリーズドライが得意です!

    【防腐剤や添加物はもう必要ありません】乾燥状態で成分そのままで保存可能…

    )を、凍結させた状態で水分だけを昇華させて真空中で乾燥させる技術であり、 素材の熱や酸化による組織変化が少ないため、栄養等の成分変化も最小限にとどめることが可能です。 また、残留水分が少ないため腐敗が起こりにくく、保存料を加えずに長期保存が可能となります。 【特長】 ■極低温“-80℃”のコールドトラップ冷却工程により ■予備凍結時に“-60℃”まで下げることによる製品の品質安定と高...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社シエン

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    PNV

    真空機能を搭載した麺生地専用ミキサー。ワンランク上のネリを

    地が作り出せます。それを真空環境で行います。真空でミキシングすると以下の効果が得られます。 1.食感改良:常圧では実現できない食感を実現 2.作業効率改善:ミキシング時間と熟成時間を短縮 3.腐敗の遅延:生地の酸化を軽減 4.茹で伸び防止:スープの入る隙間がない...

    メーカー・取り扱い企業: さぬき麺機株式会社

  • 食品乾燥機『転生』/大根葉乾燥事例 製品画像

    食品乾燥機『転生』/大根葉乾燥事例

    【乾燥事例】大根葉の乾燥

    菜の残渣などを乾燥、さらにパウダー化することで新たな製品として蘇らすことができます。 食品の製造工程から発生する製造副産物(おから・ケール絞り粕・茶殻等)は、栄養価に富んだ反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物)を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 1,スピー...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テンセイジャパン

  • 食品乾燥機『転生』/キャベツ鬼葉乾燥事例 製品画像

    食品乾燥機『転生』/キャベツ鬼葉乾燥事例

    【乾燥事例】転生は食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能…

    菜の残渣などを乾燥、さらにパウダー化することで新たな製品として蘇らすことができます。 食品の製造工程から発生する製造副産物(おから・ケール絞り粕・茶殻等)は、栄養価に富んだ反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物)を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 1,スピー...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テンセイジャパン

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