【東京】食品開発展に出展致します。

PRこの度、10月23日-25日 東京ビッグサイトにて開催されます【食品開…

この度東京にて開催されます食品開発展に出展させて頂きます。 前回好評でした裁断機【MC-200B】の出展を致します。 取り回しのききやすい機械になりますので、是非この機会にお立ち寄りください。 スライスはもちろんダイスカットなど様々なサイズのカットがタッチパネル上で変更可能です。 当日はテストカットも行っておりますので、お気軽にお立ち寄りください。...入場方法に関しましてはウェブでの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

汚泥・廃液・食品残渣を1台で乾燥　オカドラ・サイクロンドライヤー

PRSDGsへ適用できる乾燥機～動画で確認可能～抜群の熱効率と高品質乾燥、…

オカドラ・サイクロンドライヤーは、特許技術により固形物だけでなく、液体、食品残渣も高効率・高品質乾燥を実現した縦型乾燥機です。 【オカドラSDの特長】 ・固形、液体、食品残渣を問わず乾燥できる ・縦型（コンパクト）で設置場所を選ばない ・エネルギーロスが非常に少ない ・必要な含水率で取り出せる ・超低含⽔率（10〜0.1％）まで均⼀に乾燥できる ・乾燥品は高品質（変質なムラがない...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オカドラ

酵素的褐変の効率的制御（水溶性チロシナーゼ阻害剤）［宇都宮大］

機能性化粧品、食品褐変防止剤などの開発に貢献できる新規物質です

チロシナーゼは、自然界における着色現象に関わる酵素です。 その酵素を阻害することは、皮膚の光老化防止、食品の褐変抑制および微生物の感染阻止などにつながります。 本技術では、市販のチロシナーゼ阻害剤であるコウジ酸と比較して、 約30倍の強い活性を示す「新しい レゾルシノール誘導体」の開発に成功しました。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ

【大学シーズ特集】オープンイノベーションのための技術集vol.3

御社の課題解決の可能性を秘めた大学発の特許技術集です！ 産学連携の実…

系めっき電極★ ・高コストパフォーマンスを実現する「白金代替材料」の技術です （用途）アルカリ水電解装置／水素製造 　　 ★酵素的褐変の効率的制御（水溶性チロシナーゼ阻害剤）★ ・皮膚の光老化防止、食品の褐変抑制および微生物の感染阻止などにつながります （用途）機能性化粧品、食品褐変防止剤 ★過電流を即座に限流する電力用遮断器 ★ ・過電流を最小限にしたうえで、自動で限流・遮断動作に入り、短時間...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ

マイクロ流路を用いたハイドロゲルファイバーの創製［信州大工］

並列化によるスケールアップも！単線のハイドロゲルファイバーを精度良く作…

【応用分野】 ■生体分子を含む様々なナノ材料の固定化担体や、医療や食品分野における基材など(例：生分解性縫合糸、細胞培養の基盤、バイオプリンタ、等) ■アルギン酸に蛍光物質や酵素、細胞、ナノ粒子等、他の物質を担持でき、新規な機能を有するハイドロゲルファイバーを実現で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ

【出展技術シーズ】アグリビジネス創出フェア2022

アグリビジネス創出フェア2022に出展します。　2022年10月26日…

ット”を役立てる 　　～イモムシの動きをヒントに”柔軟さ”と”器用さ”を追求～ 【宇都宮大学】 　・新規レゾルシノール誘導体の開発に成功！チロシナーゼ阻害活性はコウジ酸の約30倍 　　～食品の褐変抑制（水溶性チロシナーゼ阻害剤）～　 　・美味しさの見える化（美味しさ計測システム） 　　～食感を主眼とした、美味しさ判断・予測システム ～ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ

【大学シーズ特集】オープンイノベーションのための技術集！

サスティナブルな社会を実現する大学の技術シーズ集です。オープンイノベー…

ンサの製造コスト低減★ ・センサ用流路機構 （用途）バイオセンサ、生体計測、環境計測装置など ★乳化剤フリーで環境負荷を低減★ ・界面活性剤を用いない乳化技術 （用途）乳化剤フリー化粧品、医薬品、食品 ★高速！高精細！広範囲！な表面検査装置★ ・光コムによる表面形状計測 （用途）インライン全数検査　表面検査、フィルム・シート検査など ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ