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21件 - メーカー・取り扱い企業
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8件 - カタログ
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PR先端の分析機器と充実した評価基準でみなさまの製造現場の無理難題にお応え…
自社の製造現場で抱えるお困りごとや課題をお持ちの方へ、当社が保有する 環境改善のノウハウを活かし、困難な課題を解決します。 当社が提供するクーラント液"リフォーム水"で切削加工の環境改善に貢献。 またクーラント液に限らず、マシン・治具・ワーク・ツール・クーラント液と トータルに検討し提案します。 「切削現場で腐敗臭がする」「工具の交換頻度が高い」などのお困りごとを お持ちの...
メーカー・取り扱い企業： 名東化工機株式会社
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工作機械クーラント用ファインバブル浄化装置『バブルフレッシャー』
PR夏場に発生する腐敗臭を低減！液中の細かい汚れの浮上分離により、切削液の…
『バブルフレッシャー』は、クーラント中に浮遊する汚れを水面に集めて、 日常の清掃を簡単にするファインバブル浄化装置です。 腐敗臭を低減し、作業環境をより良くします。 また、クーラント寿命が長くなり、作業性・生産性が向上。 DC24V専用ポンプにより、低電圧安全設計を実現しています。 【特長】 ■小型で邪魔にならない ■水中に置くだけ簡単設置 ■薬剤なしで安全に臭い抑制 ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社坂本技研
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エチレンガス・細菌・カビ・ウイルス除去装置 「バイオターボ」
鮮度と品質を守り商品ロスを減らします、生鮮流通・貯蔵の理想的なソリュー…
バイオターボは、オゾンテクノロジーを利用したエチレンガス・細菌・カビ・ウイルス除去装置です。 果実や野菜の早期熟成や腐敗を抑止し、鮮度を伸長します。 バイオターボによる “鮮度と品質保持” ソリューション 「色づき」や「軟化」といった植物の成熟・老化を促進するホルモンとして作用するエチレン（常温で気体）。 この...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社アメフレック
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【乾燥事例】転生は食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能…
菜の残渣などを乾燥、さらにパウダー化することで新たな製品として蘇らすことが出来ます。 食品の製造工程から発生する製造副産物(おから・ケール絞り粕・茶殻等)は、栄養価に富んだ反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物）を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 ■スピード...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン
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【乾燥事例】食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能にしま…
実際、甲殻類の殻を乾燥した結果、風味も残り様々な食品への転用が可能となりました。 食品の製造工程から発生する製造副産物(おから・ケール絞り粕・茶殻等)は、栄養価に富んだ反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物）を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 １，スピー...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン
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オゾンの特長は、強力な酸化力を持ち、殺菌、脱色、脱臭、鮮度保持に効果が…
よる野菜・果実の鮮度保持のメカニズム 野菜・果物の鮮度を保持するためには、呼吸、蒸散、自己消化の抑制が必要で、低温化、高湿度化、ガス除去（ＣＯ２、エチレンなど）が有効です。 野菜・果実類は、腐敗していく段階でエチレンガスを放出し、周囲の野菜･果実類の腐敗を促進します。 オゾン水による洗浄は、食材の表面に付着している腐敗菌を除菌することにより、エチレンガスの分解（自己消化の抑制）と水分の蒸...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社共和
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水分が多く腐敗の心配がある食品残さも「転生」ならスピード乾燥での処理が…
食品の製造工程から発生する製造副産物は、栄養価に富む反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物）を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 ■スピード...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン
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【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による食用油の脱酸素
保存期間が長くなり、酸化防止剤を使用する必要がなくなりました。
酸化による油の腐敗を防止するために、脱酸素技術を食用油生産に適用することができます。食用油の脱酸素用にロータリージェットミキサー技術 を使用することで、保存期間が長くなり、酸化防止剤を使用する必要がなくなりました。...
メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社
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パッケージリークテスター全自動型
食品関連・薬品関連で商品のピンホール、シール不良などによる内部製品腐敗、カビ発生、変質の致命的な問題を未然に防止する為の検査装置です。...
メーカー・取り扱い企業： 高千穂精機株式会社
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あっさく君と 野菜屑粉砕機で70～90%減量達成 野菜屑脱水用
スクリュー式で50%減量に対し「あっさく君」と「野菜屑粉砕機」で70%…
付きで据付や移動が簡単 ■市販のアミ袋を使用できる ■収納蓋が開いていると運転スイッチが入らない安全設計 ■濾液がきれいで浄化設備への負担が少ない ■野菜屑以外の側溝などの残渣も脱水できる(腐敗防止) ※詳しくはカタログをご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...
メーカー・取り扱い企業： 豊沢システム有限会社
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青果物の鮮度評価・保持技術～収穫後の生理・化学的特性から輸出事例
青果物の収穫後の生理特性から、鮮度保持のための技術・材料・輸送までをこ…
621-6 C3061 監修：阿部 一博 ■目次 第1章 収穫後の生理 第2章 青果物の最適貯蔵条件 第3章 非破壊鮮度・品質評価および鮮度低下速度予測 第4章 収穫後の微生物による腐敗 第5章 カット青果物の品質保持 第6章 鮮度の評価技術 第7章 鮮度保持技術 第8章 国内流通および輸出拡大への取り組み事例 第9章 安全性確保のための認証制度...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス
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PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…
たことで、澱の熟成時間が180日から30日に短縮されます。更により優れた口当たりを持つ、より複雑なワインを生産できるようになります。 最後に、強度の高いPEF処理を行うことで、味を損なうことなく、腐敗微生物を穏やかに不活性化し、亜硫酸塩の必要性を減らします。また、酵母細胞からのマンノプロテインと芳香前駆体の放出を促進し、力強さと高い品質をもたらします。貯蔵期間が短縮され、ワインはより複雑で安定し...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス
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食品を一定条件で保存した場合の菌数の変化を検査いたします。
日本食品機能分析研究所では、一般生菌数・大腸菌数・黄色ブドウ球菌・ サルモネラ菌などの微生物検査を行っております。 食中毒や変性・腐敗を防止するには、製品の特性に応じた 微生物検査による品質と安全の定期的検証が必要です。 また、食品を一定条件で保存した場合の菌数の変化を検査いたします。 保存に伴って変化する菌数データは、...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社
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生ごみ処理にお困りの方、家事の負担を減らしたい方におすすめ！
「ディスポーザー」とは調理の際に発生した生ごみを粉砕して処理する機械です。 ディスポーザーを導入することで、三角コーナーが不要になり家中から腐敗物が削減され、害虫などが激減します。 弊社では、米国で一般的な「連続投入式」、日本では主流である「蓋スイッチ式」その他各種取り揃えております。 （特長） 連続投入式：専用スイッチを設けることで、蓋...
メーカー・取り扱い企業： 宮惣ケミカル株式会社 リサイクル事業部
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綺麗な水を維持！水に浸漬するだけで5～6ヶ月効果が持続！
めとする様々な 水まわり（循環系統など）で利用。 IT・食品・自動車・鉄鋼工場の製造ラインやオフィスビルの空調用冷却水など 幅広く、永い実績があります。 また、水溶性油剤（切削油）などの腐敗防止にも利用されています。 【特長】 ■スライム予防 ■腐敗臭の予防 ■凝集沈殿 ■錆の進行抑制 ■スケール化を抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社DAIWA
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処理時間：約20分/バッチで製品の外面・中心部共に同じ温度に冷却！
ーローディング式 真空急速冷却機を 取り扱っております。 各機種により（ポテト換算）300kg/H～600kg/Hの冷却が可能。 また、素早く常温まで冷却出来る為、製品を雑菌繁殖による 腐敗から防ぎます。 【特長】 ■楽々作業 ■大量冷却 ■短時間処理 ■衛生的 ・雑菌の侵入を阻止(除菌率99.975％フィルター使用) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、...
メーカー・取り扱い企業： 有限会社サトー
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【乾燥事例】転生は食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能…
らを乾燥することで長期保存が可能になり、食品としてさまざまな分野で利用されています。 食品の製造工程から発生する製造副産物(おから・ケール絞り粕・茶殻等)は、栄養価に富んだ反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物）を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 １，スピー...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン
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ガス封入で食品の賞味期限の延長を低コストで２倍以上に 賞味期限を延ば…
ス包装システムをおすすめします。 ガス包装は酸化防止や制菌効果がありますので、大気包装より長いシェルフライフ(日持ち期間)が得られます。 国連食糧農業機関（FAO）は，ガス置換包装を「食品の腐敗を防ぐための効果的な手段」と位置づけています。 脱酸素剤(エージレス)の代わりにガス充填包装することにより、飲食後の廃棄物を削減でき、子どもや高齢者の誤食防止ができ、脱酸素剤により香りも吸収されて...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社共和
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【防腐剤や添加物はもう必要ありません】乾燥状態で成分そのままで保存可能…
）を、凍結させた状態で水分だけを昇華させて真空中で乾燥させる技術であり、 素材の熱や酸化による組織変化が少ないため、栄養等の成分変化も最小限にとどめることが可能です。 また、残留水分が少ないため腐敗が起こりにくく、保存料を加えずに長期保存が可能となります。 【特長】 ■極低温“-80℃”のコールドトラップ冷却工程により ■予備凍結時に“-60℃”まで下げることによる製品の品質安定と高...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社シエン
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【乾燥事例】大根葉の乾燥
菜の残渣などを乾燥、さらにパウダー化することで新たな製品として蘇らすことができます。 食品の製造工程から発生する製造副産物(おから・ケール絞り粕・茶殻等)は、栄養価に富んだ反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物）を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 １，スピー...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン
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【乾燥事例】転生は食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能…
菜の残渣などを乾燥、さらにパウダー化することで新たな製品として蘇らすことができます。 食品の製造工程から発生する製造副産物(おから・ケール絞り粕・茶殻等)は、栄養価に富んだ反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物）を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 １，スピー...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン
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