全自動連続粉末・粉体成形機『プログラム成形機』

PRタッチパネル搭載！荷重/時間曲線を自由に設定でき、安定した連続運転が可…

プレス機・成形機メーカーであるエヌピーエーシステム製「プログラム成形機」は、 ニューセラミックス・金属粉末等成形用の全自動連続粉末・粉体成形機です。 タッチパネル（デジタル設定・表示）によるプログラム設定が可能。 荷重/時間曲線を自由に設定でき、安定した連続運転ができます。 真空成型（成形）は真空チャンバー方式で均一に成形可能。 上パンチがワーク（成形体）に当たり荷重がかかると、フローティング...

メーカー・取り扱い企業： エヌピーエーシステム株式会社

トリミングマシン『AD-CS600シリーズ』

PRフルカット・ハーフカット両方に対応した高精度トムソン（ビク）打抜き機

トリミングマシン『AD-CS600シリーズ』は、ワンショット（1回抜き）と多段（順送打抜き）両用の耐久性に優れたハイパワーモデルです。 トムソン型・ピナクル型どちらも全機種対応。 幅広いサイズや厚みに対応できる製品をラインアップしております。 材料・型を持ち込んでいただき、デモ機で試し抜きをすることも可能です。 【特長】 ■タッチパネルで送り移動量・ドブを設定でき、パターン登録は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社若宮エンジニアリング

デポジッター『ベビードロップ』

200プログラム設定可能！多彩なオプションの多機能デポジッター

ターノズルを取り付けることで シート生地を絞ることができる多機能デポジッター。 【ベビードロップ 特長】 ■電源100V ■200プログラム設定可能 ■簡単に分解洗浄でき衛生的 ■タッチパネル搭載 ■ヘッド交換でクッキー生地にも対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌワイビー

ライン用充填機『ユニバーサルデポリー』

充填時の振動がより少なくなり、充填精度が向上！本体もコンパクトで省スペ…

採用した ライン用充填機です。 充填時の振動がより少なくなり、充填精度が向上、作業環境も改善。 バンドオーブンに搭載の場合、充填時にベルトの上下が不要になります。 また、製品切替はタッチパネルで簡単に操作できます。 本体もコンパクトになり、省スペースを実現しました。 【特長】 ■充填方式は、ピストン式、外回りローター式 ■能力は、35rpm ■独自の駆動制御方式を採...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」カートインタイプ

時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」カートインタイプについて 設置場所を選ばないコンパクトモデル。色々な規格のトレイに対応、ダクトレス構造で衛生的な庫内環境が維持できます、直感的に操作できるタッチパネル、メモリー機能で冷却操作をもっと簡単に、スチコンからスムーズに冷却工程や冷却冷凍工程が可能です。 こちらから詳細をご確認ください。 https://3d-freezer.com/pr...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」モービルラックタイプ

時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

冷凍機を内蔵し、設置場所を選ばないコンパクトモデル。色々な規格のトレイに対応、コンデンシングユニットを内蔵し、配管工事が不要、ダクトレス構造で衛生的な庫内環境が維持できます、直感的に操作できるタッチパネル、メモリー機能で冷却操作をもっと簡単に こちらから詳細をご確認ください。 https://3d-freezer.com/products/3d_freezer/tray_in_typ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」トレーインタイプ

時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

冷凍機を内蔵し、設置場所を選ばないコンパクトモデル。色々な規格のトレイに対応、コンデンシングユニットを内蔵し、配管工事が不要、ダクトレス構造で衛生的な庫内環境が維持できます、直感的に操作できるタッチパネル、メモリー機能で冷却操作をもっと簡単に こちらから詳細をご確認ください。 https://3d-freezer.com/products/3d_freezer/tray_in_typ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン

コーヒーロースター RoastMaster20

使いやすさと機能性を兼ね備えたコーヒーロースター

□ タッチパネルによるプログラム制御で、温度傾向や安全性などの管理が容易 □ プラグアンドプレイ式ですぐに運転を開始可能 □ 熱風焙煎でムラなく均一にローストを実現 □ 2段階式バーナーとローストドラ...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」ラックインタイプ

時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

フリーザー」ラックインタイプについて 用途に合わせたオーダー設計に柔軟対応タイプ。ラック運用で作業効率を向上、製造工程に合わせて個別設計が可能です。コントローラーの設置が自由。直感的に操作できるタッチパネル。メモリー機能で冷却操作をもっと簡単に。ダクトレス構造で衛生的な庫内環境が維持できます。 こちらから詳細をご確認ください。 https://3d-freezer.com/produc...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン

【ロータリーモルダー】シリアルバーなどの成型に！！

一口サイズのスナック成型に最適！ナッツ・シリアル・おこし・ポップコーン…

Tモデルのメリット 〇材料を無駄にしない 割れたクッキー、煎餅等も利用できます!!! 〇ロータリモールダなので製品にカット面がない 〇ギロチンカッタ等の装置は不要、成形機だけです 〇タッチスクリーンで操作!レシピの管理ができる!クリーニングが簡単! バインダはシューガーベース・チョコレートベース、フルーツベース等 が使用できます! 本装置はデモ機がございますので、テス...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

コーヒーロースター RoastMaster60

コーヒーの香り、物性、品質の一貫性を、バッチ毎に管理できるコーヒーロー…

の高いドラム式焙煎技術を採用 □　焙煎熱風サーキュレーション式（オプション）により、エネルギー効率の高い焙煎が可能 □　最大処理能力：240kg/時（生豆量ベース換算）、60kgバッチ □　タッチパネルで簡単に操作設定が可能な多段階式焙煎プロファイル □　高度な欧州安全基準に準拠...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

自動サンド機『SJS-1DC/SJS-1C』

口金の形状、種類を変えることで、様々なパターンに絞ることが可能！フード…

自動サンド機は、パンに切り込みを入れ、そこにクリームやあん、惣菜の具材などのフィリングを絞る充填成型機です。 大きいカラー液晶で、見やすく操作しやすいタッチパネル。 床下から本体フレーム下部までを300mm確保し、パンの切りカスなどで汚れやすい機械下の掃除が容易です。 また、スクリュー装置がタンク内壁に付着したフィリングを中央部に寄せる役目を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

ピストン式ナッペマシン『KN-500』

スイッチを押すだけでナッペ作業の自動化が可能

○シンプル構造で分解・洗浄・組立が簡単 ○分量調整はタッチパネルで簡単操作 ○オールステンレスで衛生的...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社型久堂

『温泉たまご製造装置』

玉子を緩やかに加熱するため卵殻の割れも非常に少なく、歩留まりが向上！

が出来るため管理が容易です。 多段式コンベアーを採用しており、玉子を緩やかに加熱するため卵殻の割れも 非常に少なく、赤外線方式、湯せん方式に比べ歩留まりが向上します。 品種設定もタッチパネルで設定でき、お好みの品質に安定的に 仕上げることが出来ます。 【特長】 ■アメリカントレーに載せたまま処理可能 ■多段式コンベアーを採用 ■卵殻の割れが非常に少ない ■赤外線...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

バウムクーヘン自動１本焼き機

こだわりの一本を自動で焼くだけじゃない！冷却機能もスライサーもこれ１台…

機 ■１４本のパイプストレートバーナ、 　と赤外線バーナの２種類搭載し、焼き上がりのしっとりさと、焼色が綺麗に仕上がります。 ■オーブン室に遮熱板、手前に自動開閉扉（ガラス窓付） ■大型タッチパネルを採用 ■自動温度調整機能付き ■冷却機能（バウムクーヘン変形防止） ■スライサー取付可能（ＯＰ） ■ＬＰＧ、都市ガスに対応できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

【ブロッコリーカット機】フロレトカッター

人件費最大70％削減期待！省人化対策に最適！ しめじ等にも応用可能で…

さの調整可 ７．カリフラワーとブロッコリーの切り替えが簡単 ８．毎分60ストロークの能力 ９．人件費70%削減 10．内部エアーバッファ 11．ナイフ径の自動選択 12．オプション:タッチパネル 13．オプション:フレッシュマーケット向けソフトカップ ...

メーカー・取り扱い企業： 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部

アルギン酸大玉ビーズ作製装置

微生物の担体、アルギン酸食品、酵素などを用いた栄養補助食品に

ルギン酸を混合溶解して、大玉のビーズを作製することができます ・直径10～30mmの大玉（巨大な人工イクラ） ・微生物担持ビーズとして学術研究用に ・葉緑素や酵素玉などの自然食品などに ・タッチパネル自動運転（作製10条件記憶）...

メーカー・取り扱い企業： テクノ環境機器株式会社 本社

【納入事例】スキミング装置を自動化！機内洗浄の目視確認も容易に！

ケーシング開閉装置にて機器内部の目視確認及びスワブが簡単に！作業員の負…

視確認やスワブを行いにくいケーシング底部に関しても、 　バスケットリフトアップ機構を用いることにより実現可能 ■作業員の負担軽減及びランニングコストにも寄与 ■スキミングサーボモーターでは、タッチパネルにて任意でスキミングの喰い込み位置を変更できるので今まで手動で調整していたものが、 　ボタン一つで簡単に行えるようになりますので、作業員が随時張り付いて施工する必要がなくなりました。...

メーカー・取り扱い企業： 松本機械販売株式会社

製茶制御盤『お～とくん』

今まで勘と経験に頼っていた碾茶炉を各数字で見える化！

機械の『碾茶炉』全体の状況を「見える化」でき、炉内の状況を一目で見て対応できます。 【特長】 ○今まで勘と経験に頼っていた碾茶炉を各数字で見える化 →誰にでも使い易い碾茶炉に ○大画面タッチパネル →見やすさと使いやすさを両立 ○各機械の状態が一目で分かる →工場全体の能率アップが簡単にできる ○各機械の扉・搬送時間などを画面内で簡単に細かく設定できる ○機械の制御盤（5段...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社杉本製茶機械

電気式厨房機器　 総合カタログ

家庭のキッチンからプロの厨房まで！焼成・製麺・冷凍など電気厨房機器が満…

ルーワー ■コーヒークーラー・コーヒーメーカー（BMC20/BMP2000） ■小型エスプレッソコーヒーマシン（BM-2100/BM-570N-B） ■小型セミオートコーヒーマシン（タレア・タッチ/オデア・ジロ/インカント） ■アイスクリーム＆シャーベットマシン（ミゾーノ21PS/ミゾーノ45PS） ■電気式グリルパン ■自動回転炒め機（AP-10/AP-5） ■乾麺用本格スパゲッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワールドキッチンテック

ロータリー流動焙炒装置

炒りムラのない高い品質と再現性を実現！連続方式により省エネと原料の歩留…

い品質と再現性を実現 ■厳密な品質管理が可能 ■連続方式により省エネと原料の歩留まりが向上 ■熱風の循環、再利用で省エネに配慮 ■砂等を使用しない為、異物混入の心配がいらない安心設計 ■タッチパネル化で簡単設定、自動運転 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

解凍機「解凍マイスター　ＦＨ-Ａ２０００システム」

高湿ミストでスピーディ解凍！ 庫内の菌対策も万全！

採用。 品質にやさしく解凍ミスがほとんどありません。庫内の菌対策にもオプション対応が可能です。 台車連結方式で解凍量にスピーディにフレキシブルな対応駕できます。また、センサー運転も低温度解凍もタッチパネルで、簡単に操作が出来ます。 ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： フジ技研工業株式会社

ステンレスミキサー2軸タイプ　KDMシリーズ

撹拌ゾーンは流水による洗浄が可能

や、自動運転又投入搬出装置と組み合わせることによりミキサー周りの自動化を図ることが出来ます。 ○オプションとしてジャケット式ボール、連動スクレイパー、液だれ防止サニタリー板、プログラム自由のタッチスクリーン式操作盤ビーター撹拌子等多彩なオプションを装備しました。品質の向上と生産性の向上をお約束します。...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

挽肉製造ライン（半自動タイプ）『ミンスパッカー MP-083』

均一に排出される挽肉を定寸でカット！重量のバラツキが少ないパックが生産…

ト ・重量のバラツキが少ないパックが生産可能 ・チョッパーの吐出量、コンベアベルトのスピード、分割カッターを連動して制御 ・商品アイテムをプログラム登録可能、呼び出してスタートするだけ ・タッチパネルで簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

横型高速度パンミキサー『CH型』

小麦粉、副資材を均一にミキシング！品質の安定した生地を短時間で作ること…

来のミキサーより吸水率をあげることができる ■水切れが良く、べたつかない生地を短時間で作ることが可能 ■小麦粉、副資材を均一にミキシング ■品質の安定した生地を短時間で作ることができる ■タッチパネルシステムをご用意（オプション） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西久保長

トレー自動盛付機『AZ-341+P（PZ1-200）』

すでに導入済みの「AZ-341」へ現地加工で後付けが可能！画像センサー…

ラー機ベンディングスライサー 「AZ-341」専用の自動トレー盛付け装置です。 既存の「AZ-341」に後付けが可能で、生産性・衛生面の向上に加え、 省人化対策に効果を発揮。 大型タッチパネルを採用しているので、視認性・操作性が向上し、 ベンディング16アイテム・スライス16アイテムが登録可能です。 【特長】 ■1パック中のスライス枚数をコントロールして 　重量のバラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

コンパクト乾燥機　SM7S-EH　ステンレス製

ジャストパフォーマンスな乾燥機！

EHは、SMシリーズの中でミドルサイズの露点制御乾燥機です。 小型でも抜群の性能、生産性です。温度・排気量を自動制御するDDS（乾球・湿球温度自動制御）システム搭載で乾燥物を綺麗に仕上げます。 タッチパネルでの簡単操作で、５つの乾燥プログラムを登録（記録）することができ、1つのプログラムに最大20段階の温度・湿度・乾燥時間設定が可能です。 また、ステンレス製で断熱性も良く、洗浄性にも考慮して...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

フライヤー　滞溜燃焼方式　DBC-Aシリーズ

手作りの美味しさをお届けします。

しい揚げ物の追求 　・キャタピラ&ネット搬送方式 ○サニタリー性の向上 　・コンベヤー完全洗浄 ○高新油回転率で廃油を減少 　・張り込み油量を低減 ○充実したＨＡＣＣＰ対応品 　・タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理 　・出口芯温計（オプション） 　・充実した安全装置 ○環境配慮型フライヤーシステムの構築 　・油煙除去装置ＯＭＣ型　（オプション） 　・内蔵型循環濾...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

グラインダー『AWD114/AWE130/WWE130』

高い処理能力と変更可能な速度。全自動ミートグラインダーとアングルグライ…

)までの高い処理能力 ■洗浄の水が機械内部に入ることなく、滑らかな外観面は洗浄が簡単に行える ■除骨装置を用いることで、品質や洗浄性が向上し、長く機械を利用可能 ■操作が簡単で、洗浄しやすいタッチ式キーボードを搭載 ■欧州機械委員会のすべての衛生面と安全技術面の要求項目のすべてに準拠 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： キャリオン株式会社

連続フローオーミックヒーター C-Joule PLT

パイロットまたは小規模生産規模の連続フローオーミックヒーターで、室温か…

スキッドマウント • フレームマウントシステムのためユニットの再構成が容易 • 幅広い製品導電率に対応する3種類のヒーター構成 • 装置には、製品の流量制御を備えたポンプが付属 • 操作はタッチパネルで行い、データロギングします。 • 約10秒で70 ℃ の温度上昇 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイビック・リサーチ

高速3D定量スライサー『リブラ165C』

安定した切れ味の丸刃を採用！豚ロース肉など幅165mmまでの原料用定量…

料は連続投入ができ、効率の良い作業が実現します。 【特長】 ■とんかつ等の高速定量スライスが可能 ■独自の3Dセンサーによる非接触測定 ■安定した切れ味の丸刃を採用 ■簡単操作の液晶タッチパネル ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

チョップカッター『ポセイドンII』

残肉厚み：最小17mm！原木をブロックごとに分けて、異なる厚み設定での…

0枚/分（～3mm設定時）まで向上し、業界最高クラスの 速度を更新しました。 【特長】 ■高速420枚/分　8mm刃：標準仕様 ■歩留まり向上 ■1ブロックに3種類の厚みが設定 ■タッチパネルで簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

スパイラルミキサー『KSPシリーズ』

日本のパン作りに適応！効率的なミキシングで多様な製パン需要に対応します…

から多量仕込みのミキシング時間を縮め、幅広いパン製法に対応できます。 【特長】 ■自社開発のアジテーターとミキサーボールによるミキシング ■ミキシング速度は1～4速の速度変更が可能 ■タッチパネルで行う簡単操作 ■製品別の仕込み行程を記憶できるメモリー機能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

オゾン除菌機能付き減圧乾燥機『TA2600型』

カリカリ乾燥からセミドライまで！野菜やくだものに新しい美味しさを！

特産品の開発など、 ぜひ幅広い分野にお役立てください。 【特長】 ■無駄なく乾燥し、美味しさを保持 ■オゾン除菌（特許取得済み）で衛生的にも配慮 ■乾燥データの蓄積・保存が可能 ■タッチパネルで除菌・乾燥を簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社田中建設

フライヤー　電気式　ＤＥＣ-Ｂシリーズ

新開発のフラットヒーターでカラッと美味しい揚げ物を。

ケから天ぷらまで１台でフライが可能 　・油深を簡単調整　　 ○分離可倒方式コンベヤーを採用 　・厚い商品のフライが可能 　・自動昇降装置でメンテナンスとサニタリーが 向上 ○機械操作はタッチパネル 　・ 調理条件を簡単入力 　・ 調理条件を簡単出力 ○特殊ヒーターの採用 　・αコーティングで油劣化抑制 　・油に優しい低ワット密度設計 　・ヒーターに揚げカスが堆積し難い形...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

常温乾燥装置『KONAZO(R)』

先進のヒートポンプシステムと熱量の的確なコントロールを実現

用でき、 装置メーカーは「KONAZO ENGINE」を使い、 短期間で独自のヒートポンプ式乾燥装置を開発することができます。 【特長】 ■常温乾燥なので、品質が良く保存性が高い ■タッチパネルによる簡単操作 ■熱をリサイクルし省エネルギー ■密閉型なので排気なし ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グリーンセイジュ 本社

製麺機『小型ロール麺機 RMS』

超低加水でコシの強い博多ラーメンも、お店で簡単に作れます

不二精機株式会社の『小型ロール麺機 RMS』は、 コンパクトな設計で、小スペースでも設置可能な製麺機です。 製麺工程の切り替えが更に簡単になりました。 また、タッチパネル製麺ナビを搭載し、操作性も向上いたしました。 圧延ローラーの自動調整機能も付いております。 【特長】 ■高い安全性 ■省スペース設計 ■生地自動投入機構採用 ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 不二精機株式会社

兼用デパンナー

様々なパンの高速デパンニングを可能にしました

すくい取る方法を採用していますので、製品を焼きあがった状態で、取り出す事ができます。 ４．吸引パット取付部には脱着可能な特殊ベルトを採用し、簡単に取りはずすことができ、丸洗いができます。 ５．タッチパネル（オプション）により、多種の製品名を選択するだけで最良のデパンニングができます。...

メーカー・取り扱い企業： 御崎コンベヤー株式会社

小型　カップシーラー

アイスクリームカップのトップシールが簡単できる、シール機です。センサー…

CS-800＜カップシーラー＞ 説明 ■アイスカップのトップシールに最適 ■８００個／時（機械能力） ※設定条件でかわります ■４型タッチパネルで簡単操作 ■高感度光電センサーでカップ自動認識 ■フットスイッチ 用途 アイスカップ等の蓋シールをする ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

絹ごし豆腐凝固装置　『シルクホープII』

高温豆乳のにがり100％寄せ！

【特徴】 ○にがり０～１００％対応。 ○均一な撹枠寄せ実現１ ○豆乳の高さにより羽の段数を自由に変化させられる為、多品種アイテムに最適。 ○１タッチ取り外し自由。（清掃の簡素化を実現） ●その他機能や詳細については、カタログをダウンロードもしくはお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

省スペース！食肉用大型タンブラー『新型スーパーマッサージ』

移動させずに排出可能な投入ダンパー新発売！特殊な螺旋構造の羽根を採用！…

製品へのダメージを与えず、製品を滑らかに循環運動させることで塩漬を効率よく進めることができます。ロースハム、トンカツ、ベーコン、鶏肉マリネーションに最適です。 操作パネルは直感的に操作できるタッチパネルとレバー・押しボタンを併用。 タンク回転駆動部はチェーン等を一切使用しない直結駆動型のためメンテナンスポイントは最小限です。 【特長】 ■短時間で高品質なマッサージを実現 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

超微粒化装置　マスコマイザーX

無限の可能性を秘める超微粒の世界を小型のジェネレータ方式で実現

ス回数管理で処理条件の移行が容易 ○ライン型連続処理、省スペース化が図れる ○エネルギーコストが大幅に削減可能 【マスコマイザーX 電動式】 ○わずか6mlの試料から処理が可能 ○タッチパネルディスプレイで快適な操作 ○電動式で200MPa処理 ○特殊仕様への対応も可能 【マスコマイザーX エア駆動式】 ○電源不要、防爆対応 ○わずか8mlの試料があれば処理が可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 増幸産業株式会社

バッチ式テンパリングマシン『BAT-2T型／BAT-3T型』

色替え簡単！洗浄可能で衛生的なバッチ式テンパリングマシンをご紹介

■小ロット商品へのタイムリーな対応が可能 ■キャスター付きなので移動が容易 ■接続は電気のみ ■冷凍機内蔵のため冷却水の準備は不要 ■給排水の配管も不要 ■衛生的なステンレス仕様 ■タッチパネル操作盤仕様 (※より操作がシンプルでわかりやすいセレクトスイッチモデルもあり) ■完全国産機種のためメンテナンス含め安心の運用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

1台で3種類の加工が可能！　多魚種に対応した『センターカット機』

高精度なフィレマシン！　100g～800gの魚種に対応でき、国内はもち…

ができるセンターカット機です。 魚種の幅が広く、100g～800gまでの魚に対応し、 1分40匹のスピードで加工ができ、手作業で行うよりも効率的です。 目盛りがあり調整しやすく、ワンタッチベルトなので ベルト刃物の取り外しも簡単で、掃除がカンタンに行えます。 切り込みの深さもカンタンに調節することができます。 また、タッチパネルで処理形態を計測することが可能です。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タダシ製作所

焼肉店用【卓上型マイクロ波解凍装置】冷凍肉の解凍

「自然解凍よりも肉が美味しい！」との声があがっております。見込み解凍に…

ロス（廃棄ロス、機会ロス）を無くせます。 短時間で急速解凍するので、ドリップがでません。 「自然解凍よりも肉が美味しい、品質が良くなった」と、 導入頂いた店舗からコメントを頂いています。 タッチパネルによる簡単操作です。カルビ、バラ、豚トロ、ホルモン、ホタテ等、 20種類までのメニューの登録が可能です。 卓上に置ける小型サイズなので、設置スペースを取らずどこにでも設置可能です。 電...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

国産！ハイジェニックデザイン食品用カッター『バキュームカッター』

ハイジェニックデザイン！国産本格カッターフルモデルチェンジ

■バキュームタイプ/オープンタイプ ■サイズ：500L・325L・200L・120L・60L・20L ■ナイフ回転数：4段セレクト（無段変速・任意） ■ボール回転：2段セレクト（任意） ■タッチパネル（温度表示・ナイフ回転数・真空値・ボールカウント・自動運転） ■レバースイッチ（全動作） ■真空ポンプ内蔵制御盤（別置） ■油圧リフト（別売り） いずれも標準の仕様です。特別仕様...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

IH加熱式攪拌平釜

IH加熱式攪拌平釜

◎加熱源として強力な火力を誇るIH(電磁誘導加熱)を採用 ◎幅広平釜採用で、炒め物が短時間でできます ◎わかりやすいタッチパネル制御で操作が簡単 ◎デジタル温調計にて1℃単位での温度設定が可能 ◎攪拌羽根の回転・旋回スピードは自由に調節可能 ◎ALLステンレス製により、錆を防ぎ丈夫な作りです ◎炒め物の取り出...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン