恒温恒湿槽・恒温槽『エクセレントシリーズ』※20℃/分タイプ

PR急速温度変化タイプの恒温恒湿槽・恒温槽

『エクセレントシリーズ』は、－45℃⇔155℃において勾配制御による温度 変化速度15℃/分、20℃/分を実現した恒温恒湿槽・恒温槽です。 温度上昇・下降時間が速いため設定温度への移行時間が大幅に短縮。 【特長】 ■温度サイクル運転機能の追加 ■湿度制御機能に対応 ■温度範囲の拡大 ■カラー液晶タッチパネルを搭載 ■プログラム組み合わせ運転機能付 ※詳しくはカタログを...

メーカー・取り扱い企業： 日立グローバルライフソリューションズ株式会社

全自動連続粉末・粉体成形機『プログラム成形機』

PRタッチパネル搭載！荷重/時間曲線を自由に設定でき、安定した連続運転が可…

プレス機・成形機メーカーであるエヌピーエーシステム製「プログラム成形機」は、 ニューセラミックス・金属粉末等成形用の全自動連続粉末・粉体成形機です。 タッチパネル（デジタル設定・表示）によるプログラム設定が可能。 荷重/時間曲線を自由に設定でき、安定した連続運転ができます。 真空成型（成形）は真空チャンバー方式で均一に成形可能。 上パンチがワーク（成形体）に当たり荷重がかかると、フローティング...

メーカー・取り扱い企業： エヌピーエーシステム株式会社

【用途事例】バキュームミキサー

計算しつくされた2軸のパドル羽根が交差しながら回転！短時間で満遍なく行…

特長】　 ■液体窒素を利用した撹拌と冷却が可能 　冷却時間の短縮（最大1/3） 　0℃以下での撹拌が可能（－4℃） ■シール部分の分解洗浄可能 ■安心の完全日本製 ■直観的に操作できるタッチパネルとレバースイッチを併用 ■羽根の角度やタンク容積との黄金比を追求し、様々な製品に対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

ユニット式充填成型機「システムデポリー」

さらに1クラス上の満足感へ。新世代スペックと高い安全性を搭載。

の特性に応じた3タイプの充填機構を用意 ○口金部の交換で、丸絞り、平絞り、回転絞りなどのいろいろな絞りや、絞り列数が変更できます。種類は豊富で交換はとても簡単 ○大きく、見やすく、操作しやすいタッチパネル ○機械回転数が連続で1,800回転/時と高い生産能力をもちます ○電子カム採用で、設定・変更・微調整がとても簡単 ○リスクアセスメントを実施して、安全性を追求 ○サーマルメディアオ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

ビーントゥーバー向「ボールロースター」

カカオ豆の均一なロースティングが可能

中のチョコレートメーカーに愛用されております。 【特長】 ■製品接触部はステンレス製 ■精密な温度コントロール ■豆を均一にロースティング ■複数のレシピを登録可能 ■パネル操作(タッチパネル式) ※サイズ：60kg／バッチ、150kg／バッチ ※上記よりも小さいサイズの円筒型ロースター(10kg～)や 　ビーントゥーバーチョコレート製造用一連設備(10kg～)も取扱い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

チョコレートのテンパリングとコーティング装置　チョコマスタープロ

プロの理想をカタチに！小型化・効率化・クオリティを徹底的に追求！

当社が取り扱う、チョコレートのテンパリングとコーティング装置 『チョコマスタープロ』をご紹介します。 テンパリングボタンをワンタッチするだけで誰でも簡単に高品質な テンパリングをスピーディーに実現。水(温水・冷水)を一切使用せず、 ヒーターと冷媒で温度管理を行います。 また、簡単操作からこだわりのマニュアル操作までど...

メーカー・取り扱い企業： エイチアールディー株式会社 本社・大阪第一支店・大阪第二支店・名古屋支店・豊田支店・東京支店・HRD-THAI

フィット定量充填機『JSP-1-ll型』

あらゆる作業に幅広くご使用いただけるフィット定量充填ポンプ

地に触れることがないため非常に衛生的で、尚且つ手絞りによる作業者の負担を軽減。 コンパクト設計で、機械の移動も安易にでき場所を取りません。 【特長】 ■コンパクトサイズで場所要らず ■タッチパネル方式で手間要らず ■定量充填からデザイン充填まで幅広く対応 ■毎回一定のクリーム量で終えるためコスト低減に繋がる ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。 カタログダウンロー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

ミンチカッティングライン『WMG-P22C/WPG-CCV』

シンプルラインで付加価値UPのミンチカッティングライン

『WMG-P22C/WPG-CCV』は、ミンチ本体・カット長さ・コンベア速度など、 それぞれ設定する煩わしさをなくしたシンプル操作の製品です。 開閉部には全てインターロック機構採用。 タッチパネルに表示され、視える化を実現しました。 また、カッティング直後、1ブロック毎に切り離し、 更にブロック形状をサイドプレスで手盛り風の見栄えつくりに貢献します。 【特長】 ■重量...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ヒートヘイズロースト

特別な焼成効果もご紹介！栄養価が高く、酸化を抑制したヘルシーな食事を提…

中に食品の水分蒸発を抑える、酸化防止など 様々な調理効果があります。 【特長】 ■霧で焼く焼成技術 ■ボイラー設置不要 ■コストの削減 ■各ゾーンで設定変更、理想の焼成を実現 ■タッチパネルで簡単操作、焼成設定の記憶が可能 ■蒸すではなく蒸気で焼く、見えない霧の力 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社

トンネルオーブン

多彩なお菓子や食品を簡単操作でおいしく焼きあげるトンネルオーブン

率の良いプレミックス方式で安定燃焼 ○独自の温度調整方式（BSC）で温度コントロール精度アップ ○オーブン炉内の内壁がステンレスなので内壁の錆とカーボンの付着を防止 ○操作しやすいカラー液晶タッチパネルで簡単操作 【過熱蒸気発生ユニット「ヒートプラス」】 ガスや電気を熱源とした直火焼きのトンネルオーブンの“焼き”に、もうひとつの熱源として過熱蒸気をプラス。熱源の多様化により、従来の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

ダブル味付け機『AJT型』

医療用ポンプを採用！衛生的でメンテナンスも簡単なダブル味付け機

【その他の特長】 ■タッチパネルで設定が簡単 ■味タレ液供給量を入口・中・出口・裏と個別に設定可能 ■幅700mm〜1500mm×奥行730mm ■消費電力：500W(三相・200V) ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社川島製作所

衛生的！異物混入ゼロ『バキュームミキサー』

シール部の完全洗浄でヒガシモトキカイのミキサーが新しく冷却機能を装備し…

特長】　 ▶液体窒素を利用した撹拌と冷却が可能 　冷却時間の短縮（最大1/3） 　0℃以下での撹拌が可能（－4℃） ▶シール部分の分解洗浄可能 ▶安心の完全日本製 ▶直観的に操作できるタッチパネルとレバースイッチを併用 ▶羽根の角度やタンク容積との黄金比を追求し、様々な製品に対応 ▶羽根は溶接構造でボルト等無しで異物の心配なし ▶インターロック機構あり ▶水溜まりができないハ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

ヒートヘイズベイク

過熱水蒸気で、湿熱を上げて熱を入れる愛知電熱の独自のシステムをご紹介し…

拡張性に優れています。 【特長】 ■霧で焼く焼成技術 ■蒸すではなく蒸気で焼く、見えない霧の力 ■ボイラー設置不要 ■コストの削減 ■各ゾーンで設定変更、理想の焼成を実現 ■タッチパネルで簡単操作、焼成設定の記憶が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社

ＲＩ－１ ＜内具入リング成形機（包あん機）＞

ドーナツ、焼ドーナツ、蒸しドーナツ、クッキーなどクリーム入リング商品が…

ＲＩ－１ ＜内具入リング成形機（包あん機）＞ 説明 ■最高生産能力：1,800個/時 ■製品レンジ： 40g - 90g ■カラー液晶タッチパネルで簡単操作 ■便利な商品レシピ集 ＆ 作業工程集搭載 ■100種類の製品生産データが登録可能 (No.0 - 99) ■材料残量が少なく経済設計 ■あんドーナツ、クリーム入焼ドーナ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

エアーフォースオーブン＜IMP型＞

短時間調理、生産能力UP！仕上がり商品の正確な品質管理が可能です

quality(高再現性) ■Cleaning crew friendly(親切な洗浄性) ■Designed to grow with you(ユーザーの立場に立った省スペース設計) ■タッチパネルで簡単操作 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

液種発酵熟成設備『サワード』

原材料接液部は完全サニタリー化！加熱・冷却温度・時間を任意で選択し、連…

備です。 液種に対応した機器類群で、気泡混入対応型質量流量計管内に気泡が混入しても 連続計量可能。また、泡に強いレベル計でタンク表面の発酵泡も計測できます。 生産管理システムでは、各タッチパネルにて表示し誤投入を防止。副原料に関しては 煩雑な計量作業を一元化し製造履歴等もPCにて管理できます。 【特長】 ■ボタン操作のみでミキシング、送液、熟成運転 ■加熱・冷却温度・時...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社

ＣＲＤ－６ ＜クリエイトバウムクーヘン焼機（６連式）＞

＜世界初＞花形、ハート、多角形・・・夢のようなバウムクーヘンを実現する…

明 ■世界初　花形、ハート、多角形のバウムクーヘンが焼ける。 →五角形やハート形など標準５種類 →めん棒や成形板の形状を変えれば、他の形のバウムクーヘンも対応可能 ■海外特許を出願中 ■タッチパネル ■自動制御、温度制御 電源 ３相AC200V（950Ｗ） 熱源 33,264kcal 製品寸法 - 外形寸法 幅1600mm×高さ1750mm×...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

すり込み成型機『SAD-YSTN』

オーダーメイドのすり込み板でオリジナルの形状が可能！ラング・ド・シャや…

時に、往路と復路の生地をかき出すスピードが変更でき、 厚みのある製品がより綺麗に仕上がります。 【特長】 ■簡単操作で生地をすり込む ■幅広いすり込み製品に対応 ■安全性に配慮 ■タッチパネルで操作性向上 ■オーダーメイドのすり込み板 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

ＳＢ－６ ＜サンドクーヘン連続焼機＞

＜新開発＞量産型サンドクーヘン連続焼機は、板状のバームクーヘンができる

ンドクーヘン連続焼機＞ 説明 ■連続して、板状のバウムクーヘンができる ■層と層の間にいろいろな固形物を入れる事がきます。 →チョコレートチップ、くるみ、栗、あずき、チーズ ■タッチパネル ■自動制御、温度制御 電源 ３相AC200V（1.2Kw） 熱源 ガス 生産能力 受皿板８枚／1.5h 製品寸法 420mm×420mm ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

【日本製】テンパリングマシン『EATM』

タッチパネルで簡単に素早くチョコレートのテンパリングを行います！

『EATM』は、コンセントに繋ぐだけで、チョコレートの溶解及びテンパリングを実現します。 夜間はモード切替により溶解状態を保ち、翌朝テンパリングモードに切替えれば、約30分後にはチョコレートのテンパリングが出来上がり、生産が可能に。 オプションのチョコレートコーティング用ネットを設置すれば、簡易エンロバーとしてもご使用いただけます。 製造・メンテナンスを弊社で行っており、最短翌日の対応が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

『ピッコロトンネル』

コンパクト！お店などで見せれるかわいいトンネルオーブン！

、出口・・・電気 ■キャタピラ：ダイナミック式PAT、2.3t×450W×75L ■排気：自然排気(□75ダンパー 3ヶ所) ■変速：インバータ変速　1：10(5分～50分) ■操作盤：タッチパネル操作盤 ■その他：覗窓、照明灯　各2ヶ所・終了タイマー付 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社

【MC-350B】タッチパネル式高速裁断機

高性能・クリーン設計・安全設計のタッチパネル式高速裁断機

■高性能設計 ・独自の設計によって、原料が刃が入るズレを防止 ・どんな性質の食材にも対応できる押さえバネ調節機構を装備 ・タッチパネル式で、簡単操作 ■クリーン設計 ・錆びにくいオールステンレスタイプや、 　衛生面を強化したサニタリータイプもご用意 ・本体の材質はもちろん、洗浄時の作業性にも配慮した設計 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

学校給食用フライヤー(DESKC型)

タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理！美味しい揚物を追求します

学校給食用フライヤー(DESKC型)は、充実したＨＡＣＣＰ対応品でタッチパネルとデジタル表示で調理条件を管理し、出口芯温計や充実した安全装置がついています。また、キャタピラ＆ネット搬送方式でコンベヤーが完全洗浄でき、サニタリー性も向上します。内蔵型循環濾過システムが標...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

学校給食用フライヤー（DSKC 型）

タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理！美味しい揚物を追求します

学校給食用フライヤー(DSKC型)は、充実したＨＡＣＣＰ対応品でタッチパネルとデジタル表示で調理条件を管理し、出口芯温計などの充実した安全装置がついています。また、キャタピラネット搬送方式でネットコンベヤーが分解洗浄できるのでサニタリー性も向上します。内蔵型循環濾過...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

弁当製造用フライヤー　(DEBC型)

キャタピラ&ネット搬送方式で、美味しい揚げ物を追求します

弁当製造用フライヤー（DEBC型）は、電気αヒーターで水分による油の変敗を防止し、遠赤外線でジューシーに揚がります。また、ＨＡＣＣＰ対応品でタッチパネルとデジタル表示で調理条件を管理し、張り込み油量を最小限に抑える構造で油を節約します。コンベヤーは完全洗浄でき、サニタリー性が向上します。詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

小型エアフォースオーブン(IMPJ 型)

インピンジメント焼き方式で素早く商品を焼き上げ！

小型エアフォースオーブン(IMPJ 型)は、インピンジメント焼き方式で 素早く商品を焼き上げます。特殊ノズルで焦げ目も綺麗です。タッチパネルのマイコン制御システムで、調理条件をデジタル入力し18品目の記憶が可能です。また、ガスの点火は自動点火で、自動検知システムなど安全対策も十分です。詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧く...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

小規模厨房用フライヤー(DEC型)

キャタピラコンベヤ標準装備！コロッケから天ぷらまで１台でフライ可能

→コロッケから天ぷらまで１台でフライが可能 →油深を簡単調整　　 ○分離可倒方式コンベヤを採用 →厚い商品のフライが可能 →自動昇降装置でメンテナンスとサニタリーが 向上 ○機械操作はタッチパネル → 調理条件を簡単入力 → 調理条件を簡単出力 ○特殊ヒ－タの採用 →αコ－ティングで油劣化抑制 →油に優しい低ワット密度設計 →ヒ－タに揚げカスが堆積し難い形状 →熱効率８...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

コンパクト乾燥機　SM10S-EH-DPC　ステンレス製

小型でも抜群の生産性！新製品開発・起業・小規模生産に最適！

ズ露点制御乾燥機の中では一番大きいサイズの食品乾燥機です。 小型でも抜群の性能、生産性です。温度・排気量を自動制御するDDS（乾球・湿球温度自動制御）システム搭載で、乾燥物を綺麗に仕上げます。 タッチパネルでの簡単操作で、５つの乾燥プログラムを登録（記録）することができ、1つのプログラムに最大20段階の温度・湿度・乾燥時間設定が可能です。 また、ステンレス製で断熱性も良く、洗浄性にも考慮して...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

コンパクト乾燥機　SM4S-EH　ステンレス製

コンパクトでも抜群の性能！　新製品開発・起業・小規模生産に最適な小型乾…

型乾燥機と変わらず高品質な乾燥物を作ることが出来る露点制御乾燥機です。 小型でも性能は抜群！温度・排気量を自動制御するDDS（乾球・湿球温度自動制御）システム搭載で、乾燥物を綺麗に仕上げます。 タッチパネルでの簡単操作で、５つの乾燥プログラムを登録（記録）することができ、1つのプログラムに最大20段階の温度・湿度・乾燥時間設定が可能です。 また、ステンレス製で断熱性も良く、洗浄性にも考慮して...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

解凍装置（小型）/食品用【マイクロ波小型解凍装置】インストア用

冷凍パン生地を解凍するのに快適で、全工程時間も短縮出来る！マイクロ波イ…

【主な特長】 ○20種類まで登録が可能 ○タッチパネルで操作が簡単 ○わずか数分で解凍完了 ○需要変化にも即対応可能 ○電源は100Vのみ ○温度ムラがなく、確実に解凍できる ○ジャストインタイム生産が可能 ○十分な能力・操作性 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

魚体処理加工機『TF-403』

多魚種に対応可能なセンターカット機！

当製品は、小型魚から中型魚の二枚開きをはじめとし、 三枚下ろしに適したセンターカット機です。 多魚種に対応することができ、かつ低価格。タッチパネルで処理形態を 計測することが可能です。 また、ワンタッチベルトの取り外しが可能なので、掃除がカンタンに 行えます。 【特長】 ■多魚種に対応 ■低価格 ■ワンタッチベル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タダシ製作所

製茶機『送帯式蒸機用生葉定量投入装置』

従来の別置式に比べ、大幅な省スペース化を実現！

が そのまま装置の上に乗ります。 ロードセル式計量により、生葉の処理量の表示・制御が正確に可能。 また、既設送帯式蒸機給葉機にも設置することができます。 【特長】 ■見やすいタッチパネル表示で簡単に操作 ■投入量（kg/ｈ）とホッパー滞留量を設定するだけで生葉流量を自動制御 ■連続計量し生葉流量を制御するため生葉の供給量のムラが非常に少ない ※詳しくはPDFをダウ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮村鐵工所