【ビルや工場の設備をIoT化】警報通知システム

PR開発不要の異常通知システム。制御盤などの接点出力から入力した信号を無線…

当社が提供している温度管理システム「ハサレポ」を活用すると、遠隔監視と異常通知のシステムを安価に構築できます。 ■制御盤に通信ユニットを接続して無線化 ■制御盤の接点出力から入力、信号をスマホにプッシュ通知 　※ユニット1台で最大5つの警報の無線化が可能　※メール送信も可能 ■スマホから接点入力、ブザーや表示灯などの制御も可能 ■警報ログの取得が可能、CSVダウンロードも可能 ■対...

メーカー・取り扱い企業： ラトックシステム株式会社 RATOC Systems,Inc.

【三球温度計】気温計測用システム センサー・データロガー

PR測温データをPCで簡単管理！放射の影響を取り除き、高精度な測温が可能

当システムは、感温部のサイズが異なる3本の熱電対の出力値から 放射の影響を理論的な計算で測定する“三球温度計”を活用することで、 省電力で精度の高い測定を実現したシステムです。 強制通風の必要がなく電源が不要で省電力。3チャンネル以上の 熱電対入力可能なデータロガーがあれば測定できます。 また、センサーはコンパクトに折りたたみが可能で、運搬設置が簡単です。 【特長】 ■三...

メーカー・取り扱い企業： 名古屋科学機器株式会社

バウムクーヘンオーブン電気１本焼き機

電気ヒーターで焼く、小型で低価格のバウムクーヘンオーブン

バウムクーヘンオーブンメーカー：ソーキナカタ！バウムクーヘンオーブン電気１本焼き機を発売しました。電気ヒーターで焼成する為、ガス工事は不要で、電源のみ。小型で低価格でちょうどいいオーブンです。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

プラスチック容器整列装置

米国オメガ社のプラスチック容器整列装置は、充填機の前で、容器を直立させ…

特長 ・容器をポケットと呼ばれる特許のメカニカル掴み装置で、確実に、やさしく保持します。印刷やラベルを傷めません。 ・最高処理スピード：約20〜250ヶ/分 *対象製品により異なります。 ・製品型替えが容易 ・特別なメンテナンス不要

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所

ミキシングバルブ

安全と省エネのミキシングバルブ

蒸気と水により簡単に温水が作れます。先止め方式で省エネにもなります。水が出ないと蒸気弁が開かない安全設計です。蒸気と水の圧力比もありません。（減圧弁不要）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイナフルード 本社

ハイスピードオーブン「メリーシェフ eikon e2s」

コンベクションオーブンと電子レンジが合体したハイスピードオーブン。従来…

【特長】 ■圧倒的に早く焼けます ■連続焼成が可能。 ■場所を選ばないコンパクトサイズ ■ダクトは不要で、店内クリーン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社

有限会社宏和機械工業　事業紹介

おいしい豆腐づくりのお手伝いをいたします。

げ付） →引上げ機構付の為、誰でも簡単に湯葉が作れる →電源はAC100Vで自動温調付 →コンパクトで店舗・温泉旅館等に小スペース設置可能 →多層タイプも可能 ○ボイルクール槽 ○消泡剤不要連続煮釜 ○コンテナ洗浄機 ○凝固機 ○湯葉製造装置 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社宏和機械工業

「コレ楽やわ！」連発！型替え超簡単♪ボトル供給ロボット＜BFR＞

「人員確保が大変」「ライン停止時作業者を待機させてる」「ボトルの種類が…

【特長】 ■ロータリーフィーダー搭載 ■様々な形状、色に対応 ■複数の品種には簡単な操作でボトルの兼用が可能 ■ロボットで取りきれなかったボトルの回収やリターンコンベアが不要 ■既設ラインのコンベアと接続可能 【仕様（BFR-1000）】 ■参考対象ワーク（容器容量） ・直径又は幅：～100mm程度 ・長さ：～280mm程度 ■能力（bpm） ・標準型...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳永製作所

真空冷却機『エコクール ELシリーズ』　※持ち込みテスト受付中！

食品をムラなく10℃以下まで急速冷却。省エネ設計で年間ランニングコスト…

装置です。 雑菌が繁殖しやすい温度帯（20～50℃）を短時間で通過。 真空配管や熱交換器の中に汚れを溜めない構造のため、衛生的です。 ドライ真空ポンプを採用し、蒸気や冷却運転中の給水が不要。 ランニングコストの大幅な削減に貢献し、従来機と比べて82％も削減可能！ 【特長】 ■蒸気・水いらずでとことん省エネ ■クリーン排気で衛生的 ■洗浄作業もラクラク ■“最適真空制御...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サムソン 本社・工場

バンドオーブン用デポジッター　モデル600、800＆1000

貴社製品の増産に、品質に、省力化に貢献するデポジッターです

状、棒状の連続絞りはトップコンベア上でカットしてオーブンに移す ○STAMPING　型抜きスタンピング（連続的な絞り） →連続して出てくるシート状生地上に型抜きしてオーブンに移す →手粉は一切不要 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： マサミ産業株式会社

ワンオールスライサ

製品を一括姿切り！高い生産能力とシャープな切断面が特長の高性能スライサ

面 ■スライスの最小厚みは2.0mm (ご希望のスライス厚みは、ピッチの異なる刃枠に交換) ■一括切りのため、切断面が外気に曝されることがなく、衛生的 ■従来の丸刃スライサに比べ、つかみ代が不要のため、収量ロスが少ない ■生肉、魚貝類、練り製品まで、多種多様な用途に使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オシキリ 東京支店

バンドソー『シャーク・ミニ WAB21-3A』

速い切削スピードで美しい切断面を実現！切削クズが飛び散らないカス受け箱…

『シャーク・ミニ WAB21-3A』は、インターロック機構付で安全な 小型の便利なバンドソーです。 工具不要で分解ができ、清掃やお手入れがすばやく簡単なほか、 高性能・操作性・安全性のすべてを凝縮しました。 また、トルクリミット機構により鋸刃の張りは常に一定。 張りすぎ・張り不足を防ぎ、常に最適...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

スライドグリーサー

可動式のスプレーノズルにより、あらゆる天板・型に油を塗布することが可能…

ジが必要でないため、ノズルの数を大幅に低減でき、低コスト化を実現しました。また、マスキングタイプのように型ごとにマスクを必要としないため、余計な経費が掛かりません。製品切替もカートリッジやマスク交換不要のため、ワンタッチで自動切替可能です。 ５．マスキングタイプと異なり、マスク上に残った油を使いまわさないため、非常に衛生的です。 油量調整も、ユーザーの要望通りに調整可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 御崎コンベヤー株式会社

コンベクションオーブン 「NCOシリーズ」

美味しさを追求しながら小型でプロが納得する機能を凝縮

のみで簡単に設置可能 ○省エネ・省スペースでランニングコストや初期投資をカット ○NCO-453：ワイド780mm、NCO-4：ワイド600mm ○給水タンク式 →スチーム用の給水は水道工事不要 ○コンパクトで高性能・簡単操作 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネクスト

【解凍機導入事例】マルタスギヨ株式会社様

魚介類の解凍！身離れする絶妙な状態に仕上がっているので、手でほぐす作業…

マルタスギヨ株式会社様では、長年使用していた解凍機に不具合が生じて しまったので一部塩水解凍に切り替えていました。 しかし、解凍量が多いので、ムラが出来ないように時々混ぜる必要があり、 解凍の為に朝早くから出社し、つきっきりで解凍しないといけませんでした。 そこで、解凍品質も良く使い勝手も良さそうなため、当社の解凍機の導入を決定。 導入後は、流水解凍の負荷が無くなったので、作業効...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテツ技研 神戸事業所

蒸気式本格スチーマー『SD-0815』

蒸気でふっくら夢の蒸し上がり！カート（台車）に載せて庫内へ搬入！

【その他の特長】 ■全面が断熱層で、熱が外に漏れず、効率的で省エネ ■部品の定期交換で長持ち、メンテ保守契約（別売）もあり ■「蒸気ボイラ（免許不要）」もラインアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サムソン 本社・工場

チョコレート用連続異物除去装置『インラインフィルター』

完全密閉式でメッシュの微細化が可能！作業終了時には、ワンタッチで洗浄で…

高くなった場合、自動的に排出バルブが開き、 マイクロスクリーンの保護ができます。 【特長】 ■完全密閉式なのでメッシュの微細化が可能 ■デポ等のホッパー上が密閉でき、落下菌等の混入の心配不要 ■作業終了時にワンタッチにて内部スクリュウ及びマイクロスクリーンを 　洗浄可能 ■オプションにて内部圧力が高くなった場合、自動的に排出バルブが開き、 　マイクロスクリーンの保護が可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

小型焼却炉CSK-50型

万能タイプの小型焼却炉。耐久性抜群！

紙くず、木くず、プラスチック、ゴム、など。一般雑芥の焼却処理が可能で、無煙化に優れています。 ・無届設置タイプ(構造基準適合型) 焼却炉の届出及びダイオキシンの測定が不要です。 1.高速燃焼！燃焼エアーを勢い良く噴射することにより高速燃焼を実現。 2.らくらく投入可能！大きな投入口と大容量燃焼室で大きなゴミをらくらく投入できます。 3.耐久性抜群！＜サイクロン...

メーカー・取り扱い企業： 処理設備株式会社

食品用殺菌庫「蒸気殺菌庫」

空瓶の殺菌にも！ジャム入り瓶の脱気と殺菌庫

フードマシンでは、ジャムをはじめとする、瓶、カップ、パウチなどの殺菌に最適な蒸気殺菌庫を幅広いラインナップでご用意しております。 電気式蒸気殺菌庫　SDEDX+K-0 DX温調付セットは、ボイラー不要、自動給水システム、簡単操作です。棚式で段数が5段〜7段とコンパクトで小ロット向けの商品で、芯温（生地温度）、庫内温度どちらでも設定できます。 他にも、「K-2DXWWBOX 温調器付」や「大型ラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

【飲食店関係の方必見】店舗プロデュースサービス

飲食店開業までをトータルにサポート！

豊富な知識でお客様をサポートいたします。 当社の中古厨房機器を組み込み、最小限の投資でご提案することも可能。 お客様のご予算に合わせてご相談を承ります。 また、移転・閉鎖・改装の際にご不要になった商品の買取も行っています。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【当社の強み】 ■全国での豊富な搬入実績 ■各設営業者との連携サポート ■新品厨房機器 安心のメーカー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キッチンキング

低温乾燥庫＜小型ユニットタイプ＞

スペースに合った設計が可能！乾燥の実演を見られるようなデザインにする事…

入実績により、小型機でもしっかり除湿出来る 低温乾燥が可能になりました。 【特長】 ■100Vでも使用出来るタイプも有り ■納入場所に合わせたサイズに軽微な変更が可能 ■設置工事が基本不要なので電源を繋ぐだけで運用可能 ■小型機でもしっかり除湿出来る低温乾燥が可能 ■高度な温湿度制御 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンエー技研

小型調理殺菌装置『Cook Boy CB-40』

幅広く美味しい調理が可能！設置後の性能検査が不要な小型圧力容器

『Cook Boy CB-40』は、パウチ、缶詰、瓶詰め等の容器入り食品を高温、高圧で調理と殺菌を行う熱水噴流式調理殺菌装置です。 コンパクトなので試作・試験用に、小ロット生産に最適。 低温・高温真空調理から高温調理殺菌（レトルト食品）まで、幅広く美味しい調理が可能です。 また、ムラのないシャワーで均一な加熱。安全な商品を供給できます。 【特長】 ■多彩な調理が可能 ■均一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サムソン 本社・工場

スパイラルフリーザー『GYRoCOMPACT M7』

コンパクトでも効率的で優れた凍結能力。洗浄しやすく卓越した衛生性

『GYRoCOMPACT M7』は、ベルトを支える構造物不要なスパイラルフリーザー/チラーです。 コンパクトなのに能力が高く、洗浄が簡単で衛生的。 熱効率と簡単なアクセス、洗浄性能、ベース負荷を最小化したほか、 より長いベルト寿命と洗浄性の向上...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社

『プレスグラインダー』

実績の高い従来グラインダーの剛性を継承！非接触型で金属異物のリスクも軽…

ドライ化を実現します。 また、プレート・ナイフを非接触で使用するため、グラインダーで 特に懸念される金属異物のリスクを軽減します。 【特長】 ■ワゴンやコンベアーなどの搬送手段が一切不要 ■プレート・ナイフを非接触で使用 ■金属異物のリスク軽減 ■オールステンレス製 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

総合カタログ『業務用ガス器具・ガスバーナー』

自社工場で造られた業務用ガス器具を多数掲載！

本カタログでは、自社製造を行う当社の業務用ガス器具製品を 多数掲載しております。 マッチが不要な自動点火のコンロをはじめ、 使いやすいコンパクトタイプや屋外イベント・防災時などに使用できる 調理器具まで様々な製品をラインアップしました。 各パーツやオプションも充実。 ご要望の際は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルデ鋳器 本社

真空冷却機クリーンクーラー『SVC-40RCL』

衛生的に冷却して食中毒防止の切り札に！つくりたてのおいしさをそのまま急…

さえられます。 【特長】 ■低温チラーを内蔵し、10℃以下まで冷却可能 ■低電力を実現 ■ゆとりの大型サイズ ■低騒音(機器正面で６５ｄＢ) ■チラー内蔵のため、蒸気ボイラも室外機も不要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サムソン 本社・工場

北陽實業株式会社　事業紹介

乾燥機、排水汚泥乾燥プラント等、ご依頼頂ければ設計・製作致します。

ご紹介】 ○簡易型バグフィルター ○トロンメル ○リボンミキサー ○ニーダー ○乾燥機 →おから、茶粕、コーヒー粕、搾粕、おが粉 ○一軸破砕機 ○高速回転解繊機 ○小型焼却炉　届出不要タイプ ○食品工場等ステンレス製タンク ○エアー搬送ライン ○水車　φ4000 ○各種ファン　一般設置タイプ・省スペースタイプ　サイレンサー ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダ...

メーカー・取り扱い企業： 北陽實業株式会社

珍味製品焼抜機『YKA-803』

シンプルで衛生的な機構の珍味製品焼抜機

機械は金枠がなく、油塗りをする必要がありません。 機械はシンプルで衛生的な機構となっており、操作が簡単です。 【特長】 ■焼成途中に連続反転するため均一な焼き上がりが可能 ■油塗りは不要 ■シンプルで衛生的な機構 ■操作が簡単 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

超微粒化装置　マスコマイザーX

マスコマイザーXは、乳化・分散・破砕を行う超微粒化装置です 。

無限の可能性を秘める超微粒の世界を小型のジェネレータ方式で実現。様々な産業分野でご活用いただけます。メディアレスなので不純物混入は極めて少なく煩わしいメディア管理も不要。処理圧力と処理回数で条件設定が簡単にできます。...

メーカー・取り扱い企業： 増幸産業株式会社

多目的撹拌装置しおまる活用事例【漬物の塩蔵作業・脱塩作業】

加工時間と労力の大幅削減！漬物等の塩漬と脱塩に効果を発揮

撹拌装置「しおまる」の活用事例をご紹介します。 漬物製造過程において本装置を利用すると、塩蔵作業や脱塩作業の 大幅な時間削減を実現できます。 従来法と比較して、重石や振り塩、漬け替えが不要。 500kgを3日で塩蔵できます。 【特長】 ■塩蔵作業や脱塩作業の大幅な時間削減を実現 ■加工時間と労力の大幅削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 石村工業株式会社

製菓・製パン機械

中古機器から輸入機器まで、さまざまな製菓・製パン機械を扱っております

当社は、主に和菓子や洋菓子、製パンの機械を販売しております。 機械販売において、お客様への機械設備の提案から機械搬入、 不要機械の搬出まではもちろん、メーカーとの協力体制の下で その後のメンテナンスや修理も行います。 【主な取り扱いメーカー】 ■株式会社愛工舎製作所 ■株式会社ウインターハルタージャパン ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オカダ

冷却沈殿ろ過装置KTC『クールフィルタ』

操作が簡単！手間とコストの係る、ろ紙やろ材は不要！油の交換回数は減少し…

『クールフィルタ』は、フライ油を使用後直ちに、ろ過タンクに回収して 水で冷却することにより、油の熱酸化を抑制し不純物の沈降分離を効果的に 行う冷却沈殿ろ過装置KTCです。 次の使用時には、上澄みのきれいな油をフライヤーに戻して使用することが できます。 環境を考え、時代の先端を行く事業者に、特にお勧めしたいシステムです。 学校給食センターでも、ご利用いただいています。 【...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房