この手があった！CO2排出を70%削減できる省エネ梱包資材

PRSDGs推進チーム絶賛！お客様の社内報にも掲載された１インチストレッチ…

私共のお客様は、SDGｓの社内推進に「ストレッチフィルム コマキ」を上手く使われています。 既にSDGを実践されているお客様が作られた社内報の一部をご紹介します。 ------------------- “地球環境“や“働く人“にやさしい梱包資材ストレッチフィルムのご紹介 「ストレッチフィルム」とは業務用の大きなラップのような梱包資材です。 そのストレッチフィルムの芯にあたる「紙管」の大きさ...

メーカー・取り扱い企業： ストラシステム株式会社

正ピロー包装機『PROTO-A800B』

PR制御システムの刷新で多品種の高速・緻密な包装に対応。サニタリー性・メン…

『PROTO-A800B』は、センターシール・トップシールの構造と 制御システムの刷新により、多くのフィルム品種に対応した正ピロー包装機です。 トップシールには2軸サーボモータ駆動方式を採用。 センターシールはタッチパネル操作で張力調整が行え、 緻密な動作でタイトに包めるほか、運転中でも胴回りの絞り調整が可能です。 トップシールはシール圧、時間、温度の細かな調整に対応しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリスター株式会社

米選別機　『OSK 976SXZシリーズ』

フルカラーカメラで原料の中から着色物・異物などの不良品を圧縮空気で除去…

10V(+/-5%)　50Hz/60Hz、コンプレッサ　三相AC200V 50/60Hz ※1 処理能力は不良品混入率5％以下の場合です。原料、不良品混入率により処理能力が変わります。 ※ 商品の外観、仕様は性能改良等により、予告なく変更する場合があります。 オプション：昇降機...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

種子色選別機『OSK 976SXZシリーズ 』

フルカラーカメラで原料の中から着色物・異物などの不良品を圧縮空気で除去…

10V(+/-5%)　50Hz/60Hz、コンプレッサ　三相AC200V 50/60Hz ※1 処理能力は不良品混入率5％以下の場合です。原料、不良品混入率により処理能力が変わります。 ※ 商品の外観、仕様は性能改良等により、予告なく変更する場合があります。 オプション：昇降機...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

ガス封入により、食べ物廃棄・フードロスの低減

ガス封入による効果。◆鮮度・品質の保持◆商品の差別化◆計画的な生産・販…

【食品に使用可能なガスの種類】 窒素（N2）ガス：酸化原因となる酸素を『不活性』の特性を持つ窒素ガスに置換します。酸化防止や風味保持の効果があります。 炭酸（CO2）ガス：微生物の発育を抑制する『静菌作用』があり、水分が多く、カビ等の微生物が成長しやすい食品の封入に使用される場合があります。 酸素（O2）ガス：生命活動に必要不可欠な酸素。カット野菜等では鮮度保持の効果で使用される場合...

メーカー・取り扱い企業： 東日本イワタニガス株式会社 開発本部

食品包装用の封入ガス

食品包装用にガスを封入することで、風味保持、酸化防止など、品位の向上に…

な要素を損なわず、出来立ての新鮮さを保持することが出来ます。 ■品質の向上 　食品周囲の酸素を追い出し、酸化反応を遅らせることによって新鮮さを保持させます。 ■計画的な生産・販売 　商品の賞味期限の延長で、歩留まりを改善します。 ■各種ガスの安定供給 　混合比率や使用量に応じて最適な供給形態にて安定供給をいたします。 　事前混合や現地混合等、ご使用形態に適した対応が可能で...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社

コーヒー選別機　『OSK 976SXZシリーズ 』

フルカラーカメラで原料の中から着色物・異物などの不良品を圧縮空気で除去…

(+/-5%)　50Hz/60Hz コンプレッサ電源：三相AC200V 50/60Hz ※1 処理能力は不良品混入率5％以下の場合です。原料、不良品混入率により処理能力が変わります。 ※ 商品の外観、仕様は性能改良等により、予告なく変更する場合があります。 オプション：昇降機...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

クーリングトンネル

コーティングしたチョコレートの冷却を行います。 ※お客様のご要望に応…

後、冷却するための機械です。 クーリングトンネルを使用することで冷却時間が短縮され、生産能力が上がります。 自動制御により、常にトンネル内部を最適温度に保ちます。 作業効率アップ・ 商品のラインナップ向上につながります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社型久堂

微量添加の粉体混合も早くよく混ざる混合機／タテックスミキサー

微量な１％以下の原料配合でも、タテックス混合機は『回転・揺動・拡散』の…

これら３つの要素を自動制御する事によりドラム内の原料を ランダムに流動させ、投入方法を気にする事なく、 ほとんどの原料を約3分と短時間でのミキシング可能になります。 ムラのない安定した品質は商品の信用を高めます。 ☆★☆　他機種との比較試験データを公開　☆★☆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タテックス

FA業界の自動化屋“ＮＫＥ”がジャパンパックに出展！

シール集積袋詰供給装置や包装機周辺機器を展示します。 （東4ホール　…

ＫＥの特長】 　弊社では、エアチャックやコンベア、省配線機器等の 　設備機器の設計製造販売を行っております。 　またこれら標準機器の他にも、お客様の要望に合わせた 　特注品の対応や、自社標準商品の組み合わせをベースに 　した装置・モジュールのご提供も得意としております。 　長年FA業界で培われてきた自動機設計の実績・ノウハウ 　から、最適なモノづくり環境の構築に、より総合的に貢献 ...

メーカー・取り扱い企業： ＮＫＥ株式会社

真空混練押出成形機

お客様の試作や量産用装置として、弊社の真空混練押出成形機を是非ご利用く…

向に押し出すことで成形形状を保つことが可能です。 　成形機の他、ミキサー、コンベア＆ドライヤー及びその他の関連装置を製作しています。 　なお、成形機をはじめ装置の導入をご検討をされているお客様や商品開発や試作成形をご希望のお客様につきましては、弊社の押出成形テストをご利用ください。初回見極めテストでお客様の原料をお預かりして無料で押出成形を実施します。その後、お客様方で分析等をされた後、弊社の...

メーカー・取り扱い企業： ユニバース株式会社

ミートスライサー　ウルティマ Sライン『WMU-350S』

オールステンレスで水洗いが可能！ カラータッチパネルを搭載し作業の”…

スライサーで作業者の「経験」「感覚」「感性」で行っていた設定を"見える化"しました！ カラータッチパネルを搭載し、スライス厚みやスライス速度など 機械の運転状況がひと目でわかります。 商品のばらつきを低減し、生産性の向上と品質アップに貢献いたします！ 【特長】 ■オールステンレスボディ ■商品づくりの標準化が可能 ■送り量と連動する当て板ハンドルを装備 ■運転状態の可視...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

粉体ブレーカ

【デモ機貸出し】固まった中身を砕く！

※詳しくは「カタログをダウンロード」からカタログをご覧いただくか、お問い合わせください。​ ご入力いただいたメールアドレス宛に、広告を含む当社が取り扱う商品・サービスに関するご案内のメールをお送りする場合があります。 また、ご入力いただいた個人情報は、当社「プライバシーポリシー」の記載に基づいて適切に管理します。 株式会社山善 「 プライバシーポリシー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

ろ過器　カラッと元気

揚げ物をおいしく揚げ，油代も50％削減させる画期的なエコ商品

当社商品の「カラッと元気」は、酸化チタンが油の熱エネルギーを利用して触媒となって働き、油のサラサラ感を持続させることができます。...

メーカー・取り扱い企業： アルセ・エコ開発

粒径や形状で異物分離が可能な食品向け「振動モーター式フルイ機」

比重差分離、異質物の分離・活性炭の大小分離など、分別するものや各分別工…

当社は、製造過程における「異物混入トラブル」をなくすため、 毛髪・糸くず・ゴミなどの分離や除去に役立つ商品をご提案しています。 【食品業界での導入事例・特徴】 ■一段もしくは二段による大小異物選別。 ■堅牢で清掃しやすいパンチングネット。 ■サイズ選択肢の多い織網による選別。 ■厚みや形状...

メーカー・取り扱い企業： 日本専機株式会社

厄介な比重差・形状の原料も対応可能な混合機『タテックスミキサー』

タテックス混合機は『回転・揺動・拡散』の３要素と特殊なドラム形状だから…

ロバン型の形状 これらの要素を自動制御する事によりドラム内の原料を ランダムに流動させ、投入方法を気にする事なく、 ほとんどの原料のミキシングが可能になります。 ムラのない安定した品質は商品の信用を高めます。 ☆★☆　無料サンプルテスト実施中！　☆★☆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タテックス

缶詰やレトルト食品に！レトルト殺菌装置

圧力容器の使用することによって高温、高圧で殺菌時間を短縮させることが実…

５～１１５℃のセミレトルト､ １３０℃以上のハイレトルト（ＨＴＳＴ）なども行います。 殺菌釜に蒸気を導入して高圧殺菌を行い、スチーム殺菌後、加圧冷却します。 【特徴】 ■レトルト殺菌した商品は商業的な無菌状態にできるので、常温流通が可能となります。 ■殺菌時間の短縮：芽胞菌を死滅させるのに１００℃で４００分かかるのに対し、１２０℃では４分でよく、内容物の熱による劣化もはるかに少なくな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

連続式電気フライヤー＜DEBC型＞

衣付き商品も美しく揚がる！投入口の油深は3段階に調整が可能です

当製品は、独自理論「弓状フライング理論」に基づき、揚げ始め・ 揚げる途中・揚げ終わりの3箇所の油温を3点制御で管理する 連続式電気フライヤーです。 搬送ネットと潜行ネットの間隔を食材に合わせ、油の張り込み量を 最小限に抑えることで新油回転率が向上。 廃油が減少することで油のコスト低減にも繋がります。 【特長】 ■弓状フライング理論に基づく温度制御 ■搬送・潜行ネットとキ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

熱交換器式フライヤー＜DLNC型＞

プリフライやスナックの様に短時間フライで大容量熱量を必要とする食品に好…

循環させ、投入部より吹き出して大容量の 熱量を供給する事で、食材投入部での温度ドロップがなく、常に安定した状態で 食材表面をしっかりと固める熱交換器式フライヤーです。 水分量が多いバッター商品やプリフライ等でも、常に安定した調理条件を維持。 調理中でも連続循環濾過により油中のカスを除去し、いつもきれいな油で 調理する事ができます。 【特長】 ■揚げ始めの信頼感 ■プリフ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

ポータブル搾汁機『らくしる』

【　高搾汁率・省スペースの簡易搾汁を実現　】 自社で商品開発や、…

搾汁作業を手動から自動にする事で、作業負担の軽減になり 生産性アップに繋がるポータブル搾汁機です。 【特長】 ■短納期　・・・　１．５ヶ月～２ヶ月以内の納品 ■高効率　・・・　業務効率アップ 　　　　　　　　　原料を投入するだけで搾汁が可能 ■楽に搾れる・・・女性でも簡単に操作できる 　　　　　　　　　機械の知識が無くてもワンタッチで分解洗浄まで ※詳しくはPDF資料を...

メーカー・取り扱い企業： 信和エンジニアリング株式会社

プロテインの混合に最適な「スタンダード ミキサー」

ホエイ・大豆の主原料と微量な添加物の精密混合を短時間で可能な混合機

混入はゼロ ■混合力に優れた安定品質■ 　ドラムの回転・フレーム揺動・カットパドルによる拡散の３つの要素により 　ほとんどの原料が約3分と短時間でミキシング可能。 　ムラのない安定した品質は商品の信用を高めます。厄介な比重差・形状違いの原料にも対応可能 ■移動式で省作業スペース■ 　スタンダードタイプのミキサーは、キャスター付きで移動可能。 　使用時に作業場所へ。次工程へミキサーごと...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タテックス

塗料の剥離に最適な温水高圧洗浄機

燃料消費量を18%、CO2排出量も18%削減したエコ高圧洗浄機！

Hz。 対象となる主な付着物：モルタル、吹付塗材（アクリルタイル、弾性タイル、リシン等）、コンクリート、ペンキ等 （MTH-3218MGS、MTH-3516MGS） 水量、吐出温度などの仕様は、商品カタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： マーテック株式会社

ユーキ　縦ピロー＆テトラ自動包装機　VP-M502

縦ピロー＆テトラ自動包装機【ユーキは縦ピローで新しいパッケージニーズに…

= 仕 様 = 【VP-M502型：　 縦ピロー＆テトラ自動包装機】 充填物：　バラ物 包装形態：　縦ピロー・テトラ兼用タイプ 能　力：　30袋/分（商品により変更有） 包装寸法：　袋巾 30～200mm／袋長 40～240mm...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユーキ 本社・工場

製品を優しく運ぶ！食品搬送用コンベア『チェーンベイ』

コーヒー豆の搬送ラインに多数採用実績あり！製品や材料を壊すことなく次工…

世界で2,000台以上の実績。食品搬送用コンベア『チェーンベイ』は、空気輸送では割れてしまったコーヒー豆に代表される製品を、壊すことなく次工程まで運ぶことができます。 最終製品の破損率を下げ、商品価値の低下を抑制できます。 また、X,Y,Z方向に３次元レイアウトが可能で、工場レイアウトの省スペース化に貢献します。 「製品の破損率を改善したい」「限られたスペースにコンベアを設置したい」...

メーカー・取り扱い企業： アプテジャパン / APゼネラル株式会社

卓上型デポジッター『クリームプレッサー K-3型』

あらゆる商品作りを強力にサポート！充填の可能性を追求し続けます。

『クリームプレッサー K-3型』は、食品衛生を追求したカートリッジ式ポンプ、豊かなポンプバリエーションで使用に応じた充填が可能な卓上型デポジッターです。 テンキー入力とデジタル表示にて充填量・ポンプ速度・待ち時間・吸い戻し量の設定が可能で、材料や使い方に合わせ微調整ができます。 製パン・製菓・食品加工を強力にサポートします。 【特徴】 ○本体・ホッパー・ポンプ・ノズルの4点構造で着脱が...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

画像検査装置　i-INFLAP

カメラを多方向に搭載し、検査を行う製品です。 お弁当・サンドイッチ・…

ー管理 ラベラーで製品を呼出することにより、表示検査装置も自動切換が可能となる “ラベラ連動” が可能となります。 USBメモリにて検査物の画像保存が出来ます。データ収集によりいつ、どこで、どの商品がＮＧ判定だったかトレーサビリティー管理が可能となります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イシダ

湯煎式飲料ウォーマー『EN-180N』

高性能且つ安全性の高い湯煎式飲料ウォーマーです！

【仕様】 ■収納本数：190ml・250ml缶 180本 ■加熱方式：湯煎方式（プロパンガス式） ■商品温度：30～100℃可変可能 ■温度調節：ガスサーモスタット式（30～100℃） ■寸法(mm) 　・外寸 790（幅）×1393（横）×1000（高） 　・槽寸 625（幅）×1115（横...

メーカー・取り扱い企業： 日本ヒーター機器株式会社 本社

新栄クリエイト株式会社　産業機械総合カタログ

省エネ・安心・安全をご提案する産業機械を多数掲載！

当カタログは、主に様々な産業機械の導入や工場ラインの設計・施工を 行っている新栄クリエイト株式会社の産業機械商品カタログです。 小型プレート式熱交換器「PHE/BHE」をはじめとして、さまざまな食品を 液ギレ良く高精度充填する「ヘイシンサーボデポジッター」や、ポンプ 一体型ポータブル高圧洗浄機「サー...

メーカー・取り扱い企業： 新栄クリエイト株式会社

【事例紹介】こだわりの土鍋ご飯が、IH調理器で炊けるように！

新業態の定番メニューに！厨房の環境からオペレーションまでを考慮した、店…

際に炊いてみると本当にガスと同じように美味しいごはんが炊けました！」 このようなお言葉をいただきました。 もともと、IH調理器でもおいしいごはんが炊ける設置型加熱器というコンセプトで作られた商品です。 こうしてお米のプロに評価して頂けることで、より一層おすすめしたくなるワンシーンでした。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

食品用殺菌庫「蒸気殺菌庫」

空瓶の殺菌にも！ジャム入り瓶の脱気と殺菌庫

幅広いラインナップでご用意しております。 電気式蒸気殺菌庫　SDEDX+K-0 DX温調付セットは、ボイラー不要、自動給水システム、簡単操作です。棚式で段数が5段〜7段とコンパクトで小ロット向けの商品で、芯温（生地温度）、庫内温度どちらでも設定できます。 他にも、「K-2DXWWBOX 温調器付」や「大型ラック式蒸気殺菌庫」など、用途に合わせてお選びいただけます。 【特徴】 [電気蒸し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

業務用電気グリラー（低電圧式焼物器）

機能性を重視した安心設計の全5タイプ・64機種の豊富な商品をラインアッ…

当社では、全ての焼物料理に対し「旨さ」へのこだわりを追求する、 プロ仕様の業務用電気グリラー（低電圧式焼物器）を取り扱っています。 焼き料理用火床面を左面・中面・右面に分け、それぞれの面で 強（850℃）中（600℃）弱（450℃）の3段階に調節可能。 各面で別々の料理を作ることはもちろん、必要な面のみ点火させ、 省エネを促進します。（※1Φ200Vタイプは火床面は1面設計） ...

メーカー・取り扱い企業： 押切電機株式会社 大阪営業所

小ロット対応型小型乾燥機　　SM-10-K

対応範囲が広い小ロット対応型小型食品乾燥機！

【特徴】 「小型乾燥機　ＳＭ－１０　愛称：ちびかん」三大特長 〇少量の乾燥加工・商品開発に最適です。 〇小型でも基本乾燥技術の全てを装備。 　低燃費で最高の仕上がりを実現します。 〇温度とタイマー設定をするだけなので、誰でも簡単に操作できます。 ●その他機能や詳細につ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

『建築事業部』

高品質・低価格・短工期な建物を実現！付加価値を創造し安心で快適な空間を…

のメンテナンスに 至るまで、各分野のエキスパートが対応します。 【特長】 ■システム建築 低層・多層階 ■大空間技術 ■トータルサービス ■可能性への挑戦 ■自然エネルギー環境関連商品をプラスした建築物の実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 川田工業株式会社 建築事業部

カニカマ用切刃ユニット

高性能・高品質の日本製カニカマ用切刃！

食感を演出できます。 カニカマの食感をカニにできる限り近づけたい、そんなご相談に 超極細(0.5mm)のスリッターを提案しました。 従来にない極細繊維に切り分けることで、鮮魚コーナーの人気商品が 誕生しました。 高性能・高品質でメイドインジャパンの切刃です。 【特長】 ■高性能・高品質 ■超極細のスリッター ■日本製 ■カスリには特許技術も採用 ※詳しくはお問...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社エルフォルグ

冷風干物乾燥機『Fish Dry』

従来の冷風乾燥機より生産量が約50％向上！衛生的で美味しい干物ができま…

自家製干物が作れる冷風干物乾燥機です。 電気ヒーター不要の画期的な製法技術が従来の冷風乾燥機より 40％以上の節電と70％の排熱量の削減を実現。 多品種の干物を作り他店との差別化ができ商品力が向上します。 【特長】 ■短時間乾燥 ■エコ乾燥 ■柔らか乾燥 ■オゾン乾燥 ■クリーン清掃 ■演出販売 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンク

追随ユニット　上刺し自動注入機

対応製品多数！守備範囲が広く必ずお役に立ちます

手で触れることなく、自動で注入するため、非常に衛生的です。 またK-3型ポンプ使用で、クリーム切り替えが即座に行え、洗浄も簡単です。 【特長】 ■多彩な充填が可能 ■衛生的 ■商品切り替えがスピーディー ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

全自動果汁専用縦型搾汁機『SREシリーズ』

原料供給から洗浄までを自動化！全自動化の搾汁機で利益の出やすい企業体質…

減になり 生産性アップに繋がる全自動果汁専用縦型搾汁機です。 高い搾汁率により、余すところなく旨みをすべて搾り取ることが可能。 また、高い歩留率によりロスを減らし、同じ製造原価でより多くの商品が 製造できます。 さらに、プログラミングタッチパネルの導入により管理レベルが アップしました。 【特長】 ■時間短縮 ■生産性UP ■全自動化で解決 ■搾汁率 75～85％...

メーカー・取り扱い企業： 信和エンジニアリング株式会社

エコ炊飯器『ぬか釜』

美味しいご飯が炊けると全国各地で大好評なエコ炊飯器

『ぬか釜』は、電気もガスも使わず、お米を作るときに出る｢籾殻」で ご飯を美味しく炊く有限会社樋口鉄工所のオリジナル商品です。 燃焼に必要な空気の取り入れ方に工夫を凝らし、 一度点火すれば吹き上がるまでいっさい手をかけなくてもOKです。 ご要望に合わせてご注文を承りますので お気軽にお問い合わせくださ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社樋口鉄工所

豆腐専用縦型搾り機『SRE-105LPH／181／255LPH』

要望に応じた設計が可能！途中の洗浄不要で業務コストを削減します

【導入メリット】 ■途中の洗浄不要・業務コスト削減 ■1割多くの商品製造が可能・売上に貢献 ■オリジナル設計でお悩み改善 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 信和エンジニアリング株式会社

食品加工工場向け高圧洗浄機

工場内の温水をそのまま活用！効率的な洗浄が行えます！

ターをフレキシブルカップリングでの接続方法、ポリエチレン樹脂とステンレス融合のボディーなどにより、耐久性の高いモデルです。オートストップ機能付で、取り扱いは簡単です。 水量、吐出温度などの仕様は、商品カタログをご覧ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： マーテック株式会社

カスタムオーブン『MSCシリーズ』

菓子・パンなど多種多様な商品に対応できる万能型オーブン

当社では、密閉された炉内に安定した熱を加えることにより、 生地に含まれた水分を炉内に閉じ込め”ふんわり””しっとり”とした 菓子作りを可能にする『MSCシリーズ』を取り扱っております。 高い密閉性と安定した熱が「おいしさ」を逃しません。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■密閉性 ■ダンパー ■万能型 ■スチーム機能(オプション) ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明和エンジニアーズ

殺菌、加熱前処理を連続で！【コンベア式マイクロ波加熱装置】

食品に関わらず、工業装置としての使用も可能！開放型のマイクロ波加熱コン…

【高温加熱の特徴】 ■短時間加熱により食品の味の向上 ■食品の賞味期間延長 ■設備の簡素化 ■環境の改善 ■常温流通商品の開 ■新素材による食品の開発 ※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 雄工精機株式会社

角折包装機

包装機械とともに、フィルムコンバーターとしてのノウハウを生かした フィ…

コンパクト設計で移動も可能な 自動角折包装機のご紹介です。 耐久性に優れた設計で 和菓子・洋菓子など様々な商品への包装が可能です。 部品交換により絞り包装もできます。 その他、各種包装機の取り扱いもございます。 ■逆ピロー・正ピロー包装機 ■角折包装機 ■トップシール包装機　など ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社精工 本社

食品表示法の対応は万全ですか？『食品業界向けプリンタ』

2020年4月から移行！事業者が任意で行っていた栄養成分表示が義務化。…

からは 食品表示法に則った表示が義務化されます。 そして2022年4月からは、加工食品の原料原産地表示が義務となります。 さまざまな産地から調達した肉や果汁などの原料を、使用量に応じて 商品に記載しないと、販売することが出来なくなってしまいます。 ■食品業界向けプリンタ　バーラベFI212Tの特長 ・サイズ幅132mm×奥行194mm×高さ147mmとコンパクト ・便利な取っ...

メーカー・取り扱い企業： 東京西サトー製品販売株式会社

スギコ産業　厨房用品 HACCP 総合カタログ

業務用 厨房用品・調理道具・シルバーウェアなどのご紹介です。

工場を有する企業として全国の飲食関連，施設様で巾広くご愛用いただいております。 現在スギコは全国に１０ケ所の営業所を配しお客様により近い所で生の声をお聞きしながらより安く、より早く、より使いやすい商品を提供するよう努力をいたしております。 「厨房用品 HACCP サポートシリーズ No.5」カタログでは、ステンレスホテルパン・キッチンポット・シェフナイフ・包丁・まな板など多数掲載しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： スギコ産業　|　杉山工業株式会社

油脂洗浄分解剤

環境に大変やさしい中性の油脂洗浄剤

を発揮します。 生分解度９７％以上 　生分解（微生物により９７％以上分解されます） 　（海上保安庁資料別紙あります） 有害物（ＡＢＳ、ＬＡＳ、リン酸塩、ヒ素、重金属など）が一切含まれていない商品です。 ・不燃性で中性。酸・アルカリに安定します。 ・希釈に使用する水は軟水、硬水、海水を問いません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ベック九州 飯塚事業所

蒸気 殺菌庫　食品加工品の殺菌　ビン容器や食品の殺菌など　　

低価格でとても扱いやすい　蒸気殺菌庫です。　デジタル温調付ですので …

蒸気殺菌庫　　本体サイズが7種類（K-05段・K-07段・K-010段・K-1型・K-2型・K-スリム型・K-3型） 庫内の棚は商品の容器高さなどの都合で、間隔（棚有効寸法）を変えることが 可能です。大型のタイプは庫内の蒸気吹き出し口の数が多いので 温度ムラ等がとても少なく安定しています。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

殺菌水製造装置『炭酸次亜水製造装置』の殺菌力の秘密

なぜ、エコノスの『炭酸次亜水製造装置』は殺菌力が高いのか？その秘密をご…

次亜塩素酸ナトリウム水溶液を入れ、これに1mL中約57,000個の菌が含まれた菌液0.1mLを加えて混合し、2分後に生き残った菌数を測定しました。同様に50ppmの本製品で生成した次亜水 ( 実際の商品は、この2倍の濃度の100ppm ) も測定した結果、最初 1mL中 57,000個だった菌が、200ppmの次亜塩素酸ナトリウムの希釈水を入れ2分後に約6,400個生き残ったのに対し、50ppmの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

ロボットシステムを導入してみませんか？

防水のロボットシステムも導入できます！お客様の声などをご紹介

純増していきました。工場は身内だけでやっていたので、人手が必要になりました。 ウイストさんのオーダーメイドのロボットを導入してからは、品質、生産性、コスト すべてが改善できました。さらに商品の魅力がUPしたと思います。 大変感謝しています。ありがとうございました。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウイスト

【過熱蒸気式調理装置】『スーパーオーブン』※調理例掲載！

【加熱調理機の掃除が大変？】当社製品ならメンテナンス時間が１／３に！高…

「Super Oven」は過熱水蒸気で美味しさを追及した新しい調理装置です。 高い加熱効率で、調理時間の短縮、ドリップの減少が期待でき、 おいしさをとことん追求した商品開発にもってこいの過熱蒸気式オーブンです。 【特長】 ●掃除洗浄が簡易的でメンテナンス時間を短縮 ●旨味を残す高加熱効率で短時間調理が可能 ●極低酸素での調理で殺菌能力を保持 ●歩留り...

メーカー・取り扱い企業： 清本鐵工株式会社 東京営業所

業務用かまど炊き自動炊飯器『きわみ NKK-3N』

本格的なかまどディスプレイでお客様への演出効果も満点！ご飯の美味しさで…

KK-3N』は、炊飯工程に欠かせない強火・中火・弱火・むらしの 微妙な火加減自動化した本格的なかまど炊き炊飯器です。 ごはん炊きは、見た目に分からなく、厨房の裏で炊く事が多いですが、 この商品は、見た目のインパクトとごはんを炊いている時の美味しそうな匂いで 集客出来ます。 炊飯量、炊き込みなどのメニュー内容、無洗米などの精米種等に合わせて 適切な炊飯時間を設定できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

トップシール包装の空気抜け検査が自動で可能に！

トップシール包装の空気抜けを人で検査していませんか？ 包装工程に装置を…

■トップシール空気抜け装置の販売 　設備サイズ：L1465×W601.5×H1665 　対象商品：幅90～290mm・長さ90～290mm-高さ20～70mm 　コンビニエンスストアのお弁当、どんぶり、パスタ、サラダなど 　電源：100V コンセント ※実物でのテストについては弊社へ...

メーカー・取り扱い企業： マツダエース株式会社 MAZDA ACE Co,Ltd.

【食品工場用】サニタリーコンベア

加工機器や整列装置など周辺機器との連携、一式でのライン提案も可能！サイ…

当製品は、食品製造ラインにおける商品の搬送にお使いいただける サニタリータイプのコンベアです。 ご要望に応じたカスタマイズ制作可能。オールステンレス防水仕様で洗浄も 容易です。各種センサーでの制御や、整列装置・投入装置・その...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

中井機械工業　取扱製品　総合カタログ

食の原点を見つめ未来を想像する、中井機械の食品機械総合カタログです。

職場環境の改善に、エネルギーの有効利用に ○カスタードクッカー →なめらかでつやのあるカスタードクリームを ○CD型煮煉攪拌機 →製品を傷めず自然な攪拌を ○煮豆機・蜜漬け機 →個性ある商品を作り出すために ○スチーマー／蒸米機／赤飯自動蒸機 →最高の蒸し製品を ○高速裏ごし機 ○一軸式・二軸式ミキサー →すみからすみまで短時間で攪拌 ○アームミキサー →両腕式、菓子から...

メーカー・取り扱い企業： 中井機械工業株式会社

焼き型カタログ

屋内店舗や移動販売、食品製造工場におすすめな焼き型を多数ラインアップ！

しています。 店舗のサイドメニューをはじめ、屋内店舗や移動販売、食品製造工場に おすすめな多数の焼き型をご紹介。 当社では、既存の機械に合わせて焼き型をデザイン・設計し、 オリジナル商品の製品化をサポートいたします。 製品の選定にご活用ください。 【掲載内容】 ＜店舗のサイドメニューなどにおすすめ＞ ■ガスコンロやカセットコンロで使用できる焼き型 ■家庭用オーブン...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社小松鋳型製作所

東洋物産株式会社　事業紹介

厨房設備の企画・設計・施工など、お気軽にご相談下さい。

おります。 又、洗米装置に於ける使用水・米の溶失損失の削減を図りながら、洗米装置から発生する堆積汚物の混入を解消する高濃度酸素気泡洗米装置を発売し、大変なご好評を戴いております。 今後も新発想の商品開発を積極的に行い、各方面の御期待に応えるべく鋭意精進する所存です。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーヨーテックシステム 豊中営業所・工場

TOKURA OVEN　カタログ

1台でおいしいパンを焼成！トーラックスオーブンUTやトーエストオーブン…

OLUXE OVEN UT（トーラックスオーブンUT） 　・選べるトップスタイル 　・スリップピールがらくらく挿入 ■TOOEST OVEN（トーエストオーブン） 　・トップスタイル 　・商品の出し入れスムーズ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 戸倉商事株式会社 機械事業部　栗東工場

鶏肉専用開封機『連続オープナー』※動画あり

手作業での袋の開封作業と空袋処理を自動化！工数削減、衛星面の見直しに。…

業の開封作業は、内容量2kg入った製品を 刃物等で袋を開け　⇒　中の鶏肉を取出し　⇒　ドリップを取り除く １日の処理量が大量になると数名の作業員を必要とし、 時間をかけ開封作業を行い解凍された商品は冷たく、とても大変な作業をされていると思います。 この問題を解決し自動化させるのが『連続オープナー』です。 簡単な操作で製品を袋と肉に分別し「安全面」「衛生面」に対応した 『連続オー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

【食品工場用サニタリータイプ】電動ターンテーブル

防水仕様で洗浄も容易！天板縁ありタイプから天板まな板仕様など様々なご要…

当製品は、製造ラインにおける商品の搬送やライン途中の一時的な 滞留工程で用いる『電動ターンテーブル』です。 オールステンレス防水仕様で洗浄も容易。ターンテーブルの天板縁 ありタイプから天板まな板仕様など様々なご要望にもお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

差圧冷却庫

焼き物、揚物冷却システム　加熱調理品を風味を保ちながら冷却します

差圧式冷却庫は、揚げ物、焼き物などの加熱調理品の風味を保ちながら水分の飛散を抑え、柔らかく冷却するために開発された商品です。 加熱調理と並んで食材の冷却は、衛生管理上の重要なコントロールポイントとなっているうえ、炭火焼オーブンやスチームオーブンなど、風味や柔らかさなどの食感を生かして調理するアイテムが増えておりま...

メーカー・取り扱い企業： 菱熱工業株式会社

ミンチカッティングライン『WMG-P22C/WPG-CCV』

シンプルラインで付加価値UPのミンチカッティングライン

ィング直後、1ブロック毎に切り離し、 更にブロック形状をサイドプレスで手盛り風の見栄えつくりに貢献します。 【特長】 ■重量と生産量をセットするだけのシンプル操作 ■安全対策も万全 ■商品の品質と生産性の向上 ■少量パックにも対応(オプション) ■水洗い可能で衛生的 ※詳しくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

食品加工工場での自動化にお困りの方必見

自動化の提案！お客様が抱える問題を解決し、生産量確保や品質向上に寄与し…

がった ■導入効果 ・産業用ロボットならではの汎用性 ・どの大きさの原料をどんなトレーにどのような盛付け方をしようしても、 　簡単なソフト変更で対応できる装置を開発 ・装置仕様に縛られない商品生産が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社石巻アパラタス