塗膜の剥離・汚れの洗浄に　水溶性重曹ブラスト剤『エコブラスト』

PR素材を傷つけにくく、そのまま水に流せるブラスト剤。原料の重曹が酸性成分…

エコブラストは幅広い洗浄用途に適した、環境に配慮した水溶性ブラストメディアです。 素材を傷つけにくく、そのまま水に流せるブラスト洗浄剤です。機械部品や船底の塗膜剥離、油分・スケールなどの除去などに好適です。 【洗浄作業例】 ・機械部品の塗膜剥離 ・マリーナにおける船底の塗膜剥離 ・設備や装置のフィルター洗浄 ・外装材やモルタルの油分・スケール除去 ・石材表面の洗浄 ・バーナーチッ...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

油水分離フィルター『FP-ZE型』　※エマルジョン油粒子を吸着！

PR水中でエマルション化した油分をフィルターで簡単除去！メンテナンスを簡単…

エマルジョンになっている油とは、 油粒子が超音波や摺動面の摩擦により油粒子が微細化されている状態の油になります。 油水分離フィルター『FP-ZE型』は、水中にエマルション化した、 オイルスキマー等では除去が難しいとされている油分の除去が可能な 油水分離フィルターです。 当社は東京ビッグサイトにて開催される「洗浄総合展」に出展いたします。（小間番号：W-118） 皆様のご来場を心よりお待ちしてお...

メーカー・取り扱い企業： タキエンジニアリング株式会社

レーザークリーナー　※軽量でハンドヘルド型！無料デモ受付中！

母材を傷つけず錆や汚れをキレイに除去。ドライプロセスで効率的。扱いやす…

レーザークリーナー『ハイスペックモデル　IHS100』は、金属についた錆などをレーザーで除去するレザークリーナー装置です。 非接触で錆や汚れを除去できるため、母材を傷つける心配がありません。ドライプロセスのため洗浄時間を大幅に短縮できるほか、チェーンやワイヤー、網など複雑な形状も簡単...

メーカー・取り扱い企業： イデア株式会社

溶存酸素除去装置

当溶存酸素除去装置は窒素ガスの中へ水(液体)を通すことで、高い溶解能力…

という特性を持ち、製品に影響を与えないため、食品や化学製品等の品質保持には最適のガスです。 化学、食品などの工業プロセスにおいては、品質維持のためプロセス流体に溶け込んだ溶存酸素や炭酸ガス等を除去する必要があります。その方法として、脱酸剤、スチーム、減圧脱気などの方法がありますが、コストや除去能力の面から満足いかない場合が多々ありました。 当装置は気体(窒素)の中に水(液体)を通過させると...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社共和

食肉用異物除去洗浄機KWM-888SS（M）型

豚肉、豚脂の洗浄に！また付着している豚毛などの異物除去に！

弊社の洗浄機は洗浄と同時に虫などの異物も除去しますので、人手による異物除去作業の省力化(労務費削減)・均一で一定した製品の生産及び品質管理・歩留まり率の向上(ロス低減)など様々なメリットがございます。...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

シンク型異物除去洗滌機　KWM-888Si型

シンクでもきっちり異物除去！ シンクでの手洗い作業のかわりに！

シンクでは除去できない異物も除去可能な洗滌機です！...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

【食品加工業界の油の悩みを解決】油煙除去装置『イオレス』

「作業場が油でベタベタ」「フィルターがすぐに目詰まりするし、交換費用が…

『イオレス』は、水中に油煙を通して泡を発生させ油分を吸着分離除去する装置です。 互いに疎水性の泡と油が吸着するため除去効率は高く、油が酸化した嫌な臭いの排気も気になりません。 フィルター式ではないため、油で目詰まりしたフィルター交換の手間と費用から解放さ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

異物除去洗浄機KWM-888WS型・W型

野菜・果物・山菜・海産物を傷つけることなく洗浄！　２ｔ/Ｈ処理できる大…

●微小気泡により汚れが除去され除菌効果を発揮。 ●そのため、照・艶が良くなり、日持ちが向上する。 ●根付野菜などの土、砂が取れ逆流しない。 ●機械の掃除がワンタッチで出来る。 ●均一で一定した製品の生...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

AI自動カットロボット　CUTR

発 想 が 違 う 。技 術 が 違 う 。精 度 が 違 う 。 食…

理能力や耐候性を備えた、カット加工専用ハードウェアを加工対象に合わせて自社開発。 AIが不定形物の位置・姿勢を推定してカット方法を決定し、人と同等以上の歩留まりを実現します。 ・ハンドリングや除去部位の廃棄等、前後工程も含めた提案により、カット加工工程の自動化を実現します。 重量に応じた切り分けの調整や不可食部等の除去率を変更でき、日々の運用に即してカット方法を柔軟に変更できます。 検査対...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ロビット

水道料金節約！節水型の油煙除去装置『イオレス』

水の使用量の多さでお悩みの企業様必見！『イオレス』は、稼働時給水を循環…

水を使用する油煙除去は、水の使用量が多くて．．．という企業様へ 「イオレス」は稼働時給水を循環できる節水型です。 フィルター交換の手間と費用が不要なだけでなく、水道料金も節約。 ランニングコストを軽減できます...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

乾式無洗米機 カピカ『DPシリーズ』

通常精米では取り除けない肌糠を、乾式法（水を使わない）で除去。 水を使…

【つやのあるきれいなお米に仕上げるポイント】 ロールの直径に対して全長を長くすることで、白米の機内滞留時間を長くし、特殊加工した金網の表面で糠表層を除去します。 噴風と吸引により、白米の表面から除去された白米の表層は、効率良く外へ排出されます。 金網とロールの隙間は米粒2つほどと狭くなっており、高い白米表面研磨効果により表層を除去します...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山本製作所 ソリューション事業部

鮭・サーモン・トラウト処理機『TOYO-PS120』

鮭の腹骨除去フィレーを実現！切り身の美しい仕上がりはバツグンです

『TOYO-PS120』は、秋鮭・トラウト・養銀・カツオ用高性能 フィレーマシンです。 さしみ、スモークサーモンの加工に適しており、トラウトの 腹骨除去フィレーを実現。切り身の美しい仕上がりはバツグンです。 さらに、コンパクトで場所を取りません。洗浄の容易さも大きな特長です。 【特長】 ■さしみ、スモークサーモンの加工に好適 ■トラ...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

高磁力マグネット　『KMO-110』

金属異物除去に最適！高磁力のマグネットで強力に金属異物をキャッチします…

ット『KMO-110』は、精米工場などの米粒パイプの外側に取り付けるタイプのマグネットです。 高磁力のマグネットで強力に金属異物をキャッチ。 パイプの外側に取り付けているため、吸着した金属異物の除去も簡単です。 また、マグネットに直接「米」が触らないため、米の流れを損なわず、糠付きもありません。 【特徴】 ○高磁力のマグネットバーで強力に吸着 ○既存の米粒パイプの外側に装着可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 上根精機工業株式会社

黄色/緑色えんどう豆などの殻、澱粉、タンパク質の分離、粉砕装置

例えば、黄色えんどう豆の澱粉とタンパク質を効率良く分離します。澱粉を傷…

使用例 ・えんどう豆の外皮除去、タンパク質とでんぷんの分離 ・雑穀類の雑穀がらの除去 ・オーク材のスモークフレーバーやバニラフレーバーの抽出 ・菜種の殻、種子の分離 ・乾燥した海藻のミネラルその他の分離 お問合せは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

液卵の連続ろ過には目詰まりしない『W-CELL フィルター装置』

カラザ・卵殻片・ミートスポットを効率的に除去。目詰まりによるフィルター…

液卵のろ過に適したフィルター装置です。 全卵液でも安定した連続ろ過が可能。 ステンレス製のため耐圧・耐熱性に優れ、長寿命で低ランニングコストを実現します。 スクレーパや逆洗による残渣の除去が容易で、装置の自動化が可能。 大型から小型までサイズも豊富に取り揃えており、ニーズに応じて選択できます。 【特長】 ■スリット幅は3～300μm以上 ■密閉構造でCIP洗浄も可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社荒井鉄工所

吸引ネット式洗米水分離機

樹脂ネット又はステンレスネットのコンペアタイプ！浸漬米水分のバラツキを…

当製品は、ネットコンベアの上で清水をシャワーリングし、 その後余剰付着水を吸収除去する吸引ネット式洗米水分離機です。 この方法によって洗米輸送の初めと終わりでの時間差による 水分バラツキの問題が解消。 入口側で清水のシャワーリングを行うため洗米輸送中の付着ぬかが 除去でき、出...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

洗穀機F型シリーズ

米・麦・丸大豆等の様々な穀類の洗穀が1台で可能！コンパクトで多機能な洗…

『洗穀機F型シリーズ』は、砂取り、穀粒研磨能力を備えた製品です。 沈殿する比重の重い夾雑物（石・砂・金属等）の除去も洗穀槽の中に 設けた仕切り板によって効率が向上。 バーチカルポンプの下部に沈降ポケットを設けることで重い夾雑物の 除去が完全に行えます。 【特長】 ■洗穀槽を有し、浮遊物の除去が行われる ■ト...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

無洗米処理機「米クリン」 ※テスト加工受付中！

水を使わない乾式無洗米機だから衛生的。精米後の微細な肌ヌカを瞬間除去！…

■回転する5段研磨ブラシで、お米表面の微細な肌ヌカを瞬間除去。 ■処理した米の濁度等、(社)日本精米工業会が定める無洗米の品質基準をクリア　※無洗米は日本精米工業会の「無洗米品質基準」を示すもので、お米によってはこの基準をクリアしない場合があります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイワ精機

固液分離機で排水処理コストを削減

固液分離機で排水処理コストを大幅に削減。液体から固形物を除去し、最大1…

てくれます。 分離された固体は、常に装置下部に排出されるため中断なく運転可能。生産効率の向上に繋がります。 メッシュサイズは20～120μまでご用意。幅広い用途に対応しています。汚染物を除去できるため、下水道や汚水処理にも最適です。 オペレーターフレンドリー。完全密閉型であるため、作業員を危険な物質から守ることができます。 メッシュ洗浄システムにより、メッシュの目詰まりによ...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

泡で分離された油はこうなります！油煙除去装置『イオレス』

エマルション化した油の塊です。これは清掃の際に掴み取ることもできます。

食品加工工場に屋外設置した「イオレス」で油煙除去した際、 作業終了時排水後のバブリング槽内で収集した、エマルション化した油の塊です！ ベタベタの油ではありません。 (写真） これは清掃の際に掴み取ることもできます。 ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

製粉設備　デストナーMTSD

連続的に流れる原料から、小石、金属などの不純物を確実に除去

デストナーMTSDは、連続的に流れる原料から石、金属、ガラスなどの高比重の不純物を確実に除去します。 軟質小麦、デュラム小麦、トウモロコシ、ライ麦、米や大豆から、大麦、雑穀まで各種穀物原料に対応し、製粉工場のほか、醸造所、蒸留所、エタノール製造工場などでも使用します。...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

製粉設備 ドラムマグネット DFRT

最終製品の安全性を向上

ドラムマグネット DFRTは、原料の流れを止めずに鉄製異物を粒状原料および粉状原料から除去し、食品の安全性を高めます。 主に製粉工場、飼料工場、搾油工場などで使用します。...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

生揚フライヤー『SN-SERIES』

揚げカスの連続除去が可能！循環・間接・加熱方式の蒸気熱源・生揚機械をご…

、作業が快適。 火災や、爆発事故などがなく安全性が高いです。 【特長】 ■循環・間接・加熱方式 ■燃費が2分の1から3分の1と超経済的 ■油の疲労が少なく寿命が長い ■揚げカスの連続除去が出来る ■製品の品質が均質化し、さらに向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： シバタ株式会社

冷凍鮮魚用整形機　KZ-45

扱い易さで定評ある　鮪・鰹用ロイン整形機のロングセラー

冷凍鮮魚用整形機　KZ-45は、錆びにくく清潔感にあふれたステンレスボディ。水洗いも簡単です。メンテナンスの容易な構造の採用など、扱い易さを追及した経済機です。血合い取り、中骨除去から腹部整形、皮削りまで、幅広く活用できます。加工ラインに合わせた残サイコンベアー取付が可能な 設計となっています。詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・ケー・エンジニアリング

食品加工機械　循環・間接・加熱方式 蒸気熱源・生揚機械

蒸気熱源加熱方式で、品質・燃費・油の耐久性に優れた生揚フライヤーです。

源・生揚機械は、蒸気熱源加熱方式により品質で、燃費で、油の耐久性で、すべての面で優れた生揚げ加工システムです。油の疲労が少ないため寿命が長く、燃費が2分の1から3分の1と超経済的です。揚げカスの連続除去ができ、製品の品質が均質化し、さらに向上します。火災や爆発事故などの心配がないため安全性も高く、排ガス・熱気の立ちこめも無く作業が快適です。また、省エネ設計で経済的です。 詳しくはお問い合わせ、も...

メーカー・取り扱い企業： シバタ株式会社

イオレスの特長

フードに付着した油が調理中の食品に影響するということがなく衛生的です！

『イオレス』は、水中の気泡と油の疎水性相互作用による吸着現象を 利用した食品プラント等の油煙除去装置です。 油煙を水中に引き込んで発生した泡で油分を効率良く吸着分離し、エマルジョン化して捕集。 水の泡が油煙の温度を下げる事で熱気の拡散を防ぎ、 冷房効果に貢献すると共に、作業者の方に快...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

調理台付二段式コンベアKWC-4型

調理台付コンベアは異物除去洗浄機へ投入する前の野菜の加工作業を効率化す…

調理台付コンベアは異物除去洗浄機へ投入する前の野菜の加工作業を効率化する為に開発されたコンベアです。コンベア上を流れてきた野菜を両サイドにある調理台で芯取り、カット等を落下シュートで下部ネットコンベアで受け、それを自動的に異...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

梅肉パルパー機(投入スクリュ内蔵型)

投入ホッパー内にはスクリュを内蔵していて、梅干の定量供給ができます

.0mm穴、2.5mm、3.0mm穴の各種メッシュ穴サイズにて製作可能。 また、投入ホッパー内にはスクリュを内蔵していて、梅干の定量供給が 可能です。分離された梅肉はメッシュ下部に排出され、除去された種は ホッパーと反対方向に排出されます。 【特長】 ■種と果肉を分離(裏ごし)できる ■メッシュ穴の寸法は、各種メッシュ穴サイズにて製作可能 ■分離された梅肉はメッシュ下部に排出...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所

整蒸器

乾き度の高い蒸気を供給！疑似米なくしても甑下部に甑肌が出ない仕様を実現

当社が取り扱う『整蒸器』をご紹介します。 当製品内で液面を通過し洗浄された蒸気は、初め水滴を多く含んでいます。 上昇する過程で大きな水滴は落下分離され、最終的にデミスターで小さな 水滴も除去されて、乾き度の高い蒸気を供給します。 また、内圧を調整することが可能。102℃～105℃と蒸気温度の調整が できるため、酒米の品種や、年ごとに違う酒米の溶け具合などに対して、 温度調整でアプロー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による食用油の脱酸素

保存期間が長くなり、酸化防止剤を使用する必要がなくなりました。

ていたため、保存期間を大幅に伸ばせる新しい技術を探求 【解決方法】 ○Alfa Laval Iso Mixロータリージェットミキサーを使用し、油中に窒素を分散させることで、アマニ油から酸素を除去することに成功 ○酸化速度を抑えるために、Iso Mixロータリージェットミキサーにより、窒素で油中の酸素を放散 ○Iso Mixロータリージェットミキサー、昇圧ポンプ、再循環ループを含めたトー...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

ボイル機KWM-888H型

掃除も簡単　連続式ボイル機

本機械は食材のボイル作業を連続的に行う装置です。 次亜供給装置を設けることによって次亜殺菌機としてもご利用できます。また異物除去洗滌機と連結し、洗浄・異物除去・ボイル・冷却と弊社の機械で無人のラインとして使用されております。...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

製粉設備　セパレータ選別機 MTRC

優れた選別・分級能力

イヤMTRCは、主に製粉工場や粒状穀物の貯蔵施設での穀物の精選に使用し、穀物などの粒状原料から不要なものを取り除き、選別します。 アスピレーションシステムと組み合わせることにより、低比重の夾雑物を除去することも可能です。...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

自動うろこ取り機(水圧式)

ダブルノズルでうろこをキレイに除去。魚の汚れやヌメリも落とします。

オールステンレス(本体)、水圧、ベルトスピード、ノズルスイングをインバータで制御して操作します。しかも節水タイプ。 ・毎分10～30匹処理します。※投入のタイミングにより異なります。 ・魚体へのダメージがほとんどありません。 ・魚の色あせもほとんどありません。...処理能力(分)：10～30匹 機械寸法：750×1050×1820mm 使用水量(分)：ダブルノズル　上部2個、下部2個→2...

メーカー・取り扱い企業： 旭マシン株式会社

【吟醸蔵商品群】こだわりを実現する醸造機械

蔵に合わせたオーダーメイドの醸造機械。杜氏の魂を聞き、蔵人の手に学ぶ。

〇洗米・浸漬 【回転式自動洗米浸漬装置】 　１台で白米の洗米、浸漬吸水、脱水、吸水率計測、払出しまでバッチ連続で自動運転 〇蒸し 【整蒸器】 　不純物を除去し余剰水分を取り除くことにより、蒸米に適した蒸気を供給可能 【吟醸甑】 　二重断熱構造で甑肌を防止し、整流板により蒸ムラのない高品質な蒸しを実現 〇冷却 【蒸米冷却機】 　インバーター...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

馬鈴薯（じゃがいも）・人参・玉葱向け選果ソリューション

農業大国ニュージーランドならではの高品質且つ最適なソリューションをお届…

介が可能です。 選果分野、加工分野共にフルラインでご提案が可能です。 【以下、可能なセクション】 １．コンテナ反転 ２．ホッパー、バンカー ３．デストナー ４．搬送コンベア ５．屑除去 ６．洗浄、ブラッシング ７．洗浄、ポリッシング ８．ピーリング ９．ウォーターリサイクル 10．クーリング 11.　ドライイング 12.　サイズ選別 13.　検品 14.　フィリ...

メーカー・取り扱い企業： 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部

根菜用（じゃがいも・にんじん等）スチームピーラー

日本トップシェアを誇る、高効率高歩留まりのスチームピーラー

ATA Invictaでは、馬鈴薯の皮をより効率的に剥く為の高度なスチームピール技術を完成させ、歩留を最大5.9%アップさせました。STRATA Invictaは、高圧のスチームを供給する事で、皮の除去率を向上させて、機械全体で原料を優しく扱い、原料をきれいにを残すことができるように設計されています。これにより、生産量アップとプレミアム品質の製品が実現します。 より速く：サイクルタイムを最大...

メーカー・取り扱い企業： 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部

Elea社製PEFシステムによる野菜処理

PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

このことで酵素の不活性化を改善することができ、その結果、ブランチング時間を短縮することができます。 3. 高速乾燥: 細胞膜のエレクトロポレーション(電気穿孔)は、製品からの物質移動を改善し、水分除去を促し、乾燥時間を短縮します。 4. 缶詰め時における破損減少: 細胞のオープン構造と膨圧の低減により、缶詰め工程で破損する可能性が低く、より柔軟で丈夫な原材料が得られます。 5. 凍結時におけ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

タイヨー製作所　食品加工機械　総合カタログ

食品加工機械総合カタログ。お客様のご要望を実現する魚介類加工機械を掲載

○魚類皮すき機（サニタリー型） ○いか刺身カッター ○ウルトラローラー ○いか引裂機 [鮭加工製品] ○鮭ヘッドカッター（コンプレッサー内蔵型） ○全自動鮭ヘッドカッター ○メフン除去機　P1-VB ○魚卵連続分離装置　FRS-102 ○水切りコンベアー　RCVS-1053（スクリーン付き） ○イクラ撹拌機 [魚体処理機械] ○小型魚類裁割機 ○中型魚類裁割機 ○3...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

サンフード機販株式会社　食品加工機械　総合カタログ

食品工場を中心に改善導入実績があるサンフード機販の食品加工機械総合カタ…

ー型洗浄機、なめこ洗浄・選別機 ○全自動調味攪拌機 ○焙燒機・ロール機 ○真空包装機　シール機 ○缶蒸し機・遠心分離機・汚物処理機 ○オートチェッカ　カートンシーラー　金属検出機 ○毛髪除去機　移送ポンプ　蒸気式半球ニーダー ○油圧圧搾プレス　フードスライサー　クイック攪拌機 ○ボイラー ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： サンフード機販株式会社 静岡営業所・静岡工場

食品加工機械　循環・間接加熱方式 大型フライヤー

直火ではないため油をいためず、風味をそこなわない最高の揚げ上がりを実現

ためず、風味をそこなわない最高の揚げ上がりを実現 ○熱交換機に送り込まれた油をスチーム熱で加熱する方式 →油の疲労が少なく寿命が長い ○燃費が2分の1から3分の1と超経済的 ○揚げカスの連続除去が出来る ○製品の品質が均質化し、さらに向上 ○排ガス・熱気の立ちこめが無く、作業が快適 ○火災や、爆発事故などがなく安全性が高い ○省エネ設計で経済的 ○実用新案登録第037403号 ...

メーカー・取り扱い企業： シバタ株式会社

回転式自動洗米浸漬装置

吸水歩合測定による浸漬時間の自動補正が可能！高精白米の連続洗米・浸漬を…

■30kgバッチ連続処理 ■精米歩合35～65％（3～20分）に対応 ■処理能力最大560kg/hr ■混気ジェット（水流と気泡）による完全洗米 ■洗米後のシャワーリンス＆浸漬後の送風機による付着水除去 ■1バッチ、1ロット毎のデータ集積機能付 ■吸水歩合測定による浸漬時間の自動補正が可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

ウナギ処理機『TOYO-TK-78』

鮮度を落とすことなく高速処理！ウナギの背開き、腹開き、中骨除去に！

『TOYO-TK-78』は、ウナギの処理を高速化し、鮮度を落とすことなく 背開き処理並びに腹開き処理する魚体処理機です。 ウナギの体型にあった形状のため、素人でも簡単に供給可能。 スイング式ロアーガイドで魚体の大小を機械が感知し、自動的に 微調整します。 ご要望に応じて背開き又は腹開き仕様にいたします。 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■素人でも簡単に供給可能...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

ハイスペック型フライヤー『バッチ式フライ設備』

単体での使用と、連続丸ナベの組み合わせが可能！豊富なオプションもライン…

ション（抜粋）】 ■基本オプション 　・自動攪拌装置 　・脱油装置 ■附帯オプション 　・原料投入装置 　・脱油製品排出装置 　・食用油濾過及び中和装置 ■環境オプション 　・油煙除去装置　 　・電解水装置 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヨシダキカイ

粉体種麹定量供給装置『パウフィーダー』

構造がシンプルで分解・組立調整が容易！本体から離れた場所へ種麹の供給が…

【特長】 ■空気輸送接続方式とし、本体から離れた場所へ種麹の供給が可能 　(帯電防止エアーチューブを採用) ■種麹供給エアーラインは空気清浄・湿気除去ユニットを採用 ■安定した種麹の供給が可能 ■種麹ホッパー及び定量供給ローターの気密性が非常に高い ■種麹の飛散が極めて少ない...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

製麺機『小型パスタ機II MPC-2500』

多彩な形状も自由自在！お店で気軽に「生パスタ」

0』は、 粉から数分で本格的な生パスタをつくる製麺機です。 ノズルの形状を変えるだけで、様々なパスタを作ることができます。 ミキシングを真空状態で行う(オプション)ことで、小麦粉中の気泡が除去され、 粉の中に水分がしっかり浸透し、均一なドゥが短時間で作れます。 【特長】 ■省スペース設計 ■独特のコシを実現 ■簡単操作 ■バリエーション豊かな形状 ※詳しくはお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 不二精機株式会社

過熱水蒸気　独立型蒸気過熱器(燃焼型)

半導体のレジスト除去やノンオイルフライなどの食品加工・ダイオキシン分解…

焼成、焙煎、乾燥、穀類の膨化、殺菌、噴射流脱油、噴射流、微粉砕等に大活躍！ 供給可能最高温度：600℃！ 所要温度・圧力流量に準じて設計可能！ あらゆるプロセスに最適な過熱水蒸気を供給します！ ...【独立型蒸気過熱器（燃焼式）概要】 ■最高温度６００℃！ ■あらゆるプロセスに最適な過熱蒸気を供給します！ ■用途に応じて最適な耐久性！ ■信頼の安全性！ ■運転効率を最大限にコスト...

メーカー・取り扱い企業： ジョンソンボイラ株式会社

自動釜

フルフラット釜！釜上部に所狭しと並んでいる蒸気配管が一切なくスマート設…

魚の色・ツヤに圧倒的な上質感を出す『自動釜』を取り扱っています。 自動温度調節設定機能が標準搭載されており、常に設定温度に保たれるので、 自動釜を操作する人が不要。 釜中でアク・ごみを除去した魚はコンベアにのせられて余分な水分をしっかりと 脱水し拡散します。 均一に平らになっているため、低温で乾燥しやすくなっています。 【特長】 ■魚の色・ツヤに上質感を出す ■自動温度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社花立電機製作所