異物混入防止！食品グレードプラスチック製エアダスター

PR食品への異物混入防止対策に好適！本体からシールまで金属・X線検出可能か…

セインは世界市場初導入となる、金属およびX線検出可能な100％食品グレードのプラスチック製ブローガンを販売開始しました。 予期せぬコンタミネーション、不適合品、費用のかさむリコールや廃棄物のリスクを低減し、食品の安全を向上させます。 また、金属製のエアガンと比べ、プラスチック製のため軽量で使いやすく、温度変化が少ないため低温の加工室でも冷たくならないという利点があります。 • 大流量設計...

メーカー・取り扱い企業： セインジャパン　株式会社

『フレキシブルジョイント、熱交換器など取扱製品のご紹介』

PR変位・振動に強いジョイント製品のほか、プレート式やシェル＆チューブ式の…

配管継手などの製造・販売を手がける当社では、 多彩なバリエーションの製品を取り揃えております。 可とう性や防振性に優れる継手が揃った「ブレードホース」、「ポリマーシリーズ」、 独自構造によって高い柔軟性を実現した「フレキシブルチューブ」、 他にもプレート式やシェル＆チューブ式の熱交換器や 投込み式伝熱管もラインアップしています。 現在、製品を紹介したカタログ4点を進呈中です。 ...

メーカー・取り扱い企業： ゼンシン株式会社

食品の成分分析 ポータブル分析装置　RIDA　CUBE　SCAN

～デモ機貸し出し中です～ 超小型！持ち運び可能で操作も簡単。メンテナ…

ドイツ R-Biopharm社の『RIDE CUBE SCAN（リダキューブスキャン）』は、小規模な食品ラボや製造工場でもお手軽に、酵素法により食品成分の測定が行える新しい吸光分析システムです。 超小型ですが、生化学分析装置と同等の結果が得られます。試料を専用の検査キットに分注するだけで、自動で分析ができます。 1日数試料を分析するラボや、製造工場でも現場分析に好適です。 持ち運びができ...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

微生物検査

食品を一定条件で保存した場合の菌数の変化を検査いたします。

要です。 【以下のようなご要望に対応】 ■原料の取り扱いに問題が無いか確認したい ■製品の安全性を確認したい ■生鮮食品の賞味期限を設定したい ■製品の菌数をコントロールしたい ■食品工場や厨房の衛生環境を改善したい ■従業員の衛生意識を向上させたい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

LED照明食品用検査テーブル中型(食品工場向け)

LED照明食品用検査テーブル中型(食品工場向け) 品番　M2340T-…

●異物検査：カット野菜・漬物・シラス・メカブ・モズク・粉体・粒体等の原料 ●異物＆不良品検査：トレー・カップ・フィルム等の包装資材分野 ●包装品に製品検査等...■特長 ●特性に合ったLEDライトにより、陰影が分かりやすく検出精度UP ●トップテーブルは内部に水が浸入し難い構造で、防滴性に優れている ●換気ファンにより照明ケース内の温度上昇を抑えることにより、結露防止とLED照明...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発

食糧、食品素材、機能性食品、工業原料、医薬品原料としての米

世界が勝負！米の健康機能性食品としての新規利用・開発について網羅した実用書！ 農産物検査、品質改良、遺伝子解析、植物工場等様々な分野・応用事例を執筆収録！...「米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発　～食糧、食品素材、機能性食品、工業原料、医薬品原料としての米～」 ■体裁：B5判 770頁 ■定価：50,000円＋税 ■監修：大坪研一 ■原本制作：テクノシステム ■発...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

高圧処理装置『高圧試験カプセル』

食品の高圧利用には、試験機から食品処理生産機まで一貫してお手伝いします…

『R型 高圧試験カプセル』は、学術研究室向けに製作され、高圧利用の 実用化に向けて、大学・企業研究室での基礎研究に手軽に使える、 コンパクト試験機です。 小型・軽量であり、標準化により低価格・短納期を実現しました。 さらに、取扱いが簡単で、安全第一の設計構造です。 小型高圧試験カプセル「R7K-3-10-10」や、自動高圧試験カプセル 「R7K-6-20-15A」をご用意してい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山本水圧工業所 本社・工場

高圧処理装置　総合カタログ

食品の高圧利用には、試験機から食品処理生産機まで一貫してお手伝いします…

高水圧技術とその塑性加工技術のトップブランド「株式会社　山本水圧工業所」より、高圧処理装置の総合カタログのご紹介です。 安全第一の設計構造で、取り扱いも簡単です。 学術研究室向けや企業研究向けなど、バラエティ豊かな製品を取り揃えております。 大学研究室に、９８０．７MPaの高圧試験カプセルを納入した実績もございます。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。......

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山本水圧工業所 本社・工場

異物検査台『CCS＆CCMシリーズ/CCSE＆特注機』

見えそうで、見えない…。でも見たい！バックライトテーブルでお手伝いしま…

当社で取り扱う、野菜や果物、医薬など幅広い用途で使用できる 異物検査台『CCS＆CCMシリーズ/CCSE＆特注機』をご紹介します。 「CCS＆CCMシリーズ」は食品工場向けで、新型LEDライトを搭載した 高防水シリーズや、リーズナブルな汎用機の準防水シリーズをご用意。 また準食品＆工業品向けの「CCSE＆特注機」では、フラットテーブルや 換気ファンとい...

メーカー・取り扱い企業： テクノクラシー株式会社

【HACCP対応】LPWA(LoRa)で冷蔵庫や保管庫の温度管理

≪HACCP制度化対応！食品工場の温度管理に最適！≫LPWA(LoRa…

LoRaはLPWA(Low Power Wide Area )の通信規格のひとつです。 LoRaはLPWAの特長である長距離通信・低消費電力に加え、利用者がLoRaゲートウェイを設置することによって自営の無線ネットワークを構築、運用できます。 センサー端末を設置することで冷蔵庫や保管庫などの温度管理を要する商品の管理を自動で行うことができます。 マスプロ電工では、LoRa方式に対...

メーカー・取り扱い企業： マスプロ電工株式会社

minispec mqシリーズ　SFCアナライザー

固体脂含有量を測定！食品向けのNMR・ESRソリューションをご紹介しま…

『minispec mqシリーズ SFCアナライザー』は、価格と装置サイズに対して 最高クラスの性能をご提供することができます。 mqシリーズの装置は、当製品にアップグレードが可能。このアップグレードは、 全脂肪測定、マヨネーズやマーガリンなどの乳製品の液滴の粒径分布測定など、 重要なQCアプリケーション用へのアップグレードを意味しています。 ブルカーの40年以上に渡る食用油の業...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

温度管理システム：ACALA MESH（アカラメッシュ）

２５０社超の導入実績！電源工事も不要の無線システムで温度をリアルタイム…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムです。 温度センサは無線通信で毎分データを親機に送信。親機からクラウドへはドコモ3G/L...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

炊き立てご飯の水分測定を7秒に時間短縮！【KB-230事例紹介】

炊飯工程の水分管理は必須。でも数十分の加熱測定が非効率とお悩みの方へ。…

ご飯の水分は少ないと硬く、多いとべちゃつきます。 炊飯米の水分管理は炊飯・食品工場では品質管理・クレーム対策における重要な項目のひとつです。 しかし、よく使われる加熱式水分計では、次のような課題があります。 ●測定工程に数十分かかる ●炊き立て高温サンプルの水分測定は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケツト科学研究所

LED照明食品用検査テーブル大型(食品工場向け)

LED照明食品用検査テーブル大型(食品工場向け) 品番　M2340T-…

●異物検査：カット野菜・漬物・シラス・メカブ・モズク・粉体・粒体等の原料 ●異物＆不良品検査：トレー・カップ・フィルム等の包装資材分野 ●包装品に製品検査等...■特長 ●特性に合ったLEDライトにより、陰影が分かりやすく検出精度UP ●トップテーブルは内部に水が浸入し難い構造で、防滴性に優れている ●換気ファンにより照明ケース内の温度上昇を抑えることにより、結露防止とLED照明...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

【赤外線水分計測定事例】クリームチーズの水分を測ってみた

食品工場における品質管理の一環として、やはり水分測定は欠かせません！ …

クリームチーズの水分測定の事例をご紹介いたします。 一般的にサンプルが焦げ付くと、内部に水分が閉じ込められてしまうので 全体としての正確な水分測定ができないのですが、クリームチーズの場合 含水率が比較的高いため、初期では高温をかけても焦げ付きません。 なおかつ、じっくりと蒸発させているとおそらく水分以外の成分も蒸発 してしまうのか、正確な測定が難しいという性質もあります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケツト科学研究所