【Medtec出展】新しい骨再生材料 OCP 誕生

PR現行材料より骨再生能に優れ、高い生体吸収性を特長とする骨再生材料【OC…

当社は東北大学大学院歯学研究科　鈴木治教授との長年にわたる共同研究により、独自に開発した連続式晶析装置(連続フロー合成法)を用いて、安定して均一なOCPを量産化することに成功しました。 ・OCPは骨形成に重要な無機バイオミネラルであるヒドロキシアパタイトの前駆体と言われており、世界的に注目される新しい骨再生材料です。 ・年間20kg（実績値）のOCPの商業生産が可能となりました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ファインセラミックス株式会社

高天井用LED照明『RLS-FLN-100シリーズ』

PR高温環境100℃まで対応可能な電源一体型！優れた放熱性とハイレベルな防…

『RLS-FLN-100シリーズ』は、100℃の高温耐性を有し、防塵、防湿、防水、 防爆機能に優れ、過酷な高温環境下でも安定的に動作する耐熱LED照明です。 電源・ドライバー等は別置きではなく全てランプと一体で、同一高温環境下で 使用可能。モジュール化した照明デザインを採用し、各モジュールの熱は お互いに影響しません。 また、ハウジングおよびヒートシンクには、放熱性と耐食性に優れ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラピュタインターナショナル

スラリーミキサー『VC型』

特殊な羽根の形状でミキシング！合理化と均一化を実現するプレミックスミキ…

ため、オーバーミキシングの 心配がありません。 また、従来のバッチ式ミキサーに比べて、一度で大量に製造することが できるため、仕込み回数を減らすことが可能となり、生産の合理化と 製品の均一化を実現いたします。 【特長】 ■粉体と液体を均一に効率よくミキシング ■一度で大量に製造することができる ■生産の合理化と製品の均一化を実現 ■異物混入などの外的要因を受けにくい構造...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西久保長

低温乾燥庫＜平行流タイプ＞

好適な食品加工を実現！風の均一化を重視し、均一な風が全体に行き渡ります

範囲を実現し、 抜群の色と風味で仕上がります。 【特長】 ■匂いが気になる製品でも気にせず加工可能 ■オーダーメイド製作 ■腐食性に対抗できる材質の物を使用しての設計も可能 ■風の均一化を重視し、均一な風が全体に行き渡る ■メンテナンス性も良く、当社で最も設置実績の多い人気機種 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンエー技研

フライヤー補助機器『DENBA FRYER』

食材の中心と表面の温度を均一化！油吸収を減らし、おいしくカラッと揚がり…

『DENBA FRYER』は、原子レベルの先端科学技術を用いた フライヤー補助機器です。 電子微細動を油全体に与え、食材の中心と表面の温度を均一化、 調理時間を短縮、油吸収を減らし、おいしくカラッと揚がります。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■原子レベルの先端科学技術を用いた製品 ■電子微細動を油全...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムイーテック 本社

冷凍麺解凍機　シー・プロント・グランデ

美味しい麺まで20秒。蒸気解凍でより早く、よりおトクに！

高品質スチームが冷凍パスタを従来機の約半分、最速20秒という驚きの速さで解凍。美味しいゆでたて麺をよりスピーディーにお客様へ提供する、冷凍麺解凍機 【特徴】 ■水蒸気で調理 　水蒸気の大きさは、湯気の約10万分の１！この超微粒子のスチームが、食材の内部まで均一に浸透 ■調理時間が早いので、食材の旨みや栄養素を逃しにくい！ ■酸化も押さえ美味しさも長持ち ■ランニングコスト３５％カ...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

超微粒化装置　マスコマイザーX

マスコマイザーXは、乳化・分散・破砕を行う超微粒化装置です 。

無限の可能性を秘める超微粒の世界を小型のジェネレータ方式で実現。様々な産業分野でご活用いただけます。メディアレスなので不純物混入は極めて少なく煩わしいメディア管理も不要。処理圧力と処理回数で条件設定が簡単にできます。...【特徴】 ○メディアレス・ジェネレータ方式 ○コンタミネーションが極めて少ない ○短時間でサブミクロンへ微粒化 ○エネルギー転化が均一なため、シャープな粒子径分布が得ら...

メーカー・取り扱い企業： 増幸産業株式会社

食品飲料産業向けソニック社製ブロワー＆エアーナイフ総合カタログ

ソニック社製ブロワーとエアーナイフは最大25.4m/secの高速エアー…

飲料、食品、食品加工等の水切りや乾燥の工程、カン、瓶、ペットボトルの水滴吹き飛ばしで問題は有りませんか？ ------そんな問題をソニックエアーナイフシステムの大風量＆高速エアーが、効率良く経済的に問題を解決します！ コンプレッサーのような圧力を必要としていた仕事がわずか29kPaで実現！ コンプレッサーとソニックブロワーの風量を比較すると、7m?/minの風量を得るにはコンプレッサーでは6...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

カット野菜向け異物選別装置

目視人数削減により人手不足解消！ウェット製品に対応した異物選別装置のご…

【導入効果】 ■目視人数削減により人手不足解消 ■選別精度の均一化 ■製品頻度が保てる ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日立造船株式会社 機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット

スナック アラレ など菓子の 乾燥 膨化 に！回転型乾燥機RLD

ドラムの回転と熱風のコンビネーション！抜群の乾燥効率を実現する回転型乾…

当製品は、ドラムの回転と熱風のコンビネーションが 抜群の乾燥効率を実現する回転型乾燥機です。 水分が多く付着しやすい材料など広い乾燥ニーズに対応。 ドラムの回転により、攪拌・混合しながら熱風を接触乾燥 させることで、ムラなく均一な乾燥を実現しました。 【RLD回転通気式乾燥機　特長】 ■ドラム内洗浄＆微粉回収もフルオート ■乾燥状態に合わせて熱風の調節自在 ■低い温度で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

『 シャワー式レトルト殺菌装置 』

陽圧缶に最適！均一な温度分布とシビアな圧力制御が可能

缶体底部に水を張り、循環しながら蒸気で加熱した熱水をポンプで吸い上げ、缶体上部シャワープレートから均一にシャワーします。水の加熱は、缶体底部中央に蒸気噴射管が装着されており循環水の中に直接蒸気を噴射します。 また、両サイドのシェイドプレートがサイドの熱放出をカバーすることで均一な温度分布を実現します。 【特長】 ■ 熱放出をカバーする構造で均一な温度分布を実現 ■ 空間容積が大きいため...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

業務用自動酢合わせ機『シャリロボKS726B』

プロのシャリ切りの極意を実現！クボタシャリロボ　

名人技！揺動回転かくはん方式でドラムを3次元的に動かし、粘らないように混ぜ、シャリにあらゆる方向から風を当て均一に適温まで冷まします 炊飯量の変更に合わせて４つのコースをプログラムでき、シャリの均一化を行います。 混ぜご飯にも使用できます。 主に、寿司屋、仕出し弁当屋に多く導入されております 【特長】 ■揺動回転かくはん方式により3次元的な攪拌を実現 ■スイッチを押すだけの簡...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

パン・焼き菓子製造の為の高周波を使用した乾燥・焼成・低温殺菌装置

パン・焼き菓子製造工場で使われているオーブンの後工程、または置き換わる…

子工場で各種高周波オーブンが稼働しています。 従来の製品に工夫を加えて味、食感を変えたり、乾燥工程を劇的に短縮することが出来ます。 機種WAVEDRY（乾燥）のメリット： ・水分の減少と均一化 ・風味とサクサク感の向上 ・アクリルアミド生成の減少 ・オーブンの処理能力の拡大 機種WAVEBAKE（焼成）のメリット： ・パンの皮ができないほどの高速焼成 ・焼成時間の短縮 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

マイクロ波びん入り飲料殺菌装置　納入実例

2次汚染ゼロへ！飲料を充填後に殺菌できる装置で食の安心・安全を確保！

マイクロ波を使用したびん入り飲料殺菌装置の納入実例のご紹介です。 『マイクロ波びん入り飲料殺菌装置』は、マイクロ波の制御に加え、 攪拌機構により、瓶内部の液体を攪拌する事で温度ムラを解消。 さらに、飲料を充填後に殺菌できるから2次汚染の心配がありません。 【実例内容】 ■専用ケースにびんを入れて回転 ■沈殿･分離のムラ無く加熱殺菌 ■びん入り飲料の殺菌昇温時間を計測 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

【防爆エリア対応】　容器そのまんま撹拌機「まぜまぜマン（R）」

駆動も制御も電気を一切使わないオールエアーなので、防爆エリアでも安心の…

機構で、エアーモーター使用に比べエアー消費量が少なく、低速回転時のトルクの低減もありません。 【特長】 ・容器を密閉状態でラクラク撹拌 ・傾斜対角線を直径とした三次元運動で容器の隅々まで均一化 ・独自機構により、緩急のある回転でさらに撹拌効率アップ！ ・スピードコントローラーで低速から高速まで回転数設定自由 ・タイマーの使用で作業時間を限定可能（もちろん電気は使ってません） ・...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミスギ

食品のオーミック(ジュール)加熱

Emmepiemme社のオーミック(ジュール)加熱装置は、食品に直接通…

イタリア・Emmepiemme社のオーミック(ジュール)加熱装置の用途は下記の通りです。  ヨーグルト、ジャム、フルーツカクテル向けの果肉  ペストリー、ヨーグルト向けの糖分が高い果肉  クリームチーズの殺菌と滅菌  トマトソース、ホワイトソース、バジルソースの殺菌  乳の殺菌  調理済食品の滅菌  半生バジルの下処理に向けたバジルソースの殺菌と滅菌  半加工処理向...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

竪型連続蒸米機／浸漬タンク

竪型連続方式で大幅な省エネと高品質を実現！全自動化が可能の浸漬タンク！

当社が取扱う『竪型連続蒸米機／浸漬タンク』をご紹介いたします。 「竪型連続蒸米機」は、高品質、省エネルギー、省力化、価格低廉、 使いやすさ等、ニーズにマッチしたものとして好評を博しています。 また、「浸漬タンク」は、ステンレス採用の水切・排出が短時間に完全に できる独特の構造で、シーケンス制御を採用したシステムでは原料の投入、 給水、水切、排出等すべてが自動で行える製品です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

【防爆対応】密閉容器ごと傾斜回転させる撹拌機「まぜまぜマン」

一斗缶から200Lドラム缶まで！撹拌羽根も電気も一切使用しない防爆エリ…

【特長】 ・容器を密閉状態でラクラク撹拌 ・容器を傾けて回転させるので、全体的に対流が起き容器の隅々まで均一化 ・独自機構により、緩急のある回転でさらに撹拌効率アップ！ ・スピードコントローラーで低速から高速まで回転数設定自由 ・タイマーの使用で作業時間を限定可能（もちろん電気は使っていません） ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミスギ

『 熱水循環式レトルト殺菌装置 』

浸漬方式の定番 ！浮力を利用することで製品の変形を防ぎつつ均一な殺菌処…

トライアングルを構成する噴射口と吸込口。この独特な配置から噴射される液流は理想的なスターフローを形成し、熱の入りにくい中心部まで強力に熱水を流し込み、均一な温度分布を実現します。 回転方式（CR）や高温短時間処理方式（ST）にも対応可能。 包装形態を決めると制御圧力が設定される、自動圧力パターン設定方式を採用。 （手動変更も可能です） 含気殺菌システムも標準装備しています。 【特長】 ■ 多目...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

工業用ガス機器　ガス流動層焙煎装置

ガスのクリーンな熱風で直接加熱！効率よく、ムラなく焙煎

【特徴】 ○様々な処理物の焙煎に適用 →ナッツ類・大豆・胡麻・麦、米など ○煎りムラがなく、品質が向上 →流動層加熱のため、熱風と処理物がムラなく接触し、品質の均一化と向上が可能 →ガスのクリーンな熱風で直接加熱するため、効率的で不純物が入らず衛生的 ○生産性が向上、省エネルギーを実現 →一つずつの処理物粒子に万遍なく熱が伝わりやすい →ほかの方式（回...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社藤製作所

CH型高速度パンミキサー　※パン・菓子・豚まんなど多数実績有り！

Ｚ型アジテーターを採用することで、仕上がり生地の温度、水分量、硬さのバ…

製品・温度・衛生・作業性・安全性といったあらゆるご要望に お応えできるよう、各種オプションもご用意しております。 【特長】 ■Z型アジテーター採用 ■高吸水率を実現 ■仕上がり生地の均一化 ■豊富なオプション ■ニーズに合わせたカスタマイズ性 ■衛生面・安全面での信頼性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西久保長

『 熱水インジェクション式レトルト殺菌装置 』

製品が動かない！ パウチ製品、含気容器殺菌に好適。少量多品種生産や低温…

『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性をほこります。その構造から生まれるメリットは、製品が動かないこと。また、安全性・メンテナンス性・耐久性の向上にも及びます。 豊富なバリエーションにより、温水回収タンク付省エネタイプ、熱交換器搭載による節水タイプ、両方を搭載した省エネ・節水タイプ、更には...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

『 蒸気式レトルト殺菌装置 』

安心と信頼の定番モデル！

【 撹拌ファンモデル 】パウチ対応 カウンター圧力を必要とするパウチ殺菌では、空気の対流による温度の乱れが発生する可能性があります。撹拌ファン設置による蒸気の強制対流によって、缶内の温度分布を均一化し安定した昇温を実現します。 【ラインアップ】 ■ Ｓ／　・・・標準タイプ 【オプション】 ◇ Ｆ値モニター　　　　　　・・・制御盤組込タイプ、ハンディタイプ ◇ ＦＡ　　　　　　　　　　・・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

真空冷却機『エコクール ELシリーズ』　※持ち込みテスト受付中！

食品をムラなく10℃以下まで急速冷却。省エネ設計で年間ランニングコスト…

『エコクール ELシリーズ』は、加熱調理された食品を 真空状態にすることで、食品内部より均一に急速冷却する装置です。 雑菌が繁殖しやすい温度帯（20～50℃）を短時間で通過。 真空配管や熱交換器の中に汚れを溜めない構造のため、衛生的です。 ドライ真空ポンプを採用し、蒸気や冷却運転中の給水が不要。 ランニングコストの大幅な削減に貢献し、従来機と比べて82％も削減可能！ 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サムソン 本社・工場

クランチチョコレート成形機『TCR-400N』

時代にマッチし、バラエティーにとんだ新タイプのチョコレートが成形できま…

『TCR-400N』は、ナッツやクランチ等とチョコを混合し、モールドに スリ込むことにより、軽い食感のバラエティーにとんだ新タイプの チョコレートを成形する機械です。 当機械では、「クランチ供給機」や「スリ込み充填機」などの様々な工程を 経て、チョコレートを成形。 ナッツやクランチだけでなく、各種パフ・ドライフルーツ等も混合でき、 時代にマッチしたチョコレートができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

炊飯システムのご案内

いつ、誰が、どんなお米を炊いても、安定した「おいしい」ご飯を供給！

動作を秒単位で 設定することにより多様な炊き分けができる炊飯システムを ご提供しております。 米の量、加水量、調味料や食酢の重量を計量。火力もメタルニット バーナーを均等に配置し燃焼を均一化、ガス量を常に調整し安定させ、 蒸気温度センサーによって沸騰を検知し、適切な加熱を行います。 また、単釜式炊飯機による熱効率でガスの使用量削減、高火力による 歩留り率向上、それらに伴う諸...

メーカー・取り扱い企業： 京豊エンジニアリング株式会社 本社

チョコレート原液の製造を1台で実現！『QCHOCシステム』

チョコレート原液製造時のミキシング→レファイニング→コンチングの3工程…

『QCHOC50/400』は、創設138年の歴史を持ち、カカオ豆からカカオマスを 製造する設備においてトップクラスのブランドである、 Royal Duyvis Wiener社製(オランダ)のオールインワンチョコレート製造システムです。 ミキシング(混合)、レファイニング(微粒化)、コンチング(精錬)の3工程を 『QCHOC』1台で行えるので、省スペース及びエネルギー削減を実現します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ