期限管理 | イプロスものづくり

◇義務化されるHACCPによる衛生管理を微生物コントロールの側面から解…

第1編　食品の安全を支える基礎知識 1章　食品の安全とは：食品衛生の定義と衛生管理の原則 2章　消費期限／賞味期限設定の試験方法と考え方 3章　フードチェーンの情報をつなぐブロックチェーン技術第2編　食品衛生における微生物コントロール 1章　食中毒・変敗原因微生物の基礎 2章　異常品の原因究明と微生物検査手順 3章　微生物コントロールにおける損傷菌の問題と対策 4章　高圧殺菌技術...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エヌ・ティー・エス

ラベル『食材管理ラベル』

確実な先入れ先出しを支援します

当社では、食材を保管するケースや袋などに貼って使う『食材管理ラベル』をご提供しております。曜日ごとに色分けされたラベルを使用することで、食材の「使用期限」を、誰もがひと目で判別することが可能。金属、ガラス、プラスチックに貼付可能な「スーパーリムーバブル」やどんな温度の水でも、浸せば数秒で溶ける「水溶性ラベル」などをご用意しております。【特長】 ■使用期限を...

メーカー・取り扱い企業：株式会社大正クエスト

食品工場のお困りごとを解決しませんか？<Webセミナー開催>

2021年7月14日(水)13:00～15:30　Zoomウェビナーに…

ン含めた自動化についても動画にてご紹介致します。～ 1つでも該当する作業現場は必見! ～　■少量多品種　■段取り換えに手間がかかっている　■運搬など無駄な付帯作業が多い　■期限管理、先入先出ができていない　■ロット管理、トレーサビリティができていない　■現状のレイアウトを活かしつつ省人化を目指したいご興味をお持ちの方は、是非ご参加ください。【Web...

メーカー・取り扱い企業：株式会社山善

ピッキングシステム【音声ナビTEPPAnavi】　

ハンズフリー、アイズフリー、レイアウトフリー、初心者でも簡単操作。TE…

『TEPPAnavi』は、テッチシステムが独自開発した、骨伝導で作業指示を正確に伝え、耳を塞がないことで疲労軽減と安全確保に繋げる製品です。専用グローブ一体型のため手に付けている煩わしさはなく、2次元対応により広い範囲でのバーコード読取が可能。使い慣れたAndroid端末を腕に装着することで、リアルタイムで様々な情報を作業者に伝えてくれます。【特長】 ■ハン...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テッチシステム営業本部

プレミアム水質計 Orion Versa Star Pro

プラグイン測定モジュールの付け替えにより、測定項目の設定が自由自在 …

『Thermo Scientific Orion Versa Star』は、プラグイン測定モジュールの付け替えにより、測定項目の設定が最大4chまで可能なマルチ水質計です。pH、mv、ORP、イオン、導電率、溶存酸素の測定が可能です。21CFR Part11対応で、データとユーザー管理の徹底に適しています。鮮明なカラーディスプレイで、文字サイズも変更可能。画面に操作説明が表示されるた...

メーカー・取り扱い企業：サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

【事例】ALIGALによるサラダ・フルーツのMAP包装

鮮度保持、酸化防止を目的としています。

『ALIGAL』は、食品添加物としてご利用いただける食品専用ガスパック用雰囲気ガスです。当製品によるサラダ・フルーツのMAP包装事例について記載しています。コンビニ・スーパー向けにニーズ急拡大中です。適切な包装資材を選定する事も重要となります。販路拡大を目的とした、地方の特産品向けのＭＡＰ事例も増えています。ＭＡＰ包装をする事で消費期限の延長が期待できます。また...

メーカー・取り扱い企業：宮原酸素株式会社

インターネット冷蔵庫

冷蔵庫の扉に液晶パネルを組み込みネットワークに常設された音声認識、タッチパネル操作等で簡単に操作できるIT家電。【機能】 OS：LINUX タッチパネル式液晶画面 TV会議用カメラスキャナ入力機能マイク音声認識プログラム常時接続広帯域ネットワーク等【特長】・TV会議機能・音声認識タッチパネルによる機能・web機能・メール機能・ス...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ブイシンク

自動給袋装置付サーマルプリンター『AFシリーズ』　※動画公開中※

ラベルコスト・貼付作業を大幅削減！多様な空袋へのダイレクト印字装置！

『AFシリーズ』は(株)ウイル製品です。毎葉袋をセットし、タッチパネル操作にて高速自動運転を行い、賞味期限・内容物表示を空袋へダイレクト印字いたします。スタンディングパウチ, チャック付袋、滅菌バック, 三角袋などあらゆる袋に対応可能。以下の課題を抱えているお客様に最適です。・袋にラベルを貼っている ⇒ ラベルレス化による貼付け作業削減・袋にプレ印刷をしている ⇒ ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アルク本社

粉体秤量装置・秤量装置・各種はかり・手はかり

計量現場において問題となっている＊計量ミス＊原料の取り違い＊原料のロット管理＊完成品の管理＊記録等の作成＊ミスによる原料廃棄＊原料の有効期限管理等を、タッチパネルやバーコードリーダーにて簡単操作／簡単管理し、品質の管理や品質の向上を実現させます。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テクニス

ユニフォームレンタル業向け　ＩＣタグ管理システム

ICタグとは、バーコードの進化形であると言われ、データの書込みができる…

ICタグとは、バーコードの進化形であると言われ、データの書込みができる、複数同時読取りができる、汚れにつよいなどの違いがあります。レンタルをしているユニフォームにＩＣタグを取り付け、個別管理を行い、数え間違い等人為的ミスを防ぎ、自動化することで作業効率の向上、経済削減が見込めます。...【特徴】 ○個別管理 ○紛失・盗難のリスクの軽減 ○契約期間・耐久期限の設定 ○自動化 ○分析 ...

メーカー・取り扱い企業：フレックス・システム株式会社

印字検査装置『GP-NC200』

品種登録は256品種に増加！独自の変動2値化機能を採用し、軟包材に対し…

『GP-NC200』は、捺印・サーマルプリント・レーザー印字・IJP印字による賞味期限やロット番号などの印字に対し「印字有無」・「汚れ」・「欠け」・「文字違い」の欠陥を検査する装置です。独自の変動2値化機能を採用し、軟包材に対しても安定した検査性能を実現。また、新アルゴリズムのマトリクス照合式検査方式で、隣り合った文字の隙間が無くても検出可能となり、削れた文字や文字の...

メーカー・取り扱い企業：ゼネラルパッカー株式会社

【導入事例】東邦薬品株式会社 TBC阪神様

4つの機能を併設した多機能型センター！得意先からの多様なニーズに対応

東邦薬品株式会社 TBC阪神様へ導入した物流システムの事例をご紹介いたします。品質・安全・効率・事業継続の4つの取り組みをコンセプトとして掲げており、品質では、入荷から出荷までの全工程バーコードチェックシステムを構築。安全では、全品ロット・使用期限別在庫管理を実施しております。効率では、自動倉庫に加え、ケース用ピッキングロボットを導入し、事業継続では、全国の物流センタ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社オカムラ　物流システム事業本部

文字認識型の伝票発行システム

～バーコードがなくても商品の保管がスムーズにできる！～文字認識型の…

当社の物流センターでは文字認識型(OCR)伝票発行システムを搭載したハンディターミナルを倉庫保管・入出庫などの作業で活用しています。 ■こんなことでお困りではありませんか？・商品を保管したいけどバーコードがない… ・ロット管理や製品番号の確認をしたいけど手間がかかる… ■文字認識（OCR）とは… バーコードやQRコードの読み取りはもちろん、様々なフォントのアルファベットや数字の...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シンワ・アクティブ本店

超小型温度自記式加熱殺菌装置『ミニレトルト釜』

厨房に簡単設置！缶詰やレトルトパックの自動加熱殺菌ができます。

『ミニレトルト釜』は厨房で缶詰などの加熱殺菌・温度管理が行える装置です。小ロットの缶詰やレトルトパックを厨房で手軽に製造し販売することが可能になりました。【特長】 ■価格は従来機の1/6 ■ボイラー不要、熱源はガスレンジのみ ■操作や温度管理がとても簡単 ■熱水加熱・冷水注入で時間短縮 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業：木村エンジニアリング株式会社

【訪問デモOK】マーキングシステム『マーキング装置/周辺機器』

賞味期限の表示や生産管理、品質保証、物流管理など、文字・記号などの「印…

ベクトル株式会社がご提供しておりますエアペン式マーキング装置と超音波ペン式マーキング装置は、いずれもDPM用マーキング装置です。「文字が消えないマーキング装置」「使いやすく、ランニングコストが安いマーキング装置」として、お客様から高い評価をいただいております。特に「静かなマーキング」が可能な超音波ペン式マーキング装置は、弊社独自の製品であり、環境保護の面からも注目されており...

メーカー・取り扱い企業：ベクトル株式会社

電子部品・食品工場で活躍！シールの在庫や作り置きの無駄をカット！

小ロット、多品種のラベルをお使いの方必見！用途に合わせて「必要な時に必…

製品ラベル、品名ラベル、品質表示ラベルなど『プリントプロ無地ラベル（モノラベル）シリーズ』は、使い方に合わせてご利用いただけます。 ■導入効果カラープリンターを活用することで『無地ラベル』の用途拡大！ 1.ラベルコストカット・ストックカット 2.色別（識別）ラベルを使用することで、オペレーションのロスをカット（出荷間違い、ピッキング間違いの防止、視認性の向上など） ...

メーカー・取り扱い企業：有限会社ライトスタッフ

『医療機器UDI対応ラベル発行パッケージ』

お手持ちのデータベースを使って、医療機器等のUDI（機器固有識別）に対…

※※※2019年12月4日に公布された改正薬機法により、日本国内でも医療機器等へのバーコード表示が3年以内に義務化されます※※※ ■簡単ラベル発行医療機器表示のガイドラインに対応したラベルを簡単に発行できます。 ■BarTenderを使用 BarTenderは単なるラベル作成ソフトではなく、データベース連携やフォーム入力、履歴管理機能を標準搭載した、統合アプリケーションです。 ...

メーカー・取り扱い企業：山京インテック株式会社

微生物検査

食品を一定条件で保存した場合の菌数の変化を検査いたします。

日本食品機能分析研究所では、一般生菌数・大腸菌数・黄色ブドウ球菌・サルモネラ菌などの微生物検査を行っております。食中毒や変性・腐敗を防止するには、製品の特性に応じた微生物検査による品質と安全の定期的検証が必要です。また、食品を一定条件で保存した場合の菌数の変化を検査いたします。保存に伴って変化する菌数データは、品質管理を行う上で極めて重要です。【以下のようなご要...

メーカー・取り扱い企業：株式会社日本食品機能分析研究所本社

拭き取り検査キット『フキトレール』

抜き取り性能・信頼性・利便性・高品質を極限まで追求！拭き取り検査キット…

『フキトレール』は、"簡易・迅速・正確"な拭き取り検査を実施頂くために本体の細部にまでこだわり抜いたオールインワンタイプの拭き取り検査キットです。拭き取り素材をスワブとして軸にセットする特殊構造。従来のレーヨン製綿球タイプと比較し、個人差によるデータのバラツキを約40％低減することができます。食品加工施設、外食、給食、病院施設などで用いられる調理器具や調理に従事する...

メーカー・取り扱い企業：株式会社セントラル科学貿易

ハンディプリンター「U2MobileS」吸水性のある素材用

持ち運び可能なハンディタイプのインクジェットプリンター。可変情報の…

「U2MobileS」はとっても軽くて誰でも簡単手軽に使える、ハンディタイプの産業用インクジェットプリンターです。 ▽素材ごとで豊富にインクを用意。フィルム、プラスチック、段ボールなど様々な素材に印字できます。 ▽充電式で、バッテリーは約7～8時間持ちます。長時間持続するので安心です！ ▽カートリッジ式なので、ワンタッチでノズルごと交換可能です。インク交換の度にノ...

メーカー・取り扱い企業：山崎産業株式会社

急速冷却・急速冷凍『KOMA KCF ミストラル』

あらゆる食材の冷却・凍結を素早く行えるブラストチラー＆フリーザーです。

『KOMA KCF ミストラル』は、小型クラス最強能力タイプのブラストチラー＆フリーザーで、強力な冷却・冷凍能力を持っています。ベーカリー、パティスリー、ホテルに最適な床置きウォークインタイプです。ダブルラック1台またはシングルラック2台用のラックインタイプです。【特徴】 ○急速冷却：90℃⇒3℃、280kg/90min ○急速冷凍：25℃⇒-7℃、100kg/h ○作業性：...

メーカー・取り扱い企業：コマジャパン株式会社

食品・化粧品・化学薬品メーカー向け検査/分析サービス

商品の開発・製造・販売に関するお悩み、日本食品機能分析研究所が解決！

食品・健康食品メーカーのみなさま、こんなお悩みございませんか？「商品の賞味期限設定って独自で行ってもよいのかな」「安全性や品質の維持は自社管理だけどやっぱり心配」「売りにつながるアピールポイントをみつけたい」など。そのお悩み、日本食品機能分析研究所におまかせください。 ”徹底サポート”でスッキリ解決いたします。【取り扱い検査項目】 ■栄養成分分析 ■微生物検査 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社日本食品機能分析研究所本社

印字をデジタル化！プリンタ機器『HALLO neo-7シリーズ』

食品一括表示ラベルへの賞味期限の印字、ゴム印で印字されていませんか？

『HALLO neo-7シリーズ』は、32種類のモデルから選べる多彩なラインナップが特長のプリンタ機器です。大型の5インチカラータッチパネル搭載でカンタンに操作が可能。 300dpiの高画質印字でありながら、150mm/秒での高速印字ができます。機械化することで時間も、無駄なロスも削減できます。実機のデモンストレーション歓迎いたしますので、お気軽にご依頼ください。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社インパム

【製造事例】引きバネ

製図回数が減ったことにより、試作工数も削減！約30％のコスト削減へと繋…

従来の引きバネよりも、組付けやすく外れにくい形状、かつ、耐久性の高いバネ（1万5000回耐久）を製作して欲しいとのご依頼で、自動車部品であるため非常に高い品質が求められました。通常の引きバネ機では製作不可能な、両サイドのフックの形状が異なるバネをご提案。当社のマルチフォーミングマシンにはセカンドフォーマが搭載されており、高精度かつ複雑な加工にも対応可能です。作業効率...

メーカー・取り扱い企業：栄光技研株式会社

ウェイトブレンダー『DI-4000』

ミスの起きやすい手計量配合の工程に「安心して現場に任せられる仕組み」を…

『DI-4000』は、正確な手計量配合を実現する防水インジケーターです。異なる原料や期限切れの原料をスキャンするとエラーが表示されるため、配合ミスを防止します。また、作業熟練者でも未経験者でも同じ手順で原料計量・投入作業が可能。計量誤差もなくバラツキの無い作業の実現により、安定した品質を維持します。【特長】 ■様々な原料の計量・投入作業に活躍 ■15インチの大型...

メーカー・取り扱い企業：株式会社寺岡精工ロジスティクスソリューション事業部

食品保存用雰囲気ガス『ALIGAL』

消費期限の延長や品質の保持に有効！食品に合わせた最適なガスをご提案しま…

『ALIGAL』は、食品添加物としてご利用いただける食品専用ガスパック用雰囲気ガスです。当製品によるMAPをすることで、消費期限の延長が期待できます。また、配送中などの衝撃による食品へのダメージを抑制。混合比率に間違いのないよう分析・容器管理を行っており、衛生管理を徹底した指定工場で充填を行っています。【ガスの特性】＜N2＞ ■酸化防止 ■好気性細菌の増...

メーカー・取り扱い企業：宮原酸素株式会社

【事例】ALIGALによる鮮魚のMAP包装

静菌作用、酸化防止を目的としています。

『ALIGAL』は、食品添加物としてご利用いただける食品専用ガスパック用雰囲気ガスです。当製品による鮮魚のMAP包装事例について記載しています。魚の種類によりＭＡＰ用のガスも異なり、切り身と加工品でも条件変化します。ＭＡＰ包装をする事で消費期限の延長が期待できます。また、配送中などの衝撃による食品へのダメージを抑制。混合比率に間違いのないよう分析・容器管理を...

メーカー・取り扱い企業：宮原酸素株式会社

【事例】ALIGALによる精肉のMAP包装

静菌作用、色味の保持を目的としています。

『ALIGAL』は、食品添加物としてご利用いただける食品専用ガスパック用雰囲気ガスです。当製品による精肉のMAP包装事例について記載しています。食品スーパー向けだけでなく宅配（生協関係）向け需要も急増中です。ＭＡＰ包装をする事で消費期限の延長が期待できます。また、配送中などの衝撃による食品へのダメージを抑制。混合比率に間違いのないよう分析・容器管理を行ってお...

メーカー・取り扱い企業：宮原酸素株式会社

ハンディインクジェットプリンタ「MOBILE JET CUBE」

ポンと置いて、ボタンを押すだけの簡単印刷！定位置に印字できるハンディ…

『MOBILE JET CUBE』は置いて、ボタンを押すだけ！ヘッドがスライドして印字します。充電式バッテリー搭載で、コードレス！タッチパネルディスプレイを採用し、印字の編集が簡単に行えます。 USBから印字データを取込みも可能☆ 段ボールだけでなく、化粧箱・発泡スチロール・金属・フィルムなど様々な素材に印刷可能です。印字高さが異なる２タイプ！ □25mm　モバイル...

メーカー・取り扱い企業：山崎産業株式会社

ハンディプリンター「U2MobileS」吸水性のない素材用

持ち運び可能なハンディタイプのインクジェットプリンター。可変情報の…

「U2MobileS」はとっても軽くて誰でも簡単手軽に使える、ハンディタイプの産業用インクジェットプリンターです。 ▽素材ごとで豊富にインクを用意。フィルム、プラスチック、段ボールなど様々な素材に印字できます。 ▽充電式で、バッテリーは約7～8時間持ちます。長時間持続するので安心です！ ▽カートリッジ式なので、ワンタッチでノズルごと交換可能です。インク交換の度にノ...

メーカー・取り扱い企業：山崎産業株式会社