HACCP | イプロスものづくり

PR安全性・生産性が大幅向上！分解洗浄性や異物混入対策を徹底した最新モデル…

『Onpack-R5-S/A』は、幅広い製造現場で好評を得ている縦ピロー充填機を、基本構造から徹底的に見直し、細部まで再設計した最新モデルです。工具不要で分解・調整ができるため、頻繁な型替えでもダウンタイムを削減することが可能。生産性の向上と、メンテナンスの省力化をはかることができます。また、危険要因のモニタリング機能を搭載し、接液部の分解洗浄性を高めたことで、製品への...

メーカー・取り扱い企業：オリヒロ株式会社機械事業部

異物混入防止！食品グレードプラスチック製エアダスター

PR食品への異物混入防止対策に好適！本体からシールまで金属・X線検出可能か…

セインは世界市場初導入となる、金属およびX線検出可能な100％食品グレードのプラスチック製ブローガンを販売開始しました。予期せぬコンタミネーション、不適合品、費用のかさむリコールや廃棄物のリスクを低減し、食品の安全を向上させます。また、金属製のエアガンと比べ、プラスチック製のため軽量で使いやすく、温度変化が少ないため低温の加工室でも冷たくならないという利点があります。 • 大流量設計...

メーカー・取り扱い企業：セインジャパン　株式会社

【導入事例】藏セントラルキッチン株式会社

HACCPの高度化認証を取得した、高い衛生管理レベルを誇る施設の事例

高齢者向けの食事を提供している同社は、食の安全に何より気を配っています。「厨房施設づくりと現場レベルの衛生管理について豊かなノウハウを持つ fujimakさんの全面協力があって、HACCPの高度化認定を実現できました」といったお声をいただくことができました。【事例概要】 ■会社名：藏セントラルキッチン株式会社 ■所在地：大阪府松原市 ■営業種目：福祉・介護・医療...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フジマック

真空乳化機、化粧、製薬用　ミキサー/分散機/試験機〜総合カタログ配布中〜

化粧、製薬用　ミキサー/分散機/試験機〜総合カタログ無料配布中〜

【特長】 ■国内外の価値ある機械を価値ある価格 ■高品質で低価格な製造機械を提供 ■自社で納得した機器のみを厳選 ■全機種HACCP・GMP対応でアフターメンテナンスも充実 ■医薬品、健康食品、化粧品をはじめ各種製造工場のプラント　エンジニアリングにも取り組んでおり、空調（陽圧・恒温　恒湿）および集塵、洗浄等、トー...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エヌ・ピー・ラボ営業本部

タンク・容器洗浄用ノズル【自動洗浄による省力化、省コスト化に！】

自動洗浄による省力化、省コスト化、作業環境の改善に！大型混合槽から小型…

大型混合槽から小型ポリ容器まで、さまざまなタンク、容器、ブース、ダクトなどの内面洗浄に対応する洗浄用ノズルです。CIP洗浄、HACCPへの対応も万全。自動洗浄による省力化、省コスト化、作業環境の改善に有効です。【特長】 ■固定式、二次元回転式、三次元回転式とタンク形状や　目的に合わせた豊富なラインナップ。 ■洗浄...

メーカー・取り扱い企業：スプレーイングシステムスジャパン合同会社

【食品工場導入事例】株式会社ハッピーカンパニー様

食品工場の高い意識で守られている「食の安全」！HACCPにも好適なシス…

イント】・食品工場の危機管理として、異物混入対策ができるユニフォームを選択、　定期的なクリーニングで衛生的なレンタルシステムを採用した・冷感タイプのユニフォームにモデルチェンジ・HACCP導入に向けて、衛生用品をまとめてお願いできた ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社サニクリーン

無線温湿度監視システム『Cool Alert Plus』

食品ロスの削減に！無線規格「LPWA」による長距離無線ネットワークを簡…

【その他の特長】 ■配線不要、メーカー問わず設置可能 ■HACCPで義務化されている帳票作成を自動化 ■温度異常をメールでお知らせして、いち早く異常に気付くことができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エムエスピー

【資料】さくっとチェック！改正食品衛生法

関連事業者は、新しい食品衛生法に沿った管理・対応が求められます

当資料は、令和2年6月1日に施行された「食品衛生法等の一部を改正する法律」についてご紹介しています。施行前と施行後の比較をはじめ、5年間の経過措置期間中についてや「HACCP」についてなどを詳しく掲載。また、当社の食品・飲料用ホースシリーズも掲載しております。改正食品衛生法の確認にお役立てください。【掲載内容】 ■ポイント1 ポジティブリスト ...

メーカー・取り扱い企業：八興販売株式会社

フィルターも丸ごと洗える集塵機　「内部洗浄機能付集塵機」

フィルターを取り外さずに自動洗浄・乾燥可能な集塵機！大手製薬メーカーの…

のリスクを回避可能な集塵機です。【特長】・バグインバグアウト方式、ISPEの粒子封じ込め性能試験合格、クリーンルーム対応・フィルターエレメントを含む容器内を完全に洗浄殺菌できる（HACCP管理対応）・密閉処理のためメンテナンス扉を開けたり、フィルターエレメントを取り外す手間なし・集塵容器内にコンタミや雑菌が混入する恐れなし・フィルター交換時に作業員が曝露する恐れもなく...

メーカー・取り扱い企業：株式会社流機エンジニアリング

フードマシニングギヤーオイル「メダリオンFMギヤーオイル」

を取得した製品です。 ●メダリオンFMギヤーオイルには、抗菌・防腐作用のあるルブリスタットTMが配合されており、バクテリヤや微生物の繁殖を阻止し、設備機械から汚染源を排除します。 ●HACCP対応品、NSF/USDA（米国農務省）H-1認可品...

メーカー・取り扱い企業：大洋シーアイエス株式会社　TAIYO CIS CO.,LTD.

【資料】食品安全マネジメントシステム

ISO 22000、FSSC 22000、ISO 9001-HACCP…

【その他の掲載内容】 ■ISO 22000 ■FSSC 22000 ■ISO 9001-HACCP ■認証取得・維持の流れ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：一般財団法人日本品質保証機構 ISO中部支部

【資料】ブラシのプロが紹介する、衛生管理のポイントとは？

衛生管理用ブラシに求められる性能や、ブラシを活用した衛生管理のポイント…

厚生労働大臣が承認する食品製造・加工の衛生管理システム「HACCP」（危険分析必須管理点モニタリングシステム）に取り組み、業績を上げている中小企業が増えています。 HACCPにおいては、調理などに使う機械・器具などを洗浄するブラシも重要なポイ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社バーテック

品質検査『金属検出機』

HACCP運用のサポート機能付きモデルなど豊富なラインアップをご用意！

機』は、製品へ混入した金属を専門に見つける検出機です。当社では、導入しやすいエントリーモデルから高感度モデル、ボトルなどの縦長の製品を検査するタイプ、アルミ包材に特化した専用モデル、HACCP運用のサポート機能付きモデルなど豊富なラインアップを取り扱っております。また当社で取り扱いの金属検出機は、誰でも簡単に設定することができます。検査を行う製品のサンプルをガイダンス...

メーカー・取り扱い企業：名三工業株式会社産業機械営業部

【資料】＜対談＞食の安全を守るための衛生管理方法について語る

食品工場の発展のために、活用すべきツールとは？外部認証の重要性について…

パートナーシップに力を入れています。「てくてく通信」では、パートナーシップをより強固なものにし、新たな価値を生み出すために立ち上げた対談企画をご紹介。対談企画第2回目は、HACCPや一般衛生管理の普及のためにセミナー事業やコンサルティング事業を展開している株式会社フーズデザイン代表と、当社代表のとの対談です。ぜひ、ご一読ください。【掲載内容】 ■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社バーテック

ウエノのトータルサニテーション

お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポート！微生物検…

剤類までを組合せた『トータルサニテーション』を提唱しております。食品微生物を制御するためには、原料から製造工程、そして消費段階に至るまでのトータルな対策が必要。当社では、お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポートするため好適な製品・サービスを提供いたします。【取扱製品】 ■衛生資材 ■洗浄除菌剤 ■エタノール製剤 ■脱酸素剤類 ■食品添加物 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ウエノフードテクノ

【資料】食中毒を引き起こす「クロスコンタミネーション」を防ぐには

交差汚染の可能性を一つひとつ排除！ブラシごとに色分けすることが重要とな…

毒を引き起こす「クロスコンタミネーション（交差汚染）」を防ぐポイントをご紹介しております。「クロスコンタミネーション（交差汚染）とは？」「クロスコンタミネーションが起きる理由」「HACCP対策としても、ブラシを色分けしよう」などを掲載。ぜひ、ご一読ください。【掲載内容（一部）】 ■クロスコンタミネーション（交差汚染）とは？ ■クロスコンタミネーションが起きる理...

メーカー・取り扱い企業：株式会社バーテック

【資料】サニタリー排水桝の販売

様々な桝形状にも対応！HACCP対策に好適なサニタリー排水桝についてご…

しくはお問い合わせ下さい。【特長】 ■装着後の見た目もスッキリ ■様々な桝形状にも対応(円錐桝・角錐桝) ■網かご設置による清掃が可能 ■配管サイズ：80A～20Aまで対応 ■HACCP対策に好適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社

【カタログ無料でプレゼント】総合カタログ Vol.8.0

新製品多数記載！お客様目線で見やすいレイアウトに変更になりました

ります。「水」の環境問題に答えるべく登場した「グリーストラップ」をはじめ、「ガソリントラップ」や「各種トラップ」を掲載。その他に、「水」の環境と「食」の安全管理を目的とした「HACCP関連製品」もご紹介しておりますので、ぜひ、ご一読ください。【掲載内容(一部)】 ■施工要領 ■グリーストラップ ■ガソリントラップ ■桝 ■その他トラップ ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業：下田エコテック株式会社本社

食品や環境殺菌に有効な「炭酸次亜水」のメリット&事例資料を進呈！

【安心・安全】塩素ガスの発生リスク軽減！HACCP対応で殺菌・洗浄に活…

困りの方へ！】・塩素系殺菌水による「装置のサビ」にお困りの方・次亜塩素酸ナトリウムの塩素臭でお困りの方・お使いの殺菌水製造装置のメンテナンスコスト、ランニングコストを抑えたい方・HACCP管理で要求される濃度監視、記録を自動化したい方・次亜塩素酸ナトリウムやアルコールによる手あれでお困りの方 ※炭酸次亜水の解説資料は下記よりダウンロード出来ます！ ※デモ機をご希望の方...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エコノス・ジャパン

エコラボC&S マガジン vol.20

食品工場用塩素化アルカリ泡洗浄剤「トパーズCL3」のご紹介や、コラムな…

マガジン vol.20』をお届けしています。従来より高い洗浄力を実現した食品工場用塩素化アルカリ泡洗浄剤「トパーズCL3」をはじめ、トータルサニテーションへのアプローチについてや HACCP制度化についてのコラム等を、写真や図表と共に掲載。耳寄りな情報をお届けします。【掲載内容】 ■食品工場用塩素化アルカリ泡洗浄剤トパーズCL3 ■トータルサニテーションへのア...

メーカー・取り扱い企業：エコラボ合同会社フード＆ビバレッジ事業部

デジタル温度計防水センサ付

1mケーブル付でHACCP管理にも最適

ます。 ●センサーの先端部は鋭利な構造で食品の中心温度測定に適していますが、液体や空気中の温度測定も可能。 ●自動電源オフに要する時間を8分後、60分後、OFFから選択することが可能。 ●HACCP管理に適しています。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

【資料】ドアの防虫対策に好適！隙間対策ブラシの施工方法

ドアの開閉に支障が出ず、誰でも簡単に取り付け防虫対策ができる強力両面テ…

ープ付きドア隙間対策用ブラシ「バーカットMLA」は、ドアの隙間対策として防虫、防塵、防風、防雪ができる製品です。当資料では用意するものや、取付するときのコツをまとめ、ご紹介。 HACCPの取得において、異物混入の対策は重要なポイントです。虫の侵入を遮断する仕組みを施すことで、HACCPへ向けて大きく前進すると言えます。ぜひ、ご一読ください。【掲載内容（一部）...

メーカー・取り扱い企業：株式会社バーテック

金属検出機 AD-4971シリーズ

生産ラインでの金属異物を高感度で検出し、安全、安心な商品のご提供に貢…

できる産業用ベルトコンベアタイプ電磁式同軸型の金属検出機です。〇特長・7インチカラータッチパネル・USBメモリから画像の取り込み・登録品種最大1,000 ・防塵・防水　IP65準拠・HACCP対応 ※詳細はPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：アズサイエンス株式会社松本本社

パンドウイットベストセレクション

太陽光発電システム施工や、HACCP対策、銅電線からアルミ電線への配線…

パンドウイットコーポレーション日本支社が取り扱う製品をご紹介したカタログです。太陽光発電システム施工で差が出る耐化学薬品性、塩化亜鉛耐性を発揮する「PAND612 結束バンド」をはじめ、 HACCP対策に適した「PAN-CLEAN」や、1000万個以上の実績がある「ソーラークリップ」などを掲載。材質選定ガイドなども掲載しておりますので、製品の選定にお役立てください。【掲載内容（抜粋...

メーカー・取り扱い企業：パンドウイットコーポレーション日本支社

【TH40/TH40C/TH41】EPDMホワイトラバーホース

食品・飲料・調味料向け万能プロセスホース。使い勝手の良さから圧倒的…

強固な耐熱構造を持つTH4シリーズの高品質EPDMホース。食品製造プロセスに不可欠なHACCPを含む化学洗浄・滅菌に高い耐久性を誇ります。内面は平滑な構造で「臭い移り」を極限まで低減。ワイヤー入りで負圧・吸引にも最適。大手飲料メーカーや、食品調味料メーカーへの豊富な納入実績があり...

メーカー・取り扱い企業：東葛テクノ株式会社

食品向け　露点計・温湿度計・湿度計

パッケージ工程・プラスチック乾燥・倉庫などでの露点・酸素・温湿度計

用する温湿度計・露点計・酸素濃度計をはじめとし、ビールなどの製造工程で発生するガスのリサイクルのための純度管理に露点計が使用されます。最近では、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法であるHACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）に準拠した対応が求められます。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テクネ計測

【導入事例】温度管理システム「ハサレポ」（臨床検査会社）

通信設備なしでもOK「ハサレポ」ではじめる小規模・低コストな温度管理

■導入事例の概要臨床検査会社　様（社名非公開）事業内容：採血管などの医療器材の取り扱い（お客様のニーズ）倉庫で採血管などの医療器材を扱っており、薬機法に基づいた温度管理が必要。定期的に倉庫に足を運んで確認しているが、事務所から約10km離れた場所にあり、温度範囲は0℃～30℃で確認頻度は季節によって変わる。普段は無人でWi-Fiなどの通信環境がなく、どのように温度のモ...

メーカー・取り扱い企業：ラトックシステム株式会社 RATOC Systems,Inc.

【食品用】放射温度計｜FoodPro、FoodPro Plus

LEDイルミネーションで測定スポットを表示

Fluke FoodPro、FoodPro Plusは、食品衛生に関する温度管理のために設計されたHACCPチェックライト付きの放射温度計です。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テクトロニクス＆フルーク

清浄空気給気ユニット：クリーンファン(陽圧・ヒータ付)

省エネ・省コストの給気装置！建屋内の負圧を解消しエアカーテンの防塵・防…

＊＊＊　清潔で快適な作業環境づくりには　　　　　　　　工場の陽圧化が決め手です　＊＊＊製品の品質管理やHACCP導入のための製品です。排気量を上回る空気を外部から強制的に取り組むことで、内部を陽(プラス)圧化させ快適な工場環境を実現します。【特長】・捕集効率は比色法９０％　沈降性大気粉...

メーカー・取り扱い企業：株式会社鎌倉製作所

デンネツ殺菌エアータオル

１０年保証！間違いだらけの手洗いは大きな危険を伴います。本商品を参考に…

量オゾンとの混合エアで、お部屋の空気を除菌・脱臭して清浄にし、かつ健康的で快適な状態に保つ装置です。デンネツ殺菌エアータオルは、より衛生的で健康的な環境を目指すために開発された製品です。 HACCPに最適な自動ドア連動タイプ、病院や介護施設の生活環境を配慮した静音タイプ（音圧レベル40db)がございます。 ...

メーカー・取り扱い企業：エネジスト株式会社

SUS製コンベヤサニベヤ KIREI W：三機工業

衛生管理もメンテナンスも、圧倒的な手軽さ。三機工業の食品用ステンレスコ…

洗浄・清掃が素早くカンタン! 衛生的な搬送に最適です。特許取得のかんたんベルトゆるめ機構を標準搭載。コンベヤを分解せずに洗浄・清掃できます。余分な穴・ミゾを排除した、ゴミ・雑菌が溜まりにくい形状です。ベルト洗浄・清掃が手早くかんたんかんたんベルトゆるめ機構を標準搭載。コンベヤを分解せずに洗浄・清掃できます。高照度LEDを内蔵したモデル（オプション）もあります。......

メーカー・取り扱い企業：高津伝動精機株式会社

高温域型プローブ SUS製『HC2-IMxxx-M』

衛生管理の厳しい薬品、食品工場などに！SUS303製のボディが消毒にも…

x-M』は、製薬製造工程、食品工場などでの温湿度計測、温湿度管理用途に好適な工業用温湿度センサプローブです。高精度な温度計測、湿度計測を実現し、露点演算機能を搭載しています。 HACCPシステムが組み込まれた総合衛生管理製造工程などの温湿度管理や測定を可能にします。また、SUS303製のボディが消毒にも対応します。【特長】 ■SUS製の高温域型プローブ ■製薬製...

メーカー・取り扱い企業：株式会社第一科学