静電気除去装置　※設置例付き

PRクリーン環境の除電に好適！印刷等のラインスピード300～500m/分の…

当社で取り扱う、電気力線方式の「静電気除去装置」をご紹介いたします。 放射電極より電気力線を放射し、この電気力線により帯電体より放射している静電力線を消滅し除電する構造。 帯電している極と反対の電気力線が引きつけあい、電気力線自体の回り込む性質上、品物の裏まで除電出来ます。 また、高真空層内の除電ができ、使用電力は2～5W前後の省エネタイプです。 【特長】 ■メンテナンスが簡単 ■送風の必要が...

メーカー・取り扱い企業： クリーンテクノス株式会社

【製品事例】野球関連LED表示機

PRボールの球速やボールカウントなど！野球関連の表示機の設計・製造

ＷＢＣでの侍ジャパンの活躍はまだ記憶に新しいところですが、ハネック株式会社ではスピードガンが計測した球速やボールカウントなど野球関連の表示器の設計・製造を1台からカスタム仕様で請け賜わっております。 弊社では様々な分野向けに各種表示機を設計・製造しておりますが、野球関連の表示器につきましても多数お引合を頂いており、その一部を当資料で事例として紹介いたします。 弊社と言えば７セグメントＬ...

メーカー・取り扱い企業： ハネック株式会社

高感度PCR食中毒菌検出システム『クオリバックスシステムQ7』

多彩な試薬ラインナップ！PCR法による検出を簡単に行えるシステム

Q7』は、食品および環境由来サンプルから特定の食性病害細菌をスクリーニング検査する画期的なシステムです。 従来では考えられなかったようなパフォーマンスで、速く、正確に、信頼性の高い結果が得られ、スピードと使い易さを兼ね備えています。 クオリバックスシステムを用いた試験法は、日本食品衛生検査指針収載、AOACオフィシャルメソッドの認定を受けるなど、国際的に認められた試験法になります。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

食品業界・医薬品向けコーティング装置『コータロー』

食品業界（菓子・健康食品）・医薬品向け！更に進化した次世代コーティング…

『コータロー』は、レボパンと渦流式を融合した、食品業界・医薬品向け マルチスピンコーティング装置です。 コーティングする粉や液の展延スピードが速く、従来のレボパン（回転式）に比べて 生産効率が2倍以上です。 また、コーティング対象のセンター1つひとつが停滞なく常に運動するので、 アベック、貼り付き、粉や液の材料ロスを大幅に軽減し...

メーカー・取り扱い企業： ユニテクノロジー株式会社

充填機 「たれ・ソース・調味料充填機」

攪拌しながらの充填！小型で簡単な充填機

機」は、具入り・具無しドレッシング、焼肉たれ、 カレーなどを攪拌しながら簡単に充填する製品です。 お客様のお持ちのタンクから吸い上げて充填することも可能です。 ピストンの力で吸い上げる為スピードも速く精度も抜群。 また、液体が触れる部分は本体からサッと外して分解できるので洗浄も簡単。 ステンレス製なので丈夫で長持ち、しっかり洗えて衛生面もバッチリです。 【特長】 ○ピタッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

材料ミキサー 品番　M2774AK-20KTB

衛生的なステンレススチールボディ 二元工学に基づいたパネル設計 …

■使いやすい操作パネル 人間工学に基づいた傾斜と高さに設計されています。 シンプルなデザインで8段階のスピード調整が可能です。 ■ステンレス製ツール ツールはステンレスで作られており、耐久性に優れています。 食器洗浄機にも対応し、衛生的です。 ■使いやすい昇降ハンドル 人間工学に基づいた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

ミートスライサー『HMS-330H/350H ΣSIGMA』

非常停止ボタン標準装備・ロック機構付の安全重視の生肉用スライサー

。 上押えローラーの特殊形状でスライス作業時、肉の横ブレを防止します。 作業空間が広くなり、スライスされた肉の受け取り易さを向上させました。 【特長】 ○インバーターを採用し、スライススピードをダイアルの操作で簡単にできる ○ドイツ製丸刃を採用、薄切りスライスでも切りくずが少なく、切れ味が持続 ○本体下部及びアジャスタはステンレス製を採用、防錆が大幅に向上 ○まな板の脱着が可能で...

メーカー・取り扱い企業： 和田商事株式会社

食品乾燥機『転生』/人参乾燥事例

【乾燥事例】転生は食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能…

く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物）を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 ■スピード乾燥 ■高い熱効率 ■焦げない ■洗える 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

ラーメン製麺機「リッチメン」

進化を止めない技術が生み出す機能美と安全性の完全な融合！

製で、掃除しやすく衛生的 ○少加水、中加水、多加水のあらゆる麺に対応 ○麺の厚さ調整が片手で可能で、厚さの表示も分かりやすい ○調量機能により、麺の長さをお好みの長さに設定できる ○ロールスピード調整可能で、思い通りのオリジナル麺作りを実現 ○ギョウザの皮、焼きそばなども作成可能 ○モーターが各部独立しているため、ミキシングしながら圧延や自動カットが可能 ●詳しくはお問い合わせ、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大和製作所

超小型パーフェクトオートブレッダー『MCミニライン』

多品種生産なら本機におまかせ！小型機ならではのライン組替えが自由に出来…

[パーフェクトオートブレッダー PB-3200S型] ○材質：SUS304 ○機械設置寸法：巾W550×長L2,600×高H1,200mm ○プレス方式：エアーシリンダー機構　ストローク・スピードコントロール可 ○モーター　AC100/110V →バターリング機：95W →ブレッディング機 ：135W ○コンプレッサー（オプション）：オイルレス　400W ○能力：（50g～60g...

メーカー・取り扱い企業： マイコック産業株式会社

食品乾燥機『転生』/甲殻類の乾燥事例

【乾燥事例】食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能にしま…

腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物）を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 １，スピード乾燥 ２，高い熱効率 ３，焦げない ４，洗える 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

ディスポーザー『AC105-B』

毎分1,600回転。小世帯におすすめなディスポーザー。

『AC105-B』は「マルチグラインド」を採用することにより、低消費電力ながらスピード処理を実現した省エネモデルのディスポーザーです。 高速回転する回転盤が生ゴミを壁面に叩きつけ、更に360度回転する「スイングハンマー」と、2ステージに分かれている「マルチグラインド」で、生ゴ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エスコ

省人化を可能にする！　自動戻り機能搭載のバックターン洗浄機

洗浄後にワークが自動的に戻ってくるため、一人での作業を実現。 移動…

【仕様(抜粋)】 ■能力：700 C/H ■チェンスピード：1.05m/min(可変) ■コンベア駆動装置 ・型式：三菱 GM-SHYM-RH-0.2kw-1/60 ・電動機：0.2kw 4P 全閉外扇形 ■ポンプ ・型式：うず巻ポンプ ・電...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒタカ精機

チョコレート・エンローバー『Super Micro E-120』

小型でも様々な機能を搭載！様々なシーンで活躍するコンパクトなエンローバ…

ート：6個 ■電　源：100V　１kW ■その他 　・アナログ温度コントローラー装備 　・振動装置標準装備 　・リッキングローラー標準装備 　・緊急停止スイッチ標準装備 　・コンベアスピードコントローラー装備 　・オプション制御用スイッチ装備 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アゼット株式会社

液体充填機『粘体小分太』【粘体液や顆粒液を簡単・正確に自吸充填】

粘体液や顆粒液を簡単・正確に自吸充填できる液体充填機！チューブを揃えれ…

液体充填機『粘体小分太』は、粘体液や顆粒液を簡単・正確に自吸充填できます。液体に対応して抽出スピードも自由に調整可。チューブは低価格なシリコンを採用、チューブを揃えれば一台で何液にも対応できます。株式会社サンシンでは、お客様の用途にあった充填機をご用意いたします。 【特長】 ■高精度では...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンシン

カスタマイズ攪拌機 NHシリーズ

熱源・釜モデル（型式）・サイズ・内釜材質・攪拌機をそれぞれ組み合わせる…

0通りの組み合わせから厨房の設備、施設環境、調理する内容にぴったりの製品をご提案！ ■ 攪拌機の特徴 攪拌は、自転と公転が同じ方向に回転し、食材を傷めない無理のない攪拌。 操作は、攪拌のスピード調整を１個のダイアルで出来る、シンプルかつ簡単操作。 撹拌機のベース素材は高耐久なステンレス、羽根は摩耗に強いテフロンを使用しています。 ■ 厨房の環境にあわせた２つのシリーズ ＜首振り...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

営業倉庫管理システム『Uni蔵』

営業倉庫の業務をワンパッケージでサポート！

更新が行なわれるため、常に現況の正確な在庫数を把握 ■自動集計処理による請求金額の精度向上 ■データの一元管理により、複数冷蔵倉庫であっても状況把握が可能（権限設定可能） ■システム化によるスピードアップ ■システム化によるコスト削減（人件費など）など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニテック

野菜調理機のシステム提案

スムーズな作業工程、クリーンな業務環境を作り出すシステムのご提案

【製品の特長】 ■キャベツ四ツ割り機 ・完璧な洗浄が可能 ・簡単で安全 ■野菜自動洗浄機 ・シャワーの水圧で洗浄するタイプで清潔 ・洗浄スピードは作業工程に合わせて無段階に変速可能 ■ロータリーフードカッター ・投げ込み式で作業も早く、とても安全 ・カットした野菜の自減りが少ない高効率設計 ■スクリューコンベア ・外部からの異物...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

挽肉製造ライン（半自動タイプ）『ミンスパッカー MP-083』

均一に排出される挽肉を定寸でカット！重量のバラツキが少ないパックが生産…

す。 【特長】 ■専用ミートチョッパーでばらつきの少ないミンチ ・均一に排出される挽肉を定寸でカット ・重量のバラツキが少ないパックが生産可能 ・チョッパーの吐出量、コンベアベルトのスピード、分割カッターを連動して制御 ・商品アイテムをプログラム登録可能、呼び出してスタートするだけ ・タッチパネルで簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

全自動真空整形装置『S-PACKII(HNPW-11)』

旧型機に比べ能力が約20%アップ！10kgの米袋にも対応する全自動真空…

『S-PACKII(HNPW-11)』は、スピードも対応サイズも大幅に進化した 全自動真空整形装置です。 密閉脱気包装のため、エアー混入による酸化劣化を抑制。 既設のどんな計量包装機にも、簡単にドッキングができ自動的に 真空整形が...

メーカー・取り扱い企業： のむら産業株式会社 本社

コーティング装置『Coaterrow NEXT』

短時間で均質なコーティングが可能！

row NEXT』は、食品及び医薬品向けのコーティング装置です。 ドラムとディスクが独立回転することにより、未知の領域のコーティング が可能になります。 コーティングする粉や液の展延スピードが速く、従来のレボパンに比べ、 生産効率が2倍以上。 ムラなく展延、誰が作業しても同じ品質を保てます。 【特長】 ■ドラムとディスクが独立回転 ■未知の領域のコーティングが可能に ...

メーカー・取り扱い企業： ユニテクノロジー株式会社

食肉用充填機『ロース原木充填機』

ロースハムに発生する「穴」を極限まで減らす！一連のラインをトータルでご…

【仕様】 ■バキュームチャンバー ■サイズ：1200mmまで充填可能 ■処理能力：25秒/1本(真空時間により異なる) ■エアーシリンダー駆動 ■タッチパネル(温度表示・サイクルスピード・真空値・自動運転・カウント数) ■2点押し安全スイッチ ■真空ポンプ内蔵制御盤(別置) ■油圧リフト・リフトボーイ・テーブルシュートは別途オプション ※特別仕様・ライン設計も承り...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

スティック春巻成形機　『HSR-100』

1時間で最大12,000本生産可能！皮を巻く、中味の充填、切断まで行う…

12,000本/時 　・L=60mm-6,000本/時 　・L=120mm-3,000本/時 　・L=180mm-2,000本/時 ■製品長さ：30～180mm 　（製品の長さはカッタースピードの調整で行う。） ■製品太さ：10～20mmφ 　（太さの変更は成形ドラムの交換で行う。） ■機械サイズ：900×1,500×2,000mm（W×L×H） ■消費電力：3P 200V 16...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

水平切りスライサー

鶏むね肉、ささみを瞬時に水平薄切りスライス！！ バタフライカット（開…

『ＥＢＡＫＩ水平切りスライサー』には１～３レーンのタイプがあるが、各レーンが独立して同じスピードで動くため、各種サイズを同時にカットできる。（制限あり） １～３レーンタイプとも、カットできる肉の幅は最大１３５mm、高さは最大６５mm。処理能力は１レーンタイプが最大毎時１０００kg、２レーン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカミ

小型炭酸充填システム

自社設計で無駄を省きシンプルかつコンパクト！4ヘッドで高さ調整が可能

【その他の特長】 ■適応ボトルサイズ：250mml～2L ■充填機は高さ調整が可能であるため小さなボトルから大きなボトルまで幅広く対応 ■生産スピード：200L/時間～ ■1日(5h)で最大2tの生産能力 ■現状お持ちの機器との連携可能かどうかも同時に可否確認が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ユウアイ

タンブリングマシン/ミキサータンブラー

タッチパネル式操作盤により高耐久性、プログラム運転も可能！真空ポンプを…

」のラインアップをご用意。 タンブリング、熟成、ミキシング、塩漬、マリネイト等の用途に使用でき、 高品質のハムづくりに適した1台です。 【特長】 ■ドラム回転　正転/逆転 ■回転スピード　変速（インバータ制御）MAX 30RPM ■原料投入装置は300Kよりオプションにて可能 ■タッチパネル式操作盤　高耐久性、プログラム運転も可能 ■真空ポンプ内蔵　真空度MAX95％ ■...

メーカー・取り扱い企業： キャリオン株式会社

湯煎式飲料ウォーマー『EN-180N』

高性能且つ安全性の高い湯煎式飲料ウォーマーです！

ーです。 温度調節が簡単で、安全なガスサーモスタット付。 万が一手が触れてしまっても火傷しにくい三重構造の排気ダクトで 立ち消え安全装置、空焚防止装置付きです。 【特長】 ■スピード加熱 ■お好みの温度に調節可能 ■安全設計 ■移動に便利なキャスター付き ■非常時でも使用可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ヒーター機器株式会社 本社

ディスポーザー『SA-21cf』

毎分4,800回転。世界規格基準の高品質ディスポーザー。

クラストップの高性能ＤＣモーターを搭載しています。 一般的なディスポーザーは毎分1,700回転程度に対し、アスリートは最大毎分4,800回転の高速回転で、三角コーナー満杯の生ゴミをわずか30秒程でスピード処理。省エネタイプのディスポーザーになります。 【特長】 ■ 連続投入式 ■ 高品質ＤＣモーター搭載 ■ サイレント・ディスポーザー ■ 運転毎にクリーニング ■ 軽量・スリム設計...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エスコ

小型充填機　総合カタログ

あらゆる具材を正確に定量スピード充填！小型充填機を多数掲載！

小型充填機　総合カタログでは、 「卓上エアー駆動ピストン式充填機ESM型」をはじめ、 蒸気殺菌、 小型キャッパー「ジャムの充填機」や、 瓶蓋の本絞め機「瓶専用キャッパーエアー式」など、 用途にあわせた幅広いラインナップを掲載しております。 【対応食品】 ○ジャム　　　　○みそ　　　　　○塩辛 ○ドレッシング　○焼肉のたれ　　○ゆず胡椒 ○ゼリー　　　　○ゼラチン　　　○杏仁豆腐...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

ＩＨ式自動回転攪拌釜(超大型〜卓上小型)

ガスより強力なＩＨ(電磁加熱)で、釜を全自動回転攪拌焼成

◎IHならではのハイパワーにより、立ち上り時間の短縮が図れ、次々具材を入れても、設定温度にすぐに戻ります　◎1℃単位での温度設定がスイッチ一つで可能　◎回転のスピードは自由に調節可能　◎ALLステンレス製により、錆を防ぎ丈夫な作りです　◎炒め物の取り出しは、釜角度を変えることで簡単に出来ます。　◎周辺温度の上昇を抑え、空調費が大幅節約 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン

高速冷凍スライサーミートロボ『クロノス』

ロスを最小限にするため、刃の下まで受取コンベヤが入り込むように設計をし…

【その他の特長】 ■スピードは最高300枚/分 ■連続投入可能 ■清掃時間を短縮 ■本体フレキを1本化するなど、凹凸をできるだけ減らし、すっきりとさせている ■故障の少ない構造 ■上押さえ部、送り駆動部を強化し、-...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

チョップカッター 『ヴォルテック WFC-V360』

より速く、より美しく。 ハイスピード＆ハイクオリティーが魅せるスライ…

■スライス精度向上 ワタナベ独自の技術を集約。スライス精度が更に向上しました。超薄切り商品も安定して生産できます。 ■安全性向上 インターロックはもちろん標準装備。刃物着脱工具（オプション）や安全センサーの追加装備など、より安全にご使用いただけるようになりました。 ■歩留まり向上 スライス時のカス受け箱へのロス肉の落下を削減。また、改良したチャッキングは残肉量が最小20mmへ。原...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

卓上ミートスライサー『HBCシリーズ』

どんどん切れる、綺麗に切れる！毎時2,800枚のハイスピードで冷凍肉も…

『HBCシリーズ』は、ビッグパワーで冷凍肉（スライス厚み、肉質、形状に より異なります）から、ハム・ベーコン・タコ・あわびまで、満足のいく 切れ味が得られる幅広いマルチスライサーです。 スライス材料をしっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、スライス ぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライス。 ボディはアルミ特殊被膜加工仕上で腐食や汚れに強く、いつも衛生的です。 使い勝手のいい研...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

鶏肉袋自動開封・脱水機『Air 鶏』

異物混入から守り、大量の鶏肉袋を開封・ドリップ除去！一連の作業を自動化…

料の脱水を 自動化し、工場における袋開封の手作業を省力化します。 鶏肉2kgパックにエアを注入、側面をカッターでカット、中身を取り出し、 袋を回収までを自動化。 最大900袋/時のスピードで面倒だった袋開封作業の省力化を実現します。 【特長】 ■ステンレス鋼製カッターで袋を確実にカット ■原料表面の脱水、空袋も自動で回収 ■手作業の大幅な効率化を図れる900袋/時の処理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

食品加工機械『SPK-2000FS』

スピーディーなオペレーションのおにぎり海苔半切自動包装機

【仕様】 ■機械スピード：130枚/min（片ライン）、1台 260枚/min ■制御方法：各軸独立制御（標準8軸、オプション搭載時9軸） ■操作盤：タッチパネル式集中操作 ■カッターユニット：ロータリー式カッター...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ザ鈴木

高感度PCR食中毒菌検出システム『クオリバックスシステムX5』

速く、正確に！信頼性の高い結果を実現する食中毒菌検出システム

品および環境由来サンプルから特定の 食性病害細菌をスクリーニング検査する画期的なシステムです。 従来では考えられなかったようなパフォーマンスで、速く、正確に、 信頼性の高い結果が得られ、スピードと使い易さを兼ね備えています。 クオリバックスシステムを用いた試験法は、日本食品衛生検査指針収載、 AOACオフィシャルメソッドの認定を受けるなど、国際的に認められた試験法に なります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

製菓製パン・食品加工機械『小餅切機』

大変な分割作業をスピーディーかつ正確に行う小餅切機です。

【ラインナップ・特長】 ○つぶぞろい[RC-1] →つきたてのもち生地をやさしくカット →大型スクリュー採用で餅生地へのダメージを少なく →作業スピードを選べるスクリュー速度調整ハンドル →使い勝手のよい専用台車 →餅切りを便利にする1台 ○つぶぞろいミニ[RCS-1] →餅生地をムダなく揃った丸餅に →餅の残量は品川工業所従来機の1/...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

ディスポーザー『ボーンクラッシャーシリーズ』

コンポーネントには抗菌剤を練り込んだ材質を採用。バクテリアの繁殖を抑え…

のディスポーザーです。 馬力や質量、回転数の異なるモデルを複数ラインナップしており、ご使用人数や頻度によって最適なモデルをご選定いただけます。 エネルギー効率が高く、起動の瞬間にトップスピードに到達する高トルクは「噛み込み」を最大限回避します。ディスポーザー本来の粉砕能力、 パワーに特化した点が、ボーンクラッシャーの強みです。 【特長】 ■ EZマウント方式 ■ 防振・防音...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エスコ

充填機 「ジャムの充填機」

具をつぶさず熱いまま充填！蒸気殺菌、小型キャッパー

ESMDX-EU-400cc-18φシャットノズルは、定量スピード充填！ 熱いジャムＯＫ! 大きな具材ＯＫ! 具をつぶさず充填します。 ステンレス製で衛生面もバッチリ。扱いも非常に簡単です。 ESMDX-DUDR-400cc-18φシャットノズルは、攪拌しな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

アルコールバッチ式急速凍結装置『LSHOCK』

アルコールブラインを活用した高品質！冷凍機内蔵でよりコンパクトに

『LSHOCK』は、食材への熱伝導率が高く、冷却スピードが 速いことが特長のアルコールバッチ式急速凍結装置です。 アルコールをポンプで強制循環させることで、アルコールの 液温が安定し、均一に食材を凍結する事が可能。 また、製品本体に冷凍...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

コンパクトサイズのバッチ式　高圧式洗浄機

1.96Mpa～2.94Mpaの高圧で濯ぎ！簡単構造で保守・点検も容易…

【仕様(抜粋)】 ■洗浄能力：100C/H（8秒停止） ■コンベヤスピード：8m/min ■本体寸法：1,510(W)×2,400(L)×1,800(H) ■電気：6.3kwH ■水使用量：1500L/H ■電源：三相　AC200V ※詳しくはPDF資料を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒタカ精機

ゴンドラ連続式液体凍結装置『SF-1160H』

低ランニングコストと省力化を併せ持つゴンドラ連続式液体凍結装置！

『SF-1160H』は、解凍時ののドリップが極めて少ない高品質な冷凍を ハイスピードかつ大量処理で実現する連続式液体冷凍結装置です。 オールSUS仕様となっており、省スペース・低コストで導入可能。 高級鮮魚、刺身、揚げ物、焼き物、果物、農産物のIQFほか、様々な 食...

メーカー・取り扱い企業： エーシー・フードテック株式会社

卓上型缶詰巻締め機『ミニシーマ』

簡単に本格的な缶詰づくりが行えます。

【シリーズ紹介】 ■レギュラータイプ　MS-Sシリーズ ■ハイスピードタイプ　MS-Hシリーズ ■マルチ(多缶種対応)タイプ　MS2M ■バキュームタイプ　MVシリーズ ■マルチ(多缶種対応)バキュームタイプ　MV2M ※詳しくはPDFをダウンロードして...

メーカー・取り扱い企業： 木村エンジニアリング株式会社

シュリンクフィルム挿入装置『SPIRAL』

シンプル・カンタン・省スペース！パッケージング工程の人手不足時代に対応…

スムーズに挿入できる装置です。 フィルムの挿入を自動化。パッケージング工程の人手不足を解消し、人件費の 削減にも貢献します。多品種小ロットもこれ1台で対応し、高い生産性を実現。 スピード変更によるタイミングを自動計算するため、面倒なセンサー位置の 調整も不要で、誰でも簡単に操作可能です。 【特長】 ■人手不足解消 ■簡単操作 ■省スペース化 ■さまざまな容器に対応...

メーカー・取り扱い企業： 日本テクノロジーソリューション株式会社

冷凍鮮魚用小型バンドソー　TM-18

サク取りから天羽（回し切り）までこなすコンパクトなオールラウンダー

機構を採用しパワフルでスムーズな作業が可能になりました。従来のＶベルト駆動を排除し、モーター直結駆動にする事により消音、振動を最小限に抑えました。インバータ制御により各加工食材に合わせた鋸刃の回転スピードを切り替え、スイッチにて調整できます。衛生面を重視する事を追及しステンレスタイヤを標準装備しました。非常停止ボタンを装備。インバータ制御によるブレーキが作動し速やかに鋸刃の回転を停止させます。高歩...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・ケー・エンジニアリング

高圧食器洗浄機『Kシリーズ』

前洗い不要の洗浄力！最小全長1m40cmの超小型高圧食器洗浄機

時間を大幅に短縮しました。 設置スペースを取らないため、ドアタイプ洗浄機設備との入替にも。 洗浄における時間も大幅に解消します。 【特長】 ■最小全長 1m40cm の超小型 ■スピード処理 2800個/時 ■ドアタイプとの入替も実現 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社KyoDo

ガス・電気式 遠赤サミーフライヤー

放射率92～97％！遠赤外線調理で素材の風味を十分に生かします。

、油温の上昇が早く、遠赤外線の浸透効果で揚げ物の芯温が 85℃になるのが早く、合せて通常より10 ～ 12％低い油温で 揚げられます。それぞれのグラフが遠赤外線の熱効率の高さ、低温での 処理スピードのアップを実証しています。 【サミーガスフライヤーの特長】 ■さまざまなガスに対応するユニバーサルバーナー ■選べる点火方法 ■過熱を防止するハイリミット ■油抜きワンタッチのドレン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場