超高画素 2億5000万画素/1億2700万画素 CXPカメラ

PR超高画素カメラによる広視野角・超高精細な撮像が可能で、各種MV用途に好…

Sony社製 CMOSセンサ(Pregius IMX661/3.6型)を搭載した、1億2700万画素のCoaXPressカメラ「VCC-127CXP6」と、Canon社製CMOSセンサ(Ll8020SAM/APS-H型)を搭載した、2億5000万画素のCoaXPressカメラ「VCC-250CXP1」。どちらも超高解像度を誇り、各種外観検査(液晶・基板・半導体ウエハ・建築物等の欠陥/異物/形状)、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シーアイエス

安全柵　『SATECH』 【低コスト＆スピード施工！】

PRJIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵を…

SATECHでは、ISO140001に準拠し、ISO13857に配慮した、多様な『安全柵』を取り揃えています。 ロボット・自動車・マテハン・工作機械・食品・製鉄他、各業界向けの安全フェンスとして使用可能です。 【SATECHの強み】 1.ISO/JIS規格に適合 2. 施工性 3. 低コスト 4.充実した製品ポートフォリオ 5. ISO14001・ISO9001認証取得済の本社工場で生産 【各...

メーカー・取り扱い企業： SATECH株式会社

配膳・運搬用ロボット『PuduBot2』

3Dセンシング技術を駆使し、障害物を効率的に回避！接触事故の可能性を大…

『PuduBot2』は、上段、下段に2台のLiDARセンサを使用したデュアルライダー システムにて360度のセンシング機能をもつ配膳・運搬ロボットです。 設定時間またはバッテリーレベルが設定した値より低い場合には 自動再充電。 専用クラウドにてロボットの走行距離、稼働時間、集客数、タスク完了数 など、ダッシュボードを使用し視覚化することが可能です。 【特長】 ■デュアルL...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HCI

ホットウォーターディスペンサー　熱湯専用電気給湯器　ES-3D

いつでも熱いお湯が出てくるホットウォーターディスペンサー。蛇口のレバー…

シンプルに熱湯を出湯をするだけの機能を備えた電気給湯器。カップの温め、コーヒーやお茶などの飲用や原液の希釈など、飲食店様カウンターでのご使用に適しています。元止め式の特殊構造は水栓を開くと待たずに即時熱湯が出湯され、オペレーションのタイムロスを軽減します。 本製品はコンパクトで蛇口以外はシンク内に収納し、無駄な場所を取らない為、作業スペースが増え、料理の効率アップにもつながります。 蛇...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本イトミック

飼料製造機械設備　ペレットミル　AHHC/D

最も厳格な安全基準を満たす、衛生的な配合飼料製造システム

画期的な殺菌技術と最新の造粒技術により、高いペレット品質を確保しつつ、処理能力を向上。 ペレットミル AHHC/Dは、養魚飼料向けの高品質ペレットをはじめ、あらゆる種類の飼料製造に適しています。　 【動画公開中】 ペレットミル用のダイ再生サービスも承っております。 ダイ再生サービスの詳細は下記の関連動画よりご覧いただけます。...【製品特長】 ・電気式ヒーターマットで原料と接触す...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

3Dパック定量スライサー”ゼウス”

省人化の主役　新登場！ バラ・ロース等の薄切り肉を高速定量スライス！…

厚みを揃えて切る「定厚モード」、1枚の重量を揃えて切る「定量モード」に加えて、1パックあたりの重量を揃えて切る「パック定量モード」を搭載。 任意の重量と厚みを入力後、 　１．原木をハカリに載せて重量測定 　２．非接触による3D形状読み取り 　３．自動的に枚数と厚みを微調整してスライス 3ステップで1パック分のスライスブロックを定量排出、作業者はそのままトレイに盛り付けるだけ。 これ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

チョップカッター『ヴォルテックα WFC-V360D』

処理能力380回/分（MAX）！最高水準の安全構造を搭載したフラッグシ…

『ヴォルテックα WFC-V360D』は、処理能力380回/分（MAX）を持つ、 チョップカッターです。 ステンレス製安全カバーで高強度かつ投入側面もカバー。さらに運転中に カバーをロックすることで危険部へ手・指等の侵入を完全に防ぎます。 また、スライス精度や歩留りが向上。スライス時のカス受け箱へのロス肉の 落下を削減します。 【特長】 ■ISO 12100準拠 ■処理...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

スーパーデラックス用傾斜タンク『D-T45』

誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます

『D-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパーデラックス用 傾斜タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固定してスライスし、原料が小さくなったら専用の ブロック針で原料を送ることができますので、歩留まりが向上しました。 傾斜スライスで可能性が広がります。 【特長】 ■誰でもカンタン操作で職...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

カフェボール・ベーカー『SCB-1・SCB-2』

今までにないユニークな形！演出効果も抜群なカフェボール・ベーカー

『SCB-1・SCB-2』は、コーヒーの深い味わいと甘い香り、外はサックリ、中はシットリしたスイーツ「カフェボール」製造用のベーカーです。 カフェボールはコーヒーの甘い香りが集客効果にも優れ、演出効果も抜群です。 カフェボール専用冷凍生地、のぼりやポスター等の販促ツールもご用意しております。 【カフェボールの特長】 ■冷めてもおいしく、香りが長く持続 ■作り置きができるので、テイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

ベルト式フルカラーデジタル選別機『レオソーター　LEOシリーズ』

新感覚、ヒューマンEye搭載！最高級カラー識別精度のデジタル選別機

『レオソーター　LEOシリーズ』は、新感覚 ヒューマンEye ＆ ハイライト機能搭載で最高級のカラー識別精度を実現したフルカラーデジタル選別機です。 画面に映し出される良品または不良品をタッチする方式を採用し、まるで人の目で観察しているような新しいシステムを採用しております。 また、映し出される製品に対して、リアルタイムに異常個所を判定表示するハイライト機能は、ハイライトした箇所をピンポイント...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社安西製作所

『クレープシェフ・アイスコーン・アイスクリームサンドメーカー』

美しく、おいしく、どなたにも簡単に焼けて、メニューも多彩！

『クレープシェフ・アイスコーン・アイスクリームサンドメーカー』は、美しく、おいしく、どなたにも簡単に焼けて、メニューも多彩な調理機器です。 クレープもホットケーキもパンケーキもこれ1台「クレープシェフ」、一度に2個を20秒～30秒で焼き上げる「アイスサンドメーカー」、パリッと弾ける食感でアレンジも多彩な「アイスコーン」などをラインアップしています。 【特長】 ■クレープシェフ 　・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

加熱ヒーター付き保温バッグ

あったかい！熱々！　今まで以上に美味しくお届け！

加熱ヒーターを使用し保温することで 出来立てのアツアツをキープしてお渡しできます ！ デリバリー向けのL 型と店頭販売・中食向けのLL 型の2 種類があります。 ※その他、ファミリー向けのM 型、個人向けのS 型は現在製作中！...▶ L 型：食品全般対応　【デリバリーにおすすめ！】 外寸：H260×W440×D240mm 内寸：H240×W420×D220mm 基本セット：保温バッグL型１台、ヒ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社コスモポリタン

遠赤外線高性能スーパーフライヤーシリーズ　総合カタログ

豊富な経験とノウハウで、食の幸せを追求する「スーパーフライヤー」誕生。

当カタログは、品質の安定化が保たれる油温コントロールで、誰でもおいしい 揚げ物が作れるスーパーフライヤーを多数掲載したカタログです。 食品生産工場用「大型連続式フライヤー」をはじめ、「中型連続式フライヤー」 や「テーブル式フライヤー」をラインアップ。 アイギではお客様一人一人の様々なニーズにお応えして、オーダーメイドで 好適な一台を提供いたします。 【掲載内容（一部）】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイギ

石窯ピッツァオーブン PZT-20/PZT-100

汎用性の高いロングセラー。電気式200V 400℃対応の電気石窯オーブ…

電気石窯オーブン 「PZT-20/PZT-100」は、遠赤外線効果で中まで素早く火が入り、美味しく焼き上げます。 ナポリピッツァだけでなくミラノ、ローマ、アメリカンピザも焼けます。 フォカッチャ、パン、スフレ、グラタン、シチュー焼菓子等幅広く対応可能です。 【特徴】 ○ピッツァ・グリル調理から焼菓子までこれ1台でOK ○厚さ15mmの本格石床を装備で抜群の蓄熱性 ○PZT-20：1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネクスト

マイクロ波バルク溶融脱泡装置

バルクの加熱溶融から脱泡処理までオールインワン 　　　　　　 　マ…

マイクロ波加熱により短時間で加熱溶融から脱泡処理まで行えます。 口紅やファンデーションほか、粘性のある固形材料などの対象物を 加熱溶融・脱泡処理する自動加熱撹拌装置です。 ----------------------------------------------------------------------- 　◆装置導入によるメリット◆ ------------------...

メーカー・取り扱い企業： 四国計測工業株式会社

調理機器『デニッシュサンドメーカー』『ピザプレッサー』

ユニークな形、新しい美味しさ！どなたでも手作り本格ピザが簡単に

『デニッシュサンドメーカー』は、場所を取らないコンパクト機器で、 どなたにもおいしく均一に4分で「デニッシュサンド」を焼きあげることが できます。スナックからデザート、食事までアイデア次第で豊富な メニューバリエーションを作れます。 『ピザプレッサー』は本格派クリスピータイプのピザが簡単にできる調理機器です。 20秒でピザ生地を一発成形が可能です。 【特長】 ■デニッシュサン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

LCC 低価格ベーシックチラー

ベーシック機能を追求したスマートチラー　３℃の冷水を市場価格の半値で

１．安定供給　一年を通して３℃の冷水を安定して供給できます 当社のチラー制御技術（特許出願中）で毎時８００リットルの３℃冷水を給水温度に左右されずに安定供給。 ２．省エネルギー　ユニットCOP2.2　しかも必要なときに運転 従来冷水ユニットに比較して消費電力を削減「冷水は電気代が高くて……」の常識が変わります。 ３．低価格　３℃冷水を製造するための「必要最小限」を追及 独創的な発想がブラ...

メーカー・取り扱い企業： 菱熱工業株式会社

ガス石窯オーブン 「APOLLO」

遠赤外線・輻射熱効果により美味しいピッツァをお約束いたします

ガス石窯オーブン 「APOLLO」は、遠赤外線・輻射熱効果により美味しいピッツァをお約束いたします。 単なる耐火レンガではなく、熱伝導性と蓄熱性にこだわったセラミック炉床は、素早い立ち上がりと、わずらわしいピール(パラ)操作を解消しました。 窯のドームと炉床を一体成型で作り上げ、石厚は80mmあり蓄熱に優れピッツァを連続して焼いても窯内温度が下がりません。 窯内の赤い炎は独自のバーナーにより...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネクスト

サイレントカッター『CM-14/CM-21/CM-41』

温度を見ながらの処理が可能！肉本来の性質を損なわないカッター

『CM-14/CM-21/CM-41』は、肉本来の性質を損なわないサイレントカッターです。 ナイフとボールは各2段階の調節ができ、計4通りの設計が可能。ボディ 主要部分はステンレス製で、サビに強く洗浄しやすいため衛生的です。 【特長】 ■ナイフとボールは各2段階の調節が可能 ■インターロック機構搭載 ■サビに強く洗浄しやすいため衛生的 ■温度を見ながらの処理が可能 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

小型レトルト釜「レトルト軒」HLM-36EF

誰でも手軽で簡単にレトルト食品を製造しませんか？

小型レトルト釜『レトルト軒』は、低コスト・小スペースを実現。しかも、レトルト殺菌で重要なＦ値の演算・制御が可能です。 レトルト食品や缶詰などの加熱、殺菌、冷却などの重要な工程を簡単な操作でおこなえます。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、企業の開発部門や新規事業参入のエントリーモデルとして最適です。 【特長】 ■圧力コントロールとシャワー冷却でレトルトパウチの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平山製作所

ガス石窯オーブン 「BISTRO」

こだわりを追求していくとウッドストーン石窯にたどり着きます。

ガス石窯オーブン 「BISTRO」は、全世界で6000台以上の実績を誇る、信頼性抜群の石窯です。 炉床の厚さは石窯随一（75～100mm）で抜群の蓄熱性を誇ります。 【特徴】 ○炉床、窯(ドーム)が各々一体成形により耐久性、信頼性とも抜群 ○一体成形の高いドームは、蓄熱した空気を逃さず、匂いも移らない構造 ○多様な装飾で迫力ある店舗演出可能、お客様のアイキャッチに効果的 詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネクスト

高性能充填機　雫1号

人手いらず！！充填量にブレない！！ 高速・高精度な充填機

☆頑丈な切替え部とリニアモーターの採用 ☆高速でも安定した充填精度 ☆香辛料を含むルウも確実に充填...品名　　：高性能充填機　雫1号 型式　　：Drop012-02r 処理量　：最大120mℓ/sec x 2箇所 制御方法：自動運転／手動運転：2モード 　　　　　（自動は100品種まで保存可能） 充填速度：最大1ショット／秒 駆動　　：ピストン　リニアモーター（水冷） 　　　　...

メーカー・取り扱い企業： 三星工業株式会社 三星工業　本社・工場

マイクロ波解凍機『MIP10』

短時間で解凍できる！必要な時すぐに対応できる他、計画生産も可能とします…

『MIPシリーズ』は、1回で136kgの冷凍品を数分で解凍でき、目安として 時間当たり1t前後の処理能力を持つバッチ式解凍機です。 解凍方法としては パレットに冷凍品を載せプロダクトテーブルに付いている ローラーによって手動にてキャビテイ内へ送り込み、ドアを閉め マイクロ波によって解凍を行います。 運転中キャビテイ内のパレットが上下に可動し、均一に照射する事が 出来ます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

ステンレス板金加工サービス

長年培った加工技術・生産技術を活かし中量産向け産業用機器・部品を製造し…

抜粋）】 ■油圧プレス：200t、500t、800t、1000t ■サーボメカプレス：300t ■メカプレス： 250t、300t トルクパックプレス：45t～100t ■レーザー：3D、2D ■ブレーキ：80t～225t ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社和光製作所

大型調理殺菌装置『SGCシリーズ』

別名、レトルト殺菌装置！熱水噴流式で「安全」に「おいしく」を追及

『SGCシリーズ』 は、通常、上から熱水を噴出することで加熱するのを、 側面からも噴出するシャワーを追加して、より均一な加熱を実現しました。 低温(60℃)から高温(130℃)まで幅広く精密な加熱コントロールが可能。 また、殺菌の評価に欠かせないF値モニター機能を標準で装備しているので、 殺菌の度合いがすぐにわかります。 殺菌槽が600mm、800mm、1000mm、1200mm...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

シュークリーム充填機 「スイーツ向けコンパクト充填機」

豊富なラインアップ！生地充填からクリーム注入まで行える充填機

「スイーツ向けコンパクト充填機」は、テーブルに天板を乗せて、フットスイッチを1回踏むと連続でテーブルが上がったときに充填をし、終わると、下がって生地を切る、さらに自動BOX付ですと設定した数だけ自動で運転して停止します。 作業者は単に天板をスライドさせるだけです。 【特徴】 ○本体は、390ｍｍ230ｍｍの卓上コンパクトサイズ ○タンクユニットを外すだけで簡単分解洗浄 ○注入2口ノズ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

調理機器『マルチベーカーMINI』

コンパクトサイズ！2種類の交換プレートがセットの業務用ベーカー

『マルチベーカーMINI』は、コンパクトサイズなのでせまい調理場にもおすすめの業務用ベーカーです。 ワッフルプレートとホットサンドプレートの2種類のプレートで、レシピの幅も広がります。 【特長】 ■273mm×280mmのコンパクトサイズなので小さなスペースに便利 ■プレートが着脱可能でお手入れに便利 ■一台で複数のレシピを調理出来るので便利 詳しくはカタログをご覧頂くか、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

スパイラルミキサー 「S-8AJ」

強力なモーターを2台搭載！コンパクトで力強いスパイラルミキサー

「S-8AJ」は、コンパクトなボディにもかかわらず強力パワーのスパイラルミキサーです。 固い生地でも、十分にミキシングできます。 ピッツァやハード生地のフランスパンなどの生地にも対応できます。 【特徴】 ○横幅41cmと狭いスペースでも設置可能 ○ハード系のパン生地等にも対応可能な牢さとパワーの持ち主 ○スパイラルフックとボールが同一方向に回転する生地に優しいミキシング 詳し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネクスト

試料均分器/サンプルデバイダ　『OSK 01CU 13000』

均質な試料を量的に等分できる穀粒用の試料均分器です。

最大2リットルまでの穀類を容易な操作で二つに均分することができます。 38等分した仕切り部を通り、装置下部にある左右の排出口から試料が均分して排出されます。 電源不要で水平設置後に簡単なシャッター操作のみですぐに使用することができます。 防腐保証付き。...用途：試料を均分 対象：米、小麦、大麦、大豆、トウモロコシ、家畜用飼料など 分割口数:38口 最大使用量（米、麦の場合）：2リット...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

業務用客席調理機器 埋込形 各種クッキングテーブル

用途に合わせて選べる多彩なバリエーション！

「業務用業務用客席調理機器 埋込形 クッキングテーブル」は、鉄板焼シリーズ、焼肉シリーズ、鍋物シリーズ、アウトドアシリーズなど、用途に合わせて選べる多彩なバリエーションを取り揃えております。 ラインアップ 【赤熱板焼網タイプ CTRK-272】 【角型ロストルタイプCTR-610 / CTR-710】 アウトドアシリーズ 【赤熱板丸型焼網タイプ CTR-310】 【溶岩焼角型焼...

メーカー・取り扱い企業： 山岡金属工業株式会社 本社

パン・洋菓子用ミキサー『横型パンミキサー』

タンクと羽根の最適な形状により最高のパン生地ができるパンミキサー

『横型パンミキサー』は、パンやパイ、ドーナツなどの生地をつくる パンミキサーです。 ミキサータンク形状、羽根は生地づくりに最適な、当社独自の構造になって おり、軸受け部にはメカニカルシールを採用し、生地漏れを防ぎます。 【特長】 ■生地の硬さによってアジテーターのすき間調節が可能 ■量目調節が簡単 ■生地や粉部の分解・取外しが簡単 ■ボタン式で目で追いながら操作可能 ■イ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

KAITO+（解凍プラス）

低温蒸気解凍で食材本来の味と色を復元します。

KAITO+（解凍プラス）は、蒸気発生ユニット搭載のコンパクト設計。 低温の蒸気で解凍するため、流水解凍に比べて衛生的です。 ポンプ付き給水タンク（オプション品）を使用すると、電源さえあれば、場所を選ばず使用できます。 ...本体寸法 W650×D600×H1381（mm） 庫内容量 白色網棚（W420×D420）×9段×25ピッチ ユーティリティ 電気定格：2.2kW　3...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社菱豊フリーズシステムズ

『協働ロボット新製品まとめ2020下期版』

自動化検討に役立つ！ロボットビジョン、吸着グリッパー、安全カバーなど周…

当社で取り扱う「協働ロボット用の周辺機器」を紹介した資料 『協働ロボット新製品まとめ2020下期版』を進呈中！ 協働ロボットによる表面処理工程の自動化に適した 圧縮空気のいらない電動研磨ツール（2020年9月リリース）や、 球体・棒材など様々なワークの把持が可能な3爪ハンド（2021年1月リリース）など 多彩なラインアップを収録。生産現場の自動化検討時の情報収集に役立つ資料です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 因幡電機産業株式会社 産機カンパニー

小ロット生産用レトルト殺菌器『RKZ-40II』※デモ受付中

パックされた試料のまま、高圧蒸気殺菌から加圧冷却まで対応可能な全自動レ…

主にパックされた食品を破袋させずに高圧蒸気殺菌し、加圧・保存しながらシャワー水冷却までを自動処理できます。小ロットのレトルト食品や液状パック製品の製造または開発用に適しています。 【特長】 ■省スペース、かつ大型ボイラ不要の低ランニングコスト ■180×140×20mmの平型パウチの場合、1度に96袋の処理が可能 ■一度殺菌条件を設定したら、後は運転はボタンを押すだけの全自動 ■食品...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

半自動プレリンサ

3ガロン及び5ガロンリターナブルボトルの半自動洗浄をします！

当社では、宅配型のボトルウォーターとして使用された空ボトルの 洗浄ができる「半自動プレリンサ」を取り扱っております。 【特徴】 ■コンパクト設計 ■自動でボトルを洗浄します。 ■洗浄定量自動注入（別途） ■各ステーション差込み蓋付き ■タンク大型マンホール付き ■トルクリミッタ付きにて安全 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せ下さい。...【仕様】 ...

メーカー・取り扱い企業： 日電工株式会社

製品を優しく運ぶ！食品搬送用コンベア『チェーンベイ』

コーヒー豆の搬送ラインに多数採用実績あり！製品や材料を壊すことなく次工…

世界で2,000台以上の実績。食品搬送用コンベア『チェーンベイ』は、空気輸送では割れてしまったコーヒー豆に代表される製品を、壊すことなく次工程まで運ぶことができます。 最終製品の破損率を下げ、商品価値の低下を抑制できます。 また、X,Y,Z方向に３次元レイアウトが可能で、工場レイアウトの省スペース化に貢献します。 「製品の破損率を改善したい」「限られたスペースにコンベアを設置したい」など...

メーカー・取り扱い企業： アプテジャパン / APゼネラル株式会社

捕虫器シリーズ　HACCP・AIB対応型

光で集めて補虫テープでキャッチ！

スーパーマーケット、店舗・飲食店のバックヤード、食品・製缶・ フィルム・薬品・印刷などの製造工場で利用可能な捕虫器シリーズです。 片面誘引タイプは、窓際などに余計な虫を誘わず、UVでの壁焼けを 防止することができます。 補虫ランプ飛散防止機能付き捕虫器もラインアップ。 【特長】 ■吊下げと壁掛けの両方が可能 ■オールステンレス（SUS304） ※詳しくはお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピオニーコーポレーション

半自動キャッパー『WS-MCP680』

キャップ締め付けはモーターで簡単に！1台で複数品種に対応可能

『WS-MCP680』は、アタッチメントを交換でき、1台で 複数品種に対応可能な半自動キャッパーです。 対象瓶高はMax130 or 180mmで、対象瓶径はMax80 or 90mm。 ツイスト・スクリューキャップに対応しております。 【仕様】 ■瓶把持：特殊ゴムによる上面及び底面把持 ■駆動モーター：AC100V20W ■出力トルク：0.06～0.481kgm（0.6...

メーカー・取り扱い企業： ニーズリンク技研株式会社

剥離・選別機『BF型 ブランフィニッシャー』

小麦粉の胚芽分離におすすめです！

剥離・選別機『BF型 ブランフィニッシャー』は、小麦のふすま片の内側に付いている胚乳部を、回転ビーターにより円周スクリーンに打ち付けながら剥離する機械です。製品の歩留まり向上に寄与します。 【特長】 ■高い製品歩留まり リード付回転ビーターにより、ふすま片から胚乳部を効率よく分離することが出来ます。 ■ダブル型 シングル型2台を組み合わせたダブル型は、省スペース化、処理応力の向上を実...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

小型卓上生地送り装置付充填機 「ESMDXタイプ」

充填量の設定が簡単！液体タレ、ソースの充填も出来る充填機

小型卓上生地送り装置付充填機 「ESMDXタイプ」は、液体から粘度のあるものまで1台で5cc～400cc(560cc)までの充填が可能な製品です。 充填速度（生地の出る早さ）も変えられます。エアーを噛まないギリギリの速度まで落とせますので、あまり練らないで送ることができます。 【特徴】 ○かんたん分解組立 ○充填量自由設定高温対応 ○卓上コンパクト ○水に強い ○正確ハイスピード...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

湿式蒸気減圧装置　スチームチェンヂャー

御社のコンクリートが変わります！そして、御社の工場燃料を従来の半分に！

スチームチェンヂャーは、ボイラーから発生された高温高圧乾燥蒸気を超低圧多湿で一定温度の清浄された蒸気に変換します。 熱伝導率が極めて良好で、熱カロリーが変化しない湿式蒸気減圧装置です。 スチームチェンヂャー蒸気は、熱伝導率が極めて良好な超低圧多湿蒸気なので、コンクリート養生に使えば、少ない蒸気量で短時間に硬化できます。 そのため、従来に比べ燃料コスト・養生時間が大幅に削減でき、1日3回転の養...

メーカー・取り扱い企業： 丸高工業株式会社

連続投入式大型筋切り機 『オートテンダー WTR-A』

特殊星型刃で筋をカットし、硬い肉を柔らかく！トンカツ、ステーキ、唐揚げ…

『オートテンダー WTR-A』は、さっと通すだけで、筋を切り硬い肉を やわらかくする連続式筋切り機です。 投入、受け取りコンベアー装置で処理能力が向上。また、カバー類はすべて インターロック機能付きで、安全面にも配慮しています。 【特長】 ■特殊星形刃が筋をカットして硬い肉をやわらかく ■刃のかみこみ量はハンドルひとつで調整可能、用途に応じて使い分け ■取外し可能なカセット式...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミンチカッティングライン『WMG-P22C/WPG-CCV』

シンプルラインで付加価値UPのミンチカッティングライン

『WMG-P22C/WPG-CCV』は、ミンチ本体・カット長さ・コンベア速度など、 それぞれ設定する煩わしさをなくしたシンプル操作の製品です。 開閉部には全てインターロック機構採用。 タッチパネルに表示され、視える化を実現しました。 また、カッティング直後、1ブロック毎に切り離し、 更にブロック形状をサイドプレスで手盛り風の見栄えつくりに貢献します。 【特長】 ■重量と生...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

HVD ロータリーワッフルメーカー

均一な塗油及び焼成ができる！誰でも簡単にワッフルを作ることができます。

コマジャパン株式会社の取り扱う『HVD ロータリーワッフルメーカー』 についてご紹介します。 リエージュワッフルやブリュッセルワッフルを焼成する「B25」をはじめ、 「GF-F ストロープワッフル」や「INAHO TYPE」などがございます。 ハンドルを回して焼成機を回転させ、均一な塗油及び焼成ができる当製品は、 誰でも簡単にワッフルを作ることができます。 【ラインアップ】...

メーカー・取り扱い企業： コマジャパン株式会社

フードスライサー『ミニデラックス WMD-201』

高性能・操作性・安全性のすべてを凝縮！スライス可能幅を広げシリーズ化

『ミニデラックス WMD-201』は、タンクをワイドにし、スライス可能幅を 広げたフードスライサーです。 外装は特殊アルマイト加工とステンレスを使用しておりますので、 サビも汚れもつきにくくいつもピカピカ衛生的です。 また、全歯車伝導機構で滑らかな高性能運転。厚み調整はダイヤルで 調整でき、クラッチ切り替えで手動式としてもご利用できます。 【特長】 ■スライスアイテムも広...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

マルチダイサー『WDJ-270』

様々なスライスに対応！多彩なスライスバリエーションを実現する角切りスラ…

『WDJ-270』は、ダイスカット、チップカット、スリットカットの3つの カットがこれ1台で可能なフレキシブルスライサーです。 刃物カセットを交換するだけでスライスピッチが10、20、30mmと変更でき、 多彩なスライスバリエーションを実現。 1st.カット後、上下の送りベルトで原料をしっかりとホールドして送り込みます。 タッチパネルに数値を入力するだけでご希望の長さにしっかりカ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

鶏肉専用スライサー　チルドダイサー『WHS-CD160』

チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り！ 簡単なセット交換で10mm…

『WHS-CD160』は、チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り出来るスライサーです。 1stカットは丸刃物ユニットを交換するだけで、10mmピッチから5mm単位で変更が可能。2ndカットはタッチパネルでカット長を簡単に入力できます。 ダイスカットモード、スリットモードのふたつのモードにより、幅広い商品の加工が可能に。 刃物やベルトなどは着脱式で分解洗浄が可能。本体はもちろん水洗いでき...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

急速冷却冷凍装置『3D Freezer バッチタイプ』

設置場所に応じた個別設計！好適な環境を構築し最大のパフォーマンスを実現…

『3D Freezer バッチタイプ』は、電気代を節約し、高効率な運転を 実現する急速冷却冷凍装置です。 冷凍機への負荷を大幅に軽減します。デフロストの頻度が少なくなるため 作業効率が大幅に改善されます。 冷却、冷凍のどちらへの用途にも目的に応じて使用可能です。食材を 包み込むように冷却・冷凍するため、風速による食材の飛散などが 回避され、庫内も非常に衛生的です。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーケーソリューション 本社

ミートスライサー　センタープロシード『WMB-C331NX』

ステンレスフレームのハイスピードモデル！簡単な調整で最適な研磨が可能で…

『ミートボーイ センター・プロシードNX WMB-C331NX』は、清潔設計・ 安心設計のミートスライサーです。 ステンレスフレームのハイスピードモデルで、操作位置の変更により操作性も 向上。また、刃物周辺部のクリアランスを確保することで、清掃性の向上を 実現しました。 さらに、研磨時以外は本体に収納できる着脱式を採用したことで、研磨の状態を 良好に保つほか、グラインダーセット...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートスライサー　ハイプロシード『WMB-H331NX』

美味しさは切れ味！美しさと安全を追求した、頼りになるパートナー

『ミートボーイ ハイプロシードNX WMB-H331NX』は、清潔設計・安心設計の ミートスライサーです。 刃物周辺部のクリアランスを確保することで、清掃性の向上を実現しました。 さらに、研磨時以外は本体に収納できる着脱式を採用したことで、研磨の状態を 良好に保つほか、グラインダーセットの取付部の位置を変更したことで、 誰がセットしても簡単な調整で最適な研磨が可能になりました。 ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

フードスライサー『ミニデラックス WMD-150』

ワタナベの技術をコンパクトにまとめ、作業効率をさらに高める一台！

『ミニデラックス WMD-150』は、高性能・操作性・安全性のすべてを 実現した食品万能スライサーです。 外装は特殊アルマイト加工とステンレスを使用しておりますので、 サビも汚れもつきにくくいつもピカピカ衛生的です。 また、全歯車伝導機構で滑らかな高性能運転。厚み調整はダイヤルで 調整でき、クラッチ切り替えで手動式としてもご利用できます。 【特長】 ■分解が簡単で、お掃除...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社