H8 | イプロスものづくり

PRウルトラファインバブル水を使用した温水洗浄で、ボイラー燃料使用量を約3…

『 UP0814H』は、微細気泡（ウルトラファインバルブ）生成部を備える温水洗浄機です。80℃の温水と比較して60℃のウルトラファインバルブ水の方が洗浄（除塩・除油）効果が高く、温水温度を下げて使用可能です。温水温度を80℃から60℃へ下げることでCO2を削減し洗浄時間短縮も短縮。ボイラー燃料使用量は約30%削減でき、コストダウンに貢献します。【特長】 ■微細気泡(ウ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社丸山製作所産機営業部

【X線CT：受託計測】非破壊内部検査　

PR非破壊による内部の欠陥・状態観察が可能！ X線CTによる受託計測・解析…

進和メトロロジーセンターでは、カールツァイス社　計測X線CT ZEISS METROTOMを所有し、受託計測業務を実施しております。これまでの受託実績を踏まえてお客様のご要望にお応えしていきます。検査内容〇内部欠陥解析〇CAD比較〇寸法測定/幾何公差評価〇繊維配向観察〇肉厚測定 ○接合状態の観察　【受託依頼　フロー】 1）　お問合せ（IPROS, ホームページ、Eメール...

メーカー・取り扱い企業：株式会社進和戦略営業推進室

O157:H7検査キット『リヴェールO157:H7』

簡易性操作で迅速な結果！試薬を必要とせず調合や洗浄の手間が省けるキット

『リヴェールO157:H7検査キット』は、食品中及び環境中に存在する有毒な大腸菌O157をイムノクロマト法検査により増菌培養後約15～20分でデバイスの呈色で判別キットです。従来の方法ではO157を検出し、さらにH7で特定するまで数日かかっていましたが、イムノクロマト法検査によりその使い易さと信頼性で米国農務省USDAの食品安全部門FSISで使用されています。【特長...

メーカー・取り扱い企業：エア・ブラウン株式会社営業開発部

配膳ロボット『DINERBOT T8』

完全自律ポジショニング・ナビゲーション！お皿を検知、更に快適な食事体験

『DINERBOT T8』は、KEENON Roboticsが独自に開発したSLAM(自己位置推定と環境地図作成の同時実行)システムにより、効率的に安定して稼働する製品です。トレー検知機能はお皿の位置とピックアップ状況を正確に認識可能。精密な配送計画システムにより、複数台のロボットが同じ稼働環境で連携しながらタスクをスムーズに実行できます。【特長】 ■優れた移動性...

メーカー・取り扱い企業：株式会社HCI

売れ筋！【省力化用封函機】省力化が急務な現場にはコレ【S8】

省力化用封函機エントリーモデル。ハンドル調整型・サイドベルト搬送式封函…

【封函機とは？】 ■段ボール箱のテープ貼りを自動で行う機械共和では自動ライン上で作業が完結できる「省人化用」と、テープ貼り作業の補佐ができる「省力化用」の大きく2つのタイプをご用意しています。【S8の特長：省力化用封函機エントリーモデル】 ■他の機種に比べてコンパクト（機長960ｍｍ×機幅966mm）デスク約１台分程度のスペースで設置可能 ■上下I貼り対応上下同時にテ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社共和

卓上型半自動式超音波カッター『USC Pro8』

セントラルキッチン向け！食品加工用の小型・半自動式超音波カッター

『USC Pro8』は、従来、食品加工の量産ラインで稼働する大型装置を、中堅・中小の多店舗展開されているセントラルキッチン向けに、新規に開発した小型・半自動式超音波カッターです。今まで導入が難しかったお客様方へ、効率化と品質安定化などへ向けたソリューションをご提供して行きたいと考えております。是非、本製品を導入頂き、お客様からの声をお聞かせ下さい。【特長】 ○設定した形状に自動切...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フルハートジャパン

スパイラルミキサー「S-8AJ」

強力なモーターを2台搭載！コンパクトで力強いスパイラルミキサー

「S-8AJ」は、コンパクトなボディにもかかわらず強力パワーのスパイラルミキサーです。固い生地でも、十分にミキシングできます。ピッツァやハード生地のフランスパンなどの生地にも対応できます。【特徴】 ○横幅41cmと狭いスペースでも設置可能 ○ハード系のパン生地等にも対応可能な牢さとパワーの持ち主 ○スパイラルフックとボールが同一方向に回転する生地に優しいミキシング詳し...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ネクスト

ミートテンダーライザー『ジャカードH』

固い結合組織を素早く筋切り！544本のステンレス製強靭刃で、肉を傷めま…

『ジャカードH』は、肉を柔らかく、美味しくするテンダーライザーです。特製544本（34列）のサーベル刃により、肉質を変えることなく柔らかくします。特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的。使い方、掃除も簡単で、どなたでも操作できます。焼く、蒸す、揚げる、煮込む等の加工の前に是非！【特長】 ■わずかな時間で肉を柔らかく・美味しく ■食材...

メーカー・取り扱い企業：株式会社平井カンパニー港北センター

ダブルクリッパー『TT18,15-LF130』

コンパクトサイズで余裕結紮が可能なダブルクリッパー！

『TT18,15-LF130』は、スイスアルピナ社にて開発された全自動タイプ余裕結紮式のダブルクリッパーです。太物から細物までこの1台でOK。超高速で、120 個／分の加工ができます。【仕様】 ■能力：110 個/ 分(最高) ■製品径：35～140mm ■電力：5.5kw ■エアー圧力：6bar ■余裕結さつ：84mm ※詳しくはPDFをダウンロードして頂...

メーカー・取り扱い企業：本州リーム株式会社

▽△▽機械部品製作　薄板板金　溶接△▽△ステンレス

難形状や複雑な形状もお任せください！

当社が「SUS製缶品」を製作した事例をご紹介いたします。加工方法は材料、曲げ、製缶、溶接、仕上げ、酸洗いで、素材はSUS304 2.0t 110×160×H140を使用しています。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。【事例概要】 ■素材：SUS304 2.0t 110×160×H140 ■加工方法：材料、曲げ、製缶、溶接、仕上げ、酸洗い ■加工時のポイント...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ショウエイ本社

卓上ハンドデジポッター『MD-8型』

ガナッシュや各種センタークリームに！簡単操作でラクラク充填作業

『MD-8型』は、トリュフへのセンタークリーム充填に適した卓上ハンドデジポッターです。ノズル数は8本～1本と自由に設定が可能。充填量・充填数・充填間隔の変更もワンタッチででき、簡単操作で充填作業をすることができます。【特長】 ■簡単操作でラクラク充填作業 ■分解洗浄、10分で終了 ■充填量・充填数・充填間隔の変更もワンタッチ ※詳しくはPDF資料をご覧い...

メーカー・取り扱い企業：谷沢菓機工業株式会社

二酸化塩素発生装置【ベロゾンシリーズ】

塩素に代わる強力殺菌剤　二酸化塩素低濃度殺菌効果、衛生管理、品質保…

二酸化塩素は、塩素やオゾンと同様に強力な酸化力を持つ殺菌剤（酸化剤）です。平成9年から13年に（財）水道技術センターがプロジェクトで取り組んだ『ＡＣＴ21』においても代替塩素として評価され、平成21年4月『水道施設の技術的基準を定める省令』により『浄水または浄水過程における水に注入する薬品』として認可された酸化剤です。ベロゾンは、ドイツをはじめとするヨーロッパ諸国やアメリカで広く使用されている...

メーカー・取り扱い企業：株式会社トーケミ

フィッシュカッター　立体型水圧式ウロコ取り機

広角ノズルから高圧水が噴射し、背・腹・ヒレ下のウロコ・ヌメリを除去

フィッシュカッター　立体型水圧式ウロコ取り機は、広角ノズルから噴出する高圧水により、原料のウロコやヌメリを除去する機械です。噴射圧・コンベア速度は、魚種・処理量に合わせて簡単に調整が可能、魚種のサイズは小型から大型まで、鮮魚・冷凍魚を問わず対応します。ノズルは上下合計8本配置し、あらゆる角度から色飛びを抑えて処理、装置を極力単純化したことにより、従来機と比較して軽量化を実現しました。小型～中型の魚...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ツネザワ工業

電動・エアー式缶切機『電動EC-1SV缶切機』

業務用開缶機シリーズ！使いやすさ、安全性、作業効率を極めたスペシャルバ…

『電動EC-1SV缶切機』は、レバー操作で1号缶を約3秒でスピード開缶を実現した業務用開缶機です。電動モーターから駆動軸を通じて送りギヤーに直接力が加わる直結式構造なので、耐久性に優れ、ハイパワーな切れ味を実感できます。受け台の高さを調整するだけで、国内食缶規格ロング1号缶から6号缶 (φ153mm×H265mm～φ74mm×H59mm)まで幅広く開缶できます。【...

メーカー・取り扱い企業：株式会社新考社

小型スチームクリーナー

150℃の蒸気で強力脱脂！撥ねが飛散が少ないため、自動車整備工場や建機…

『小型スチームクリーナー』は、150℃の蒸気で脱脂洗浄や除菌、減菌洗浄に適した製品です。洗浄作業時の噴射・停止ができるアンローダーバルブを標準装備。便利な遠隔操作機能の活用で無駄なく経済的な洗浄効果が得られます。噴射量が少なく、撥ねが飛散が少ないため、ドライフロアー等での使用や、電装系に近いエンジン回り洗浄にも好適です。【特長】 ■脱脂洗浄や除菌、減菌洗浄...

メーカー・取り扱い企業：株式会社洲本整備機製作所

【HACCP準拠】温度・湿度を自動で記録！簡易型温湿度計

ワイヤレス子機で最大8地点測定（最大100ｍ）測定値は液晶本体で表示。…

HACCPの重要な管理ポイントである温度・湿度の記録ですが、「記録したいが人員的負担がかかってしまう」、「記録忘れが怖い」など色々問題があります。この温湿度計は温度・湿度を自動で記録が可能です。マイクロSD（別途要）を入れることで最高8地点まで、自動で記録することができます。温湿度測定センサーを内蔵したワイヤレス子機を管理したいポイントに設置するだけで、液晶本体（親機）で測定値...

メーカー・取り扱い企業：株式会社パラドックスゲイトジャパン営業・開発部　中国事業部

手動式缶切機『アイデアルチャンピオン缶切機 S-II』

業務用開缶機シリーズ！φ18mmの特殊ロール刃で「きれいに、安全に」開…

『アイデアルチャンピオン缶切機 S-II』は、φ18mmの特殊ロール刃できれいに、安全に開缶できる業務用開缶機です。缶の巻き締め部にそって、内側をよりスムーズに切るための特殊なロール形状。鉄素材に焼入れ処理を施しているので、耐久性に優れています。スプリング自動調整機構付なので缶の大きさに合わせロール刃の角度が自動調整され、国内食缶規格第1号缶から8号缶(φ153×H17...

メーカー・取り扱い企業：株式会社新考社

カップシーラー自動化ロボットシステム DOBOTくん

接触停止センサーで高い安全性 / 協働ロボットによる自動化で作業の省人…

DOBOTくんが、シール機の受け皿へカップをセットし、シール、排出まで自動で行います協働ロボットに接触センサーが付いている為、安全にご使用いただけます。ロボットシステムは、箱型カートリッジ式とコンベア式がございます。その他、上記以外のオーダーメイドでのロボットシステムの製作も賜っております。【株式会社ヤマツジについて】株式会社ヤマツジは創業50年のカップシーラー/トップシーラー専業...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ヤマツジ

澱粉機械「高速磨砕機」

ローターの最高周速が75～100m/sまで可能となる澱粉機械です。

高速型磨砕機（スーパー型）は、従来型の磨砕機の問題点を改良し、耐摩耗鋼による特殊構造を作り出した装置です。ローターには逆テーパー型の溝があり、その溝に合う押さえバーと磨砕刃が、静上している状態では押さえバー両端の溝で固定され、ローターが回転すると押さえバーに遠心力が働き、クサビとなって磨砕刃を締め付けます。此の事は、高速回転になればなるほど、遠心力の効果で磨砕刃を締め付け、飛び出す事がな...

メーカー・取り扱い企業：株式会社瀬野鉄工所

コンパクトサイズのバッチ式　高圧式洗浄機

1.96Mpa～2.94Mpaの高圧で濯ぎ！簡単構造で保守・点検も容易…

『MC-190(ミニクリン)』は、超小型ながら大きな洗浄力を発揮する高圧式洗浄機です。洗浄槽は循環方式。仕上げ水は、ケースの通過時だけ噴射する超節水タイプです。また、簡単構造により誰にでも保守・点検が可能。カバーの取外しが簡単で、中の掃除も容易にできます。【特長】 ■洗浄槽は循環方式 ■洗剤濃度が薄くならず洗剤の消費は経済的 ■1.96Mpa～2.94Mp...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ヒタカ精機

殺菌灯付き包丁差し『キンキラー』

コンパクトなのにスイカ包丁ラクラク収納！壁掛式の殺菌灯付き包丁差しをご…

『キンキラー』は、壁掛式の殺菌灯付き包丁差しです。赤痢菌・チフス菌・大腸菌・ブドウ球菌・枯草菌等、さまざまなバイ菌にキキメを発揮。太陽光線の64倍もある殺菌力です。また、コンパクトなのにスイカ包丁もラクラク収納でき、7本差しの「K-104型」をはじめ、8本差しの「K-108S型」、12本差しの「K-15S型」をラインアップしています。【特長】 ■強力な紫外線を...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ピオニーコーポレーション

サーボ分割機『USD80/60 Series』

「生地にやさしい分割」を追求したサーボ分割機です。

『USD80/60 Series』は、「生地にやさしい分割」を追求したサーボ分割機です。主ラムを単独サーボ駆動にすることにより、各製品に応じた圧力（加圧力 MAX402kg）を設定してプログラム運転ができます。駆動の伝達は簡単なリンク構造で、機械構造も簡素化され、取り扱いメンテナンスも簡単にできます。【特徴】 ○生地にやさしい万能な分割 ○メンテナンスが簡単なリンク構造 ○清...

メーカー・取り扱い企業：パシフィック洋行株式会社機械部・ベークウェアー部

スーパーフードカッター『SFC-7S型／SFC-7G型』

ミジン切り・スライス・千切りに。切れ味抜群・大量処理のフードカッター

スーパーフードカッター『SFC-7S型（標準機）／SFC-7G型（大型機）』は、投入式なので作業が早く、どなたでも簡単にご使用いただけます。水分が流出すること無くカットされ、野菜のエキス栄養分を逃しません。ミジン切り、スライス、千切りの3通りのカットが可能です。【特徴】 ○本体架台ホッパーステンレス仕様、回転部アルミ仕様 ○インペラー及びミジン刃プーリー、インバーター変速式...

メーカー・取り扱い企業：ニチモウ株式会社

石窯ピッツァオーブン PZT-20/PZT-100

汎用性の高いロングセラー。電気式200V 400℃対応の電気石窯オーブ…

電気石窯オーブン「PZT-20/PZT-100」は、遠赤外線効果で中まで素早く火が入り、美味しく焼き上げます。ナポリピッツァだけでなくミラノ、ローマ、アメリカンピザも焼けます。フォカッチャ、パン、スフレ、グラタン、シチュー焼菓子等幅広く対応可能です。【特徴】 ○ピッツァ・グリル調理から焼菓子までこれ1台でOK ○厚さ15mmの本格石床を装備で抜群の蓄熱性 ○PZT-20：1...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ネクスト

［導入事例］高周波解凍装置での魚介類（イカ・タコ・魚）実績は？

短時間で均一解凍できる高周波解凍装置 ◆冷凍イカ、タコや冷凍魚貝類製…

◆水などを一切使わないので、金汚染などの心配がありません。コストのかかる排水処理の問題もありません。 ◆10分から20分で最適な温度に解凍が可能。 ◆短時間解凍の為、少量多品種、急な準備に最適です。 ◆解凍・加温能力は90kg/h?150kg/h(FRT-8型) 　テンパトロンシリーズでは、多量処理での連続式から少量多品種対応の小型バッチ式まで、お客様のニーズに合わせた装置をご提案させて頂...

メーカー・取り扱い企業：山本ビニター株式会社

ガス石窯オーブン「BISTRO」

こだわりを追求していくとウッドストーン石窯にたどり着きます。

ガス石窯オーブン「BISTRO」は、全世界で6000台以上の実績を誇る、信頼性抜群の石窯です。炉床の厚さは石窯随一（75～100mm）で抜群の蓄熱性を誇ります。【特徴】 ○炉床、窯(ドーム)が各々一体成形により耐久性、信頼性とも抜群 ○一体成形の高いドームは、蓄熱した空気を逃さず、匂いも移らない構造 ○多様な装飾で迫力ある店舗演出可能、お客様のアイキャッチに効果的詳しく...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ネクスト

遠心篩分機「GTLスクリーン」

従来のジェットエキストラクターや、ロートシーブに代わる遠心篩分機です。…

「GTLスクリーン」は、従来のジェットエキストラクターや、ロートシーブに代わる遠心篩分機です。従来機に比べてより強力な遠心力により非常に能力が大きく、且つ篩分効果に優れています。網ドラムの内・外の高圧洗浄装置により、運転中でも網の洗浄が可能なため、人件費を削減することができます。【構造】本機は金網を張った円錐ドラムが横型になって高速に回転し、洗浄水ノズルから清水を網内側に吹き付けな...

メーカー・取り扱い企業：株式会社瀬野鉄工所

人参・きゅうり・レモン・なす・トマト等の縦割り機【大型機】

鮮度長持ち・シャープな切れ味！回転丸刃が引きこみながら均等にカットしま…

F-V2/V3/V4/V6/V8（縦2つ/3つ/4つ/6つ/8つ割り機）当製品は、縦に2つ/3つ/4つ/6つ/8つと食材を切ることができる縦割り機です。対応食材は、人参・きゅうり・レモン・なす・じゃがいも・トマト・漬物・パプリカ・ちくわ・ウィンナー・里芋・エリンギ等、細長いものが得意です。対応可能な食材直径は、丸刃φ100の場合最大φ85。丸刃φ135の場合は最大φ120です。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

人参・きゅうり・レモン・なす・トマト等の縦割り機【大型機】

鮮度長持ち・シャープな切れ味！回転丸刃が引きこみながら均等にカット…

F-V2/V3/V4/V6/V8（縦2つ/3つ/4つ/6つ/8つ割り機）当製品は、縦に2つ/3つ/4つ/6つ/8つと食材を切ることができる縦割り機です。対応食材は、人参・きゅうり・レモン・なす・じゃがいも・トマト・漬物・パプリカ・ちくわ・ウィンナー・里芋・エリンギ等、細長いものが得意です。対応可能な食材直径は、丸刃φ100の場合最大φ85。丸刃φ135の場合は最大φ120です。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

『高圧真空押出機 MV型　オプション品』

MV-8・MV-12用カッティング装置及びコンベア【オプション品】

当製品は、高圧真空押出機「MV-8」「MV-12」用のカッティング装置及びコンベアです。ヌードル・皮・人造米などの製品をはじめ、中華麺・うどん・冷麺・パスタなどの製麺が可能です。【仕様】 ■MV-8 ・能力：50Kg/H ・寸法：1080×550×1450 ・重量：300Kg ■MV-12 ・能力：150Kg/H ・寸法：1500×650×1550 ・重量：...

メーカー・取り扱い企業：株式会社武蔵商会

自動ミキサー『HDシリーズ』

連続定量供給された粉と液体を瞬時に水和する自動ミキサー！

『HDシリーズ』は、連続定量供給された粉と液体を瞬時に水和し、水分ムラのない均一な生地を供給できる自動ミキサーです。高速攪拌による均一なミキシングにより、螺旋状の攪拌ピンが加水(加液)を効率的に行います。コンパクト設計により、既設ラインへの導入も可能です。また、当社の製麺機と連結することにより生産性の高い連続自動製造ラインを造ることができます。その他製品も多...

メーカー・取り扱い企業：株式会社武蔵商会

牛・豚加工用正肉裁断装置（ワンウェイタイプ）

牛豚ブロック肉をワンウェイで処理！コンパクト設計で省スペース設置。作業…

牛・豚加工用正肉裁断装置は、牛や豚のブロック肉をワンウェイで正肉製品に処理する専用装置です。7～8cmの角切りやミンチ素材に加工できます。また、コンパクト設計で省スペースに設置することができ、作業時間の短縮、作業効率をアップすることが出来ます。※短冊切り専用機もご用意しています。詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。【特長】 ○牛豚ブロック肉をワンウェイで処理...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ニッコー本社、札幌営業所、東京営業所

紫外線殺菌装置『SUVシリーズ』

紫外線の光で水殺菌！ワンパスで瞬時に処理、薬品不要で残留性ない安心…

紫外線殺菌装置［SUV］は、紫外線ランプの光で水殺菌をする水処理装置です。紫外線殺菌は、残留性がなく水質や水温に影響を与えない、使用対象・環境に優しい殺菌方法になります。例えば、牡蠣・養殖魚・活魚水槽用の養殖用水や、酒造仕込用水・飲料用水、食品用水・食品洗浄水・食品原料水のほか、薬品調整用清浄水等、塩素や次亜塩素酸ソーダ等の薬品での殺菌処理が容易に出来ない、残留性が心配されるようなケー...

メーカー・取り扱い企業：株式会社扇港理研

紛体溶解機『パウダーミキサー』

シャーポンプとロータリーポンプを組合せたポンプ溶解・乳化システム！良ピ…

ヒガシモトキカイの『パウダーミキサー』は、・強力な剪断力を持つシャーポンプ・真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせることでピックルの製造工程を革新します。真空タンクとの組み合せにより循環時にピックル内に発生する気泡を削減。パウダーミキサーをメインにしたピックル製造システムの設計も可能です。オプションのC.I.P.洗浄システムによる自動洗浄・コン...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ヒガシモトキカイ

大根用縦割り・丸抜き機【大型機】

処理能力は毎時500～1000本！刃物ブロックの交換で、2、4、6、8…

『大根用縦割り機・丸抜き機 F-3300V/U』のご紹介をします。大根をセットするだけで繊維に沿って縦割り/丸抜きが可能。刃物ブロックの交換で、2、4、6、8つ割り・丸抜きができます。【仕様】 ■機械寸法：W500×L780×H1760（mm） ■電動機：三相200V 200W インバーター付 ■重量：55kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時500～1000本...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

乾燥食材用蒸気殺菌機『HTST』

湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。

『HTST』は、蒸気湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。カワサキの流動型高圧蒸気殺菌機は、微生物管理の必要な多くの素原料に対し均一で、適切な加熱殺菌処理を行います。コンパクトな食材用殺菌機として、広い応用範囲があります。【特徴】 ○殺菌時間、撹拌状態、蒸気過熱度、蒸気圧力、予備加熱等を　簡明に調節することにより、最適のバランスを選択することができる ○...

メーカー・取り扱い企業：カワサキ機工株式会社食品機械事業部

パドル式ホモジナイザー『マスティケーターシリーズ』

全機種安心の3年間無償保証！長期耐久性を実現したホモジナイザー

『Masticator Series（マスティケーターシリーズ）』は、食品微生物検査の前処理に欠かせないパドル式ホモジナイザーです。とにかく丈夫で長持ち、種類も豊富でご要望に合わせてお選びいただけます。スプリング強度や各部材質にこだわり、完成された内部構造により、長期耐久性を実現しました。【特長】 ○優れた長期耐久性 ○豊富な機種（全6機種） ○オートスタート機能 ○全品防...

メーカー・取り扱い企業：株式会社セントラル科学貿易

ガス石窯オーブン「APOLLO」

遠赤外線・輻射熱効果により美味しいピッツァをお約束いたします

ガス石窯オーブン「APOLLO」は、遠赤外線・輻射熱効果により美味しいピッツァをお約束いたします。単なる耐火レンガではなく、熱伝導性と蓄熱性にこだわったセラミック炉床は、素早い立ち上がりと、わずらわしいピール(パラ)操作を解消しました。窯のドームと炉床を一体成型で作り上げ、石厚は80mmあり蓄熱に優れピッツァを連続して焼いても窯内温度が下がりません。窯内の赤い炎は独自のバーナーにより...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ネクスト

チョップカッター『ポセイドンII』

残肉厚み：最小17mm！原木をブロックごとに分けて、異なる厚み設定での…

『ポセイドンII』は、チャッキングの改良により歩留りが格段に向上したチョップカッターです。自動押え機能もついているので、原木をしっかり押さえつかみ直す必要もありません。また処理能力も最大420枚/分（～3mm設定時）まで向上し、業界最高クラスの速度を更新しました。【特長】 ■高速420枚/分　8mm刃：標準仕様 ■歩留まり向上 ■1ブロックに3種類の厚みが...

メーカー・取り扱い企業：株式会社平井カンパニー港北センター

コンパクト製麺機『高圧真空押出機 MV型』

商品開発などの少量生産にぴったり！高圧＆真空の押し出しにより、つや・コ…

『高圧真空押出機 MV型』は、真空状態で高圧押し出しを行うことのできる、コンパクトな製麺機です。連続式のため、一度機械に粉を入れれば作業は終了！作業コストを大幅に削減できます。押出し部には水冷ジャケットを備え、麺温のコントロールも可能。また、スクリューは削り出しによるオールステンレスで、強度も抜群です。製麺以外でも、工業用の粉体成型機としてもご活用いただけます。【特長】 ■高圧押...

メーカー・取り扱い企業：株式会社武蔵商会

多機能吸引・分注システム『DOSE IT Series』

希釈液や培地の正確な分注作業に最適な多機能吸引・分注システム

『DOSE IT Series（ドシイットシリーズ）』は、希釈液や培地の正確な分注作業に最適な多機能吸引・分注システムです。コンパクトサイズで軽量なため、検査室内での持ち運びや収納に困りません。また、チューブサイズを変更することで0.5ml～9999mlまで分注再現性±1％以内で分注することができます。少量だけでなく、大容量分注も行いたい方にオススメの「ドシイットツインポンプセット」も...

メーカー・取り扱い企業：株式会社セントラル科学貿易

【動画有】メデックミキサー　【MKE】シリーズ

IBCコンテナ　1tタンク用　ポータブル式　軽量撹拌機

◆◆◆載せるだけ◆◆◆ 直径138mmの小径撹拌子を、IBCコンテナの充填口から挿入し、フレームを樹脂製コンテナの上に載せるだけで使える撹拌装置です。 ◆◆◆オリジナル撹拌体◆◆◆ 撹拌子は、「撹拌体 H型」シリーズを採用沈殿物を吸い上げ、浮遊物を吸い込み、空気を巻き込みにくく、精密に均一な撹拌を実現します。 ◆◆◆セミオーダーメイド◆◆◆ 用途に応じて豊...

メーカー・取り扱い企業：株式会社メデック技術開発部撹拌開発課

加熱撹拌機『蒸練機』

これ一台で、蒸しと練りが短時間でできる蒸練機

『蒸練機』は、1台で、蒸しと練りが短時間でできる蒸練機です。ボイラーは低圧で十分なため（蒸発量60kg/H）、むらのない生地が練り上げられます。団子生地や求肥のほか、ういろうなどの生地に最適です。【特長】 ■優れた耐久性 ■優れた衛生面 ■生地の取出しが簡単 ■自動運転のできるタイマー制御式あり（オプション） ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フジイ機械製作所

高圧真空押出機（粉体成型機） MV型【※総合カタログ進呈】

さまざまな粉体を成型可能なエクストルーダー。樹脂・プラスチックメーカー…

『高圧真空押出機 MV型』は、当社の生パスタマシンに真空製麺機の機能を組み合わせたコンパクトな成型機です。さまざまな粉体を成型可能で、製麺用途だけでなく工業用途でもご利用いただけます。スクリューは削り出しによるオールステンレスで、強度があることも強みです。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【MV-8型仕様】 ■能力(Kg/H)：50 ■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社武蔵商会

マツダエースの『食品包装・箱詰め装置』＆『空気抜け検査装置』

労働力不足の難問に立ち向かい、生産性を最大限に引き出す食品箱詰め装置が…

労働力不足は、現代の食品産業における最大の課題の一つです。生産性の向上や品質の維持において、労働力の不足は大きな制約となっています。しかし、私たちはこの課題に真剣に取り組み、労働力不足の壁を打ち破るために、箱詰め装置・検査装置を開発しました。100V電源で稼働できSDGsに貢献します。これまでの手作業に頼った箱詰め作業から解放され、自動化プロセスにより、労働力不足を劇的に改...

メーカー・取り扱い企業：マツダエース株式会社 MAZDA ACE Co,Ltd.

バッチ式テンパリングマシン『BAT-2T型／BAT-3T型』

色替え簡単！洗浄可能で衛生的なバッチ式テンパリングマシンをご紹介

✔︎1つの機械で白系、黒系チョコの切り替えを簡単に行いたい ✔︎チョコ配管のあるタイプは洗浄ができずに困っている ✔︎完全国産のメンテナンスも安心の機種を探している BAT型テンパリングマシンは、工場用途はもちろんのこと、小型店舗、チョコの切り替えが多く発生するラボ用途等、さまざまなシーンで活躍可能なバッチ式のテンパリングマシンです。弊社研究室にてテスト可能です。お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業：谷沢菓機工業株式会社

スライス・千切り・短冊切りができるコンパクト機【小型機】

コンパクトな千切り機！大根やニンジンのカットが得意です。脚が本体と…

『DX-80 マルチ千切り』をご紹介いたします。当製品は、最大8cmまでの長さ、3.0mm角以上の長ネギの千切りも可能。クシ刃で繊維方向に切り込みを入れ、平刃で切り落とす刃物構造だから、繊維に沿って艶良く仕上がります。脚が本体と一体型になり、ステンレス製になったことで、より衛生的になりました。【特長】 ■繊維に沿って真っすぐカット　クシ刃で繊維方向に切り込...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス