『スマートフォンを用いた潤滑油の簡易劣化診断技術』＜開発中＞

PR潤滑油の劣化・汚損具合の状態を簡単にチェック。液体物の異物検査にも活用…

『スマートフォンを用いた潤滑油の簡易劣化診断技術』は、 現場で手軽に潤滑油の劣化や汚損具合を診断できる技術です。 撮影用モジュールに潤滑油を入れ、お手持ちのスマートフォンで撮影し、 スマホアプリを用いた画像解析により潤滑油の余寿命を現場診断で算出。 潤滑油に混入した塵埃や摩耗紛などの異物を検知でき、 他の液体物の異物検査にも適用可能です。 【特長】 ■潤滑油メーカーならで...

メーカー・取り扱い企業： 出光興産株式会社 潤滑油二部　セールス＆マーケティング課

3分で分かる！マンガ「安全で効率的な液体用のサンプル採取方法」

PRサンプル採取の作業時間を大幅に短縮可能！ 安全性と利便性に追求したデザ…

「1時間程度かかる作業をもっと短縮して効率良くサンプル採取したい」、「作業者や環境への影響を考慮しつつ確実なサンプル採取を行いたい」など、既存設備における手作業でのサンプル採取にお困りの方必見です！ スウェージロックの『流体サンプリング・システム』ならサンプル品質を維持しつつ、安全かつ効率的なサンプル採取を可能にします。 主に石油化学、ファインケミカル、半導体向け電子材料・薬液のサンプル採取におけ...

メーカー・取り扱い企業： スウェージロック・ジャパン

【技術情報資料】樹脂(FRP/PE)製タンクの劣化破損と重大事故

FRP製タンクの破損により発生している重大(死亡)事故。事故防止への対…

当資料は、『樹脂製タンクの劣化破損』について掲載した技術情報資料です。 水処理に限ら生産用等の薬品貯槽として広く利用されている樹脂製タンクですが、 劣化による重大事故が発生しています。 ご使用中の樹脂タンク点検の際...

メーカー・取り扱い企業： 壽化工機株式会社

ケーブルベイ社製　食品搬送用コンベアー

ダストフリーな環境ですべての製品を破損、劣化をさせず、優しく搬送します…

製品搬送中に破損、埃の混入、分離、劣化などでお困りの方へ　 弊社取扱い製品は製品に合したサイズ、搬送能力により製品を安全・安心に保護し、簡単にサイロまで搬送できます。 [優位性] ・丁寧な搬送 ・製品ロス・破損の軽減 ・衛...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

品質に影響しない脱気装置『協和式膜脱気装置』※飲料の劣化を抑止！

優しく・効率よく！品質に影響を及ぼさない程良い脱気が可能な膜脱気装置。…

『協和式膜脱気装置』は、膜（特殊フィルター）の外側に対象流体（酒類・飲料・水）を通し内側を減圧することにより流体中のガス濃度を低減する脱気装置です。 脱酸素・脱気により貯蔵・流通時の酸化劣化を低減することが可能です。 酒類をはじめ、果汁飲料や乳飲料、調理用水、抽出水など、飲料メーカー様に積極採用されています。 【特長】 ■表面にスキン層を有する醸造向けの特殊中空糸膜(SS膜)...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社協和コーポレーション

『フライヤーの食用油向け濾過機』自動洗浄ディスク式フィルター　

自動洗浄フィルターの為、濾材等の交換の必要がなく連続運転が可能！油の劣…

より下部へ書き落とされ、本体底部にあるドレインより排出されます。 【特長】 ■耐熱温度が高く、フライヤー使用中での濾過も可能 ■食用油が常に濾過される為、製品への異物の付着、異物による酸化劣化を抑制 ■エレメント交換作業が不要な為、作業者のやけどリスクを解消 ■密閉状態での濾過の為、火災リスクを低減＆油の温度が下がらず燃料費を削減 ■ディスクの作動はAIRのみ ■自動運転の為、作...

メーカー・取り扱い企業： イートンフィルトレーション株式会社 (旧社名 ヘイワードジャパン) 東京オフィス　

食品製造用　マイクロ波真空乾燥装置（肉類・野菜類の乾燥用途）

素材を直接加熱することで素材の劣化も少なく、効率の良い乾燥が可能。

低温での急速乾燥・濃縮を目的とした装置です。 弊社が長年培ってきたマイクロ波加熱技術を応用し 真空チャンバー内の素材を直接加熱することにより 素材の劣化も少なく、かつ効率の良い乾燥が行えます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社廣電

バンガード

バンガード

特長 ●蛍光灯にとりつける無色透明のチューブで、既存の蛍光灯を強力な飛散防止タイプに変換します。 ●紫外線をカットし走光性を持つ虫の飛来を大幅に削減します。 ●蛍光灯付近の商品等の変褪色劣化防止効果があります。 ●HACCP.AJVC認定商品 ●繰り返し使用可能で約１０年間耐用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハギテック 本社工場

高度サラシ粉製剤『カルクロール（次亜塩素酸カルシウム水溶液）』

特許第５８６５２２９号取得！短時間で殺菌できる！アルカリ分による製品劣…

ています。 次亜塩素酸ナトリウムと比較して酸化力・殺菌力が強いことと アルカリ分である苛性ソーダを含まないため、次亜塩素酸ナトリウムより 短時間で殺菌できることに加え、アルカリ分による製品劣化を 起こしにくい特長があります。 【特長】 ■酸化力・殺菌力が強い ■アルカリ分である苛性ソーダを含まない ■次亜塩素酸ナトリウムより短時間で殺菌できる ■アルカリ分による製品劣化を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

デパック解凍・鮮度保持機 Hシリーズ

食材を酸化劣化から守り、変色もなく高品質な解凍。 解凍時にドリップが…

c Effect, Powerful Antioxidation Keeping」の頭文字で、サンテツ技研が開発した高電圧静電誘導発生装置の愛称です。 ●おいしく安全な食材の提供 食材を酸化劣化から守り、変色もなく高品質な解凍を可能にしました。 解凍時にドリップが少ない為、菌が増えることなく1週間以上も保存することが出来ます。 ●歩留まり向上に貢献 鶏肉の解凍時に、デパック導入前...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

【事例】果肉を潰さずにヨーグルトと混合

独自の混合制御により、混合精度が大幅向上！品質劣化を防止します

キンロータリーポンプ 1枚羽根ローター仕様を使用し、 果肉変形無しで混合できます。 【以下のような課題を解決】 ■粘度が高く、混合比率が安定しない ■粘度が高く、混合に時間が掛かり、品質劣化がある ■攪拌により、果肉の変形など品質劣化がある ※詳しくは外部リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナカキン

粉体殺菌装置『Sonic Stera』

粉粒体の高品質殺菌を提案！一般的なものとは異なる殺菌原理です。

『Sonic Stera』は、一般的な加熱殺菌とは異なる殺菌原理（特許出願）で、粉体の品質劣化を極小化しながら、確実な殺菌ができるシステムです。 加圧水蒸気を用い原料表面を瞬間加熱することにより、原料に付着している一般生菌、耐熱性菌、大腸菌群等の細胞中の水を加圧、昇温し、ソニックノズルによ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

YVD真空攪拌乾燥機

比較的に低い温度（40℃～）で原料・廃棄物を乾燥できる真空撹拌乾燥機

態にて加熱することで原料に含んだ水分の沸点を下げ、 40℃～の低い温度で原料を乾燥させます。 【特徴】 ■高真空・低温度で原料を乾燥できる為、食品関係で利用される場合は原料の酸化と熱による劣化が少なく、元々の風味を保持したままで乾燥できます。 ■原料が低い温度で乾燥しますので、乾燥機周辺の温度が室温に近いです。 また乾燥機本体内部は真空状態になり、蒸発された水分はドレン水の形で 排...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

ニッタブルーベルト

HACCP管理支援！次亜塩素酸ナトリウムによる表面樹脂の劣化がないベル…

『ニッタブルーベルト』は、ベルトの殺菌消毒に使われる次亜塩素酸ナトリウムにより ベルトの表面樹脂の劣化がないコンベアーベルトです。 抗菌、防カビ、熱消毒対応、耐湿熱などの特長があります。 【特長】 ■低収縮（熱収縮） ■耳ほつれ防止 ■HACCP管理支援 詳しくはカタログをご...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社シンアイ産業

卓上型『クールフライヤー ＣＦＴ－７』ダウンロード用

油ハネやオイルミスト、火傷や火災の危険を解消。油の劣化を抑えて新鮮に保…

クールフライヤーはヒーター直下の油を水冷する全く新しい発想のフライヤー（成立特許３件）で、以下の特長があります。 １．油の劣化を抑え、『技術的裏付けのあるおいしさ』を実現 ・調理で発生する水分を極限まで気化させずに底部に落下させて捕捉 ・揚げカスが浮遊しにくく、沈殿後の炭化も進みにくい ・今までにないヒーター構造及び...

メーカー・取り扱い企業： クールフライヤー株式会社

製粉機

製粉機

高効率・低騒音・高品質な米粉専用の粉砕機です 【特長】 ◆粉砕方法に無理がなく，多量の空気で冷却しながら粉砕しますので， 粉の発熱が極めて少なく，品質の劣化がありません。 ◆空気輸送方式のため，途中に粉だまりがなく衛生的です。 ◆粉砕室の入口，出口が配管でつながれていますので，音が静かでほこりも出ません。 ◆設備内のエアーフローシフタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社名濃

加熱殺菌装置/【マイクロ波二次加熱殺菌装置】（はんぺん）

包装後のはんぺんにマイクロ波を照射することで殺菌!「安全・安心」を実現…

マイクロ波はんぺん二次加熱殺菌装置は、包装後のはんぺんに照射ができて加熱殺菌に最適です。マイクロ波をオンオフ制御し、温度ムラを解消したことが特長。さらに品質を劣化させることなく素早く確実に殺菌します。排出時に側温し設定温度帯以外は次工程に送りません。品種別に最適な温度条件を設定しています。水を使わずにクリーンで快適な状態を維持し、労働環境にも最適です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

全自動真空整形装置『S-PACKII(HNPW-11)』

旧型機に比べ能力が約20%アップ！10kgの米袋にも対応する全自動真空…

『S-PACKII(HNPW-11)』は、スピードも対応サイズも大幅に進化した 全自動真空整形装置です。 密閉脱気包装のため、エアー混入による酸化劣化を抑制。 既設のどんな計量包装機にも、簡単にドッキングができ自動的に 真空整形ができます。 また、振動させながら脱気整形しますので、美しい包装に仕上がります。 【特長】 ■通気...

メーカー・取り扱い企業： のむら産業株式会社 本社

窒素ガス置換付卓上型カップシーラー『ET-900SF』

超小型化に成功、コンパクト設計！研究開発・多品種・少ロット生産にピッタ…

『ET-900SF』は、窒素ガス置換付の卓上型トップシーラーです。 窒素をシールする対象物に吹きかけるため、日持ちします。 肉・魚・惣菜など劣化しやすいものに適しています。 置換率が良く酸素残有量 20.9%→0.2%まで除去します。 また、ボンベを交換すれば窒素ガス、二酸化炭素、酸素も置換可能です。 【特長】 ■コンパクト...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマツジ

機械式微粉砕機 『インペラーミル』【微粉砕】

操作性、分解、洗浄性に優れ、多種多様な粉砕に対応可能です。

【特長】 ○高速回転するローターと波状ライナーの相互作用(衝撃せん断)により粉砕する為、あらゆる物質を粉砕できます。 ○温度上昇が少なく、温度による劣化を防ぐ事が可能です。(水冷ジャケット仕様があり、さらに温度による劣化を防げます。) ○インペラーの回転により、風量、風圧が発生する為、回収機までの空気輸送装置が不要になります。 ○冷凍粉砕仕様に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セイシン企業

鮮度維持装置『WAVEMAGIC』

⻘果・花卉・⾁・⿂類を、劣化しにくい体質に変える鮮度維持装置

供給などの効果も 期待できます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■みずみずしさを保つ ■内部にまで効く静菌作用 ■鮮度維持環境を実現 ■本装置から取り出した後も劣化しない体質を5日間以上維持 ■水揚げ促進効果で品質アップ　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大森花卉

光触媒スリッパ殺菌脱臭ロッカー 品番　M812E-S010K

専用の光触媒加工スリッパに近紫外線を照射することにより、安全で大きな殺…

機物を二酸化炭素と水に分解します。 従来型の紫外線照射タイプのスリッパ殺菌ロッカーと比較して、専用スリッパを使用しなければなりませんが、大きな殺菌・脱臭効果、安全性、低ランニングコスト、スリッパの劣化低減のメリットがあります。 クリニック、エステサロン、温泉旅館など幅広い分野でお使いいただけます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

加熱焙煎機『GRAVITON』

食品残渣から酸化を防止！有効成分も減少させないパウダー化製品を生み出し…

『GRAVITON』は、食材自体の栄養価やうまみ成分を増加させるだけでなく、 酸化・劣化を抑え、風味の向上した食材を生み出す加熱焙煎機です。 フリーズドライに変わる新しい焙煎パウダー製造方法で、長期間保存も可能。 生産余剰や規格外の農産物など、今まで廃棄されていた食材を当製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクアデザイン

気化式脱臭装置『爽（さわやか）』

軽量・省スペース・省施工！消臭ガスで様々な臭いに対応します。さらに消臭…

70～90％低減可能。 大型商業施設や食品工場等でも採用多数有り。 消臭液は植物性オイルをブレンドしたもので、安全無害・不燃性で 安心してお使いいただけます。 【特長】 ■経年劣化しない ■圧力損失なし ■様々な臭気に対応 ■低コスト ■高い脱臭効果 ■臭気の強弱に対応 ■高い施工性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 住友商事マシネックス株式会社

加熱撹拌機『柱取付餡練機』

50年続くベストセラー機！壁、柱に取り付けて使用できる餡練機

『柱取付餡練機』は、低速で中心回転のため、餡等の材料の品質劣化が 少ない練機です。 羽根が巻き上げ式のため材料の取り出しが容易に行えます。 また構造がシンプルなため、故障も極めて少ない作りです。 【特長】 ■ベストセラー機 ■壁、柱に取り付...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

レッカミールの特長

御社の油の測定式を装置に組入れますので、より正確な測定が可能です！

『レッカミール』は、油の品質を電気で測定し、数値化する 油劣化度測定装置です。 フライ作業中の油の劣化度（酸価値・色度）を数値化して記録しますので、 油の適切な管理ができます。 油の管理を適切に行うことで、食品加工の安全性、仕上がり具合や コス...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

熱交換器式フライヤー（DLNC 型）

強力循環で浮遊カスを瞬時に排出し、美味しさを逃がしません

フライヤー（DLNC 型）は、省スペース・大容量熱源で、油槽の大きさに関係なく大量の熱量を供給し、油量の抑制と温度低下がありません。また、投入口より高温油のため、表面硬化が早くドリップも少なく、加熱劣化を抑制します。強力循環で浮遊カスも瞬時に排出し、美味しさを逃がしません。詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

小型窒素置換包装機『つきたてくん』

つきたての風味が長時間持続！虫・カビをよせつけない小型窒素置換包装機

『つきたてくん』は、空気を抜いて、窒素を封入する米用の窒素置換包装機です。 酸素がないため酸化による品質の劣化が防げ、精米したての風味が長期に わたって保てます。また、水を含まない純粋な窒素を使用するため、 そのまま低温で保存しても結露しません。 【特長】 ■長期間、つきたての味がたもてる ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーテック 城岡工場

ゼリー用カップシーラー『ET-69SS-J』半自動・脱気タイプ

重量わずか20kg！ゼリー、水羊羹などの日持ち向上に！半自動タイプの小…

■関連製品のご紹介 【窒素ガス置換付き 卓上型カップシール機『ET-90SF』】 窒素ガス置換により、包装容器内の酸素を除去し、 酸化による劣化を防いで鮮度を維持します。 肉・魚・惣菜など食品のほか、工業用部品にも使用可能。 酸素残有量は20.9％から0.5％以下まで除去した実績があります。 小型・低価格で導入しやすく、型交換も簡...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマツジ

省エネ低温乾燥に！マイクロ波真空乾燥装置　HMVD2-1

省エネルギー！低温乾燥！素材変性なし！低温での急速乾燥・濃縮を可能にし…

「マイクロ波真空乾燥装置 HMVD2-1」は、低温（約35℃）で水分を沸騰させ蒸気にして排出し乾燥させる真空乾燥装置です。 低温で乾燥させるため、温度による素材変性がなく、食品の品質を劣化させることがありません。 弊社が培ったマイクロ波加熱技術を応用し、チャンバーを真空にすることにより実現致しました。 また、乾燥を行うと同時に、発生した蒸気を冷却・凝縮することにより、抽出液として...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社廣電

造粒品の乾燥に好適 流動層乾燥機『CFD／BFD／VFD』

造粒品の乾燥に活躍中 目的別に 3機種のラインナップ！

当製品は、粉粒状の材料を多孔板で造られた床上へ層状に積み、下方より 熱風を吹き込んで材料を浮遊流動させながら乾燥させる流動層乾燥機です。 材料の品質を劣化させることなく、乾燥することができます。 「連続式流動層乾燥機」「バッチ式流動層乾燥機」「振動式流動層乾燥機」 の3つそれぞれ用途に合わせてお選びいただけます。 【特長】 ■乾燥ムラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

学校給食用フライヤー(A 型)

特殊αエプロンコンベヤー採用！少ない油量で高新油回転率を達成

学校給食用フライヤー(A 型)は、特殊αエプロンコンベヤーを採用し、α効果で油の劣化を押さえます。また、少ない油量で高新油回転率を達成し、揚げ工程が確認可能です。安全対策も十分で、ガスの点火は自動点火し、自動検知システムや空炊き防止装置と油異常過熱防止装置などが付いています。詳しく...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

円柱型洗浄カゴ

円柱型洗浄カゴ

直径250×高さ600 （mm） 穴パンチ：8mm×8mm 材質：SUS304　重量：約850ｇ パンチング加工にて製作。丸棒取っ手付き。 アミやワイヤーを使用していないため、強度があり劣化しにくいのが特徴です。 針金の解れによる危険性もありません。...

メーカー・取り扱い企業： アークテック株式会社

溶存酸素除去システム（脱酸素装置、ストリッピングミキサー）

窒素ガスを利用した高効率溶存酸素除去システムです！一般的なバブリング方…

液体中には溶存酸素が存在します。一般的には、液体中に７～９ppm程度の酸素が溶存しています。この溶存酸素を除去することで、製品の酸化による劣化を抑制し、品質を維持・向上させることが可能になります。 また工業分野では、溶存酸素を低減することで、最終製品の品質向上、生産効率の向上が可能になります。 食品向けには「サニタリー仕様」、工業向け...

メーカー・取り扱い企業： 大陽日酸株式会社

オイル・薬品高性能吸着材【現場の衛生管理や防災管理に最適！】

【カタログ＆サンプル無料プレゼント】現場の衛生管理や防災管理に最適！施…

ーサルタイプ オイルと水溶性薬品ともに吸着が可能。クエン酸や水酸化ナトリウムなど、酸含有あるいは刺激の強い溶剤にも使用可能。 ・オイル専用タイプ オイルのみを吸着 ブレイディの吸着材は、劣化しづらいので長期保管ができます。なお、廃棄の際は、廃棄物処理専門業者へご相談頂くか、地域の廃棄物処理規則に従ってください。 また、吸着材を使用エリアにあわせてカットしたり、裏面に粘着テープを貼...

メーカー・取り扱い企業： 日本ブレイディ株式会社

小袋低温殺菌ライン『コマックシステムユニライン』

内容物に対して均等かつ効率的に熱交換！色、味、香りを劣化させません

後工程に各種集積装置を接続する事により、一連の作業の省力化に大きく 貢献致します。 【特長】 ■帯状のままで連続処理を行うため、製品の外観を傷めない ■低温殺菌の効果として色、味、香りを劣化させない ■手間のかかる保温・冷却・除水の作業を一貫して行う ■製品を揉みながら保温・冷却を行い、内容物に対して均等かつ効率的に熱交換 ■後工程に各種集積装置を接続する事により、一連の作業の省...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社正木エンジニアリング

省エネ・環境機器取り扱いカタログ

省エネ・環境機器取り扱いカタログ

ワンが取り扱う省エネ・環境機器の製品一覧です。 【掲載内容】 ●高効率照明器具（LED照明・LEDライト） 　消費電力が同Ｗ形照明と比較し約１／３ ●食用油還元浄化装置 　油の劣化を遅くし、浄化還元。 　延命することでコスト削減！ ●省エネ型イオン発生照明器具 　消費電力約１／５とで省エネ！ 　「ランプ」と「空気清浄機」が一体に ●廃油専用ろ過装置 　植物...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホールドワン

高温ヒートシンク銅にニッケルメッキ＋高温スケールゼロコート

各種放熱板ヒートシンク、熱圧着端子治具に用いられる熱伝導率コストから多…

各種放熱板ヒートシンク、熱圧着端子治具に用いられる熱伝導率コストから多分に使用されている銅材、問題は酸化スケール発生による性能劣化を解消 　アルミでは使用できない500℃以上になる熱問題。 加工や価格熱伝導性から銅が次の候補に、しかしながら高温にて発生する 酸化スケールが放熱性、コンタミの問題になっていませんか? こ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アダプト 株式会社　アダプト

DCパルスローラ用ドライバーカード EQUBE-TL：協和製作所

DCブラシレスモーターローラ「DCパルスローラ セナジー」用のアキュー…

ラが空回りすることを防止、ワークを傷つけません ○シンプルな配線 　光電センサなどは不要。複雑な配線は必要ありません ○長寿命 　クラッチなどメカ的な機構ではなく制御で行っているため、部品の劣化、摩耗がなく長寿命です ○多数のリミット地の設定、速度設定可能 　8段階のトルク設定・32段階の速度設定、外部入力から3段変速が可能です ○けがや事故の防止、高い安全性 　人や物がローラに巻...

メーカー・取り扱い企業： 高津伝動精機株式会社

卓上ニーダーミキサー『RC-40』

衛生面を最大限に配慮したシンプル設計！加工品から餃子まで可能

『RC-40』は、シンプルな設計でも、良質なミキシング能力を発揮する 卓上サイズのニーダーミキサーです。 肉の劣化を防ぎ、肉本来の性質を損なわない一枚べらを使用。良質な ソーセージ製造に欠かせない気泡のない完璧な練り上げ能力を発揮します。 また、タンク内部の回転機構は、容器内に未処理部分を残さないように...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

【食用油ろ過装置】インラインフィルター

「食用油のロスを削減したい！」という課題をお持ちではないですか？

高温対応のフィルターにより、油を通過させ、目詰まりを防ぐだけでなく、温度を制御して製品の劣化や破損を防ぐことができます！ ●Self Cleaning Russell Eco Filter (セルフクリーニングラッセルエコフィルター)高温ユニットの特徴 -250℃まで温度に対応...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

揚げせんべいの油ロスや焦げを減らす！

セルフクリーニングフィルターで解決！揚げせんべいの製造で出る、揚げ油の…

「セルフクリーニングフィルター高温ユニット」とは？ 高温対応のフィルターにより、油を通過させ、目詰まりを防ぐだけでなく、温度を制御して製品の劣化や破損を防ぐことができます ...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

【新登場】冷凍冷蔵倉庫・扉の遠隔監視システム／断熱オーバードアー

温度管理が重要な冷凍冷蔵倉庫の扉を遠隔監視するシステムが新登場。また、…

でも使用できるため、ステンレス板を巻かずに使用することで熱が従来よりも伝わりにくく結露を抑制します。 従来の木製化粧枠のような内部腐食を防ぎ、細菌の発生を抑えるので衛生的です。 また、腐食による劣化を低減し、交換や修繕などのメンテナンスにかかる費用を削減します！...

メーカー・取り扱い企業： 金剛産業株式会社

インラインストリッピングシステム（窒素ガスによる脱酸素）

インラインで、高効率の脱酸素が可能。品質向上、品質劣化防止をご提案いた…

窒素ストリッピングはガス置換脱気とも呼ばれ、分圧と気液接触のテクノロジーです。 プロセス配管中にストリッパーを設置し、高純度窒素ガスを導入するだけで、 プロセス水中の脱酸素を効率よくおこなえるシステムです。 【特長】 ・高効率の脱酸素が可能です。 　高純度窒素によりＰＰＢオーダーの脱酸素が可能です。 ・他方式と比較して設備コストが低く、操作も簡単です。 　現在ご使用中の配管...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社

学校給食向け連続式電気フライヤー＜DESKC型＞

加熱による油の劣化を軽減！ヒーターの上部にカスが堆積して炭化するのを防…

ラ無く 均一に調理が可能。 また、上下2本のネットの間隔は35〜60mmまで自由に調整できるので 多様な商品に対応します。 【特長】 ■弓状フライング理論に基づく温度制御 ■油の劣化を防ぎ、高品質な揚げ物調理が可能 ■搬送・潜行ネットとキャタピラコンベヤで美しい揚げ上がり ■フードレスシステムで作業環境を更に改善 ■充実した安全装置 ■タッチパネルで簡単操作 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

殺菌装置 FSK

殺菌装置 FSK

●加圧状態で高温殺菌しホールド後瞬間冷却します。 ●複数の殺菌温度の切り替えがスイッチ操作で出来ます。 ●配管及び貯蔵容器等の洗浄・殺菌もこの装置で行え、冷却後の劣化も防ぐ事が出来ます。 ●加熱殺菌及び冷却が1台のユニットで効率よく行えます。...

メーカー・取り扱い企業： 第一工業株式会社

気流乾燥機『ACD』

高速の熱気流に材料を乗せ、粉粒体を瞬間乾燥！

は熱い空気に包まれながら移動します。熱風と材料の接触面積が非常に大きいため僅か2～３秒で水分を蒸発、乾燥を完了させます。 【特長】 ■乾燥時間が短い ■連続運転で大量処理 ■熱による品質劣化が少ない ■コンパクト設計で総合熱効率が高い ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場