【解説資料】コンタミでお困りの方必見！ゴム部品洗浄とは

PRゴム部品のコンタミ洗浄でお困りではありませんか？まずは洗浄テストでお確…

"洗ってなかった"、"超音波洗浄ではコンタミを取り切れない"などといった コンタミの除去でお困りではありませんか。 当資料では、「コンタミを除去するには」をはじめ、「トリプルウォシュ洗浄 とは」、「ゴム部品洗浄機納入実績」などを掲載。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容】 ■コンタミの除去でお困りではありませんか？ ■参考：そもそも 、コンタミとは？ ■コンタミを除去するには ■トリプルウォ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平出精密 洗浄機事業部

磁気選別機『異物除去用 格子型マグネット 両端固定』

PR食品・粉粒体に混入した金属片を強力に吸着。1ミリ単位のオーダーメイド製…

『格子型マグネット 両端固定』は、食品・加工食品・工業材料などに混入した金属片・微細な鉄粉を吸着除去するマグネット・フィルター。最大1,200mTの直径25mmの高磁力マグネットで微細な鉄粉を吸着捕獲。 格子型にすることでマグネットバー単体よりも大量の金属異物の除去がで可能。主にハウジング内や配管中に設置。マグネットの棒とフラットバーの接合部分は食品用のR付全周溶接、マグネットの棒を固定する...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

レーザークリーナー『PLCL-100E』※無料デモ受付中

母材を傷つけず錆や汚れをキレイに除去。ドライプロセスで効率的。扱いやす…

『PLCL-100E』は、金属についた錆などをレーザーで除去する装置です。非接触で錆や汚れを除去できるため、母材を傷つける心配がありません。ドライプロセスのため洗浄時間を大幅に短縮できるほか、チェーンやワイヤー、網など複雑な形状も簡単にクリーニング可能。金属...

メーカー・取り扱い企業： イデア株式会社

溶存酸素除去装置

当溶存酸素除去装置は窒素ガスの中へ水(液体)を通すことで、高い溶解能力…

という特性を持ち、製品に影響を与えないため、食品や化学製品等の品質保持には最適のガスです。 化学、食品などの工業プロセスにおいては、品質維持のためプロセス流体に溶け込んだ溶存酸素や炭酸ガス等を除去する必要があります。その方法として、脱酸剤、スチーム、減圧脱気などの方法がありますが、コストや除去能力の面から満足いかない場合が多々ありました。 当装置は気体(窒素)の中に水(液体)を通過させると...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社共和

食肉用異物除去洗浄機KWM-888SS（M）型

豚肉、豚脂の洗浄に！また付着している豚毛などの異物除去に！

弊社の洗浄機は洗浄と同時に虫などの異物も除去しますので、人手による異物除去作業の省力化(労務費削減)・均一で一定した製品の生産及び品質管理・歩留まり率の向上(ロス低減)など様々なメリットがございます。...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

シンク型異物除去洗滌機　KWM-888Si型

シンクでもきっちり異物除去！ シンクでの手洗い作業のかわりに！

シンクでは除去できない異物も除去可能な洗滌機です！...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

【食品加工業界の油の悩みを解決】油煙除去装置『イオレス』

「作業場が油でベタベタ」「フィルターがすぐに目詰まりするし、交換費用が…

『イオレス』は、水中に油煙を通して泡を発生させ油分を吸着分離除去する装置です。 互いに疎水性の泡と油が吸着するため除去効率は高く、油が酸化した嫌な臭いの排気も気になりません。 フィルター式ではないため、油で目詰まりしたフィルター交換の手間と費用から解放さ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

異物除去洗浄機KWM-888WS型・W型

野菜・果物・山菜・海産物を傷つけることなく洗浄！　２ｔ/Ｈ処理できる大…

●微小気泡により汚れが除去され除菌効果を発揮。 ●そのため、照・艶が良くなり、日持ちが向上する。 ●根付野菜などの土、砂が取れ逆流しない。 ●機械の掃除がワンタッチで出来る。 ●均一で一定した製品の生...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

AI自動カットロボット　CUTR

発 想 が 違 う 。技 術 が 違 う 。精 度 が 違 う 。 食…

理能力や耐候性を備えた、カット加工専用ハードウェアを加工対象に合わせて自社開発。 AIが不定形物の位置・姿勢を推定してカット方法を決定し、人と同等以上の歩留まりを実現します。 ・ハンドリングや除去部位の廃棄等、前後工程も含めた提案により、カット加工工程の自動化を実現します。 重量に応じた切り分けの調整や不可食部等の除去率を変更でき、日々の運用に即してカット方法を柔軟に変更できます。 検査対...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ロビット

乾式無洗米機 カピカ『DPシリーズ』

通常精米では取り除けない肌糠を、乾式法（水を使わない）で除去。 水を使…

【つやのあるきれいなお米に仕上げるポイント】 ロールの直径に対して全長を長くすることで、白米の機内滞留時間を長くし、特殊加工した金網の表面で糠表層を除去します。 噴風と吸引により、白米の表面から除去された白米の表層は、効率良く外へ排出されます。 金網とロールの隙間は米粒2つほどと狭くなっており、高い白米表面研磨効果により表層を除去します...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山本製作所 ソリューション事業部

吸引ネット式洗米水分離機

樹脂ネット又はステンレスネットのコンペアタイプ！浸漬米水分のバラツキを…

当製品は、ネットコンベアの上で清水をシャワーリングし、 その後余剰付着水を吸収除去する吸引ネット式洗米水分離機です。 この方法に寄って洗米輸送の初めと終わりでの時間差による 水分バラツキの問題が解消。 入口側で清水のシャワーリングを行うため洗米輸送中の付着ぬかが ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

洗穀機F型シリーズ

米・麦・丸大豆等の様々な穀類の洗穀が1台で可能！コンパクトで多機能な洗…

『洗穀機F型シリーズ』は、砂取り、穀粒研磨能力を備えた製品です。 沈殿する比重の重い夾雑物（石・砂・金属等）の除去も洗穀槽の中に 設けた仕切り板によって効率が向上。 バーチカルポンプの下部に沈降ポケットを設けることで重い夾雑物の 除去が完全に行えます。 【特長】 ■洗穀槽を有し、浮遊物の除去が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

水道料金節約！節水型の油煙除去装置『イオレス』

水の使用量の多さでお悩みの企業様必見！『イオレス』は、稼働時給水を循環…

水を使用する油煙除去は、水の使用量が多くて．．．という企業様へ 「イオレス」は稼働時給水を循環できる節水型です。 フィルター交換の手間と費用が不要なだけでなく、水道料金も節約。 ランニングコストを軽減できます...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

鮭・サーモン・トラウト処理機『TOYO-PS120』

鮭の腹骨除去フィレーを実現！切り身の美しい仕上がりはバツグンです

『TOYO-PS120』は、秋鮭・トラウト・養銀・カツオ用高性能 フィレーマシンです。 さしみ、スモークサーモンの加工に適しており、トラウトの 腹骨除去フィレーを実現。切り身の美しい仕上がりはバツグンです。 さらに、コンパクトで場所を取りません。洗浄の容易さも大きな特長です。 【特長】 ■さしみ、スモークサーモンの加工に好適 ■トラ...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

高磁力マグネット　『KMO-110』

金属異物除去に最適！高磁力のマグネットで強力に金属異物をキャッチします…

ット『KMO-110』は、精米工場などの米粒パイプの外側に取り付けるタイプのマグネットです。 高磁力のマグネットで強力に金属異物をキャッチ。 パイプの外側に取り付けているため、吸着した金属異物の除去も簡単です。 また、マグネットに直接「米」が触らないため、米の流れを損なわず、糠付きもありません。 【特徴】 ○高磁力のマグネットバーで強力に吸着 ○既存の米粒パイプの外側に装着可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 上根精機工業株式会社

黄色/緑色えんどう豆などの殻、澱粉、タンパク質の分離、粉砕装置

例えば、黄色えんどう豆の澱粉とタンパク質を効率良く分離します。澱粉を傷…

使用例 ・えんどう豆の外皮除去、タンパク質とでんぷんの分離 ・雑穀類の雑穀がらの除去 ・オーク材のスモークフレーバーやバニラフレーバーの抽出 ・菜種の殻、種子の分離 ・乾燥した海藻のミネラルその他の分離 お問合せは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

液卵の連続ろ過には目詰まりしない『W-CELL フィルター装置』

カラザ・卵殻片・ミートスポットを効率的に除去。目詰まりによるフィルター…

液卵のろ過に適したフィルター装置です。 全卵液でも安定した連続ろ過が可能。 ステンレス製のため耐圧・耐熱性に優れ、長寿命で低ランニングコストを実現します。 スクレーパや逆洗による残渣の除去が容易で、装置の自動化が可能。 大型から小型までサイズも豊富に取り揃えており、ニーズに応じて選択できます。 【特長】 ■スリット幅は3～300μm以上 ■密閉構造でCIP洗浄も可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社荒井鉄工所

無洗米処理機「米クリン」 ※テスト加工受付中！

水を使わない乾式無洗米機だから衛生的。精米後の微細な肌ヌカを瞬間除去！…

■回転する5段研磨ブラシで、お米表面の微細な肌ヌカを瞬間除去。 ■処理した米の濁度等、(社)日本精米工業会が定める無洗米の品質基準をクリア　※無洗米は日本精米工業会の「無洗米品質基準」を示すもので、お米によってはこの基準をクリアしない場合があります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイワ精機

泡で分離された油はこうなります！油煙除去装置『イオレス』

エマルション化した油の塊です。これは清掃の際に掴み取ることもできます。

食品加工工場に屋外設置した「イオレス」で油煙除去した際、 作業終了時排水後のバブリング槽内で収集した、エマルション化した油の塊です！ ベタベタの油ではありません。 (写真） これは清掃の際に掴み取ることもできます。 ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

固液分離機で排水処理コストを削減

固液分離機で排水処理コストを大幅に削減。液体から固形物を除去し、最大1…

てくれます。 分離された固体は、常に装置下部に排出されるため中断なく運転可能。生産効率の向上に繋がります。 メッシュサイズは20～120μまでご用意。幅広い用途に対応しています。汚染物を除去できるため、下水道や汚水処理にも最適です。 オペレーターフレンドリー。完全密閉型であるため、作業員を危険な物質から守ることができます。 メッシュ洗浄システムにより、メッシュの目詰まりによ...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

製粉設備　デストナーMTSC (D)

連続的に流れる原料から、小石、金属などの不純物を確実に除去

デストナーMTSCおよにMTSDは、連続的に流れる原料から石、金属、ガラスなどの高比重の不純物を確実に除去します。 軟質小麦、デュラム小麦、トウモロコシ、ライ麦、米や大豆から、大麦、雑穀まで各種穀物原料に対応し、製粉工場のほか、醸造所、蒸留所、エタノール製造工場などでも使用します。...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

製粉設備 ドラムマグネット DFRT

最終製品の安全性を向上

ドラムマグネット DFRTは、原料の流れを止めずに鉄製異物を粒状原料および粉状原料から除去し、食品の安全性を高めます。 主に製粉工場、飼料工場、搾油工場などで使用します。...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

整蒸器

乾き度の高い蒸気を供給！疑似米なくしても甑下部に甑肌が出ない仕様を実現

当社が取り扱う『整蒸器』をご紹介します。 当製品内で液面を通過し洗浄された蒸気は、初め水滴を多く含んでいます。 上昇する過程で大きな水滴は落下分離され、最終的にデミスターで小さな 水滴も除去されて、乾き度の高い蒸気を供給します。 また、内圧を調整することが可能。102℃～105℃と蒸気温度の調整が できるため、酒米の品種や、年ごとに違う酒米の溶け具合などに対して、 温度調整で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

生揚フライヤー『SN-SERIES』

揚げカスの連続除去が可能！循環・間接・加熱方式の蒸気熱源・生揚機械をご…

、作業が快適。 火災や、爆発事故などがなく安全性が高いです。 【特長】 ■循環・間接・加熱方式 ■燃費が2分の1から3分の1と超経済的 ■油の疲労が少なく寿命が長い ■揚げカスの連続除去が出来る ■製品の品質が均質化し、さらに向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： シバタ株式会社

冷凍鮮魚用整形機　KZ-45

扱い易さで定評ある　鮪・鰹用ロイン整形機のロングセラー

冷凍鮮魚用整形機　KZ-45は、錆びにくく清潔感にあふれたステンレスボディ。水洗いも簡単です。メンテナンスの容易な構造の採用など、扱い易さを追及した経済機です。血合い取り、中骨除去から腹部整形、皮削りまで、幅広く活用できます。加工ラインに合わせた残サイコンベアー取付が可能な 設計となっています。詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・ケー・エンジニアリング

食品加工機械　循環・間接・加熱方式 蒸気熱源・生揚機械

蒸気熱源加熱方式で、品質・燃費・油の耐久性に優れた生揚フライヤーです。

源・生揚機械は、蒸気熱源加熱方式により品質で、燃費で、油の耐久性で、すべての面で優れた生揚げ加工システムです。油の疲労が少ないため寿命が長く、燃費が2分の1から3分の1と超経済的です。揚げカスの連続除去ができ、製品の品質が均質化し、さらに向上します。火災や爆発事故などの心配がないため安全性も高く、排ガス・熱気の立ちこめも無く作業が快適です。また、省エネ設計で経済的です。 詳しくはお問い合わせ、も...

メーカー・取り扱い企業： シバタ株式会社

イオレスの特長

フードに付着した油が調理中の食品に影響するということがなく衛生的です！

『イオレス』は、水中の気泡と油の疎水性相互作用による吸着現象を 利用した食品プラント等の油煙除去装置です。 油煙を水中に引き込んで発生した泡で油分を効率良く吸着分離し、エマルジョン化して捕集。 水の泡が油煙の温度を下げる事で熱気の拡散を防ぎ、 冷房効果に貢献すると共に、作業者の方に快...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

調理台付二段式コンベアKWC-4型

調理台付コンベアは異物除去洗浄機へ投入する前の野菜の加工作業を効率化す…

調理台付コンベアは異物除去洗浄機へ投入する前の野菜の加工作業を効率化する為に開発されたコンベアです。コンベア上を流れてきた野菜を両サイドにある調理台で芯取り、カット等を落下シュートで下部ネットコンベアで受け、それを自動的に異...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

梅肉パルパー機(投入スクリュ内蔵型)

投入ホッパー内にはスクリュを内蔵していて、梅干の定量供給ができます

.0mm穴、2.5mm、3.0mm穴の各種メッシュ穴サイズにて製作可能。 また、投入ホッパー内にはスクリュを内蔵していて、梅干の定量供給が 可能です。分離された梅肉はメッシュ下部に排出され、除去された種は ホッパーと反対方向に排出されます。 【特長】 ■種と果肉を分離(裏ごし)できる ■メッシュ穴の寸法は、各種メッシュ穴サイズにて製作可能 ■分離された梅肉はメッシュ下部に排出...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所

弁当製造用フライヤー（DBC- B型）

キャタピラ&ネット搬送方式で、美味しい揚げ物を追求します

油量を最小限に抑える構造で油を節約 ○充実したHACCP対応品 →タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理 →出口芯温計（オプション） →充実した安全装置 ○環境配慮型フライヤー →油煙除去装置OMC型（オプション） →フライヤー組込み型油濾過システム（オプション） →冷却沈殿貯油タンク（STC型） ○ステンレス油槽が標準仕様 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧く...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

フライヤー　滞溜燃焼方式　DBC-Aシリーズ

手作りの美味しさをお届けします。

量を低減 ○充実したＨＡＣＣＰ対応品 　・タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理 　・出口芯温計（オプション） 　・充実した安全装置 ○環境配慮型フライヤーシステムの構築 　・油煙除去装置ＯＭＣ型　（オプション） 　・内蔵型循環濾過システム　（オプション） 　・冷却貯油タンクＳＴＴ型　（オプション） ○ステンレス油槽が標準仕様 ●詳しくはお問い合せ、またはカタログをダ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

【吟醸蔵商品群】こだわりを実現する醸造機械

蔵に合わせたオーダーメイドの醸造機械。杜氏の魂を聞き、蔵人の手に学ぶ。

〇洗米・浸漬 【回転式自動洗米浸漬装置】 　１台で白米の洗米、浸漬吸水、脱水、吸水率計測、払出しまでバッチ連続で自動運転 〇蒸し 【整蒸器】 　不純物を除去し余剰水分を取り除くことにより、蒸米に適した蒸気を供給可能 【吟醸甑】 　二重断熱構造で甑肌を防止し、整流板により蒸ムラのない高品質な蒸しを実現 〇冷却 【蒸米冷却機】 　インバーター...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート