COC ステンレスベアリングユニット ひしフランジ型

PRIP69K 防水・防塵　ベアリング内部に水が入らない

・IP69K　防水・防塵 ・頻度の高い高圧洗浄に耐える設計 ・食品ライン用に開発された新設計 ・シャフトに傷をつけいないオクロックシステム搭載 ・バクテリアの発生を防止するハウジング設計（スタンドオフ） ・取付面より12ｍｍのクリアランスを設けたSUS316ハウジング ・無給油（メンテナンスフリー）グリスアップ不要 ・NSF認証　H1グリス使用 ・ハウジングにQRコードを刻印　トレ...

メーカー・取り扱い企業： UEK株式会社

食品衛生法適合『AVS Romerフィッティング　総合カタログ』

PR食品衛生法適合の高品質・高性能のワンタッチ継手 流体の性質や使用温度…

当カタログでは、ドイツ・AVS Romer社製の高品質な継手製品群 『AVSフィッティング』の特長や仕様を分かりやすく紹介しています。 『AVSフィッティング』は欧州の食品機械内分野（特にコーヒーマシーンなど高温の流体を使用する機械）での採用実績が豊富です。 NSFやFDAの認証はもちろんのこと、日本の食品衛生法にも適合しています。 ワンタッチ（プッシュ・イン）型、フェルレス型から...

メーカー・取り扱い企業： サンワ・エンタープライズ株式会社

裂けにくい！食品移送用シリコン製「シュート・コンベア」

粉体にはシュート。固形物にはコンベアを！既存設備や移送対象物に合わせて…

高引裂シリコンゴム製「シュート・コンベア」は、食品生産ラインや設備間の移送に適した搬送機器部品です。 オリジナルの高引裂シリコンゴムで製作するため、引裂強度、引裂強さが汎用シリコンに比べ高く、裂けた場合の異物混入のリスクも軽減されます。 【...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

株式会社省研『冷凍食品製造ライン』

設計・製造まで一貫したシステムで、冷凍食品製造ラインを製品化

株式会社省研の『冷凍食品製造ライン』は、 お客様のニーズに合わせた設計・製造が可能な、冷凍食品製造ラインです。 スペースの限られた生産環境でも一石二鳥の働きをする、 有能かつ必要不可欠な設備です。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社省研

製菓製パン・食品加工機械・理化学機械『混合撹拌機』

蓄積されたノウハウがあらゆる混合・撹拌の効率アップを可能にします。

『混合撹拌機』は、幅広い用途・容量・多様な機能、蓄積されたノウハウがあらゆる混合・撹拌の効率アップを可能にします。 原材料の特性や撹拌目的に応じた撹拌羽根のラインナップを取り揃えています。 特性に応じた撹拌軌跡をご提案いたします。 撹拌羽根と撹拌軌跡の組み合わせで商品にベストな混合撹拌機をご提案いたします。 容器内中央部が山状に盛り上がっていることで、撹拌溜まりを抑制できます。 容器と撹...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

【特集】コラボレーション 食のトレンドが行き交う場所

最先端のラボで植物由来食品の開発促進をお手伝い！大規模生産ラインでのス…

植物由来タンパク質は世界の食品市場を席巻しており、その勢いが 衰える気配はありません。東南アジアも例外ではなく、シンガポールは、 食品産業におけるイノベーションとコラボレーションの活気あふれる 国際ハブとして先頭に立ってい...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

【金属粉入り膜付グロメット】金属検出器＆目視で探知可能！！

金属粉入り膜付グロメットMPG型

英語で「清潔」を意味する「ハイジェニック」 異物混入対策に最適なグロメットが登場しました！！ 金属粉を含有＆青色シリコーンのため、万が一食品の製造ラインに混入しても発見しやすいです。...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

食品用粉末セルロースの世界市場の調査レポート

『無料サンプル』を入手可能！ 関連リンクから詳細をご覧になり、直接お申…

2023年8月8日に、YHResearchは「グローバル食品用粉末セルロースのトップ会社の市場シェアおよびランキング 2023」の調査資料を発表しました。本レポートでは、食品用粉末セルロースの世界市場について、製品別、アプリケーション別、会社別、地域別、国別...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

ガス封入システム『Bistranza-MAP』

賞味期限の延長が可能に！廃棄コスト削減、作業環境改善、販路拡大

『Bistranza-MAP』は、食品包装にガスを封入するシステムです。 ガス包装は、包装された中の雰囲気ガスを、様々なガスに置換することで、 食品の鮮度を延長することが可能です。 当社では、食材毎に、どんなガスが好適なガ...

メーカー・取り扱い企業： 大陽日酸株式会社

食品包装材用ブリキの世界市場の調査レポートYH Research

『無料サンプル』を入手可能！ 関連リンクから詳細をご覧になり、直接お申…

2023年9月21日に、YHResearchは「グローバル食品包装材用ブリキのトップ会社の市場シェアおよびランキング 2023」の調査資料を発表しました。本レポートでは、食品包装材用ブリキの世界市場について、製品別、アプリケーション別、会社別、地域別、国別に分...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

近赤外分析計『食品中の栄養成分分析装置　2600XT-R』

測定時間は最短30秒！試薬が不要で操作も簡単。栄養成分表示の義務化への…

栄養成分分析装置『2600XT-R』は、栄養成分基本5項目や 食物繊維・灰分・水分など様々な成分を最短30秒で測定可能。 砕いた試料を袋に入れて密封し、測定部に載せてボタンを押すだけで測定可能。 試薬が不要なため、分析コストの低減に貢献します。惣菜やお弁当などの 検量線データを内蔵しており、手分析値に応じて検量線の調整も可能です。 【特長】 ■測定値をそのまま成分表示に使用可能...

メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社

産業用エアセパレーションガス「酸素・窒素・アルゴン」

精密機器、食料品、輸送用機器など、 様々な産業分野にイワタニのエアセ…

分離される産業用エアセパレーションガス「酸素・窒素・アルゴン」についてご紹介します。 【１．窒素ガス】 空気中に約80％含まれており、液体では－196℃、不活性ガスという特徴を持つことから、食品の凍結や酸化防止をはじめ、金属の冷却などを目的に、広くご利用頂いております。 【２．酸素ガス】 支燃性という性質を持ち、高温度の燃焼や生物の生命維持に寄与します。 時間短縮や環境改善が必要...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社

【台湾製】食品搬送用ローラーコンベヤ・コンベア

自動材料投入システムと合わせ、食品産業によく使用される台湾製コンベヤ・…

ス、製品、材料 電圧　：AC110V (単相)、AC220V (単相,三相)、AC380V (三相) 速度　：定速、DC 速度調整、インバータ速度調整 見所　：自動的材料投入システムと合わせ、食品産業によく使用される...

メーカー・取り扱い企業： 川岳機械株式会社 台湾本社

『食品機器用プラスチック網』

ホッパ、カップ、シャッタなどの付着性食品の計量に威力を発揮！

当社の『食品機器用プラスチック網』は、食品計量機器のホッパ、 カップ、シャッタなどの付着性食品の計量に威力を発揮します。 丸洗いができ、ほつれなどによる異物混入や切りキズなどの原因となる 金属メッシュ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ベルパーツ株式会社

食品容器・包装・医療・介護・自動車・物流　総合カタログ

キョーラク株式会社　食品容器・包装・医療・介護・自動車・物流　総合カタ…

「キョーラク株式会社　食品容器・包装・医療・介護・自動車・物流　総合カタログ」のご案内です。...

メーカー・取り扱い企業： キョーラク株式会社 大阪支店

Quantek 902D 酸素/二酸化炭素計

最大測定範囲 0-100%の酸素/二酸化炭素分析計です。

902D 酸素/二酸化炭素計は、肉類、スナック食品、生鮮野菜、ナッツ、果物、乳製品、サラダなどの調理済みパッケージ食品など、多くの種類のガス置換、またはガス充填パッケージ食品の測定に使用されます。MAP包装は、窒素などの単一ガスで行うことも、窒素、...

メーカー・取り扱い企業： サニー・トレーディング株式会社 営業本部

変性食品澱粉の世界市場レポート YHResearch

『無料サンプル』を入手可能！ 関連リンクから詳細をご覧になり、直接お申…

2023年7月20日に、YHResearchは「グローバル変性食品澱粉のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2023」の調査資料を発表しました。本レポートでは、変性食品澱粉の世界市場について、製品別、アプリケーション別、会社別、地域別、国別に分類されます。売上...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

スーパー次亜水生成装置『HSP』※食品工場の導入事例紹介

設備投資以上の満足と低ランニングコストで多くのお客様から喜びの声が！

【導入事例】 ■設置場所：協同組合　山形給食センター ■経緯：これまでは、スーパー次亜水を箱で購入していたが、現場で使用する際にどうしても「もったいない」という思いから、使用量等が限られていた。食品を扱う以上、衛生管理はコストにはかえられません。スーパー次亜水をコストの気兼ねなく正しく使用するため導入に至った。 ■こんな風に使っています：本社工場に生成装置を設置し、調理する食材の殺菌等を行っ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

プロセス用フィルター（マイクロフィルタ）【製品群概要】

各種製造工程で欠かせないドナルドソンプロセス用フィルター製品　 豊富…

食品・飲料・医薬など、さまざまな製造工程で使用されている ドナルドソンのプロセス用フィルター（マイクロフィルタ）製品 ・プロセス用フィルターハウジング ・プロセス用フィルターエレメント ・産業用圧縮エア・ガス用フィルターハウジング ・産業用圧縮エア・ガス用フィルターエレメント ラインナップをご紹介しています。 もちろん、 衛生ガイドラインに適合した設計で幅広い用途に対応いたし...

メーカー・取り扱い企業： 日本ドナルドソン株式会社

【事例】ALIGALによるサラダ・フルーツのMAP包装

鮮度保持、酸化防止を目的としています。

『ALIGAL』は、食品添加物としてご利用いただける食品専用 ガスパック用雰囲気ガスです。 当製品によるサラダ・フルーツのMAP包装事例について記載しています。 コンビニ・スーパー向けにニーズ急拡大中です。適...

メーカー・取り扱い企業： 宮原酸素株式会社

蒸し器（温蔵機能付）「ドライスチーマー A-2SG」

うま味を逃さない乾燥蒸気！食材のもつおいしさを最大限に引き出します。

食品を加熱するとき、乾熱（温風・輻射熱）か又は湿熱（蒸気）を利用します。 乾熱でいつまでも保温していると、食品が乾燥気味となり「味」を保つ上でマイナスとなります。 また普通の蒸気で食品を保温していると食品に余分な水分が付着して「味」を落とします。 「ドライスチーマー」の庫内蒸気は絶えず輻射熱（放射熱）によって再加熱されているので水滴を含まず長時間、食品を保温しても、食品を水っぽくすることはありませ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社熱研

［導入事例］食肉卸工場で高周波解凍装置を使った鶏肉解凍は？

冷凍鶏肉の解凍実績！箱のままの解凍が可能！500kg/時間の解凍を可能…

多品種且つ大量処理に適した中型バッチ式解凍装置です。 様々な冷凍食品を短時間且つ均一に解凍する装置です。 洗浄性にも優れ、食品工場の製造現場での使用に適します。 【特長】 ・食品原料を短時間（10分～30分）且つ中心部も均一に解凍します。 ・短時間解凍で急な...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

【総合カタログプレゼント】食品工場向け製麺・製皮システムのご提案

もちっとした麺からパリッとした餃子の皮まで！あらゆるニーズに対応する製…

株式会社豊製作所では、うどん・そば・ラーメン等の製麺機、ギョウザ・ワンタン・シュウマイ等の生皮製造機等々、 多種多様な機械をご提案しています！お客様のご要望に応じ、自由に展開可能ですのでお気軽にお問合せください。 ◆豊製作所の5本の柱 機能・衛生・安全・操作性・そしてメンテナンス性を重要視し、皆様にトータルシステムの提案をお届けします。 【掲載製品】 「製麺・製皮システム」総合カタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

タンパク質のおいしさ科学

機能・性質から味・テクスチャー、各種肉類、調理・加工食品まで詳解。

食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な“タンパク質”！ 加工食品におけるタンパク質の機能・役割とおいしさ、テクスチャーについて詳解。 うまみ受容体、ペプチドの呈味成分、うま味味覚測定について詳解。 各種肉類、加工肉から代替肉、昆虫食、培養肉についても概説。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

食品のパルス電界処理 - PEF Advantage Pipe

ドイツ・Elea社のPEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じ、…

ドイツ・Elea社のPEFテクノロジーは以下のことをもたらします… - 新製品開発 - 生産量向上 - 水消費量削減 - 省エネ - 処理時間短縮 - 新たな形状 - 揚げ時間短縮 - 乾燥時間短縮 - 加熱処理時間短縮 - タンブリング時間の短縮 - プロセス最適化 - より高い栄養価の維持 - 長期間新鮮な風味を保持 - 価値のある化合物の抽出 - 色合いの向上 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

異物混入 対策！金属検出機に反応するシリコーンスポンジ

【食品衛生法・改正RoHS対応】食品関係の製造装置等の部品として使用で…

『MDSR-200』は食品関係の製造装置等の部品として使用でき、 欠損した際には金属検出機で検出できるシリコーンスポンジシートです。 食品衛生法(厚生省告示第370号)に適合しています。 また、改正RoHS指令にも...

メーカー・取り扱い企業： サンポリマー株式会社

約5秒でスピード乾燥！食材乾燥機　転生(R)サンプルテスト可能！

食品の廃棄コスト削減に貢献！食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再…

食材乾燥機　転生(R)は、食品廃棄物を瞬時に乾燥させることで、食品としての再利用を可能にしました。 【特徴】 ■約5秒でのスピード乾燥 ■流動乾燥と気流乾燥との組み合わせの連続乾燥方式 　→熱風（200～600℃）に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

健康骨々　＜機能性表示食品＞

丈夫な骨の維持

健康骨々は、協和薬品第１弾目の機能性表示食品です。本品には「大豆イソフラボン」が含まれます。大豆イソフラボンには、骨の成分の維持に役立つ機能があることが報告されています。 丈夫な骨を維持したい方や、骨の健康が気になる中高年女性におすすめし...

メーカー・取り扱い企業： 協和薬品株式会社

製菓製パン・食品加工機械『真空フライ装置』

これまでにない食感とヘルシーな新商品を造り出す、品川工業所の真空フライ…

真空フライとは、フライ工程を行う缶内を減圧することで、水分の沸点を下げ、低温で原材料をフライする製法です。 通常では、油温180℃が一般的ですが、真空フライ製法では70～130℃の温度帯で原料をフライします。 『真空フライ装置』は、減圧化で低温フライを行うことで、他にないサクサク食感や原材料の色合いを活かしたオリジナルの商品を生産いただけます。 品川独自の脱油システムでヘルシーな真空フライを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

プロトン凍結機 Proton+FREEZER／プロトン凍結食材

少ない食べ物､大事にストック！食品本来の鮮度と品質を保つ凍結機です。

プロトン凍結とは、磁石(均等磁束密度)、電磁波と冷風をハイブリッドした冷凍技術です。 凍結時の氷核生成にはたらきかけ、氷核を多数生成し、小さな氷結晶を作ります。その結果、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくします。 また、プロトン凍結食材は、鮮度を損なわずに食材を凍結できる次世代凍結技術｢プロトン凍結｣を使用した、今までの冷凍食品とは違う高品質冷凍食品です...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社菱豊フリーズシステムズ

【資料請求で特典！】食品・薬品業界向けゴム製パッキン

ゴムの異物混入防止に最適！食品・医薬品業界向け金属含有ゴム材料。今なら…

ーは、厚生労働省告示370号に適合及び米国FDAに準拠している高品質な金属含有ゴムです。 １．金属含有ゴムは約２ｍｍ程度の破片でも、金属検出機に反応しますので混入防止に役立ちます。 ２．食品・飲料品・化学薬品・乳製品などの業界での異物混入・製品回収等のリスク回避に最適なゴム製パッキンです。 ３．形状は、フェルールガスケット、Oリング　または　特殊形状も製作可能です 。(Oリング及...

メーカー・取り扱い企業： コタニ株式会社

小型レトルト釜「レトルト軒」HLM-36EF

誰でも手軽で簡単にレトルト食品を製造しませんか？

小型レトルト釜『レトルト軒』は、低コスト・小スペースを実現。しかも、レトルト殺菌で重要なＦ値の演算・制御が可能です。 レトルト食品や缶詰などの加熱、殺菌、冷却などの重要な工程を簡単な操作でおこなえます。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、企業の開発部門や新規事業参入のエントリーモデルとして最適です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平山製作所

製菓製パン・食品加工機械『真空冷却機』

時間あたり4バッチを冷却するシナガワ真空冷却機シリーズ。

『真空冷却機』は、冷却・復圧時の商品ダメージを防ぐ、品川独自のオートナビ冷却で、食材本来のおいしさをそのままに冷却を致します。 時間あたり4バッチの処理能力を持つ品川真空冷却機で、生産能力の向上だけでなくムダな設置スペースの削減ができます。 本体と真空発生装置のレイアウトが自由に設置できる為、室内には本体だけを設置するレイアウトなど自由なレイアウトができます。 本体のサイズや真空発生装置の組...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

【食品工場用】サニタリーコンベア

加工機器や整列装置など周辺機器との連携、一式でのライン提案も可能！サイ…

当製品は、食品製造ラインにおける商品の搬送にお使いいただける サニタリータイプのコンベアです。 ご要望に応じたカスタマイズ制作可能。オールステンレス防水仕様で洗浄も 容易です。各種センサーでの制御や、整...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

製菓製パン・食品加工機械『たまご焼成機』

たまご焼機の開発以来、半世紀！品川工業所の自動たまご焼成機シリーズ

『たまご焼成機』は、手動機や半自動機、全自動機と幅広い生産能力を持つラインナップを取り揃えています。 多種にわたる製品ラインナップで、調合から殺菌冷却までのご提案をいたします。 分解・洗浄が行いやすく、安全な製品をおつくりいただけます。 たまご焼成機に限らず、饅頭焼成機など自動焼成機の製作を承っております。 【特長】 ○幅広い生産機のラインナップ ○調合から殺菌冷却までをご提案 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

製菓製パン・食品加工機械『サンキュウボイラー＆関連機器』

ステンレス製蒸器を業界に先駆けて開発！圧倒的な信頼とブランド！

『サンキュウボイラー＆関連機器』は、熱効率の良いタンク構造で、ランニングコストの削減が行えます。 オールステンレスのシンプルなデザインで、設置面積を最小限に抑えられます。 立ち消え安全装置、空焚き安全装置を標準装備。安心してご利用いただけます。 第三者認証機関の認証を取得し、より安全にガス機器をご利用いただけるようになっております。 【特長】 ○品川独自のタンク構造 ○シン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

技術資料『食品業界向きロボットの選び方』※無料進呈中

ロボットシステムの導入をご検討時に知っておきたいロボットの特長を紹介！

ロボット導入でお悩みはありませんか？ 当社は業界に早くから、ロボットSIerとして食産業向けロボットシステムを 納入してきました。 長年培ってきた食品加工の基礎技術に加え、ノウハウ、実績と経験から ユーザー様の設置スペースに合わせた、良好なシステムをご提案。 当資料では“食品加工で使用するロボットはどんなものがあるのか”や、 それぞれの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所

【サンプル無料進呈】異物混入対策に！「色付きシリコンゴム製品」

10色のラインナップで混入時も素早く発見！汎用シリコンに比べ伸び2倍・…

度のため、傷がついてもそこから裂けにくく、破片が出にくい仕様です。 また、万が一の混入時も、生産品と真逆の色を付けることで、すぐに発見できます。 色ラインナップは、赤、青、緑、白など、10色から食品素材・生産品の色に合わせて選定可能。 食品製造ライン・食品機械をはじめ、食品工場内で使われる、へルールパッキン、ガスケット、搬送用シュート、冶具等に積極採用！ 【特長】 ■傷が付いても...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

包装プロセスの合理化・効率化『包装システム』【医薬食品分野向け】

多様なご要望に沿うように包装から梱包まで全てを提案します。

カートンケーサー】 ○間欠動作タイプのケーサー ○独自の製品振分、集積装置の採用で安定した集積が可能 ○機械全面に安全カバーを採用したカバースイッチを装備 【ロボット応用システム】 ○食品・製薬業界向けのロボット応用システム ○ロボットケーサー(段ボール詰め)　　等 ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： ゼネラルパッカー株式会社

製菓製パン・食品加工機械『スチーマー』

温度ムラを出さない構造で、蒸しの他、殺菌工程にも対応！

『スチーマー』は、蒸気を庫内が対流する構造で、庫内上下の温度ムラを抑制します。 ムダな蒸気を使わない配管構造でランニングコストを軽減。 工程終了後、排気ブロアーが自動起動し庫内に溜まった蒸気を排出する為、取出し時も安全です。 蒸し工程や加熱殺菌工程など、商品や工程に合わせた台車を用意することで、様々な工程に利用いただけます。 【特長】 ○温度ムラを抑制する庫内構造 ○ムダな蒸気を使...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

FRP製タンク『食品用タンク／薬品タンク他』

形状、容量等、お客様の希望に合わせたFRP製タンクの設計が可能です。

【製品例】 [食品用タンク] ○50KLジャケット付断熱タンク →ジャケット+ウレタン断熱材+FRP外装の一体型 ○50KL製品貯蔵タンク →独自の工法により、大型の平底でも液漏れの心配がなく、 　ドレン口...

メーカー・取り扱い企業： 東洋テクノ株式会社 営業本部・工場

Quantek 905 酸素濃度計

最大測定範囲 0-100%の酸素濃度計です。

Quantek 905型は、ガス置換包装（CAP/MAP）食品パッケージやその他の密閉容器内の残留酸素測定に使用する卓上型ポータブル酸素分析計です。 研究室や包装ラインなど必要な場所で技術者以外の人が使用することができ、また他の場所に簡単に持ち運ぶことができ...

メーカー・取り扱い企業： サニー・トレーディング株式会社 営業本部

【課題解決事例】食品添加剤を包装するための無添加フィルムが欲しい

使用用途にマッチした原料を仕入れることが可能！特殊な加工が施された袋を…

ある場合は耐久性や加工性など適性が低下してしまいがちですが、 ご要望に併せた好適な原料と加工法を選択することで、無添加であっても 十分な適性を得ることができます。 【事例】 ■提案業界：食品・工業薬品 ■トラブル内容：無添加で50μ以上の分厚い袋が欲しい ■対象物：食品添加剤　他 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： NTフィルム株式会社

振動式異物選別除去装置『KVS型選別機』

幅広い材料に適用可能な当社のベストセラー商品！

『KVS型選別機』は、特殊な選別板を有した電動機とクランク機構を使用した 振動ふるい機です。 製品の踊りが少ないシンプルな機械振動で、各種の自然食品・加工食品の 選別をはじめ、不良品選別など様々な用途にご使用いただけます。 当社機械式異物選別装置のベストセラー商品です。 【特長】 ■各種食品のサイズ選別、不良品選別に最適 ■原...

メーカー・取り扱い企業： 日立造船株式会社 機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット

製菓製パン・食品加工機械『真空濃縮機』

シンプルな構造で効率の良い作業を行うシナガワ真空濃縮機。

『真空濃縮機』は、本体と真空発生装置の組み合わせになりますので、設置スペースは少なく、メンテナンスも簡単です。 真空濃縮時に泡立ちが起こりやすい製品には泡立ち防止のシャワーオプションなど、商品に合わせた真空濃縮機をご提案いたします。 お客様の生産能力のご希望に合わせて真空濃縮機をご提案いたします。 糖液の濃縮や、ダシの濃縮など幅広い用途がある真空濃縮機を組み込んだ生産ラインのご提案もいたしま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

栄養分析ソフトウェア『Food Processor』

栄養分析のための正確で包括的なソフトウェア！グラフィカルに表示するレポ…

『Food Processor Nutrition Analysis Software』は、食品や材料の広範 で綿密に調査されたデータベースと、正確で包括的な栄養分析のため のすっきりとした使いやすいインターフェイスを組み合わせたソフト ウェアです。 172種類の栄養成分、必須・任...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社B7

製品を優しく運ぶ！食品搬送用コンベア『チェーンベイ』

コーヒー豆の搬送ラインに多数採用実績あり！製品や材料を壊すことなく次工…

世界で2,000台以上の実績。食品搬送用コンベア『チェーンベイ』は、空気輸送では割れてしまったコーヒー豆に代表される製品を、壊すことなく次工程まで運ぶことができます。 最終製品の破損率を下げ、商品価値の低下を抑制できます。 また...

メーカー・取り扱い企業： アプテジャパン / APゼネラル株式会社

【解凍庫導入事例】食品製造業者様

鶏肉の解凍！生産量に影響することなく、品質改善を図る事が出来た事例

食品製造業者様では、新工場建設に向けて機械を一掃する中で、解凍機を 探していました。 そこで、均一に解凍ができ、品質改善が図れる点、同業他社様や取引先様が 推奨されている点が決め手となり、DEPAK解凍庫の導入を決定。 「元々の解凍方法より解凍時間はかかりますが、その分処理量が増えたので 生産量に影響することなく、品質改善を図る事ができたのでいいこと尽くし です。」とのお声をいただい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテツ技研 神戸事業所

振動風力選別装置『KVSJ型』

海産物や乾燥食品に好適！目視選別の負担を軽減するクランク振動風力選別装…

『KVSJ型』は、サイズ選別と比重選別が可能な振動風力選別装置です。 製品60mm長以上の乾燥食品の異物選別に有効。 コンパクトな設計で、高い処理能力を持っています。 また、メンテナンスが容易となっており、装置トラフ幅600/800と 選択が可能です。 【特長】 ■製品60mm...

メーカー・取り扱い企業： 日立造船株式会社 機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット

型崩れしにくく刃への食材の付着も少ない超音波フードカッター

型崩れしやすい食材やべたつく食材もきれいにカットし、食材の刃への付着も…

デュケイン社の超音波フードカッターはアメリカ、ヨーロッパの食品加工において広く使用されており、カット用ホーンも用途に合わせて様々な形状をご用意しています。型崩れしやすいケーキや、べたつくチーズなどをきれいに切断することができ、食材の価値を高め、また切りくずを減...

メーカー・取り扱い企業： デュケインジャパン株式会社

ゼリー用カップシーラー『ET-69SS-J』半自動・脱気タイプ

重量わずか20kg！ゼリー、水羊羹などの日持ち向上に！半自動タイプの小…

『ET-69SS-J』は、ゼリー・プリン・水ようかん・葛餅・煮こごりなど、 包装時に脱気が必要な食品向けに開発された多品種・小ロット用トップシーラーです。 半自動式なため、手動式と比較して効率的な作業が行えます。 また、大型の自動機と比較して安価に導入可能。 卓上に載せられるコンパクトな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマツジ

製菓製パン・食品加工機械『餅つき機』

効率と安全を兼ね備えた、シナガワ餅つき機シリーズ！

『餅つき機』は、一定間隔で上下する羽根で、人の手と同じ作業を行ないます。餅に素材を混ぜる作業もすばやく行います。 手水の注水時間や手返し羽根のタイミング、餅つき時間など餅以外の設定も細かく設定できます。 臼上部には杵しかなく、駆動部は奥側に有る為、機械油やほこりなどの混入を防ぎます。 臼と杵の駆動部には安全カバーを標準装備しています。 【特長】 ○品川独自の手返し羽根 ○こだわりの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

避けにくい・色付き・低硬度のシリコンゴム

食品設備などに。加工にも対応。食品衛生法第85号適合【無料サンプル進呈…

当社は、裂けにくい・色付き・低硬度など さまざまな特性を持ったシリコンゴムを取り扱っています。 ナチュラル色はもちろん、全10色の色付きタイプも食品衛生法第85号に適合しており、 主に食品設備・機械をはじめ、工場内のヘルールパッキン・ガスケット・ 搬送用シュート・冶具に使用できます。 シリコンゴムの溶着・打ち抜き・押出し・金型成型など...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

【配管自動切換装置】ロータリータイプ

食品飲料工場における洗浄殺菌（CIP・SIP）システムの液送ラインには…

1系統を複数ラインへ切り替える際に最適です。 マルチタイプやストレートタイプと比較して安価に製作できます。 ・潤滑油製造プロセス ・ファインケミカルプロセス ・酒類製造プロセス ・食品製造プロセス ・飲料製造プロセス ・医薬原薬投入プロセス ・医薬合成プロセス ・半導体製造プロセス ・練り歯磨き粉製造プロセス 他 ...

メーカー・取り扱い企業： ナブテスコサービス株式会社 産業機械部　

紙スリーブ包装機『APS-35』

製品のイメージアップにつながる！食品・雑貨など、様々な製品の包装に

当社で取り扱う『APS-35』をご紹介いたします。 脱プラ等の環境問題に配慮した紙スリーブ包装機で、食品・雑貨など、様々な 製品を包装することが可能。コンパクトな設計で、型替えも容易に行うことが できます。 オプションで、自動供給装置と印字装置をご用意しております。 詳細については、当社営...

メーカー・取り扱い企業： 日本自働精機株式会社

食品加工工場での自動化にお困りの方必見

自動化の提案！お客様が抱える問題を解決し、生産量確保や品質向上に寄与し…

食品加工工場での導入事例を写真を用いてご紹介します。 当社は地場の業者として、お客様のニーズを「お客様の現場で」確認し、 現場責任者を含めたお客様の丁寧にヒアリングすることに努め、お客様が 求める生産ラインをコーディネートする取組みを創業以来、継続して実施。 自動化の提案により、食品加工工場のお客様が人員不足を抱える問題を解決し、 生産量確保や品質向上に寄与しています。 【事例】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社石巻アパラタス

三和商事株式会社　事業紹介

輸入食品素材、食品添加物、食品機械など多岐にわたる営業品目で貴社をサポ…

三和商事株式会社は、主に天然系調味料や化学調味料、輸入食品素材などを 取り扱っている会社です。 澱粉、グルタミン酸ソーダなどの輸入食品素材から天然系･化学調味料、食品 香料、さまざまなラインシステムの生産と物流をサポートする食品機械まで、 営業...

メーカー・取り扱い企業： 三和商事株式会社

水処理プロセス用フィルター【ガイド】

食品飲料業界向け　製品プロセスと製品の完全性をサポートのための濾過ソリ…

食品飲料の製造工程において、上流の沈殿物や微粒子などの浮遊物除去から始まり、下流の処理工程の保護、残存する汚染物質の除去、包装直前の有害細菌混入防止まで、さまざまなプロセスに濾過が必要です。 ドナルドソンは、食品飲料業業界向けに、LifeTec(TM)液体用フィルターエレメントの濾過ソリューションを供給しています。 このフィルターは、お客さまの製造プロセスと、製品の完全性をサポートするために開発...

メーカー・取り扱い企業： 日本ドナルドソン株式会社

【食品工場向け】吸引型ハンドドライヤーで異物混入を防止

雑菌が飛び散らない！食品工場の異物混入防止に貢献

パクト・ハンドドライヤーです。 一般の吹付型と異なり、吸引型なので水滴飛散範囲を極小化。 吸引し浄化した空気で手を乾燥し、キレイな空気を実現します。 【特長】 ■異物混入を防止 ■食品工場などの衛生空間を雑菌から守る ■雑菌が飛び散らないからできる、高基準の安全管理 ■危機意識の高い企業さまからの圧倒的な支持を獲得 ■3年の使用で、ペーパータオルのコストを下回り経済的 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Air Labo

製菓製パン・食品加工機械『蒸練機』

｢練る･蒸す･搗く｣１台３役！シナガワ蒸練機シリーズです。

『蒸練機』は、新粉からの生地作成が約10分程度で出来上がりますので、手作業に比べ大幅な作業効率改善ができます。 品川独自の撹拌羽根の形状で、短時間でムラなく熱を通すことや混ぜものもできますので、安定した商品品質を保てます。 縦型の容器にすることで、設置スペースが最小限ですみます。 新粉4kgに対応した小型機から新粉1袋（約22kg)の生産が可能な大型機まで幅広いラインナップを取り揃えています...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

製菓製パン・食品加工機械・理化学機械『造粒機』

高効率かつ高回収を実現した、シナガワ造粒機をご紹介いたします。

『造粒機』は、これまでの“混合・混練・造粒・球形化”のプロセスを一機で行えます。 容器の形状に対して、撹拌溜まりが少ない為、付着によるロスを抑制できます。 運転条件を変更することで、様々な造粒物性を任意にコントロールできます。 各部の分解が簡単に行えますので、洗浄時間が短時間になります。 【特長】 ○製造プロセスの大幅な簡略化 ○付着性の強いものでも高い回収率を実現 ○任意に設定...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

食品用攪拌機『マッサージミキサー』

進化し続ける羽根形状によって効率の良いマッサージが実現！

『マッサージミキサー』は、塩漬効率を高めるパドル形状の羽根により 原料のダメージを抑制し、好適な品質の製品に仕上げます。 攪拌タンクは運搬が容易に可能で、その汎用性の高さは非常に高く評価を 受けています。また、汎用性の高さから洗浄性にも非常に優れています。 基本的な構造は現在まで変わっていません。シンプルな構造はメンテナンス性に 優れており、最新型の操作パネルには、必要なことが全...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ