厨房 | イプロスものづくり

PR繰り返し使えて長寿命！自己再生能力を持つセラミックでカンタン悪臭対策！

『セラ・ダイナミックス』は、セラミック触媒を使用し、排気などのニオイを強力脱臭できる技術です。空調ダクトや排ガスダクトに設置するだけで、悪臭、油ミスト、有機溶剤を強力に吸着、分解、無害化し、悪臭防止法・PRTR・近隣対策ができます。 30万～40万種と言われる臭気成分に幅広く対応可能。用途や臭気成分などの条件に合わせて選べる製品ラインアップも魅力です。【『セラ・ダ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ファインセラ

厨房/配膳用リフト　リフペット

厨房や飲食店の配膳に！小物の垂直搬送に！！

リフペットは各フレーム、レール全てを高強度アルミ合金で製作した厨房/配膳用リフトです。特殊断面形状を施し美観、清潔、耐久性に優れています。また、水や油による腐食を耐蝕性の優れたアルミ合金を使用する事で、最小限に抑えます。【外装スタンダード】高級化粧鋼板...

メーカー・取り扱い企業：渡部工業株式会社

【クリーンルーム仕様】

ステンレス製の衛生面に優れ、食品・医薬品・ケミカルの製造現場に適した …

仕様をご予算に応じてご提案します。オプション・インバーター制御・防爆仕様(耐圧防爆、本質安全防爆) ・へパフィルターの取り付けも出来ます。〈使用例〉・レストラン厨房フロアから客席フロアへの料理の運搬など・建築基準法の確認申請が必要 ( フロアタイプ )...

メーカー・取り扱い企業：トライシステムエンジニアリング株式会社東京本社

【小荷物専用昇降機設置事例】厨房から客席へ配膳/大阪府

水回りに強いオールステンレスを採用！長期間、衛生的に使うことができます

障して動かなくなっていた荷物用リフト・小荷物専用昇降機（ダムウェーター）を全て撤去した後に新しく設置いたしました。昇降路（外装）一体型・コンパクトタイプのダムウェーターを設置。 1階の厨房から2階の客席へ料理・飲物を運ぶために使用します。ダムウェーターは「発進・停止がなめらか」「高速運転（分速45m）が可能」ですので、料理やお酒も中身をこぼすことなく運ぶことが可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】厨房にスチール製のダムウェーター

外装一体型で昇降路工事が不要！各階の床に開口部を設ければ、たった1日で…

岡山県のM焼肉屋様にダムウェーターを設置した事例をご紹介します。きっかけは、新規開店です。料理や飲み物を1階から2階に運ぶために使用します。厨房の中に設置しているので、料理や飲み物を準備した後、すぐお客様の元へ届けることができます。また、備え付けのインターホンで他の階と連絡することも可能です。【ダムウェーターの設置内容】 ...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】厨房から客席に飲食物を運ぶ

階段を使わずに運べるため従業員の負担が軽くなり、温かい料理も素早く運べ…

高知県のN創作料理屋様に小荷物専用昇降機を設置した事例をご紹介します。 1階の厨房から2階の客席に料理を運ぶために使用します。今回、設置したのは外装一体型のコンパクトタイプ（スチール製）です。昇降路工事が不要のコンパクト設計のため、様々な場所で採用頂いております。 ...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】1階の厨房から飲食物を昇降/群馬県

分速45mの高速運転で、発進・停止も滑らか！飲物や汁物も素早く運ぶこと…

群馬県に新しくオープンするカフェ・バーにダムウェーターを設置いたしました。インバーター制御を採用しているので、多くの料理を運んでいても停止位置は一定（±3mm）。 1階が厨房、2階・3階が客席の場合、ダムウェーターを設置することで飲食物を効率的に客席に運ぶことができます。また、水滴や熱に強いステンレス製になっていますので、長期間、衛生的にご使用いただけま...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】厨房用リフトの設置事例/福岡県

1段当たりの高さが約21cm！焼き鳥だけでなく、大きいサイズのビールジ…

福岡県博多市の焼き鳥店にダムウェーターを設置いたしました。 1階の厨房から2階の客席に配膳するために使用。料理・飲物を入れるカゴの中と扉は光沢のあるステンレス製で、錆にくく、熱に強いという特長がありますので、熱いスープを運ぶこともできます。また、棚...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【リニューアル・修理事例】小荷物専用昇降機リニューアル・改修工事

料理や飲物を運搬したときに中身がこぼれず、温かい料理をすぐに運べます！

K飲食店様で故障して動かなくなっていた配膳用・小荷物専用昇降機のリニューアル事例をご紹介します。 1階の厨房から2階のテーブルへ料理・飲み物を運ぶために全撤去リニューアルをしました。既存の古い小荷物専用昇降機を撤去して、リフト周りに囲いが付いている新しい小荷物専用昇降機を設置。昇降路（外装...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【事例】ダムウェーター（小荷物専用昇降機）を韓国焼肉店に設置

現地にお伺いしお話や現場の状況を確認しながら、適したダムウェーターをご…

た。また、なるべく早く設置したいという希望もありましたので、現地にお伺いしお話や現場の状況を確認しながら、適したタイプのダムウェーターをご提案いたしました。今回は1階と2階の厨房間を昇降できるように設置。厨房で作ったものやお客様が食べ終わったものを各階に運ばれます。【概要】 ■品番：ADC-700G ■積載：60kg ■外装素材：スチール製 ■かご（荷台）の...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【事例】ダムウェーター（小荷物専用昇降機）を海鮮料理店に設置

1階から昇降されたお料理を速やかに運ぶことが可能！ダムウェーター設置事…

静岡県静岡市にある海鮮料理店にダムウェーター（小荷物専用昇降機）を設置しました。 1階は厨房に、2階はフロア部分に設置し、出入口方向は1階と2階それぞれ別々の方向から出し入れができる貫通方向を採用。お店の構造上、貫通方向で設置することにより1階の厨房からダムウェーターに入れた料理を...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】ダムウェーターをラーメン店に設置

1階から2階のテーブル席に飲食物を運ぶために利用！1階・2階ともに厨房…

をご紹介します。既存の建物にお店を新規オープンされます。建物は2階建てで、1階から 2階のテーブル席に飲食物を運ぶ際などに小荷物専用昇降機をご利用されます。今回は、1階・2階ともに厨房に設置させていただきました。【ダムウェーターの設置内容】 ■品番：ADC-400G ■積載：30kg ■外装素材：スチール製 ■かご（荷台）の大きさ：幅:400mm×奥行き:370m...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【事例】ダムウェーター（小荷物専用昇降機）をステーキ店に設置

お料理・食材・食器をスムーズに運ぶ為、1階、2階の厨房にダムウェーター…

長崎県長崎市にあるステーキ店にダムウェーター（小荷物専用昇降機）を設置しました。建物の1階と2階でステーキ店をオープンされます。お料理・食材・食器をスムーズに運ぶ為、1階、2階の厨房に設置。今回は店舗内観により溶け込ませるため、建築側工事でダムウェーターを壁で囲み、出し入れ口と点検口前に4方枠を取り付けて使用しました。【概要】 ■品番：ADC-500G ■積...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】店舗の増築に合わせて新規設置

1階の厨房から2階の客席に料理・飲物を運ぶためのダムウエーターを新規設…

長野県のN炭火処様に小荷物専用昇降機（ダムウエーター）を設置した事例をご紹介します。きっかけは、店舗の増築です。1階の厨房から2階の客席に料理・飲物を運びます。今回設置したコンパクトなユニットタイプは、工場で製作した部品を組み立てる簡単工事なので、据付工事は1日で終わります。【ダムウエーターの設...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】飲食店に小型ダムウエーターを設置

現地組み立て式のため基本的に溶接などの作業は必要なく、据付工事は1日で…

新規オープン予定の広島県Aうどん屋様にダムウエーターを設置した事例をご紹介します。厨房から客席にうどんや飲物を運びます。今回、設置したコンパクトタイプ（ADC-400G）は飲食店の厨房など、どうしてもスペースを取りにくい場所で多く採用されています。【ダムウエーター...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】新店舗に設置/大阪市

小荷物専用昇降機のコンパクトタイプは、昇降路一体型の組み立て式！だから…

北区に新しくオープンするラーメン屋U様に小荷物専用昇降機（ダムウェーター）のコンパクトタイプを設置した事例をご紹介します。ご依頼者様は、大阪に4店舗を展開される人気のラーメン屋です。厨房の中に設置しました。インバーター制御で、動くとき・止まるときの衝撃も少なく、厨房でつくったラーメンを素早く、こぼさずに運べます。【ダムウェーターの設置内容】 ■品番：ADC-500G（...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】うどん店にダムウェーター/大阪市

1階の厨房から2階のテーブル席に料理を運ぶためダムウェーターを設置しま…

ムページからご依頼を頂き、大阪府大阪市住吉区のあびこ駅近くに新しく出店した"どん太郎あびこ店（どん太郎の2号店）"に小荷物専用昇降機（ダムウェーター）を新規設置いたしました。 1階の厨房から2階のテーブル席に料理を運ぶために使用。実際にお使い頂いたところ「非常に便利で、無いと困ります」との感想を頂きました。【概要】 ■利用場所：うどん専門店 ■設置製品：小荷...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【事例】ダムウェーター（小荷物専用昇降機）を中華料理店に設置

取り出し口高さの調整で負担を軽減！簡単に取り外せる棚板付きのダムウェー…

岡山市にある中華料理店にダムウェーター（小荷物専用昇降機）を設置しました。昇降機はお料理や飲み物を昇降させるために利用される予定です。今回は土台基礎を100mm上げで作成。これにより厨房機器とダムウェーターの高さを合わせられるので、取り出し時の負担を軽減できます。また、当社のダムウェーターは2重扉になっています。外扉と別にカゴ扉があることで荷崩れや荷物の落下を防げるので安全...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【事例】ダムウェーター（小荷物専用昇降機）を洋食料理店に設置

取り出し口高さはご要望に合わせることが可能！本体外装がステンレス製の昇…

いました。今回は、本体外装がステンレス製の小荷物専用昇降機を設置。また、床からカゴの底面までの高さのことを「取り出し口高さ」というのですが、この高さを調整することで、他の厨房機器との高さを揃えたり、使用者の方の腰への負担をかけることなくスムーズに飲食物を取り出すことができます。今回はお客さまのご要望で、取り出し口高さを890mmにして設置いたしました。【...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】タイ料理店にダムウェーター設置

人件費削減と安全性向上のためダムウェーターを導入されました！

ホームページからお問い合わせをいただき、大阪市中央区心斎橋にあるタイ料理店「龍多風亜」の新店舗に小荷物専用昇降機（ダムウェーター）を新しく設置いたしました。 1階の厨房から2階のテーブル席に料理を運ぶために使用。導入した理由は、人件費削減と安全性向上のためです。足元が見えないぐらいの料理を運びながら階段を昇り降りすると転倒する危険がありましたが、当...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【事例】ダムウェーター（小荷物専用昇降機）をうどん店に設置

うどん店にて店舗の建て替えに伴いダムウェーターを設置した事例のご紹介！

兵庫県神戸市灘区にあるうどん店にダムウェーターを設置いたしました。建物の老朽化もあり、新たに新店舗を建てるにあたって、ダムウェーターを1階、2階の厨房に設置。 2階では定期的にライブイベントも行われるほど、ゆったりした座席数があります。ダムウェーターにより、業務を効率化できます。【概要】 ■品番：ADC-500G ■積載：40k...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】アジア多国籍料理店にダムウェーター

料理などの早期提供のため導入。料理・おぼんなどを運ぶためにご使用いただ…

市中央区の難波駅近くに新しく出店された"マルコポーロ（多国籍料理店）"に小荷物専用昇降機（ダムウェーター）を新規設置いたしました。今回、早期に料理をご提供するため導入。建物1階の厨房から、2階のテーブル席に運ぶために使用されます。実際にお使い頂き「円滑に機能しており、助かっています」と感想を頂きました。【ダムウェーターの設置内容】 ■品番：ADC-400G...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】店舗増築による配膳用ダムウエーター

1階の厨房から2階の客席・宴会場へ料理・飲物を昇降できるダムウエーター…

三重県のH高級和食屋様にダムウエーターを設置した事例をご紹介します。きっかけは、店舗増築により客席が増えたためです。ダムウエーターを使用することで従業員の負担を減らし、効率的に料理・飲物を配膳できます。また、コンパクトタイプは昇降路（ダムウエーター周りの囲い）が一体です。昇降路工事が不要のため、低コスト・据付工事は一日で完成します。【ダムウエーターの設置内容】 ■...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】バー、カフェ、鉄板焼店にリフト設置

1階の厨房で料理した飲食物を2階の客席へ運ぶためにダムウェーターを導入…

京都府S飲食店様の小荷物専用昇降機（ダムウェーター）新規設置いたしました。老舗のリフォームにあたって当社のダムウェーターを設置。ダムウェーターは発進停止が滑らかという特長があり、カゴの中の料理や飲物が揺れてこぼれる心配がありません。また、ステンレス仕様ですので水滴、熱に強く、食品を扱う飲食店様に好適です。【ダムウェーターの設置内容】 ■品番：ADC-500G（コン...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】ダムウェーターを新規設置/大阪市

「愛宕屋」の2号店に施工！1階から2階に料理・飲み物を運搬するために導…

ホームページからお問い合わせをいただき、大阪府大阪市中央区にある大手町愛宕屋（おおてまちあたごや）に小荷物専用昇降機（ダムウェーター）を新しく設置いたしました。店内は、1階が厨房・カウンター席、2階がお座敷・テーブル席。今回は、1階から2階に料理・飲み物を運搬するためにダムウェーターを設置。ダムウェーターは、動くとき、止まるときの衝撃が少ないのが特長で、うど...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【事例】ダムウェーター（小荷物専用昇降機）を居酒屋に設置

お料理や飲み物を速やかに別階に移動可能！居酒屋にダムウェーターを設置し…

の建物に新規オープンするお店で、お料理や飲み物を運ぶために利用される予定です。ダムウェーターがあれば、1～2階間でのお料理や飲み物の上げ下げをスムーズに進めることが可能。どちらの階も厨房に設置しているので、出来上がったものや片付けるものを速やかに別階に移動させられます。【概要】 ■品番：ADC-400G ■積載：30kg ■外装素材：スチール製 ■かご（荷台）の大き...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【事例】ダムウェーター（小荷物専用昇降機）を和食料理店に設置

食事などを2階に運ぶ際に使用！和食料理店にダムウェーターを設置した事例…

改装し、和食料理店としてオープンされたお店で、100年の蔵を改装し、蔵造りも大切にされています。 2階はダムウェーターの前に引き戸を設け、開け閉めができるような仕様に。 1階、2階ともに厨房に設置しており、作ったお料理や飲み物を運んだりする際にご利用されます。【概要】 ■品番：ADC-400G ■積載：30kg ■外装素材：スチール製 ■かご（荷台）の大きさ：幅400m...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】錆びにくいステンレス製のリフト

外装一体型で昇降路工事が不要！2階床に開口工事を行うだけで狭い場所にも…

容】 ■品番：ADC-500G（コンパクトタイプ） ■積載：40kg ■本体寸法：幅:670mm×奥行き:670mm ■昇降速度：45m/min（50Hz/60Hz） ■設置場所：焼肉屋の厨房・客席 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】取外可能な仕切板付きダムウェーター

カゴの中は、取り外し可能な仕切り板で、3段に仕切られています！1段あた…

千葉県のN焼肉処様に小荷物専用昇降機（ダムウェーター）を据付した事例をご紹介します。きっかけは、新しく店舗をオープンするためです。料理や飲み物の運搬に使用します。 1階は厨房とカウンターの客席、2階は完全予約制の客席となっています。【ダムウェーターの設置内容】 ■品番：ADC-400G（コンパクトタイプ） ■積載：30kg ■本体寸法：幅570mm×奥行き...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社

【小荷物専用昇降機設置事例】新築建物にダムウェーターを設置

出来上がった料理を温かいまま2階に素早くお届け！新築の介護施設にダムウ…

愛媛県のH介護施設様にダムウェーターを設置した事例をご紹介します。 1階の厨房から2階に料理や飲み物を上げたり、食べ終わった食器を下げるために利用します。今回設置したコンパクトタイプは、外装一体型のユニットタイプ（組み立て式）のため、据付工事が1日で完了し、低...

メーカー・取り扱い企業：アイニチ株式会社