水 | イプロスものづくり

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ポーラー磁気式水処理装置『防錆・スケール対策・スライム抑制』

PR錆瘤を防ぎ、配管の長寿命化を実現可能。空調冷温水配管での効果事例をご紹…

『ポーラー磁気式水処理装置』は、配管に設置することで防錆、スケールの付着防止、スライム抑制を可能とする製品です。国内での納入実績は6000台以上。コンパクトに設置でき、冷却塔をはじめ、冷温水発生機や冷凍機、各種熱交換器など様々な場所でご使用いただけます。処理に薬品を使わず、メンテナンスも簡単。循環水は5～20％の一部処理が可能です。【空調冷温水配管での効果事例】...
メーカー・取り扱い企業：日本セルポ株式会社
塗膜の剥離・汚れの洗浄に　水溶性重曹ブラスト剤『エコブラスト』

PR素材を傷つけにくく、そのまま水に流せるブラスト剤。原料の重曹が酸性成分…

エコブラストは幅広い洗浄用途に適した、環境に配慮した水溶性ブラストメディアです。素材を傷つけにくく、そのまま水に流せるブラスト洗浄剤です。機械部品や船底の塗膜剥離、油分・スケールなどの除去などに好適です。【洗浄作業例】・機械部品の塗膜剥離・マリーナにおける船底の塗膜剥離・設備や装置のフィルター洗浄・外装材やモルタルの油分・スケール除去・石材表面の洗浄・バーナーチッ...

メーカー・取り扱い企業：ＡＧＣ株式会社化学品カンパニー
スーパー次亜水生成装置『Steri Mixer シリーズ』

話題の『次亜塩素酸』で施設全体の衛生管理　『スーパー次亜水衛生管理シス…

株式会社エイチ・エス・ピーの『Steri Mixer Series』は、次亜塩素酸ナトリウムのpHを弱酸性に調整した『スーパー次亜水』の生成装置です。 ●次亜塩素酸ナトリウムの課題を解決！次亜塩素酸ナトリウムは、医療や食品の現場で汎用される殺菌剤です。しかし、使う前に希釈をする必要があるため、特に冬場のウイルスシーズン...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エイチ・エス・ピー
殺菌水製造装置『炭酸次亜水製造装置』

HACCPなど衛生管理の充実に！殺菌・消臭を安全・低コストに！殺菌水製…

『炭酸次亜水製造装置』は「次亜塩素酸ソーダ」に「炭酸ガス」を溶解させ、強力な殺菌水「炭酸次亜水」を製造します。従来の「次亜塩素酸水」の製造には、「希塩酸」が用いられてきましたが、「炭酸次亜水」の...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エコノス・ジャパン
ピンボーンリムーバー『MS 2612シリーズ』

ステンレス製の丈夫なデザインが特長！効率的な小骨抜き機

要に応じて重量バーで素早く調整することができます。【特長】 ■信頼性が高く、最大レベルの連続稼働を実現 ■ピンボーンヘッドの迅速な圧力調整 ■タッチスクリーンで簡単に操作可能 ■水使用量の削減 ■トリミングラインへの連動が容易 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所
殺菌水製造装置『炭酸次亜水製造装置』の殺菌力の秘密

なぜ、エコノスの『炭酸次亜水製造装置』は殺菌力が高いのか？その秘密をご…

『炭酸次亜水製造装置』は「次亜塩素酸ソーダ」に「炭酸ガス」を溶解させ、強力な殺菌水「炭酸次亜水」を製造する装置です。【なぜ、エコノスの『炭酸次亜水製造装置』は殺菌力が高いのか？】一般に、次亜塩素...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エコノス・ジャパン
オゾン水殺菌システム

オゾンの特長は、強力な酸化力を持ち、殺菌、脱色、脱臭、鮮度保持に効果が…

オゾン水は次亜塩素酸水(次亜)と同等の殺菌力がありながら、オゾンが酸素ガスに変わるため、塩素系薬剤のようにすすぎ洗いが不要で発がん性物質のトリハロメタンも生成しません。そのため、安全でランニングコストも安く...

メーカー・取り扱い企業：株式会社共和
殺菌装置　オゾン水を活用した殺菌

サカノ製作所では、オゾン水を活用した「殺菌」機能を付加する搬送装置をオ…

オゾン殺菌は、主に上水道、公衆浴場の殺菌や消臭などで多く使われています。ガス状態での環境基準は、かなり低濃度の為、有人環境でのオゾンガス使用には制限が多くなります。従って、主にはオゾン水（殺菌水）としての使用が多く、当社...

メーカー・取り扱い企業：株式会社サカノ製作所
手指、靴底の殺菌に！殺菌水製造に『炭酸次亜水製造装置』

【デモ機有/サンプル水進呈】排水系、床、壁の殺菌が安全・低コストで！

『炭酸次亜水製造装置』は「次亜塩素酸ソーダ」に「炭酸ガス」を溶解させ、強力な殺菌水「炭酸次亜水」を製造します。従来の「次亜塩素酸水」の製造には、「希塩酸」が用いられてきましたが、「炭酸次亜水」の...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エコノス・ジャパン
スーパー次亜水生成装置『Steri Revo』

1時間1000Lの生成量！　蛇口をひねればスーパ次亜水がすぐに使える。…

株式会社エイチ・エス・ピーの『Steri Revo』は、コンパクトで取付け簡単な､誰でも手軽に使用できる弱酸性次亜塩素酸水溶液の生成装置です。 1時間に1000Lという豊富な生成量で、蛇口をひねれば水道水感覚で手軽にスーパー次亜水がご使用できます。当製品は『施設での衛生管理を､低額で簡単に』をコンセプトに...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エイチ・エス・ピー
自吸式ロータリーベーン型水ポンプ　『プロコンポンプ』

呼び水不要の自給式ポンプ。食品〜工業用機器まで幅広く対応可能です！

〇食品機器から科学機器まで幅広い分野で使用されている水ポンプです。〇特殊な内部素材と独特の設計により、金属間の接触がなく，始動トルクが小さくなっています。〇日本オイルポンプ株式会社が扱う，米国プロコン社のポンプです。...

メーカー・取り扱い企業：日本オイルポンプ株式会社
連続式過熱水蒸気調理機『SVロースター』

焼く、煮る、蒸すがこれ一台！幅広い調理と細やかな調整が可能な連続式…

『SVロースター』は、過熱水蒸気の力で素材を活かして、おいしくヘルシーな調理を実現する複合調理機です。解凍から焼き上げ、蒸し物調理まで一台で対応します。超低酸素調理により、食材の酸化やビタミンの破壊も防げます。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社中西製作所
食品や環境殺菌に有効な「炭酸次亜水」のメリット&事例資料を進呈！

【安心・安全】塩素ガスの発生リスク軽減！HACCP対応で殺菌・洗浄に活…

炭酸次亜水が殺菌になぜオススメなのか？炭酸次亜水が「安全」と言われる理由は？ ★炭酸次亜水のヒミツに迫る資料を無料進呈中！濃度やpHの監視・記録装置が標準装備、エコノスの「炭酸次亜水製造装置」が...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エコノス・ジャパン
そば水廻し用　ミキサー『仕込み達人(R)卓』

2キログラムのそば粉の水回しが1~２分で可能！

当社では、水廻しの省力化を図ったそば水廻し用ミキサー『仕込み達人(R)卓』を取り扱っております。これまで職人芸とされてきたそばの水廻しを1～2分で行うことができます。その他、本格的な十割そば打ち・製麺機...

メーカー・取り扱い企業：日本蕎麦街道株式会社
タッチレス自動水栓品番　M926RQ-SUI12SLT

「洗い物後、触れないといけない蛇口。」が気になる方へ。タッチレス自…

「洗い物後、触れないといけない蛇口。」が気になる方へ。タッチレス自動水栓の登場です。学校・オフィスでも使える、あなたの蛇口がタッチレスに。衛生的、節水、工事不要オフィスでも幼稚園や学校でもお店でも ■タッチレスセンサーで触れずに水が出せる。たとえ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業
仕込水装置『SSシリーズ』

蒸気・ブライン液の送液により生産水を指定温度にコントロール！自動計量が…

『SSシリーズ』は、オールステンレス製でサニタリー性がUPした仕込水装置です。流量計の組み合わせにより自動計量が可能。蒸気・ブライン液の送液により生産水を指定温度にコントロールします。（2～80℃）温度制御は加熱・冷却・加熱冷却の3種類。オプショ...

メーカー・取り扱い企業：アイプラント株式会社
DPH／過熱水蒸気　食品への応用例

設定温度まで数分で立ち上がり温度精度が良く温度変更もスピーディーです。

「DPH／過熱水蒸気　食品への応用例」でご紹介するのは「次世代型の食品加工・加熱技術（脂質・香味成分の酸化抑制）」です。　高温の過熱蒸気が食品に作用し、急激に加熱されます。このときの蒸気速度、蒸気温度、蒸射時間、蒸...

メーカー・取り扱い企業：瀬田興産化工株式会社
フィッシュカッター　立体型水圧式ウロコ取り機

広角ノズルから高圧水が噴射し、背・腹・ヒレ下のウロコ・ヌメリを除去

フィッシュカッター　立体型水圧式ウロコ取り機は、広角ノズルから噴出する高圧水により、原料のウロコやヌメリを除去する機械です。噴射圧・コンベア速度は、魚種・処理量に合わせて簡単に調整が可能、魚種のサイズは小型から大型まで、鮮魚・...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ツネザワ工業
【誰でも】ディスポーザーの使い方！【簡単】

「配管が詰まりやすいって聞いたけど。」「すぐ壊れちゃったりしない？」大…

値upのためにディスポーザーの取付を検討している方、取り付けたとしても新たな入居者様にきちんと使用していただけるかご心配だと思います。しかしディスポーザーの使い方はいたってシンプルです。水を流す→ディスポーザーを動かす→ディスポーザーを止める→水を止める　　これだけです。この順番さえ守っていただければ配管が詰まることはまずありません。ポイントは最初に水を流すことです。水さ...

メーカー・取り扱い企業：宮惣ケミカル株式会社リサイクル事業部
この1台で生ゴミ削減！ディスポーザー操作方法

ディスポーザーを使えば台所から生ごみがなくなります！

ディスポーザーとはキッチン排水口のすぐ下に設置され、生ゴミを水道水と共に粉砕、排水管に排出する生ゴミ処理粉砕機になります。ディスポーザーの操作方法はいたってシンプルで、水を流す→ディスポーザーを動かす→ディスポーザーを止める...

メーカー・取り扱い企業：宮惣ケミカル株式会社リサイクル事業部
株式会社エイチ・エス・ピー　事業紹介

『安心を創造する』スーパー次亜水の活用によって衛生管理システムを構…

株式会社エイチ・エス・ピーは、弱酸性次亜塩素酸水溶液、『スーパー次亜水』システムの構築および研究開発を行う会社です。創業より一貫して殺菌水のシステムを手掛け、平成28年に創業20年を迎えました。医療・福祉・食品をはじめとする、さまざま...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エイチ・エス・ピー
業務用　米研ぎ器・洗米器「はやとぎプロ」

テレビや新聞雑誌でも数十回以上放映。業務用米とぎ器「はやとぎプロ」…

手も電気も使わず、水道の水圧で微細気泡を発生させ、3升＝4.5ｋｇ（6ｋｇ用も有）のお米を90～180秒で研げる夢のような米とぎ器です。操作は簡単。ホースをワンタッチで水道の蛇口につなぎ、蛇口をひねるだけ。動画...

メーカー・取り扱い企業：有限会社クレセント
真空凍結乾燥装置『フリーズVドライヤー』

乾燥による収縮や亀裂などの形態の変化が少ない！急速凍結×真空=昇華！

Nにするだけで冷凍～乾燥までを行う事が出来ます。【特長】 ■乾燥による収縮や亀裂などの形態の変化が少ない（硬くならずに乾燥） ■ビタミンなどの栄養成分や色・味の変化が少ない ■乾燥物は水や熱湯ですぐに戻せる ■乾燥後、常温で長期保存が可能 ■三庄インダストリーのみの特殊仕様：真空ブロアの装着も可能受託加工も開始致しました！！初回のみテストが無償で可能な場合も御座いま...
メーカー・取り扱い企業：三庄インダストリー株式会社
［解凍装置］高周波解凍装置で解凍テストをしてみたくありませんか？

弊社東京支店で解凍テストを承ります！電波を用いた内部加熱により短時間で…

【高周波解凍のメリット】・内部までムラなく均一解凍・5～30分程度でスピーディーに解凍・ドリップロスの減少・解凍に水を使用しないので作業環境が清潔【テスト承ります】・立会い実験：　　　弊社工場、または東京支店にて、お客様立ち合いの中テストをさせて　　頂きます。　　高周波加熱装置での短時間且...

メーカー・取り扱い企業：山本ビニター株式会社
小ロット生産用レトルト殺菌器『RKZ-40II』※デモ受付中

パックされた試料のまま、高圧蒸気殺菌から加圧冷却まで対応可能な全自動レ…

主にパックされた食品を破袋させずに高圧蒸気殺菌し、加圧・保存しながらシャワー水冷却までを自動処理できます。小ロットのレトルト食品や液状パック製品の製造または開発用に適しています。【特長】 ■省スペース、かつ大型ボイラ不要の低ランニングコスト ■180×140×20...

メーカー・取り扱い企業：アルプ株式会社
過熱水蒸気式シュリンク装置『eシュリンカー』※解説資料進呈

飽和蒸気よりも高い温度でスピード処理。複雑形状のボトル容器でも美しい仕…

『eシュリンカー』は、過熱水蒸気を用いる加熱によりスピーディーな処理を実現したシュリンク装置です。蒸気噴射パネルを使用することで、より均一な処理が可能になり複雑な形状のボトル容器でも綺麗な仕上がりが得られます。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エコノス・ジャパン
ホットウォーターディスペンサー　熱湯専用電気給湯器　ES-3D

いつでも熱いお湯が出てくるホットウォーターディスペンサー。蛇口のレバー…

シンプルに熱湯を出湯をするだけの機能を備えた電気給湯器。カップの温め、コーヒーやお茶などの飲用や原液の希釈など、飲食店様カウンターでのご使用に適しています。元止め式の特殊構造は水栓を開くと待たずに即時熱湯が出湯され、オペレーションのタイムロスを軽減します。本製品はコンパクトで蛇口以外はシンク内に収納し、無駄な場所を取らない為、作業スペースが増え、料理の効率アップにも...

メーカー・取り扱い企業：株式会社日本イトミック
遠心篩分機「GRLスクリーン」

澱粉乳中に含まれている微細粕を効率的に分離します。

「GRLスクリーン」は、従来の高メッシュ篩分機に代わるもので、澱粉乳中に含まれている微細粕を、効率的に分離します。高メッシュの金網を張った円錐ドラムが横型になって適正な回転で、洗浄水ノズルから清水を網内側に吹き付けながら澱粉乳と微細粕に篩分されます。更に、網ドラムの内、外の高圧洗浄装置により運転中でも網の洗浄が可能です。操作及び管理が簡単になり、人件費の節約が可能です。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社瀬野鉄工所
スキンナー

最高水準の生産性と処理能力！多様なトップフィードにより、正確な構成が可…

当社で取り扱う、「スキンナー」をご紹介いたします。貴重な原料をロスすることなく皮の処理が出来、機械は最高水準の性能を提供。「SK14-410」「SK14-430」「SK14-470」のモデルからお選びいただけます。また、各モデルは特定の製品と条件下で稼働することで高い歩留まり率、品質を保...
メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所
ホットウォーターディスペンサー　卓上型電気給湯器　EHWD-14

飲料用の熱湯をワンプッシュで供給する簡単施工のホットウォーターディスペ…

ホットウォーターディスペンサー（卓上型電気湯沸器）EHWD-14は、90℃以上のお湯が「いつでも」ご利用いただける電気湯沸器です。独自制御の”ステップボイル”（特許取得）は、段階的に給水沸かし上げを行うため湯温の低下、湯温の低下を防ぎながら湯量を増やすことができます。また、自動で水を補給して沸かすため、給水などの作業が不要となります。ポットなどへの水の補給などにかかる人的コ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社日本イトミック
液化窒素食品急速冷凍装置

液化窒素または液化炭酸による急速冷却で、食材の品質を向上させます。

）の冷熱を利用し、食材の品質を変化させないように急速冷凍します。冷凍食品の製造（米飯、揚げ物、ハンバーグ等）、鮮魚・食肉の冷凍等に利用されます。食品が凍結する際、一般的に組織内部の水分が膨張し、組織が破壊されてしまいますが、液体窒素や液体炭酸を利用した急速冷凍では、水の結晶が大きくなる温度帯を短時間で通過させることができます。そのため、再解凍時のドリップが少なくな...

メーカー・取り扱い企業：岩谷産業株式会社
【総合カタログプレゼント】食品工場向け製麺・製皮システムのご提案

もちっとした麺からパリッとした餃子の皮まで！あらゆるニーズに対応する製…

作所の5本の柱機能・衛生・安全・操作性・そしてメンテナンス性を重要視し、皆様にトータルシステムの提案をお届けします。【掲載製品】「製麺・製皮システム」総合カタログでは、UT-3 冷温水器や、UT-5-W 一定給水器、UT-15-T 転倒式ミキサー、UT-15-V 真空ミキサー、UT-25 生地熟成コンベアなどの「製麺システム」を多数掲載しております。 ○UT-3 冷温水器 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社豊製作所
【SteriMixerシリーズ導入事例】動物生命科学研究センター

"飼育室前手洗い"や"ケージ洗浄用散水"に活用！スーパー次亜水生成装置…

滋賀県大津市の動物生命科学研究センターに、スーパー次亜水生成装置『Steri Mixerシリーズ』を導入した事例をご紹介します。スーパー次亜水は糞便などの菌を減らす他に、手指や器材の洗浄用として、また作業や実験用着衣の除菌としても用いるこ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エイチ・エス・ピー
澱粉機械「高速磨砕機」

ローターの最高周速が75～100m/sまで可能となる澱粉機械です。

【製品ラインアップ・仕様】 [SR-860] ○能力：14t/h ○希釈水：6～8m³/h ○ローター径：860m/m ○回転数：1700RPM ○動力：110kW [SR-630] ○能力：7t/h ○希釈水：3～4m³/h ○ローター径：630m/m ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社瀬野鉄工所
ノズル『Bubble90』

節水の概念を変えた超節水ノズル！

『Bubble90』は、独自の真空技術によって、水泡をつくるための水そのものを削減する節水ノズルです。洗浄力を落とすことなく水を節約でき、使い手にとって、ほんとうに必要な機能を搭載しております。また、駅や学校などの公共施設を...

メーカー・取り扱い企業：株式会社DG TAKANO
ミキシングバルブ

安全と省エネのミキシングバルブ

工場内にスチームがあれば簡単に温水が作れます。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ダイナフルード本社
高機能過熱水蒸気オーブン『DCコンベア』

最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現！食材ごとの好適な調理温度の設…

当製品は、「スーパーヒーター」により、常圧加熱による最高400℃の過熱水蒸気を実現し、コンパクトで安全なオーブンです。独自の「庫内ヒーター」により調理庫内の蒸気温度を一定に保つことで、食材ごとの好適な調理温度の設定も可能。庫内の温度を常に保持できるため、 ...

メーカー・取り扱い企業：直本工業株式会社
株式会社アンザイ　事業紹介

たしかな技術と豊富な実績で社会のあらゆるニーズに応えます。

【製品紹介】 [大気汚染防止機器] ○耐蝕送風機 ○脱臭装置（堆肥化脱臭装置） ○活性炭脱臭塔 ○簡易型スクラバー ○排ガススクラバー　他 [水処理装置] ○電気分解式水処理装 ○バイオ、CF式水処理装置　他 [塩化ビニール加工品] ○半導体関連機器 ○ドラフトチャンバー ○薬液用タンク ○給、排水用レジスター ○各種ダンパ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アンザイ
業界初！十割蕎麦製麺機・TOWARIマシン安心の3年保証

機械打ち、これからの本格製麺機こだわり品質の蕎麦製麺機をお手軽な価…

在、東日本50Hzエリア:16回転/分、西日本60Hzエリア:20回転/分となっておりますが、ユーザー様ご自身で12〜24回転/分内で調整が可能。お使いの蕎麦粉を送付頂けましたら、無償にて加水率テストを代行致します。業務用そば製麺機・TOWARIマシンで蕎麦打ちするのに必要な準備は、お使いの蕎麦粉に合わした水分量を混ぜ合わせる作業＝水回しだけです！料理に合わせて麺のサイズをお選...
メーカー・取り扱い企業：株式会社チヒロ東京営業所
【過熱蒸気式調理装置】『スーパーオーブン』※調理例掲載！

【加熱調理機の掃除が大変？】当社製品ならメンテナンス時間が１／３に！高…

「Super Oven」は過熱水蒸気で美味しさを追及した新しい調理装置です。高い加熱効率で、調理時間の短縮、ドリップの減少が期待でき、おいしさをとことん追求した商品開発にもってこいの過熱蒸気式オーブンです。【特長】...

メーカー・取り扱い企業：清本鐵工株式会社東京営業所
『トレイ洗浄機』

毎時1200枚のトレイを洗浄可能！高圧洗浄水でひどい汚れもきれいに洗浄…

当社の『トレイ洗浄機』は、特殊ノズルによる高圧洗浄水によってひどい汚れもきれいに洗浄します。高出力ブロワによって水切りをするため短時間で使用できます。アメリカントレイ洗浄機「TW-1200」は50枚ほど重ねて投入可能で、洗浄し...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エコノス・ジャパン
『シャワー式レトルト殺菌装置』

陽圧缶に最適！均一な温度分布とシビアな圧力制御が可能

缶体底部に水を張り、循環しながら蒸気で加熱した熱水をポンプで吸い上げ、缶体上部シャワープレートから均一にシャワーします。水の加熱は、缶体底部中央に蒸気噴射管が装着されており循環水の中に直接蒸気を噴射します。ま...

メーカー・取り扱い企業：株式会社神垣鉄工所
半自動プレリンサ

3ガロン及び5ガロンリターナブルボトルの半自動洗浄をします！

材質：SUSフレーム構造　板金関係はSUS304 ■本体重量：650kg ■処理納涼：35~300本/h（標準150本/h） ■洗浄工程：1St　ボトル投入・取出し　　　　　　2St　荒洗浄（使用水排水）　　　　　　3St　洗浄入り温水洗浄（循環）10kw×2ヒーター付き　　　　　　4St　すすぎ洗浄（使用水排水）　※2~4Stは変更可能ですので、ご相談下さい。 ■洗浄使用水：2.4St...

メーカー・取り扱い企業：株式会社姫協
業務用生ごみ処理実践機『ECUBE/イーキューブ』

減容率100％！「生ゴミ」を水に変えて処理するECUBE。

『生ごみ処理機　ECUBE/イーキューブ』は、生ごみを水にしてしまうタイプの画期的な消滅機器です。生ごみを投入するだけで一切の取り出し口がなく、なおかつ付随した運転操作も必要とせず、お客様は投入する生ごみの分別、投入量の管理をするだけでの完全自動運転...

メーカー・取り扱い企業：株式会社テクノウェーブ
大量調理の常識を変える！美味しい&ヘルシー「過熱水蒸気オーブン」

大量調理が故の課題、『美味しさ』『速さ』『均一性』を追求し、大量調理の…

当社の過熱水蒸気オーブンは「スーパーヒーター」という独自の技術により、常圧加熱による最高400℃の過熱水蒸気を実現し、コンパクトで安全なオーブンです。過熱水蒸気オーブンは、超低酸素状態で調理する為、...

メーカー・取り扱い企業：直本工業株式会社
殺菌装置『オーカット3号機』

厚生労働省使用認可済みの亜塩素酸ナトリウムによる殺菌装置

色させたり、傷めることないため、鮮度保持・美観保持の面でもより有効です。【特長】 ■バクテリア・ウィルス・食中毒菌を強力に殺菌 ■有害物質が発生しない ■1時間に最大500Lの殺菌水を生成可能 ■殺菌水1Lあたり約6円と低コスト ■洗浄・散布の二つの使い方が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ラッキーサン
過熱蒸気調理装置「スーパーオーブン」

加熱水蒸気で美味しさを追求した新しい調理装置

ウェットなのにドライ＆パワフル、そして姿の見えない炎、それは過熱水蒸気。魔法の炎が噴射されると、食材を一気に包囲、素早く調理します。調理された食材は旨味と栄養成分をたっぷり残し美味しく、酸化も極めて少なくヘルシー、おまけに食感の変化も楽しめます。過熱蒸気調...

メーカー・取り扱い企業：清本鐵工株式会社東京営業所
卓上ウォーマー『ESN・ESシリーズ』

ダイヤルをあわせるだけで、できたての味をそのまま保温！

きたての味をそのまま湯せんで保温する卓上ウォーマーです。サーモセンサーの働きにより、希望のダイヤルにあわせるだけで湯温を一定に保てます。空焚き防止装置付なので安心・安全です。水の入れ忘れや水が無くなった場合でも、安全装置がヒーターへの通電を遮断します。【特長】 ■できたての味をそのまま湯せんで保温 ■サーモセンサー搭載 ■空焚き防止装置付 ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業：エイシン電機株式会社
ディスポーザーの仕組み

ディスポーザーを使えば生ごみがなくなります！

ディスポーザーとはシンク下に設置される生ごみ粉砕機のことです。キッチンシンクの排水口のすぐ下に設置されるため、生ごみがシンクに溜まることなく掃除が楽で衛生的な処理設備です。ディスポーザーは野菜くずなど調理のときに出た生ゴミを投入すると、内部搭載のモーターにより回転ハンマー（ブレ...

メーカー・取り扱い企業：宮惣ケミカル株式会社リサイクル事業部
溶存酸素除去システム（脱酸素装置、ストリッピングミキサー）

窒素ガスを利用した高効率溶存酸素除去システムです！一般的なバブリング方…

内部では、細かい窒素の気泡中に溶存酸素が取り込まれます。ミキサーから出てきた後は、液体と窒素を分離することで処理完了です。【除去性能】液体1に対して、窒素0.5で、除去率90％以上（水の場合）の性能があります。参考までに、一般的なバブリング方式の場合、同じ除去性能を出すためには、窒素は2～3必要になります。【到達溶存酸素】除去率90％以上の場合で、およそ0.5ppm程...
メーカー・取り扱い企業：大陽日酸株式会社
DENBA＋(プラス)

凍結・解凍・鮮度保持に！　海鮮から野菜(果物)、生花までお任せください…

『DENBA＋(プラス)』は、食材などに含まれる水分子にアプローチし、微細振動を与えることで、常に水分子が活発な状態になり、高品質凍結・解凍、鮮度保持を実現できる機械です。また、食品の凍結・解凍においては、氷晶の肥大化等を抑えられることが確...

メーカー・取り扱い企業：アドセックエコロジー株式会社
【遠心分離機】汚泥処理用小型デカンタ型遠心脱水機 pro1000

コンパクトなデザインの目詰まりの無い連続式自動デカンタ型遠心脱水機!

汚泥の減容化に最適な脱水機です。・高脱水：最大3400Gの高遠心力により実現・コンパクト：長い回転筒構造によりコンパクト（小設置面積）で高い分離能力・自動制御：トルク制御による差速の自動調整により、常に最適...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社本社
油脂洗浄分解剤

環境に大変やさしい中性の油脂洗浄剤

されます）　（海上保安庁資料別紙あります）有害物（ＡＢＳ、ＬＡＳ、リン酸塩、ヒ素、重金属など）が一切含まれていない商品です。・不燃性で中性。酸・アルカリに安定します。・希釈に使用する水は軟水、硬水、海水を問いません。 ...

メーカー・取り扱い企業：有限会社ベック九州飯塚事業所
株式会社ユメールMJP　会社案内

安全で衛生的な食品製造に、おおいに貢献！常にハイレベルな製品づくりを実…

ユメールMJPは、業務用洗米機等の設計・製造販売をはじめ、産業用MJP水処理機械や液体重量充填機、各種包装機械の製造販売を行っています。お米一粒のこだわりから生まれた画期的な洗米技術をさまざまな食品の洗浄・流送にも応用し、安全で衛生的な食品製造に、おおい...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ユメールMJP
【菓子・製パン向け】卓上充填機『Assis(アシス)』　※新製品

軽量コンパクトで利便性が高く、丸ごと水洗浄もできて衛生的。20種の製品…

チパネル操作で簡単です。ノズルガン、架台、センサーなど、作業内容に合わせてオプションを追加でき、手作業での充填精度・充填効率の向上はもちろん、コンベヤー生産ラインにも応用可能。丸ごと水洗いできるため、衛生的でメンテナンス性にも優れています。【特長】 ■軽量・コンパクトで移動が容易 ■目標充填量設定を自動で計算 ■生地を傷めにくい六葉ゴムローターを使用 ■充填部の分...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ジャパンシステム愛知本社
【施工事例】戸建て住宅でディスポーザー交換！

戸建て住宅でディスポーザー交換！

今回は地域の水道屋さんからの連絡でディスポーザーを交換しました。お客様からのディスポーザーの不調を相談され、対応できる業者を調べたところ弊社が見つかり連絡してくださいました。依頼を受け、現場確認したところアナ...

メーカー・取り扱い企業：宮惣ケミカル株式会社リサイクル事業部
【訪問デモ可能！】小型タイプの「サクランボ・ぶどう種抜き機」

防水仕様でメンテナンスが簡単！使う場所を選ばない小型タイプのサクランボ…

『サクランボ・ぶどう種抜き機』は、サクランボや巨峰等の種有りぶどうの種抜き機械です。テーブルにサクランボやぶどうを一粒ずつ乗せるだけで自動で種を抜きます。防水仕様のため水・お湯洗いができ、メンテナンスも容易です。 1時間に約3,600個の種を抜くことが可能です。【特長】 ■水・お湯洗いが可能（防水仕様） ■メンテナンスも容易 ■安全カバー...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ジェー・ピー・イー本社
食品加熱に省エネルギーな赤外線ガスバーナー【シュバンクバーナー】

軽量・コンパクトで設置が容易。ガスを接続するだけ赤外線加熱ができます。…

ためガス使用量が減り、省エネを図れます。【特長】１．食品の加熱に最適赤熱されたセラミックプレートより放射される赤外線波長の多くは2～4μm。この波長帯の赤外線は熱量が最も高く特に水に吸収されやすいので、食品の加熱、乾燥、焼き上げに最適。２．取付向きが自在加熱方向は上向き・下向き・横向き、設置方向を問いません。焼き目をつけたい向きにあわせお使いいただけます。 ...
メーカー・取り扱い企業：株式会社正英製作所本社、東京支店、名古屋営業所、大阪支店、広島支店、九州支店
業務用自動洗米機　洗米ロボ

操作は簡単、スタートキーを押すだけ。おいしい炊飯の準備作業を大幅軽減！

業務用自動洗米機　洗米ロボは、お米のビジネスを成功させるために、農業の経験と、経営者の視点から生まれました。特殊攪拌機構とジェット水流で、短時間・少量の水で洗米します。スタートキーを押すだけで、計量→洗米→水加減まで自動で行います。排米弁はワンタッチで脱着可能で、洗米タンク部も工具なしで取外し可能です！ ※詳細は［イプロス...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エム・アイ・ケー
SDGsや省エネ対策に最適なテンパリング装置【Aasted】

SDGsや省エネなど環境対策に対応したテンパリング装置

生産工程の省エネ化やSDGs対策として使用できる装置。従来のテンパリング装置と比べ、水と電力の消費量を約50～80%削減。また、粘土を低めることでココアバターの使用量を減らします。そのため、エネルギーや材料費の削減に貢献します。さらに、品質向上も可能。細かいベータVで高濃度な...
メーカー・取り扱い企業：サマック株式会社
テイアイテイ製　ロボットカバー　『RobotFit』

水や油などの様々な飛沫からロボットを保護してくれるカバー！

■豊富な対応機種様々なメーカーの協働ロボットに対応可能。お客様の現場に合わせたオーダーメイドも可能。 ■素材で選べるラインアップ〈シリコーンコーティング〉・防汚性＆耐薬品性＆防水性に優れている。・付着した汚れを簡単に拭き取れる。〈ポリウレタンフィルム〉・防水性＆防塵性に優れている。・白くて薄い生地のため、カバーを着けていてもロボット本体が透けて見える。 ...
メーカー・取り扱い企業：因幡電機産業株式会社産機カンパニー
多目的撹拌装置しおまる活用事例【飽和食塩水の製造】

ボタン一つで簡単に飽和食塩水が製造できます！

多目的撹拌装置「しおまる」の活用事例をご紹介します。本装置の作り出す水流は、短時間で飽和食塩水を製造できます。使い方は水と塩を入れて混ぜるだけなので簡単。 2,000Lの飽和食塩水を10分で製造可能です。【特長】 ■短時間で飽和食塩水を製造 ■使...

メーカー・取り扱い企業：石村工業株式会社