- 製品・サービス
147件 - メーカー・取り扱い企業
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135件 - カタログ
1096件
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ビル・工場の冷暖房など、様々な用途に活用できるバイオマスボイラー
PR化石燃料の使用を減らし燃料費の大幅削減!カーボンニュートラルでCO2排…
現在焼却処分されている木質や廃プラスチックなどの廃棄物を、マルチボイラーの燃料として活用することで、 化石燃料の使用を大きく削減します。 木質ペレット、木材チップ、RPF(固形燃料)に対応。 間伐材や建築廃材、木材加工時の端材のチップやRPF(固形燃料)を有効活用できます。 特に大量に温水を使用する温泉・浴場施設では燃料費の削減に大きく貢献するとともに、バイオマスボイラーは様々な用途に活用でき...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジテックス
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PR優れた耐薬品性で医薬品や工業用など幅広い分野で活躍。豊富なシリーズから…
Aflexブランドの『PTFEライナーフレキシブルホース』は、 流体接触面を化学反応が少ないPTFE樹脂でライニングした製品です。 優れた耐薬品性を備え、高圧および最大260℃の高温に耐性を発揮。 滑らかな内面構造により、液体の流速を確保できます。 CIP/SIPに対応したシリーズもあり、高い衛生性が求められる分野でも活躍。 ホースに接着剤を使用しないため、剥離によるコンタミリス...
メーカー・取り扱い企業: Watson-Marlow(ワトソンマーロー)株式会社 東京本社、大阪支社
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蒸気室の容量を約25%アップさせ大型化!過熱蒸気の体積膨張に対応します
『過熱蒸気対応型蒸機SHS』は、飽和蒸気と過熱蒸気を使用できる ハイブリッドタイプの製茶機械です。 過熱蒸気は、飽和蒸気では充分に熱処理できない茶葉・茎まで熱処理が 可能なため、茶葉全体を柔らかく蒸...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宮村鐵工所
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半導体のレジスト除去やノンオイルフライなどの食品加工・ダイオキシン分解…
焼成、焙煎、乾燥、穀類の膨化、殺菌、噴射流脱油、噴射流、微粉砕等に大活躍! 供給可能最高温度:600℃! 所要温度・圧力流量に準じて設計可能! あらゆるプロセスに最適な過熱水蒸気を供給します! ...
メーカー・取り扱い企業: ジョンソンボイラ株式会社
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【焼き上がりに差が出る】「焼く」と「蒸す」が同時にできる高温過熱蒸気で…
水を沸騰させて発生した蒸気をさらに加熱し、100℃以上の状態にした気体を「過熱蒸気」と言います。本装置は高温の過熱蒸気のみを熱源に、食材に直接噴射するダイレクト焼成で、「蒸す」と「焼く」を同時に実現。ひと味違う理想的な焼成で...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所
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過熱蒸気を使用することで蒸しと乾燥を同時にすすめます!
『過熱エンジン【過熱蒸気発生装置】』は、荒茶製造工程の ガス・重油使用量の削減に貢献する製茶機械です。 飽和蒸気の伝熱作用は熱伝導が主ですが、過熱蒸気は 熱伝導・輻射・対流からなる複合伝熱を持ち合わせ、 優れた...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宮村鐵工所
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食品の調理・殺菌や工業製品の熱処理に!タッチパネル操作の過熱蒸気発生装…
『スーパースチーマ』は食品分野向けの過熱蒸気発生装置です。 短時間での焼成、連続焼成で調理の「早い・おいしい・安全」を実現。 一般的な蒸気殺菌では処理できなかったカビなどの耐熱性菌も殺菌できます。 さらにラベル・フィルム収縮やボトルの昇...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エコノス・ジャパン
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過熱蒸気生成も可能な電磁誘導加熱を応用したヒーター
電磁誘導加熱を応用したIHヒーター(商品名:DPH)です。このIHヒーターは過熱蒸気のような気体や油や水と言った流体を加熱します。発熱構造に大きな特徴があり、常温から約500℃付近の広帯域の高精度高速応答の温度制御がこなせるよう開発したものです。 液体や高温ガス、過熱蒸気生成な...
メーカー・取り扱い企業: 瀬田興産化工株式会社
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“混ぜる”にこだわる品川工業所のサンr・AQ加熱撹拌機シリーズです。
【ラインナップ・特長】 ○蒸気二重釜[KSII Series/SRB Series/S Series] →蒸気が持つ高い伝熱能力で加熱調理の昇温時間が効率アップ →ガス釜に比べ室内への放熱が少ない為、作業環境の改善につながる...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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設定温度まで数分で立ち上がり温度精度が良く温度変更もスピーディーです。
「DPH/過熱水蒸気 食品への応用例」でご紹介するのは「次世代型の食品加工・加熱技術(脂質・香味成分の酸化抑制)」です。 高温の過熱蒸気が食品に作用し、急激に加熱されます。このときの蒸気速度、蒸気温度、蒸射時間、蒸射位...
メーカー・取り扱い企業: 瀬田興産化工株式会社
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発熱体内部を通る流体を任意の温度に加熱・過熱させるヒーター装置です。
DPHデュアルパックスヒーター「過熱水蒸気の利用」とは1994年ごろの試作品段階から、この過熱水蒸気を簡単に作ることができるヒーターとして注目戴きました。常圧で設定温度まで数分で立ち上がり、温度精度が良く又温度変更もスピーディーに行え、非常...
メーカー・取り扱い企業: 瀬田興産化工株式会社
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蒸気熱源加熱方式で、品質・燃費・油の耐久性に優れた生揚フライヤーです。
蒸気熱源・生揚機械は、蒸気熱源加熱方式により品質で、燃費で、油の耐久性で、すべての面で優れた生揚げ加工システムです。油の疲労が少ないため寿命が長く、燃費が2分の1から3分の1と超経済的です。揚げカスの連続除去ができ、製品の品質が均質化し、さらに向上します。火災や爆発事故などの心配がないため安全性も高く、排ガス・熱気の立ちこめも無く作業が快適です。また、省エネ設計で経済的です。 詳しくはお問い合わせ、も...
メーカー・取り扱い企業: シバタ株式会社
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食品業界の未来を先端の調理加工技術と設備のシステム化で実現します。
『蒸気釜/攪拌釜/圧力・真空釜』は、食品機器及び水処理機器の開発、製造、販売並びにメンテナンスを行っている株式会社サムソンのカタログです。 回転式蒸気釜「EK型」をはじめ、練機付回転釜「EK-FII...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サムソン 本社・工場
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蒸気でふっくら夢の蒸し上がり!カート(台車)に載せて庫内へ搬入!
『SD-0815』は、タイマー機能、温度コントロール制御で、あらゆる蒸しに 対応が可能な蒸気式本格スチーマーです。 対流する蒸気で、庫内温度にムラがなく、品質の安定ができます。 また、大量の食材を専用カート(台車)に載せて丸ごと庫内へ搬入が可能です。 さらに、全面にステンレス...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サムソン 本社・工場
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燃料費の削減に!熱湯殺菌式と比べるとランニングコスト半分以下も可能!鮮…
チーム温度を均一かつ精密安定的にコントロールし、熱伝導特性の優位さにより、風味、香り、色合い、食感などがボイルに比べ向上します。温水に比べ大幅な使用エネルギー節減します。付帯施設の簡略化を行います。蒸気の外漏れも解消し、蒸気使用量を大幅に削減します。温水に比べ高温多湿状況が解消し、衛生環境、労働環境が大幅に改善します。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日阪プロダクツ
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IH加熱式の回転キルンとIH加熱式の過熱蒸気を併用した、連続式ロータリ…
IH加熱式の回転キルンとIH加熱式の過熱蒸気を併用した、連続式ロータリーキルンです。 ■コーヒー豆 ■胡麻 ■ナッツ類 ■茶葉 などの殺菌・焙煎・膨化などが行える熱処理装置です。 また、過熱蒸気を併用することでキルン内を無酸素状態に近い雰...
メーカー・取り扱い企業: 伊藤工機株式会社 本社
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過熱蒸気でオーブンに驚きの効果!トンネルオーブンに過熱蒸気を加えること…
『ヒートプラス』は、ガス式トンネルオーブンの遠赤外線を用いた焼成に、 もうひとつの熱源として過熱蒸気を加えた焼成ができる装置です。 これによって、従来の遠赤外線による焼成効果と、過熱蒸気の加熱特性が 相まって、様々な効果が期待できます。 この他にも、遠赤外線ガス式トンネルオーブンの「...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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過熱蒸気循環方式ですから、排気蒸気は微少で、非常に省エネです。
■特長 1. 過熱蒸気循環方式ですから、排気蒸気は微少で、非常に省エネです。 2. 裏表、全体均一にムラなく焼き上がります。 3. 空気がないため、脂質等のドリップによる油煙、発煙等は全くなく、焦臭もありません。 ...
メーカー・取り扱い企業: ジョンソンボイラ株式会社
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50℃から98℃までの蒸気をコントロール安定した制御をします。加工に殺…
低温蒸気(100℃以下の蒸気)を電動バルブPIDコントロールにより正確に温度コントロールする事により、温度むらによる 不良品の発生を無くしています。...
メーカー・取り扱い企業: タニキヨフードマシン
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温度ムラを出さない構造で、蒸しの他、殺菌工程にも対応!
『スチーマー』は、蒸気を庫内が対流する構造で、庫内上下の温度ムラを抑制します。 ムダな蒸気を使わない配管構造でランニングコストを軽減。 工程終了後、排気ブロアーが自動起動し庫内に溜まった蒸気を排出する為、取出し時も安...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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コスト削減・品質の管理…それは機械装置ラインの性能が決め手となる。
一かつ精密安定的にコントロールします。熱伝導特性の優位さにより、風味、香り、色合い、食感などが温水加熱方式に比べ向上しました。温水に比べ大幅な使用エネルギー節減、付帯施設の簡略化が可能になりました。蒸気の外漏れも解消し、蒸気使用量を大幅に削減できます。大型の自動連続スチーム処理装置でありながら、独自のチェーン駆動システムにより、駆動の安定均質化と長期に渡るメインテナンスの簡易化を実現しました。温水...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日阪プロダクツ
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蒸気の持つ優れた特性で品質向上、省人化、コストダウンを実現
蒸気の持つ熱伝導性を追求し開発した「微圧システム」は少ない熱源で熱効率の最大結果をもたらします。大幅な省エネルギー対策、温水不要で排水処理の軽減、衛生的であるなど、ニッコーが自信を持ってご提案致します。 【特長】 ○加熱時間・加熱温度設定ともに自由に選択 ○大幅な省エネを実現 ○品質の向上・品質の均一化 ○温水不要で排水処理の軽減 ○衛生的 ○生産性向上・省力化によるコストダウンの実現...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所
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蒸し庫・スチーマーのゴムパッキンのヘタリで問題を抱えていませんか? …
蒸し庫・スチーマーのゴムパッキンのヘタリによる蒸気漏れに問題を抱えていませんか? ヘタらないゴムパッキンに置き換える事で交換頻度を大幅に減らし、ゴムパッキンのヘタリによる蒸気漏れ対策が可能となり、ヘタリが原因の交換品頻度を大幅に減らすことが可...
メーカー・取り扱い企業: 八洲電装株式会社 本社
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蒸しムラがなく均一な仕上がり。お客様のご要望に応じてカスタマイズを承っ…
から高温への温度カーブを実現したモデルなど、お客様のご要望に応じてカスタマイズを承っております。 【特長】 ■露落ちを防ぎ、製品ロスを出さない ■ムダが少なく省エネ ■出入口は当社独自の蒸気漏洩防止装置を装備 ■洗浄しやすく衛生的 ■カス等の異物が留まりにくい構造 ■洗浄性を向上させたオープントップスチーマーもご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...
メーカー・取り扱い企業: 滝川工業株式会社
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蒸気というよりむしろ湯気!ふっくら、つやつやそしておいしいをコンセプト…
『スチームトンネル』は、高品質な食品機械・製菓機械・食品機械の製造を 得意とするAICHIの高性能蒸し機です。 美味しい蒸し菓子を作るには、自然の湯気と同じ温度(100℃)の蒸気(無圧蒸気) が不可欠。 AICHIは、独自の技術で炉内の内圧を一定に保つことを追求し、「無圧蒸気発生 システム」を開発。 そのシステムを採用したスチームトンネルなら自然の湯気のような蒸...
メーカー・取り扱い企業: 愛知電熱株式会社
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過熱蒸気の常識を超えた。
蒸気量と熱風をコントロールして、ふっくらした蒸し調理から、しっかり焼き色を付けたグリル調理まで、煮物など幅広い加熱調理が可能です。熱気循環システムが食材を均一に加熱するので、調理ムラがなく、安定した品質を期待できます。また過熱蒸気が素早く食材を加熱しますので、美味しさや栄養素を逃がさずヘルシーな調理が実現できます。燃焼ガスを使用しません。水と空気を加熱して循環しながら調理することで、クリーンで環境に優し...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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ひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…
過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシー...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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エネルギー伝達に使用されるユーティリティの蒸気、工程内の汚染を防ぐため…
圧縮空気と同様に、蒸気もエネルギーを伝達するために使用されるユーティリティと考えられ、どちらも1つの装置で生成された後、施設内のさまざまな使用箇所に分配されます。 使用目的、または最終製品との接触有無により、工程内の汚...
メーカー・取り扱い企業: 日本ドナルドソン株式会社
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乾き度の高い蒸気を供給!疑似米なくしても甑下部に甑肌が出ない仕様を実現
当社が取り扱う『整蒸器』をご紹介します。 当製品内で液面を通過し洗浄された蒸気は、初め水滴を多く含んでいます。 上昇する過程で大きな水滴は落下分離され、最終的にデミスターで小さな 水滴も除去されて、乾き度の高い蒸気を供給します。 また、内圧を調整することが可能。10...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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飽和蒸気よりも高い温度でスピード処理。複雑形状のボトル容器でも美しい仕…
『eシュリンカー』は、過熱水蒸気を用いる加熱により スピーディーな処理を実現したシュリンク装置です。 蒸気噴射パネルを使用することで、より均一な処理が可能になり 複雑な形状のボトル容器でも綺麗な仕上がりが得られます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エコノス・ジャパン
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うま味を逃さない乾燥蒸気!食材のもつおいしさを最大限に引き出します。
食品を加熱するとき、乾熱(温風・輻射熱)か又は湿熱(蒸気)を利用します。 乾熱でいつまでも保温していると、食品が乾燥気味となり「味」を保つ上でマイナスとなります。 また普通の蒸気で食品を保温していると食品に余分な水分が付着して「味」を落とします。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社熱研
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硬さ調整・少量蒸しが可能!蒸しムラや蒸し水分ムラのない高品質な蒸しを実…
当製品は、整蒸器の内圧をコントロールする事で、蒸米の硬さの 調整が可能な吟醸甑です。 整蒸器でリボイルを行い飛沫同伴を抑え、デミスターで細かい 水滴を除去。乾燥蒸気を作り出す事で、甑肌知らずの蒸しができます。 処理量が500kgの「K-0.5」と、1tの「K-1」、1.5tの「K-1.5」を ラインアップしています。 【特長】 ■硬さ調整が可能...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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【動画あり】食品・製薬など様々な裁断・加工を実現する高速裁断機
切れ味を徹底追及!操作も安全・簡単でクリーンな裁断機の総合カタログ進呈…
「200型サニタリータイプ II 高速裁断機」は本体材質と分解洗浄にこだわった安全・高速裁断機です。 熱湯・蒸気・塩素系洗剤による徹底洗浄が行えるよう、本体にはステンレスや耐腐食性材料を採用! 原料とじかに接触するベルトやロールは、分解して手軽に洗浄・殺菌が可能です。 【特長】 ○切断可能幅の設定が...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現!食材ごとの好適な調理温度の設…
当製品は、「スーパーヒーター」により、常圧加熱による最高400℃の 過熱水蒸気を実現し、コンパクトで安全なオーブンです。 独自の「庫内ヒーター」により調理庫内の蒸気温度を一定に保つことで、 食材ごとの好適な調理温度の設定も可能。庫内の温度を常に保持できるため、 省エ...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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低温蒸気で肉質、歩留まり良く、短時間で解凍できるタンブラーです。 …
低圧環境下で低温蒸気を封入するGEA ColdSteam技術により、他の解凍方法に比べ短時間で衛生的に冷凍肉ブロックを解凍します。 解凍後はそのまま、タンブリングやマリネーションもできます。ドリップロスゼロ、生肉のよ...
メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社
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【動画有り】衛生面を強化!本体材質と分解洗浄にこだわった安全・高速裁断…
熱湯・蒸気・塩素系洗剤による徹底洗浄が行えるよう、本体にはステンレスや耐腐食性材料を採用!原料とじかに接触するベルトやロールは、分解して手軽に洗浄・殺菌が可能です。 【特長】 ○切断可能幅の設定が0....
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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本体材質と分解洗浄にこだわって衛生管理能力をパワーアップした高速裁断機…
高速裁断機の標準機を衛生面からぐ〜んと強化したタイプ 熱湯・蒸気・塩素系洗剤による徹底洗浄が行えるよう、本体にはステンレスや耐腐食性材料を採用 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
商品番号: 7445 機械名: 煮炊攪拌機(蒸気式 280L) カテゴリ: ミキサー類 > ニーダー・加熱攪拌機 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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綺麗な水と空気を加熱して熱気を吹き付け調理するディプロクッキング
ディプロ(過熱蒸気)オーブン(BSC 型)は、綺麗な水と綺麗な空気で調理します。水と空気を加熱して循環しながら調理をし、食材の上下から熱気を吹き付け、インピンジメント効果により綺麗な焦げ目がつきます。吹き付け速度の変...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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クッキングミキサー
ラムコントロールによって単なる加熱撹拌機以上の多機能を備えて品質の向上と安定を管理し、時代の要求する少量多品種生産と大幅な省力化・無人化を実現いたします。 仕様 電源:3相200V 熱源:蒸気/電磁+蒸気 缶体容積:80〜100,000L...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラ カジワラカスタマーセンター
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飼料製造機械設備 ペレット製造システムHYSYS
3つのシステムと独立したオプション類〜 ■□■ラインナップ■□■ ■HYSYS 高衛生飼料製造の最も厳しい安全基準を満足させる、 まったく新しいシステム ■HYMIX 原料粒子と蒸気を均一に混合する最適なシステム ■HYTHERM 細菌を効率的に殺菌、ぺレット品質の向上とペレットミル製造能力の向上 ■HYMODE コンディショニングからペレットミル、クーラーまでを全自動...
メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社
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日本トップシェアを誇る、高効率高歩留まりのスチームピーラー
料をきれいにを残すことができるように設計されています。これにより、生産量アップとプレミアム品質の製品が実現します。 より速く:サイクルタイムを最大30%短縮 独自の形状を持つ圧力容器により、蒸気が原料の表面全体に均一に接触するようになっています。サイクル時間(スチーム蒸射時間)を更に短縮するために、高速スチームピール技術と圧力容器への迅速な投入/排出を組み合わせました。口径の大きい原料投入...
メーカー・取り扱い企業: 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部
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農薬を使用せず殺菌・殺虫・消毒!飽和蒸気と熱で農産物をまもります。
農産物病害虫防除装置は、農薬を使用せず殺菌・殺虫・消毒ができ、飽和蒸気と熱で農産物をまもります。 イチゴ等施設栽培では病害虫の発生は、汚染された苗の持込が最大の原因です。 うどんこ病・ハダニのイチゴ被害は全国的に大きな問題となっており、被害額も増大しております。対...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社FTH
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チャンネル切替のみの簡単操作!数種類の炊きに対応し多品種製造に効果的
『スーパースチームライン(M II)』は、蒸気バルブを比例制御弁により 自動制御ができる豆乳製造用連続式煮釜です。 オプションにより無消泡対応が可能。自動バルブの取付で、CIP洗浄時に 自動切替ができます。 また、数種類の炊きに...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社間瀬
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開発支援・試作・受託生産
クリーン環境と高精度装置で機能性フィルムを製造、お客様仕様のカ…
五洋紙工株式会社 -
圧縮ガスドライヤー
各種圧縮ガスから不純な水分を除去するドライヤー
株式会社旭ケミカルス