食品加工装置の製品一覧 （12ページ目）
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【乾燥事例】転生は食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能にします。ここでは人参の乾燥事例を紹介します。
食材乾燥機 転生(R)は、食品廃棄物を瞬時に乾燥させることで、食品としての再利用を可能にします。 実際、規格外やカット野菜の残渣などを乾燥、さらにパウダー化することで新たな製品として蘇らすことが出来…
メーカー・取扱い企業： 株式会社テンセイジャパン
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最新DEM解析ソルバ。土木、化学、食品、製薬などの複雑な粒子・粉体の形状、混合状態をシミュレーションができる！流体との連成も可。
オープンソースプロジェクト、CFDEMproject, LIGGGHTSの推進母体、オーストリアDCS社が2020年にリリースしたAspherixは複雑な粒子形状のサポート、CFDEMcoupling…
メーカー・取扱い企業： 株式会社CAEソリューションズ
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多品種生産なら本機におまかせ！小型機ならではのライン組替えが自由に出来ます
『MCミニライン』は、少量・多品種生産のミニラインで、コロッケ・ミンチカツ等の省スペース型パン粉付システムです。 小型でも大型に負けない能力を発揮します。 パン粉の流動稼動量はわずか1.5kgの…
メーカー・取扱い企業： マイコック産業株式会社
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美しいステンレス溶接
【 第33回優秀板金製品技能フェア 溶接の部 準グランプリ受賞】 ‶ Jet airliner ‶ 【 素材 】 ステンレス SUS304 t1.2(mm) 【 サイズ 】 364…
メーカー・取扱い企業： 有限会社岩倉溶接工業所
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1台で10種類以上！餃子のことなら、飲茶名人にお任せください。
『AF-50型 飲茶名人』は、餃子の他にも、多彩な食品が1台で10種類以上製造できる全自動飲茶製造機です。 発酵生地もOKです。 操作方法は、皮の材料と具の材料をそれぞれ機械に入れてボタンを押すだ…
メーカー・取扱い企業： ニチモウ株式会社
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シンプルな構造で効率の良い作業を行うシナガワ真空濃縮機。
『真空濃縮機』は、本体と真空発生装置の組み合わせになりますので、設置スペースは少なく、メンテナンスも簡単です。 真空濃縮時に泡立ちが起こりやすい製品には泡立ち防止のシャワーオプションなど、商品に合わ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社品川工業所
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食品工場を中心に改善導入実績があるサンフード機販の食品加工機械総合カタログ
食品加工機械の製造・販売などを行っている、サンフード機販株式会社の「食品加工機械 総合カタログ」です。 サンフード機販株式会社は、食品工場を中心に、多数のお客様の「こういった事できる？」を実現してき…
メーカー・取扱い企業： サンフード機販株式会社 静岡営業所・静岡工場
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スパイラルフリーザー＆チラー『GYRoCOMPACT 60』
冷風を上から下に循環させることにより、冷凍時間を短縮！スパイラル型なので、スペースを立体的に活用できる食品凍結装置です。
大量生産型急速凍結フリーザーの省スペース化を実現し、衛生性を考慮したスパイラルコンベアの急速凍結フリーザーです。 ベルトをベルト自体で支えているので、冷風が逃げないため効率的に冷凍・冷却することがで…
メーカー・取扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社
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高性能・コンパクト型！抜群の耐久性を誇る電気調理機器シリーズ
『コンベアートースター』は、ホテル、レストラン、ファーストフード、カフェ、ベーカリーショップ、サービスエリア、ケータリング、給食等、あらゆるフードサービスにご利用いただける電気調理機器です。 焼…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
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メンテナンスしやすいステンレスを多用した平面デザイン。任意で回転数が設定できる使いやすさのマイティSシリーズ。
愛工舎の永年の経験と研究に基づいて開発されたプラネタリーアクション方式採用のスタンダード縦型ミキサー。撹拌子の交換により幅広い用途に使用されています。 マイティS15Sから300まで幅広くライン…
メーカー・取扱い企業： 株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
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熱源・釜モデル（型式）・サイズ・内釜材質・攪拌機をそれぞれ組み合わせることが出来るカスタム攪拌機
ガス回転釜や蒸気回転釜に取り付けられる攪拌機です。 熱源・釜モデル（型式）・サイズ・内釜材質・攪拌機をそれぞれ組み合わせることが出来るカスタム攪拌機です。 回転釜メーカーだからこそ出来る、省力…
メーカー・取扱い企業： 服部工業株式会社
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自動蒸機に求められるすべての機能を装備！
『YKL-706』は、水産食品・チルド食品などの、いわゆるパン粉付き製品 の蒸煮を自動的に処理するチューコー・フローベルト方式の自動蒸機です。 本体はサビ・キズを防ぐ高級ステンレス製で、いつま…
メーカー・取扱い企業： 山崎工機株式会社
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プロトン凍結機 Proton+FREEZER／プロトン凍結食材
少ない食べ物､大事にストック！食品本来の鮮度と品質を保つ凍結機です。
プロトン凍結とは、磁石(均等磁束密度)、電磁波と冷風をハイブリッドした冷凍技術です。 凍結時の氷核生成にはたらきかけ、氷核を多数生成し、小さな氷結晶を作ります。その結果、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時…
メーカー・取扱い企業： 株式会社菱豊フリーズシステムズ
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紛体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで！
良ピックル液を短時間で製造！溶解から乳化までを行えるパウダーミキサー。真空タンクの設置で脱気運転も可能！
ヒガシモトキカイの紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせる良質なピックルの溶解を可能にする溶解・乳化システム…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ
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ステンレス仕様で衛生的！多用途に使える万能延ばし機！
『KRシリーズ』は、各所に改良を加え、ステンレス仕様で 衛生的なリバースシートです。 上下一体型のカキ板のため、ワンタッチで着脱が可能。 また、材質も樹脂製となり清掃、メンテナンスが簡単です…
メーカー・取扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所
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【乾燥事例】食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能にします。
食材乾燥機 転生(R)は、食品廃棄物を瞬時に乾燥させることで、食品としての再利用を可能にします。 実際、甲殻類の殻を乾燥した結果、風味も残り様々な食品への転用が可能となりました。 食品の製造工…
メーカー・取扱い企業： 株式会社テンセイジャパン
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たった4～5分で焼き上がり！人気沸騰中の油で揚げないドーナツのベーカー
『ベイクド・ドーナツベーカー』は、油で揚げない【ベイクド･ドーナツ】が簡単においしく焼ける専用ベーカーです。 レギュラーサイズベーカーの「ベイクド・ドーナツ」をはじめ、「プチ・ベイクド・ドーナツ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
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ファンヒーターユニットを適宜選択することにより、目的に見合った乾燥が可能
研究試作用卓上型乾燥機「デスクドライヤー DD-1型」は、被乾燥材料をトレイに展載し、乾燥機内に差し込む引出タイプです。 乾燥機内へ吹き込まれた熱風を被乾燥材料層に強制通気させることにより、トレイ内…
メーカー・取扱い企業： ポラリス株式会社
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効率と安全を兼ね備えた、シナガワ餅つき機シリーズ！
『餅つき機』は、一定間隔で上下する羽根で、人の手と同じ作業を行ないます。餅に素材を混ぜる作業もすばやく行います。 手水の注水時間や手返し羽根のタイミング、餅つき時間など餅以外の設定も細かく設定できま…
メーカー・取扱い企業： 株式会社品川工業所
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蒸しムラがなく均一な仕上がり。お客様のご要望に応じてカスタマイズを承っております
当製品は、蒸し商品、用途により機種選定ができ、洗浄性、安全性、経済性を考慮した多品種対応蒸し機です。 蒸しムラがなく均一な仕上がり、露落ち対策は当たりまえのこと。 従来よりも更に省エネ性能を高…
メーカー・取扱い企業： 滝川工業株式会社
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コンパクトな働き者登場!2室式ドウコンで製造効率大幅アップ！
パンの発酵管理を自由に行えるドウコンディショナーは、今やベーカリーの必需品です。スクラッチから生地玉冷凍、ホイロ後冷凍などあらゆる製法で利用でき、お店の品揃えを充実させる強い味方です。 ●品揃え…
メーカー・取扱い企業： 株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
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ハイパワーコンベアオーブン【コンベア方式で手焼きに勝る焼上がり】
コンベア方式で手焼きに勝る焼き上がりを実現したハイパワーコンベアオーブン！食材の焼成と焼き目付けを同一行程で可能です！
『ハイパワーコンベアオーブン』は、コンベア方式で手焼きに勝る焼き上がり。焼き目の付け方も同一工程でキレイにできる調理機器です。焼成後にバーナーで炙る必要がないので、 調理時間を大幅短縮することができま…
メーカー・取扱い企業： 株式会社カジワラキッチンサプライ
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店舗の変化にもフレキシブルに対応。 焼きあがりを追求した本格派。
小型機種から大型機種まで豊富なラインナップを持つ、電気加熱式デッキ・オーブン「コンド」は、設備の増設にも容易に対応できる、コンポーネント式という最大の利点を持つシリーズです。 焼成室数を設置後で…
メーカー・取扱い企業： 株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
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卓上型バウムクーヘンオーブンを発売。ご家庭からお祭り、展示会どこでもコンセントがあれば、女性や子供でもバームクーヘンが焼けます
BMP1TT ＜卓上型バウムクーヘンオーブン＞ 説明 ■直感的に簡単操作「Ｃi搭載」本格バウムクーヘンオーブン ■操作はレバーを押す・引くだけの簡単操作 ■炭火で焼くのと同じ焼き加減で仕上げ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ソーキナカタ
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「生地にやさしい分割」を追求したサーボ分割機です。
『USD80/60 Series』は、「生地にやさしい分割」を追求したサーボ分割機です。 主ラムを単独サーボ駆動にすることにより、各製品に応じた圧力（加圧力 MAX402kg）を設定してプログラム運…
メーカー・取扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部
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低・高粘度品、糸引きのあるもの、果肉入りのものまで充填物の性状に応じたノズルを用いチューブを汚さず充填【カタログ進呈中】
プラスチックチューブ充填機のご紹介です。低・高粘度品、糸引きのあるもの、果肉入りのものまで充填物の性状に応じたノズルを用いチューブを汚さず充填できる優れものです。食品、接着剤、化粧品などにお使いいただ…
メーカー・取扱い企業： マセマチック株式会社
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ベストセラー機種！原料肉を程よく柔らかくし、塩漬効率をさせます！
『ミートテンダーライザー』は、原料肉を程よく柔らかくすることで塩漬 製品の品質を高めると同時に塩漬工程の効率を高くすることが可能です。 回転中の刃物部分は完全に保護され、各開口部からは、人が回…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ
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二重ジャケットを採用した安全な構造！粕排出後は粕取装置で下蓋フィルターの自動洗浄が行えます
『SK-EXTH15／SK-EXTH22』は、常温から140度までの広範囲なレシピ調整が 可能な抽出器です。 抽出液量や濾過面積などお客様の御要望に応じて対応。抽出器本体は 第一種圧力容器構…
メーカー・取扱い企業： 三友機器株式会社
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プロトン氷結で食品細胞の破壊を防ぎ、冷凍食材の品質向上！廃棄ロスの低減！
高鮮度維持凍結機 プロトンHOIHOIは、均等磁束密度環境と電磁波発信環境、そして冷風をハイブリッドした画期的なフリーザーです。 冷凍食材の品質向上、廃棄ロスの低減、業務の平準化します。 凍結…
メーカー・取扱い企業： 株式会社菱豊フリーズシステムズ
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プレート交換式！多彩なメニュー作りを簡単に実現する業務用ベーカー
『マルチベーカーシリーズ』は、プレート交換式で多彩なメニュー作りを簡単に実現する業務用ベーカーです。 人気の最新メニューがこれ1台で簡単に増やせます。 22種類のプレートの「マルチベーカーMA…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
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細かい粒度での微粉砕を短時間で行うことが可能！粒度の調整も対応！
『スカイミルネード タイプIV』は、効率の良い粉砕で、設備全体の エネルギー消費を大幅に削減することが可能な気流式微粉砕装置です。 バッチ式の小型設備から連続式の二階建て生産ラインまで柔軟に対…
メーカー・取扱い企業： スカイミルネードジャパン株式会社 営業本部
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アルゴン溶接 ステンレス板金 食品機械 シュート
【 素材 】 ステンレス SUS304 ・両面研磨 ・エンボス 【 サイズ 】 φ210×250×t1.0 (mm) 【 業界 】 食品機械 【 ロット 】 1個～20個…
メーカー・取扱い企業： 有限会社岩倉溶接工業所
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電気工事の難しい店舗でも導入できる、ガス過熱循環式デッキオーブン。
ガス加熱循環式デッキオーブン「アイデアル」は、加熱された空気が焼成室外壁を循環して、焼成室や炉床を温める方式のオーブンです。そのため焼成室内の熱は非常に軟らかく、じっくりと焼き上げる必要のある大型直焼…
メーカー・取扱い企業： 株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
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蒸気の持つ優れた特性で品質向上、省人化、コストダウンを実現
蒸気の持つ熱伝導性を追求し開発した「微圧システム」は少ない熱源で熱効率の最大結果をもたらします。大幅な省エネルギー対策、温水不要で排水処理の軽減、衛生的であるなど、ニッコーが自信を持ってご提案致します…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所
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多彩なアレンジで、スイーツ、デザート、軽食メニューで大ブレイク！
『プチパンケーキ＆パンケーキベーカー』は、簡単においしく焼けるパンケーキ専用ベーカーです。 プチサイズのパンケーキベーカー「プチパンケーキ」、ミニサイズのパンケーキベーカー「ミニパンケーキ」、レ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
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焼付固着を防止できるボルト『SDCクリーンボルト』【潤滑剤不要】
潤滑剤・めっきを使わず焼付・カジリを防止！クリーン環境に最適な六角ボルト
「SDCクリーンボルト」はＳＤＣプラズマ表面硬化処理により、締付け時に焼付き固着を起こしにくい六角ボルトです。食品工場など、潤滑剤やめっき・コーティングなどの焼付き防止対策が使用できない現場での利用に…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ＳＤＣ田中
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これからの調理や商品に革命を起こします。商品により加熱方式の選択ができる多才なオーブン
当製品は、オーブン機能、蒸し機能、蒸し焼き機能の3つの調理機能を備えた ハイブリッドオーブンです。 蒸気とヒータ(電気又はガス式)を併用しているため、 焼きと蒸しを同時に、又は前半後半で分け…
メーカー・取扱い企業： 滝川工業株式会社
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楽しい演出効果！抜群の集客力を誇るポップコーン・わた菓子調理機器
『ポップコーン・わた菓子』は、楽しい演出効果や昔ながらの楽しい演出で、抜群の集客力を誇る調理機器です。 「ポップコーンマシン」や「わた菓子機」の他に、ポップコーン及びわた菓子各種材料も取り揃えて…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
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蒸気というよりむしろ湯気！ふっくら、つやつやそしておいしいをコンセプトに。
『スチームトンネル』は、高品質な食品機械・製菓機械・食品機械の製造を 得意とするAICHIの高性能蒸し機です。 美味しい蒸し菓子を作るには、自然の湯気と同じ温度(100℃)の蒸気(無圧蒸気) …
メーカー・取扱い企業： 愛知電熱株式会社
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精緻な設計から理想のエアレーションを実現。温度、圧力管理に優れた高粘度対応のハイレベル連続ミキサー！
ミキシング部内の圧力とミキシングローターの回転速度を一定に保てるため、材料と空気を強制的にミキシング部内に定量供給することで、均一なエアレーションを連続的に行えます。 【特長】 ■商品にあわせ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
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調理機器 総合カタログ【売れ筋メニューを自在に開発可能に！】
売れ筋メニューが自在に開発可能になる「調理機器 総合カタログ」を進呈中！頼れるメニューづくりに貢献する機器を多数掲載！
『調理機器 総合カタログ』は、食品製造機械および調理機器の設計・制作・販売などを行っている、株式会社サンテックコーポレーションの総合カタログです。プレート交換式で季節・時間帯・立地にフレキシブルに対応…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
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商品開発などの少量生産にぴったり！高圧＆真空の押し出しにより、つや・コシのある麺がたのしめます！
『高圧真空押出機 MV型』は、真空状態で高圧押し出しを行うことのできる、コンパクトな製麺機です。 連続式のため、一度機械に粉を入れれば作業は終了！作業コストを大幅に削減できます。押出し部には水冷ジャ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社武蔵商会
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アイスクリームなどの冷蔵充填に最適！ホッパーを保冷する温調テーブル。
アイスクリーム、カスタードクリームなどの冷蔵充填に最適！！ ホッパーを保冷する温調テーブル。 ■YDR-２の二重ホッパー（OP）のジャケットに冷温水を循環させます。 ■TCT-１は冷凍機…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ソーキナカタ
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金属素材への深掘りマーキング（レーザー刻印）
【 素材 】 アルミ A5052 ステンレス SUS304 【 サイズ 】 文字高さ 5.5(mm) 【 業界 】 各種産業用機械部品 金型 医療器具 等 【 ロット 】 …
メーカー・取扱い企業： 有限会社岩倉溶接工業所
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