製品ランキング その他食品機械
  1. 家庭用ガス高級焼肉器・ガスたこ焼き器をラインナップ! ヤマキン「家庭用ガス調理器シリーズ」では、家庭用ガス焼肉器・ガスたこ焼き器をご用意しております。 【ガス高級焼肉器「王者」】 年間売上3000台以上の人気商品!!ご家庭で本格焼肉が楽しめ、業務用としても人気のガス焼肉器。 【インターネット限定商品ガス高級焼肉器「焼王」】 重厚な鉄製鋳物プレート×ガスの強火が美味しさの秘訣。 新開発 鉄製鋳物プレート 【ガス高級焼肉器「じゅん」】 おいしさを逃がさず、素材の持ち味を充分に引き出してくれる。 【ガス高級たこ焼器「こだま」】 焼いて楽しい、食べておいしいたこ焼がご家庭で楽しめる ガスたこ焼き器。 【ガス高級たこ焼器「大玉」】 大きめサイズのたこ焼が家族そろって楽しめる。 などを取り揃えております。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。
    メーカー・取扱い企業: 山岡金属工業株式会社 本社
    ヤマキン「家庭用ガス調理器シリーズ」 製品画像
  2. 【果物・野菜の選果に】排出位置・コンベア長・ベルト幅などカスタマイズ可能!電気工事は不要で、すぐ使えます。 『ベジソート』は、コンパクトで高精度なカメラ式選果機です。 進行方向に逆らわず、排出時の衝撃を抑え、やさしく選別。 左右どちらでも排出できる事で、より省スペースを実現しています。 また、キーボードやマウスを使うことなく、画面をタッチするだけで簡単に操作でき、 選別設定後はスイッチのみの操作で、すぐ選別にとりかかる事が可能です。 【選果品目】 ■人参、きゅうり、ミカン、馬鈴薯、トマト、柚子、ナスなど 【特長】 ■超コンパクト ■カメラ+センサーで高精度な選果。5カメラ仕様もあり ■選別設定はタッチパネルでカンタン操作 ■選別設定後の選果は、"電源ON → 運転ON"で選別開始 ■電源は100V仕様、大型機にありがちな電気工事は不要ですぐ使える 【出張デモ、デモ機貸出】も可能です。ご相談下さい。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: システック株式会社
    普通自動車で運べる!コンパクトカメラ式選果機『ベジソート』 製品画像
  3. 味の決め手は直火遠赤。 遠赤外線直火ヒーターを採用した連続式焼成機です。 本物の焼き具合をご確認ください。 電気制御ならではの細かい温度設定が可能です。 低温加熱から高温加熱まで自在に設定。
    メーカー・取扱い企業: 石野産業株式会社
    遠赤外線連続式焼成機(セラミックバーナー) 製品画像
  4. 開きマシンは、国内シェア No.1 。信頼と実績で選ばれ続けています! キレイな切り口と高い歩留まり率、簡単操作で選ばれ続ける『割截機(開きマシン)』。軽量でコンパクトなマシンなので移動も楽々 ・毎分50~120匹処理します。※魚種大小により異なります。 ・長年、研究開発を重ねて究極のマシンへと進化。 ・魚の大きさにより、NP-B1SとNP-C1Sの2タイプをご用意。 ・切り口は非常に美しく仕上がります。(背開、腹開可能)
    メーカー・取扱い企業: 旭マシン株式会社
    水産加工機械 まり式魚類 割截機(二枚開き) 製品画像
  5. プロトン凍結機 PF-15B 第5位 閲覧ポイント41pt
    利便性を向上させて新登場。PF-15Bは、コンパクトなのに高い生産能力。 プロトン凍結機は均等磁束密度環境と電磁波発信環境、そして冷風をハイブリッドした画期的なフリーザー。多くの氷核を一度に作り、大きな氷結晶の成長を防げる。結果として細胞を壊さずドリップを少なくします。 プロトン凍結機PF-15Bは三相200V20Aコンセントがあれば、どこでも設置が可能です。 凍結能力:15kg/h程度 型番:PF-15B 本体寸法:W1200×D870D×H1700 凍結庫内寸法:W600×D400×H350 (W600×D400専用トレー 5~7枚) ユーティリティ:三相200V20A
    メーカー・取扱い企業: 株式会社菱豊フリーズシステムズ
    プロトン凍結機 PF-15B 製品画像
  6. 昇降機での搬送よりも、自由なプラントレイアウトで異物混入も防止。清掃も簡単!独自のエア減速システムにより5m/秒以下に減速可能! エア搬送装置『クリーンウインド』は”吸引式”のエア搬送装置です。吸引式は圧送式と違い、周囲の空気を吸引して搬送するため温度が変わらず、お米の品質を落とすことなく搬送ができます。 【メリット】 ■コンタミネーション防止 コンタミネーションとは、製品に異物や他品種が混入することであり、ステンレス配管内を空気を利用して配送するので、異物混入や虫の発生はありません。 ■コンパクト設計 昇降機を使うよりも約400mm低くでき、張込台も低くなるので労力も軽減できます。水平搬送も可能なので、配管を延伸することにより自由な設計ができます。 ■メンテナンス性 空気でお米を搬送するので、ベルト類の調整や清掃は必要ありません。主な消耗品はバグフィルターのエレメントで、交換も容易にできます。 ※詳しくはお問い合わせ、もしくはPDF資料をダウンロードしてご覧ください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タイワ精機
    エア搬送装置『クリーンウインド』お米のような粒の搬送に! 製品画像
  7. あらゆる商品作りを強力にサポート!充填の可能性を追求し続けます。 『クリームプレッサー K-3型』は、食品衛生を追求したカートリッジ式ポンプ、豊かなポンプバリエーションで使用に応じた充填が可能な卓上型デポジッターです。 テンキー入力とデジタル表示にて充填量・ポンプ速度・待ち時間・吸い戻し量の設定が可能で、材料や使い方に合わせ微調整ができます。 製パン・製菓・食品加工を強力にサポートします。 【特徴】 ○本体・ホッパー・ポンプ・ノズルの4点構造で着脱が簡単 ○お客様の仕様に合わせた専用ノズルを製作 ○ポンプにより材料を送り充填・注入・塗布・絞りなどを行う ○簡易的な自動運転を行うモードも使用できる 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 有限会社光陽機械製作所
    卓上型デポジッター『クリームプレッサー K-3型』 製品画像
  8. コンパクトなボディに最大3.72kW(3,200kcal/h 都市ガスタイプ 一口あたり)の強火力バーナを搭載 ◾️コンパクト設計の3タイプをラインアップ。各種メニューを同時に調理可能。 ◾️コンパクトなボディに最大3.72kW(3,200kcal/h 都市ガスタイプ 一口あたり)の強火力バーナを搭載。 ◾️火力の高い「強火力バーナ」を採用し強火から弱火まで無段階で火力を調節できるガスコックを採用。 ◾️連続スパーク点火方式を採用。単1形乾電池採用(1本)で長持ち。 ◾️優れた清掃性と使い易さを兼ね揃えたデザイン。 ◾️堅牢な鋳鉄製のピビンパ鍋・石焼鍋専用設計ゴトクを採用。 ◾️日本ガス機器検査協会認証で安心調理。(立消安全機能付:SPK-582T/SPK-584T/SPK-586T) ◾️第三者認証製品
    メーカー・取扱い企業: 山岡金属工業株式会社 本社
    業務用厨房機器「ガステーブルコンロ ピビンパガッツ+Plus 」 製品画像
  9. 錠剤・カプセル目視検査機 第9位 閲覧ポイント32pt
    “振動式目視検査機”のパイオニア ・GMP準拠・バリデーション対応 ・特殊錠剤、ミニタブレット等もお問合せ下さい
    メーカー・取扱い企業: 株式会社日東電機エンジニアリング
    錠剤・カプセル目視検査機 製品画像
  10. 煙を出さずに美味しく調理!美味しさのための豊富なバリエーション 「無煙ロースター」は、豊富な機種バリエーションの中からお店のメニューに合わせてお選びいただけます。 【赤熱板焼網タイプMDR-1441T】 強火力で赤熱板を加熱。大きな熱量の赤外線の輻射熱で食材を素早く焼き上げて食材のうま味をとじ込め美味しく焼き上げます。 熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい重厚な鉄製の本格鋳物ロストルをオプション設定。メニューのレパートリーが広がります。 【角型ロストルタイプMDR-140】 熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい鉄製の本格鋳物プレートを採用。強火力なガスの直火と相性が良く食材を美味しく焼き上げます。
    メーカー・取扱い企業: 山岡金属工業株式会社 本社
    業務用客席調理機器「無煙ロースター」 製品画像
  11. 風を創造し演出する会社 フルタ電機株式会社の2023年版商品案内です。 フルタ電機株式会社は、農業機械・産業機械・水産機械の分野において、コンサル・設計から、製造・販売・アフターサービスまで手掛けております。 各分野より、合計57製品を掲載しております。 【掲載商品事業】 〇農業機械  ■施設園芸システム事業  ■畜産システム事業  ■乾燥機械事業  ■FROST BUSTERS(防霜システム事業) 〇産業機械  ■食品機あき事業  ■工場設備事業  ■機器組込型送風機事業  ■半導体送風機事業 〇水産機械  ■水産機械事業 ※各事業・製品の詳細につきましては、PDFをダウンロードいただくか、弊社までお気軽にお問い合わせください。 ※掲載商品の一部は、デモ機として貸出が可能です。詳細は、弊社までお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: フルタ電機株式会社
    フルタ電機 商品案内 PRODUCTS GUIDE 2023 製品画像
  12. 特殊LED照明を採用!原料に合わせた専門の異物除去が実現できる選別機 『LEDレスキューソーター LRCシリーズ』は、白米と精麦でカメラの仕様を変更、原料に合わせた専門の異物除去が実現できる選別機です。 白米では異物だけを確実に除去、シラタを打たないため加工用原料でも圧倒的な歩留まりで製品を仕上げます。 精麦ではハマダイコンや草の実も検知、もちろん石やガラスも除去します。 【特長】 ○特殊LED照明を採用 ○ローコスト&ハイパフォーマンスを実現 ○高次元な選別能力 ○エジェクターカウントシステム搭載 ○充実のメモリー機能で100種類の選別パターンの登録が可能 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社安西製作所
    異物除去専用選別機『LEDレスキューソーター LRCシリーズ』 製品画像
  13. 厨房機器『みそ汁サーバー』 第13位 閲覧ポイント18pt
    清掃作業が簡単!使えずに捨てられてしまう「みそ」を削減できます! 当社オリジナル製品の『みそ汁サーバー』は、本格みそを一杯づつお湯で 溶いてみそ汁をつくり、保温中に煮詰まる事や廃棄ロスの心配がない製品です。 フロントカバーに6個のLEDランプを搭載しているため、 「お湯」と「みそ」の残量が容易に確認できます。 【特長】 ■フロントカバーに天然木を使用したスタイリッシュなデザイン ■保温中に煮詰まる事や廃棄ロスの心配なし ■清掃作業が簡単 ■使えずに捨てられてしまう「みそ」を削減 ■みそ汁を作る条件を細かく設定可能 ※詳細については、お気軽にお問合せください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社太陽技研 東京支店
    厨房機器『みそ汁サーバー』 製品画像
  14. 総合調製選別機『OMS IIIW型』 第14位 閲覧ポイント16pt
    処理時間を1/3に短縮!更に作業人数も減らし人件費も削減可能 『OMS IIIW型』は、従来の脱芒・脱穀・籾摺・選別の作業を集約して 一連の作業の処理が可能な総合調製選別機です。 従来の脱芒、脱穀、籾摺と縦目段篩作業を連結して、処理時間を1/3に 短縮し、作業人数を減らしました。 統計調査、損害評価実測調査及びライスセンターの自主検査機器として 設計製作してあります。 【特長】 ■操作が簡単 ■作業が一人でできる ■単一で機械を使用した場合にくらべ約1/3に短縮 ■籾殻や藁屑等の2次飛散防止する集塵箱を装備 ■集塵機を接続することにより埃などの除去が可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 大屋丹藏製作所株式会社
    総合調製選別機『OMS IIIW型』 製品画像
  15. 食器洗浄機『EO型洗浄機』 第15位 閲覧ポイント15pt
    作業負担の軽減に貢献する食器洗浄機! 『EO型洗浄機』は、あらゆる扉や外装が開くことで、清掃が簡単な食器洗浄機です。 作業者の立場に立った設計で、作業者にも環境にも優しいこだわりが多数有ります。 また、用途によって、食器・食缶・食器食缶兼用・食器食缶トレイ兼用と 幅広いラインナップを揃えています。 コンベヤも3つのタイプから選択することができます。 【特長】 ■抜群の清掃性 ■安心(簡単操作と安全) ■節水・作業環境への配慮 ■立ててトレイを洗えるので処理効率アップ ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社中西製作所
    食器洗浄機『EO型洗浄機』 製品画像
  16. プロトン凍結機 RE BORN(リボーン) 第15位 閲覧ポイント15pt
    既設冷凍庫にも導入可能。大量生産と作業平準化を実現。お客様の用途やオペレーションに合わせて、カスタムオーダーしていただけます。 プロトン凍結機は、均等磁束・電磁波・冷風の3つをハイブリッドした凍結技術により、食品細胞の破壊を防ぐ次世代の凍結機です。 食品の鮮度を保ち、添加物を使用しない安心・安全な食品づくりを実現します。 処理量:40kg/hまたは60kg/h×基数 本体寸法:個別にご対応致します。 保管容量:トレー入数:10~15枚(1基あたり)
    メーカー・取扱い企業: 株式会社菱豊フリーズシステムズ
    プロトン凍結機 RE BORN(リボーン) 製品画像
  17. SQF型フロアミキサー 第15位 閲覧ポイント15pt
    軸受部は液面より上に位置しており衛生的!食材を傷めず均一に撹拌します 『SQF型フロアミキサー』は、食材を加熱しながら攪拌するミキサーです。 羽根が水平もしくは斜めに回転して撹拌するため、食材を傷めず均一に撹拌。 軸受部は液面より上に位置しており衛生的です。 スープ、ソース、スパゲッティ、マカロニ、タレ、つゆ、おかゆ、佃煮、 プリン、ゼリー、加熱濃縮、煮込み、味付けなどの様々な煮炊きなどに ご利用いただけます。 【特長】 ■食材を加熱しながら攪拌 ■羽根が水平もしくは斜めに回転して撹拌するため、食材を傷めず均一に撹拌 ■軸受部は液面より上に位置しており衛生的 ■特別仕様:注ぎ口、下抜弁、蓋、自動計量 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ヤエス
    SQF型フロアミキサー 製品画像
  18. タッチパネル式操作盤により高耐久性、プログラム運転も可能!真空ポンプを内蔵し真空度はMAX95% キャリオン株式会社が取り扱うタンブリングマシン/ミキサータンブラーを ご紹介します。 タンブリングマシンは、投入容量(MAX)100kg、140kg、200kg、400kgに 対応可能な「GPA150K-600K」、ミキサータンブラーは100kg、130kg、200kg、 400kgに対応可能な「GPM150K-600K」のラインアップをご用意。 タンブリング、熟成、ミキシング、塩漬、マリネイト等の用途に使用でき、 高品質のハムづくりに適した1台です。 【特長】 ■ドラム回転 正転/逆転 ■回転スピード 変速(インバータ制御)MAX 30RPM ■原料投入装置は300Kよりオプションにて可能 ■タッチパネル式操作盤 高耐久性、プログラム運転も可能 ■真空ポンプ内蔵 真空度MAX95% ■冷凍機内蔵 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: キャリオン株式会社
    タンブリングマシン/ミキサータンブラー 製品画像
  19. 鋳型 オリジナル焼き型 第19位 閲覧ポイント14pt
    お好きなデザインの焼き型を作ります!! オリジナルデザインの焼き型・焼印製造、製造中止になり販売していない型の複製型、現行使用している型よりももっと耐久性が良い型・構造が簡単な型 など、お客様 からの様々な "型" の要望にお応え致します! また、御要望があれば、焼印も製作致します!
    メーカー・取扱い企業: 有限会社小松鋳型製作所
    鋳型 オリジナル焼き型 製品画像
  20. ソニック社製ブロワーとエアーナイフは最大25.4m/secの高速エアーで水切り・乾燥!省エネブロワー!デモ機貸出致します! 飲料、食品、食品加工等の水切りや乾燥の工程、カン、瓶、ペットボトルの水滴吹き飛ばしで問題は有りませんか? ------そんな問題をソニックエアーナイフシステムの大風量&高速エアーが、効率良く経済的に問題を解決します! コンプレッサーのような圧力を必要としていた仕事がわずか29kPaで実現! コンプレッサーとソニックブロワーの風量を比較すると、7m?/minの風量を得るにはコンプレッサーでは62.5馬力必要です。それに対し、ソニックブロワーは4馬力のみで得られます。 コンプレッサーや国内品のブロワーと比べてもその違いは大きい! 【特 長】 ●省エネ効果は、コンプレッサーエアーに比べて75%削減 ●水切り効率95%以上 ●小さい馬力で大容量の空気を作り出す ●エアーはクリーンで乾燥しており、約40℃の温風で蒸発を促進します ●省電力(コンプレッサーとの比較) ●軽量・コンパクトな設計 ※デモ機の貸し出しも可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。 また、サンプルをご提供、お貸出し頂ければ弊社にてテストを行わせて頂きます。
    メーカー・取扱い企業: ティックコーポレーション株式会社
    食品飲料産業向けソニック社製ブロワー&エアーナイフ総合カタログ 製品画像
  21. 全自動立体炊飯機『ライスプロ』 第19位 閲覧ポイント14pt
    予約炊飯で作業の効率化、計画化、負担軽減!白米の他、炊き込みご飯、お粥、軟飯まで対応 『ライスプロ』は、米の計量から洗米・水加減・炊飯・炊飯後の釜の 取り出し位置への釜移動まで全自動で行う立体炊飯機です。 すべての操作は、対話形式の液晶コントロールパネルで行うことができ、 操作の手順やお知らせ、注意が画面に表示されるので、誰でも簡単に操作ができます。 他にも、洗米から送米・充填・炊飯まで自動で行う大量炊飯向けの 連続式炊飯機「ライスエース」も取り扱っております。 【特長】 ■米の計量から洗米・水加減・炊飯・炊飯後の釜の取り出し位置への  釜移動まで全自動 ■4日先までの完全予約炊飯が可能 ■白飯の他にも炊き込みご飯、お粥等多彩なメニュー調理が可能 ■誰でも簡単に操作ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジマック
    全自動立体炊飯機『ライスプロ』 製品画像
  22. 小型高温高圧調理機『達人釜 FCS-KM77』 第19位 閲覧ポイント14pt
    レトルト食品、真空調理食品など幅広い食品を製造できる、小ロット対応の小型高温高圧調理機です。 パウチの中の食材および下処理された料理を、 限りなく滅菌に近い状態まで調理できるため、“常温保存・常温物流”が可能なレトルト食品を製造することが可能です。
    小型高温高圧調理機『達人釜 FCS-KM77』 製品画像
  23. 煙を出さずに美味しく調理!お客様の目の前で最良の素材を美味しく演出 「無煙ステーキテーブル」は、煙を出さずに美味しく調理ができます。 ホテルの宴会場など、お客様の目の前で最良の素材を美味しく演出、できたての美味しさをその場でお楽しみいただけます。 無煙調理ワゴンとしての性能を高めるために、吸煙・集塵・脱臭性能の最適化に徹底的にこだわりプラットフォームをゼロから見直しました。 集塵効率に優れた電気集塵方式集塵ユニットに加えて新たに脱臭フィルターを搭載し、優れた集塵脱臭性能を実現。食材の乾燥を抑制しつつ煙を逃さない吸煙性能と相まって、美味しさと優れた調理煙の処理性能を両立しています。 ◾️優れた吸煙・集塵・脱臭性能を実現したプラットフォーム ◾️魅せる調理にふさわしい高級感あるデザイン ◾️鉄板焼タイプは強火力なガス、繊細な温度コントロール性能の電気タイプをラインアップ ◾️鉄板焼きタイプに加え「IHコンロタイプ」「グリラータイプ」「電気フライヤータイプ」をラインアップ ◾️清掃性・ユーザビリティーを考慮した構造 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。
    メーカー・取扱い企業: 山岡金属工業株式会社 本社
    脱臭機能付き無煙調理ワゴン 「Wagon de Cook」 製品画像
  24. 小型でも様々な機能を搭載!様々なシーンで活躍するコンパクトなエンローバー 『Super Micro E-120』は、卓上において使用できるコンパクトなエンローバー です。 流し箱のゲート高は55ミリなので様々な製品をエンロービングできます。 また、振動装置とリッキングローラーを標準で装備しており、それぞれの動作 はクラッチ方式により 独立してON/OFF可能です。 ウォータージャケット(湯煎)方式を採用しておりますので、チョコレートを 優しく保温します。 【特長】 ■ウォーージャケット(湯煎)式採用 ■簡単に分解・組み立てができるので、機械の洗浄が楽 ■100V電源で動作するので様々な場所で活躍する ■小型でも様々な機能を搭載 ■多彩なオプションを用意 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: アゼット株式会社
    チョコレート・エンローバー『Super Micro E-120』 製品画像
  25. 小型調理殺菌装置『Cook Boy CB-40』 第23位 閲覧ポイント12pt
    幅広く美味しい調理が可能!設置後の性能検査が不要な小型圧力容器 『Cook Boy CB-40』は、パウチ、缶詰、瓶詰め等の容器入り食品を高温、高圧で調理と殺菌を行う熱水噴流式調理殺菌装置です。 コンパクトなので試作・試験用に、小ロット生産に最適。 低温・高温真空調理から高温調理殺菌(レトルト食品)まで、幅広く美味しい調理が可能です。 また、ムラのないシャワーで均一な加熱。安全な商品を供給できます。 【特長】 ■多彩な調理が可能 ■均一な加熱 ■精密なコントロール ■多機能 ■HACCP対応 ■ボタンひとつで誰でも簡単に運転可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社サムソン 本社・工場
    小型調理殺菌装置『Cook Boy CB-40』 製品画像
  26. バイオのチカラで生ゴミ処理!野菜や魚などそのまま投入OK! 『エコループライン』は、自然の仕組みから生まれた生ゴミ処理機です。 毎日・ずっと使い続けていただきたいから、操作はとても簡単です。 生ゴミを投入し、運転を開始します。24時間で発酵分解が完了します。 生ゴミの大部分が分解されるため、残渣を取り出す頻度は、1~3ヶ月に1回。 ほとんど手間がかかりません。 特許取得の破砕かくはん羽根搭載で、野菜や魚などそのまま投入可能です。 【特長】 ■計量器搭載で生ゴミ投入量や減量が一目で確認可能 ■生ごみ等の有機物を水と二酸化炭素等に分解 ■定期的にスタッフが訪問し高い処理能力を維持 ■スクラバーシステムで脱臭 ■排水なし ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ヤサイクル 本社
    バイオ式生ゴミ処理機『エコループライン』 製品画像
  27. ICBタルトクッカー『COOK-MATIC』 第23位 閲覧ポイント12pt
    生地玉を入れるだけの簡単作業!33種類の豊富なプレートバリエーションをご用意。 『COOK-MATIC』は、焼成時間わずか3分のタルトクッカーです。 生地玉を入れるだけの簡単作業。 33種類の豊富なプレートバリエーションをご用意しております。 また、プレート一枚からカスタマイズが可能です。 【特長】 ■焼成時間わずか3分 ■簡単作業 ■33種類のプレートバリエーション ■プレート一枚からカスタマイズが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: コマジャパン株式会社
    ICBタルトクッカー『COOK-MATIC』 製品画像
  28. 加水・乾燥不要。自家製肥料や地域の資源をペレット化!今までにないコンパクトな成形機 当製品は、高効率&省コストでペレット肥料を作れる乾式ペレット成形機です。 ディスクとローターによる強力な圧砕押出方式で、魚カスやクズ大豆、 カニ殻(米ヌカ混合)なども圧砕しペレット化。 加水・乾燥の手間がない「乾ペレくん」や、パワー2倍で成形可能な 「パワー乾ペレ」をご用意しており、セットで使えばますます便利な 混合供給装置「まぜコンビ」も取り扱っています。 【特長】 ■加水・乾燥が不要 ■骨や塊があっても圧砕 ■自家製有機肥料をペレット化 ■施肥をムラなく効率的に散布 ■堆肥もペレット化 ■小型でリーズナブル ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タイワ精機
    乾式ペレット成形機『乾ペレくん』 原料のテスト加工受付中! 製品画像
  29. 圧延式ピザ成型機 「E-PRESS」 第29位 閲覧ポイント11pt
    誰でも手延ばし感覚のナポリピッツァの縁(コルニチョーネ)が簡単に作れます 圧延式ピザ成型機 「E-PRESS」は、誰でも手延ばし感覚のナポリピッツァの縁(コルニチョーネ)が簡単に作れます。 加熱された上面プレートにより、生地を素早く加工出来ます。 操作が簡単で手粉を使用しないため機器を清楚に保ちます。 【特徴】 ○コンパクトなサイズで、省スペース ○最大直径30cmのサイズに対応 ○省エネ 1.1kW 100V単相 ○25~27cm用アタッチメント 標準付属 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ネクスト
    圧延式ピザ成型機 「E-PRESS」 製品画像
  30. ツインLED搭載!さらに近赤外照明もLEDのエコ&テクノロジー選別機 『LEDハイパーソーター LHシリーズ』は、白米・玄米・有色米それぞれの照明切替が、SWひとつで簡単に行える色彩/異物選別機です。 選別機を追求し続けるANZAIがお客様の声に耳を傾け作り上げ、数多くの技術を導入した製品です。 クローザータイプ最終行程向けの「LHT」タイプと、セットアッパータイプ前処理行程向けの「LHD」タイプをラインナップしております。 品質の時代に安全と安心をお届け致します。 【特長】 ○ツインLED搭載、さらに近赤外照明もLED ○ローコスト&ハイパフォーマンスを実現 ○高次元な選別能力 ○エジェクターカウントシステム搭載 ○充実のメモリー機能で100種類の選別パターンの登録が可能 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社安西製作所
    色彩/異物選別機『LEDハイパーソーター LHシリーズ』 製品画像
  31. 縦ピロー&テトラ自動包装機【ユーキは縦ピローで新しいパッケージニーズに迅速にお応えいたします】 ◇◆ユーキは縦ピローで新しいパッケージニーズに迅速にお応えいたします!◆◇ ◇◆液体~粘体物~バラ物の充填包装なら縦ピローのユーキにお任せください!◆◇ ◇◆ユーキの縦ピローで、手作業から自動包装へ変革し生産を高効率に!◆◇ ◇◆ユーキはお客様の要求にお答えし装置をカスタマイズ、新しい縦ピローを生み出します!◆◇ 幅広い包装範囲、安定したシール強度。 デリバリーまで考慮した高粘度対応の縦ピロー自動包装機。 ■ビッグサイズのテトラ包装が可能■ 仕上がりの袋巾で最大200mmまでの包装が可能になりました! ■クイックサイズチェンジ 段替え時間の短縮■ 交換パーツを1つのユニット化することにより、驚くほどの短時間でサイズ変更が可能になり他品種少ロット生産に最適です。 ■イージーオペレーション■ 操作性・包装サイズの変更、全ての面において簡単に行えるように設計しました。 ■インターセクションシール■ 従来のサイドシールユニットを直角方向にもう1つ追加、交互に動かすことによりスムーズで安定した三角錐携帯のシールができます。 ※詳しくは弊社ホームページよりお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ユーキ 本社・工場
    ユーキ 縦ピロー&テトラ自動包装機 VP-M502 製品画像
  32. 焼く、煮る、蒸すがこれ一台! 幅広い調理と細やかな調整が可能な連続式過熱水蒸気調理機 『SVロースター』は、過熱水蒸気の力で素材を活かして、 おいしくヘルシーな調理を実現する複合調理機です。 解凍から焼き上げ、蒸し物調理まで一台で対応します。 超低酸素調理により、食材の酸化やビタミンの破壊も防げます。 主要な操作は液晶タッチパネルで行えるため、複雑な操作はなく どなたでも簡単にお取扱い可能です。 【特長】 ■調理時間短縮 ■歩留まり大幅アップ ■過酸化物価抑制 ■栄養価保持 ■旨み成分保持 ■焼き色調節 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社中西製作所
    連続式過熱水蒸気調理機『SVロースター』 製品画像
  33. レバーに触れるだけ、いつでも熱いお湯が出てくるホットウォーターディスペンサー。 『GN1200』は、レバーに触れるだけで熱いお湯が出てくるホットウォーターディスペンサーです。 本製品はコンパクトで機能的な機器となっています。蛇口以外はシンク内に収納し、無駄な場所を取らない為、作業スペースが増え、料理の効率アップにもつながります。 安全性および耐久性に優れており、自動給水でいつでも十分な湯量を利用できます。 初回の湯沸し(2.5L)にかかる時間が約15分です。 その後は常に保温状態で、必要な量を瞬時出すことが出来る為経済的です。 【特長】 ■ 優れたデザイン ■ 保温性・耐久性抜群 ■ 簡単な温度設定 ■ コンパクト設計 ■ 安全設計 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社日本エスコ
    ホットウォーターディスペンサー『GN1200』 製品画像
  34. 確実な衛生管理には必須アイテムの消毒機器! 『メイクリーン』は、高熱によって菌を死滅させる、熱風消毒を行う 包丁まな板消毒保管機です。 庫内の空気を熱風に変え、強制循環させることで、 庫内の温度を隙間なく昇温させて収納物を確実に消毒・乾燥させます。 標準設定は、90℃で90分の消毒運転を行います。 また、収納量によって選べる3タイプをご用意しております。 【特長】 ■熱風循環方式で確実に消毒 ■簡単脱着式収納ホルダーは通気性に優れたステンレス線材 ■周囲への放熱は少ない ■多機能パネルを搭載 ■エコ運転機能も可能 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社中西製作所
    包丁まな板消毒保管機『メイクリーン』 製品画像
  35. 投入高さはご要望に合わせて製作!粉をふるいながら搬送が可能に!部品の分解・清掃が可能で衛生的!※特許出願中! 『サニタリーシフター』は、粉をふるいながら 直接ミキサー・タンク等へ粉体の移送ができる搬送機です。 粉1袋(25kg)を約30~40秒でふるいながら移送。 独自のフルイ機構で短時間に質の高いシフティングが可能で、 異物対策にも貢献します。 粉体が触れる部品を分解・清掃することができ、また、スクリューも ステンレス製でなので錆の心配ありません。 投入高さはお客様のご要望に合わせて製作いたします。 【特長】 ■粉をふるいながら搬送可能 ■ステンレス製 ■アタッチメントで簡単分解 ■1袋粉袋がラクラク入る大型タンク ■衛生的 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジイ機械製作所
    粉ふるい搬送機『サニタリーシフター』※特許出願中 製品画像
  36. 油ハネやオイルミスト、火傷や火災の危険を解消。油の劣化を抑えて新鮮に保ち、今までにない調理プロセスが揚げ調理の常識を変えます。 クールフライヤーはヒーター直下の油を水冷する全く新しい発想のフライヤー(成立特許3件)で、以下の特長があります。 1.油の劣化を抑え、『技術的裏付けのあるおいしさ』を実現 ・調理で発生する水分を極限まで気化させずに底部に落下させて捕捉 ・揚げカスが浮遊しにくく、沈殿後の炭化も進みにくい ・今までにないヒーター構造及び加熱制御方法による今までにない調理プロセス 2.油ハネ・オイルミストが極少。涼しく汚れにくく高いデザイン性でおしゃれな店舗演出を実現 3.火災事故などフライヤーによる事故の根本原因を解決、最も安全なフライヤーを実現 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、弊社ホームページをご参照ください。またお気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: クールフライヤー株式会社
    卓上型『クールフライヤー CFT-7』ダウンロード用 製品画像
  37. 『ニーダーとは』 第29位 閲覧ポイント11pt
    混ぜる・練る・加熱調理を自動で!様々な製品を大量生産する際に好適な調理設備! 『ニーダー』とは容器の中で、羽根を回転させながら投入された材料を 混ぜ・練るを自動で行う装置です。 加熱しながら混ぜることができるため、ただ混ぜるだけではなく、 煮たり・炒めたりという調理を自動で行うことができ、カレーやシチュー、 たれ・ソース類、佃煮、惣菜、ジャム類、練り餡などの様々な製品を 大量生産する際に適しています。 名三工業では導入前のサンプルを使ったテストから運用支援まで、 総合的にサポートいたしますので、お気軽にご相談ください。 【特長】 ■加熱しながら混ぜ・練るを自動で行う ■ただ混ぜるだけではなく、煮たり・炒めたりという調理が可能 ■様々な製品を大量生産する際に好適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部
    『ニーダーとは』 製品画像
  38. 操作も洗浄も簡単スムーズ!多彩な絞りをコンパクトに凝縮した直焼き焼成機 『SDR-Sシリーズ』は、1台でどら焼、トラ焼、鮎焼き、あん巻、桜餅、 鉄牡丹、ワッフルなどいろいろな直焼きをこなす小型どら焼機です。 季節商品や集客商品が手軽につくれ、お店独自のイベントにも威力を発揮。 また、本機の特長である、楕円絞り機構、四角絞り機構を生かし、ひと工夫するだけでオリジナルのお菓子が手軽につくれます。 【特長】 ■上火により、ふっくら、ソフトに焼きあげる ■ホッパーは水冷式で生地を傷めない ■操作も洗浄も簡単スムーズ ■銅板をワッフル等の焼き型に交換するのも簡単 ■洗浄・清掃がしやすい構造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社マスダック 本社
    小型どら焼機『SDR-Sシリーズ』(どら焼き機・直焼焼成機) 製品画像
  39. GSDシリーズは濾過助剤入りのシートディスクで、粘性の高い醸造液や糖液、濁りを除去したい茶系飲料などに好適です。 密閉系で濾過助剤を使いたい、というご要望にお応えしました。 ハウジングからのご要望はもちろん、12インチ、16インチの2種類で大手各社のハウジングにも合う形状と濾過精度(0.2μm~)を揃えております。 アプリケーション例) コーティングと安定剤 変圧器油 化学中間体 食用油 シロップと香料 プラズマ、API、カルチャーメディア ビール、ワイン、スピリッツ 経口製品、SVP、LVP及び局所 タービン潤滑油
    【食品・飲料製造用途向け】グローバルフィルター社製GSDシリーズ 製品画像
  40. 中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!! 商品番号:  8432 機械名:   金属検出機付オートチェッカー(振り分け機付) カテゴリ: 計測・検出機 > 振分選別機        計測・検出機 > 金属探知機        計測・検出機 > ウェイトチェッカー・オートチェッカー を入荷しました! 商品を詳しく知りたい  あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします! スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
    金属検出機付オートチェッカー(振り分け機付)の新入荷【8432】 製品画像
  41. 超小型化に成功、コンパクト設計!研究開発・多品種・少ロット生産にピッタリ! 『ET-900SF』は、窒素ガス置換付の卓上型トップシーラーです。 窒素をシールする対象物に吹きかけるため、日持ちします。 肉・魚・惣菜など劣化しやすいものに適しています。 置換率が良く酸素残有量 20.9%→0.2%まで除去します。 また、ボンベを交換すれば窒素ガス、二酸化炭素、酸素も置換可能です。 【特長】 ■コンパクト設計 ■酸素残有量 20.9%→0.2%まで除去 ■窒素ガス噴出時間1~3秒まで設定可能 ■チャンバー内で2連式も設計可能 ■プリンターの取付可能(オプション) 【株式会社ヤマツジについて】 株式会社ヤマツジは創業50年のカップシーラー/トップシーラー専業メーカーです。長年のノウハウを活かした包装資材の選定や機械の調整、弊社セールスエンジニアによる迅速なサポート対応を強みとしています。 生産機械は購入して終わりではありません。長い期間安定して効率的にものを作り続けるためのパートナーをお選びください。 【デモ機の無料貸し出し受付中】 ヤマツジでは、カップシーラーのデモ機の無料貸し出しを行っております。お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ヤマツジ
    窒素ガス置換付卓上型カップシーラー『ET-900SF』 製品画像
  42. 食品用殺菌庫「蒸気殺菌庫」 第41位 閲覧ポイント10pt
    空瓶の殺菌にも!ジャム入り瓶の脱気と殺菌庫 アラハタフードマシンでは、ジャムをはじめとする、瓶、カップ、パウチなどの殺菌に最適な蒸気殺菌庫を幅広いラインナップでご用意しております。 電気式蒸気殺菌庫 SDEDX+K-0 DX温調付セットは、ボイラー不要、自動給水システム、簡単操作です。棚式で段数が5段〜7段とコンパクトで小ロット向けの商品で、芯温(生地温度)、庫内温度どちらでも設定できます。 他にも、「K-2DXWWBOX 温調器付」や「大型ラック式蒸気殺菌庫」など、用途に合わせてお選びいただけます。 【特徴】 [電気蒸し器 SD-EDX+K-0DX型セット] ○120mmの蓋付の瓶まで入れられる ○消費電力 三相200V 消費電力約5.3kw26.5A ○外寸 間口 565+右排水レバー 55 奥行 570 高さバルブ出口 1720mm 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社アラハタフードマシン
    食品用殺菌庫「蒸気殺菌庫」 製品画像
  43. 豊富なラインアップ!生地充填からクリーム注入まで行える充填機 「スイーツ向けコンパクト充填機」は、テーブルに天板を乗せて、フットスイッチを1回踏むと連続でテーブルが上がったときに充填をし、終わると、下がって生地を切る、さらに自動BOX付ですと設定した数だけ自動で運転して停止します。 作業者は単に天板をスライドさせるだけです。 【特徴】 ○本体は、390mm230mmの卓上コンパクトサイズ ○タンクユニットを外すだけで簡単分解洗浄 ○注入2口ノズルは生産性UP ○タンクユニット部を冷蔵庫にしまっておいて使うときに出すことも可能 ○電源100vでコンセントに差すだけですぐに使える 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社アラハタフードマシン
    シュークリーム充填機 「スイーツ向けコンパクト充填機」 製品画像
  44. 製氷機『LEGEND ICE MACHINE』 第41位 閲覧ポイント10pt
    こだわりのお店に、こだわりの氷を!透き通った氷ができる製氷機 『LEGEND ICE MACHINE』は、氷を知り尽くした熟練工と特許を取得した独自の製氷方法で曇りのない透き通った氷を作ることができます。 貯水式製氷方式なので水道水はもちろん、市販の名水ペットボトルの水でこだわりの氷ができます。 製氷時間は約4時間の短時間製氷、しかもワンサイクルごとに洗浄ができ、衛生的。 また、効率よく品質の高い氷を作る「かき氷用製氷機」もご用意しております。 【特徴】 ○リング氷、ロック氷、2種類の氷形状ができる ○透明で美しい氷を作ることが可能 ○さまざまな名水でこだわりの氷ができる ○約4時間の短時間製氷で衛生的 ○貯水式製氷方式で工事不要の簡単設置 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: オキセン株式会社
    製氷機『LEGEND ICE MACHINE』 製品画像
  45. 異物混入防止に。比重選別機や風力選別機など、用途に合った製品をご提案。特注・カスタマイズに対応 当社は、異物除去を目的とした選別機のスペシャリストです。 選別対象に合わせた機器のご提案で40年以上の実績があります。 僅かな比重差でも選別でき、静かな運転音、メンテナンスフリーで コスト削減にも繋がるさまざまな機器をラインアップ。 特注・カスタマイズにも柔軟に対応可能です。 現地での打ち合わせも可能ですので、お気軽にお申し付けください。 【食品選別向けラインアップ】 ■循環式風力選別機  ■フルイ機・振動機器 ■比重選別機 ■高磁力選別機 ■ベルト式色彩選別機 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。 ★テスト機による選別テストを実施中。お気軽にお申し込みください。
    メーカー・取扱い企業: 日本専機株式会社
    『食品向け選別機』<導入事例を進呈> 製品画像
  46. 調理設備『真空加熱ニーダー』 第41位 閲覧ポイント10pt
    低温で加熱しながら攪拌・浸透・脱水!真空調理で色・味・香りを損なわない! 『真空加熱ニーダー』は、ニーダー容器内を減圧状態にすることによって、 低温(約60℃から)で加熱しながら攪拌・浸透・脱水を行うことができます。 原料の色・味・香りが損なわれることなく調理することができるほか、 砂糖などの調味料の低温融解ができ、煮詰めなどで変色、焦げ付きがありません。 材料の投入・取り出しがしやすい偏芯転倒仕様、熱交換・攪拌効率に 優れている球型仕様もありますので、用途に応じて選択していただけます。 また加圧・減圧して攪拌の試験ができる機械も扱っております。 【特長】 ■ニーダー容器内を減圧状態に ■低温(約60℃から)で加熱しながら攪拌・浸透・脱水処理 ■原料の色・味・香りが損なわれることなく調理 ■砂糖などの調味料の低温融解が可能 ■煮詰めなどで変色、焦げ付きが発生しない ■用途に応じたラインアップをご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部
    調理設備『真空加熱ニーダー』 製品画像
  47. TPUスクレーパー・ブラケット 第41位 閲覧ポイント10pt
    対応コンベヤフレームに簡単後付け!スクレーパー部は工具レスで着脱可能 『TPUスクレーパー・ブラケット』は、コンベヤの型式から見積可能な ベルトコンベヤ用セミオーダーユニットです。 抜群のかき取り性能で評判のハバジット製「TPUスクレーパー」を採用。 「TPUスクレーパー」は硬質プラスチックや金属のスクレーパーと違い、 柔軟性に富んでいるので、ベルトを傷つけずに汚れをしっかりかき取ります。 【特長】 ■対応コンベヤフレームに簡単後付け ■コンベヤの型式から見積可能 ■スクレーパー傾きの微調整機能があるのでベルトと適度に密着させることが可能 ■スクレーパー部は工具レスで着脱可能なので、洗浄が簡単 ■金属部分はALLステンレスなので、厳しい基準の食品工場でのご使用に好適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社クレタス
    TPUスクレーパー・ブラケット 製品画像
  48. 段ボール、発泡スチロールといった箱に入れたままの解凍も可能!高周波解凍装置『テンパトロン』! 当社独自の食品解凍技術で、冷凍食材を内部から解凍、中心と表面で温度ムラを最小限に抑えた解凍が可能、歩留まり向上に大きく貢献。 また、高周波は段ボール、発泡スチロールといった箱に入れたままの解凍も可能、開梱して棚やバットに並べる必要もありません。 食品製造現場の解凍事情を解決する機械を今ここに。 そのメカニズムを徹底的に解説した総合カタログは 「カタログダウンロード」からご覧になれます。 ◆冊子版をご希望の方は、   「カタログ冊子希望」とご記載の上、資料請求をご利用ください。
    メーカー・取扱い企業: 山本ビニター株式会社
    高周波解凍装置『テンパトロン』総合カタログ 製品画像
  49. サイフォンガステーブル SSHシリーズ 第48位 閲覧ポイント9pt
    珈琲本来の味を引き出すとともにお客様の目の前で美味しさを演出 コーヒーサイフォンは、筒状の上部分 (ロート) に円形の布フィルターをセットしコーヒー豆の粉を入れ、球状の下部分 (フラスコ) の湯を熱することで気圧の変化を利用して湯を上下移動させ、コーヒーを抽出する仕組みです。 19世紀のヨーロッパで発明され、日本には大正時代に「コーヒーサイフォン」として紹介されました。 淹れたてコーヒーを目の前で楽しむことができ、さらにサイフォンコーヒーは豆の持っている味わいを一番素直に出せる方法でもあります。 このロマンチックなパフォーマンスこそ至福の時間。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。
    メーカー・取扱い企業: 山岡金属工業株式会社 本社
    サイフォンガステーブル SSHシリーズ 製品画像
  50. 自動うらごし機『UG-25/UG-50』 第48位 閲覧ポイント9pt
    手づくりの要素を広げ、品質の向上に役立ちます! 『UG-25/UG-50』は、手作業でのうらごしと同じ動作をする自動機です。 接物部はステンレスを採用し、 うらごしローターユニット部は簡単に分解掃除できる構造です。 連続投入ができ、うらごしローターのスピード可変で、 うらごし物の大きさが変えられます。 和菓子に使用されるそぼろ餡のうらごし、 かぼちゃ・ポテトなどのうらごし・ペーストなどに使用されます。 【特長】 ■工具レスで分解・洗浄が簡単 ■シンプル構造で分解・組立が簡単 ■オールステンレスで衛生的 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社型久堂
    自動うらごし機『UG-25/UG-50』 製品画像
  51. 洗浄機『ピュアウォッシャー』 第48位 閲覧ポイント9pt
    スピード自在の省スペース型洗浄機! 『ピュアウォッシャー』は、便利な機能、安全装置が充実した洗浄機です。 洗浄機に直接入れるのでラックに食器を並べる手間がなくなるため、 作業時間の短縮、ランニングコストの削減につながります。 食器の形状に合わせて確実に押え・破損・洗浄ムラを防ぎ、洗浄効果を確保します。 BOXタイプ洗浄機のスペースにもラクラク設置可能です。 【特長】 ■コンベヤ処理で洗浄時間が短縮 ■強力ポンプでヨゴレを除去 ■壁付けも可能 ■節水設計 ■ラックも流せる柔軟性 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社中西製作所
    洗浄機『ピュアウォッシャー』 製品画像
  52. 野菜・果物などを瞬時に測定!画像システムで野菜の等級・階級を選別可能。一台で多品種にお使いいただける選果機です。 【画像処理技術を応用して、お困りごと解決!】 収穫した野菜や果物は、出荷の前に、等級・階級を選別する必要があります。 大きさ、形、色、味等選別の基準が多々ある中で、こんな悩みを抱えていませんか? ■人の手で選別をすると、選別基準がまちまちになってしまう… ■選別に割ける人手が足りない… ■農家で選別をしてから、農協へ持っていき、野菜・果物を高く売りたい! ■選果機を購入するほどの費用はない… 『多選くん』は、野菜・果物などを瞬時に測定して、 任意の排出口へ振り分ける多目的カメラ式選果機です。 画像処理システムで選別するため、 選別基準が統一され、確度の高い選別が可能になります。 また、導入される場合の費用も、人件費以下の費用でご用意が可能です。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: システック株式会社
    野菜・果物の選別を半自動化&省人化!カメラ式選果機『多選くん』 製品画像
  53. ウナギ処理機『TOYO-TK-78』 第48位 閲覧ポイント9pt
    鮮度を落とすことなく高速処理!ウナギの背開き、腹開き、中骨除去に! 『TOYO-TK-78』は、ウナギの処理を高速化し、鮮度を落とすことなく 背開き処理並びに腹開き処理する魚体処理機です。 ウナギの体型にあった形状のため、素人でも簡単に供給可能。 スイング式ロアーガイドで魚体の大小を機械が感知し、自動的に 微調整します。 ご要望に応じて背開き又は腹開き仕様にいたします。 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■素人でも簡単に供給可能 ■すべり易いウナギでもがっちりと掴む ■魚体の大小を機械が感知し、自動的に微調整 ■左右の肉の厚みに違いが無い様センターリング機構付き ■独自のガイドで尻尾の先まできれいに開く ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 東洋水産機械株式会社
    ウナギ処理機『TOYO-TK-78』 製品画像
  54. サニタリー配管専用の回転継手! 【製品説明】 ・360°回転しながら流体輸送・どんな動きにも追従可能 ・サニタリー配管・工場向けのノングリース設計 ・配管向き切替の時、クランプ着脱は不要! ・分解・洗浄・組立が容易 メンテナンス性◎ ・液溜まりを防止するフラットな内面構造 ・コンパクトかつ軽量 作業性UP! 【使用用途】 ・抽出器 ・充填機 ・配管振分(タンク/容器から別タンクへ等)クランプ着脱は不要! ・ホース根元に装着 → ねじれ吸収・取り回し可能 ・計量器 上下可動部 ・複数使用で3次元の動きにも対応可能 【実績流体】 ・飲料(ジュース・牛乳・コーヒー・お茶) ・お酒(ビール・ワイン・ウィスキー・焼酎・日本酒) ・調味料(しょうゆ・めんつゆ・焼肉たれ・ドレッシング・マヨネーズ) ・食品(チョコレート・アイスクリーム・あんこ・練り物・わさび) ・香料 / 塗料 / 化粧品原料 / 育毛剤 / 洗剤 / 溶剤 / 界面活性剤等
    ニイガタ・サニタリー スイベルジョイント(NS形) 製品画像
  55. 防水仕様で洗浄も容易!天板縁ありタイプから天板まな板仕様など様々なご要望にもお応えできます 当製品は、製造ラインにおける商品の搬送やライン途中の一時的な 滞留工程で用いる『電動ターンテーブル』です。 オールステンレス防水仕様で洗浄も容易。ターンテーブルの天板縁 ありタイプから天板まな板仕様など様々なご要望にもお応えできます。 ターンテーブルのほかコンベア等組み合わせたシステム提案により、 食品工場での製造ライン・マテハンによる省力化・自動化のお手伝いを いたします。 【特長】 ■搬送と一次ストックの自動化で工程の省力化が図れる ■各種コンベアや加工機器との接続・連携が可能 ■コンベアなど周辺機器を含めたシステム一式/ライン化のご提案も可能 ■オールステンレス防水タイプで洗浄も容易 ■通常のターンテーブルの他、特注仕様やご希望のサイズにて制作できる ■アクリル天板+底面鏡面板の底面検品機能付も制作可能 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    【食品工場用サニタリータイプ】電動ターンテーブル 製品画像
  56. 呼び水不要の自給式ポンプ。食品〜工業用機器まで幅広く対応可能です! 〇食品機器から科学機器まで幅広い分野で使用されている水ポンプです。 〇特殊な内部素材と独特の設計により、金属間の接触がなく,始動トルクが小さくなっています。 〇日本オイルポンプ株式会社が扱う,米国プロコン社のポンプです。
    メーカー・取扱い企業: 日本オイルポンプ株式会社
    自吸式ロータリーベーン型水ポンプ 『プロコンポンプ』 製品画像
  57. 用途に合わせて選べる多彩なバリエーション! 「業務用業務用客席調理機器 埋込形 クッキングテーブル」は、鉄板焼シリーズ、焼肉シリーズ、鍋物シリーズ、アウトドアシリーズなど、用途に合わせて選べる多彩なバリエーションを取り揃えております。 ラインアップ 【赤熱板焼網タイプ CTRK-272】 【角型ロストルタイプCTR-610 / CTR-710】 アウトドアシリーズ 【赤熱板丸型焼網タイプ CTR-310】 【溶岩焼角型焼網タイプ CTR-MBBQマーク2】 鉄板焼きシリーズ 【ガス鉄板焼タイプCTG】 【電気鉄板焼タイプCTG】 鍋物シリーズ 【鍋物コンロデザインタイプ】 【鍋物コンロスタンダードタイプ】 【IHクッキングテーブルタイプ】
    メーカー・取扱い企業: 山岡金属工業株式会社 本社
    業務用客席調理機器 埋込形 各種クッキングテーブル 製品画像
  58. 豊富な機種バリエーションの中からお選びいただけます 業務用ガステーブルコンロ及び業務用焼物器は、豊富な機種バリエーションの中からお選びいただけます。 土鍋炊きプロセスを再現「ガスマイコン制御 土鍋炊飯コンロ ガッツ楽々」 多彩なメニューをマニュアル化「ガスマイコン制御 炊飯コンロ 石鍋ガッツ 楽々」 かまど炊きプロセスを再現する「ガスマイコン制御 釜めし炊飯コンロ 釜飯ガッツ楽々」 石焼ピビンパなどを楽々調理「ガスマイコン制御 ピビンパコンロ ピビンパガッツ楽々」 スピードメニューを楽々調理「ガスマイコン制御 多機能コンロ 鉄腕ガッツ楽々」 ガスバーナー付きだから、火起こし無用「炭火焼物器シリーズ」 その他多数の業務用厨房機器を取り揃えております。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。
    メーカー・取扱い企業: 山岡金属工業株式会社 本社
    業務用厨房機器「ガステーブルコンロ・焼物器」 製品画像
  59. 【多品種対応・少量からでも加工可能】自動洗浄・自動殺菌。 粉砕品、粗砕品対応、10kgからでも加工可能な気流式殺菌装置です。 殺菌が5~10秒とごく短時間で行われる為、わずかな素材の劣化で殺菌する事が可能です。 殺菌環境と殺菌操作を考え、原料投入と殺菌ユニットは、殺菌後の製品回収ユニットと離しました。また洗浄性を考慮し、装置と装置下の床部の洗浄がし易い装置設計をしています。 多種多様な素材の殺菌を容易に出来るよう、切り替えを考え、自動殺菌、自動洗浄ができる工夫がなされています。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社セイシン企業
    【食品用殺菌機】全自動気流式殺菌装置 SKS-50 製品画像
  60. 箱反転機 第56位 閲覧ポイント8pt
    箱・ケースを連続的に反転(上向き⇔下向き)します 箱・ケースを上向きから下向きもしくは下向きから上向きに高速反転します。従来のばね式から、マグネット式に変わり、消耗品が少なくなりました。
    メーカー・取扱い企業: 御崎コンベヤー株式会社
    箱反転機 製品画像
  61. 美味しさを追求しながら小型でプロが納得する機能を凝縮 「NCOシリーズ」は、設計・制御・操作など数々のこだわりが複合して高水準の性能を備えたネクストのコンベクションオーブンです。 美味しい焼き上がりをお約束します。 従来の同クラスのコンベクションオーブンに比べて消費電力を抑え省エネを実現しました。 【特徴】 [MODEL NCO-5] ○多機能・高性能・簡単操作 ○省エネ:電気容量3相200V 6.2k [MODEL NCO-453/NCO-4] ○多機能・高性能・簡単操作 ○省エネ・省スペース 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ネクスト
    コンベクションオーブン 「NCOシリーズ」 製品画像
  62. 株式会社竹田精工 事業紹介 第56位 閲覧ポイント8pt
    世界に信頼される確かな品質。その原形が、ここにあります。 食品分野から工業分野まで巾広くご愛用されております竹田精工の製品は、創業以来築き上げた高度な精密加工技術、そして豊富な加工ノウハウを満載に創り上げ、完成した機械がTAKEDA SElKOブランドの産業用省力化機械及び食品機械であります。 お客様から求められる要望は全て異なり、1台として同じ仕様の機械ではなく、常に一品一品に挑戦し不可能を可能にして参りました。 又、食品製造においては食品機械の条件として、鮮度を保ち素材のもつ味をより整え、風味を保ち、最高の製品に創り上げるとともに衛生面においても重要な課題として取り組んでおります。 竹田精工は、日本国内を初めとし、世界各国に納入させていただく中で、異なる環境及び食文化、その他さまざまな経験を積んで参りました。 これは奥深い貴重な経験でもあり同時に大きな難間でもありました。 それらを広い角度からデータ分析し、それぞれの地域に適合した機械づくりに活して参りました。 この経験を創業以来からの技術に更に磨きをかけ、高度な開発と理想的な機械づくりに更なる挑戦を続けて参ります。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社竹田精工
    株式会社竹田精工 事業紹介 製品画像
  63. 北陽實業株式会社 事業紹介 第56位 閲覧ポイント8pt
    乾燥機、排水汚泥乾燥プラント等、ご依頼頂ければ設計・製作致します。 北陽實業株式会社は、長野県伊那市にある、乾燥機、排水汚泥乾燥プラント等の設計・製作を行っている会社です。 製作品の例としては、各種乾燥機及びその付帯設備一式、集塵装置(バグフィルター)、エアー搬送ライン一式、破砕機などがあります。 各種製作致しますので、お問合せ下さい。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 北陽實業株式会社
    北陽實業株式会社 事業紹介 製品画像
  64. 1時間に0.5~1kgの処理が可能な卓上タイプの異物選別機 『フリクションセパレーター TR12-5S.SR』は、原料と異物の表面摩擦性状 (ザラツキ)の違いでローラーが異物を分別する異物選別機です。 従来の唐箕や水洗いでとりきれず手選別していた異物の除去ができます。 騒音やホコリに悩まされず、消費電力も非常に少ないため、長時間や夜間 の無人運転も可能です。 【特長】 ■手選別していた異物の除去が可能 ■運転音が小さい ■えごま専用機 ■設定や調整が不要 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 協和工業株式会社
    異物選別機『フリクションセパレーター TR12-5S.SR』 製品画像
  65. 圧縮空気を使ったエアーエジェクター方式採用で手軽に真空を発生できる! 『PVシリーズ』は、溶接できない場合や一時的に振動状態を確認したい場合、 1個のバイブレータを複数の箇所で使いまわしたい時などに非常に便利な 吸着クランプ式バイブレータです。 圧縮空気を使ったエアーエジェクター方式で真空を手軽に発生可能。 非常に手軽なポータブルバイブレータとしてお使いいただけます。 架台製作、溶接作業なしで使用でき、パッドの吸着相手は平面のみならず、 ホッパーや配管などの曲面(管の直径40mm以上)でも吸着・振動すること ができるタイプもご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■真空を手軽に発生できる ■手軽に使用できる ■吸着クランプ式 ■ホッパーや配管などの曲面で吸着・振動するタイプもあり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タムラインターメーション
    ポータブルバイブレータ『PVシリーズ』 製品画像
  66. ドレッシングを振って混ぜるように、一斗缶・ペール缶に入ったものをそのまま混合・撹拌! 一斗缶・ペール缶に入るものなら手軽に、均一に撹拌できます。 一斗缶・ペール缶を開缶せず、そのままかくはんするので、残った材料も保存できます。 従来のプロペラ撹拌ではなく、容器を斜めにして回転させる撹拌機です。 作業にかかる手間・労力を大幅に削減します。
    メーカー・取扱い企業: 有限会社ミスギ
    一斗缶・ペール缶を手で振って混ぜている方に朗報!「まぜまぜマン」 製品画像
  67. 冷風干物乾燥機『Fish Dry』 第56位 閲覧ポイント8pt
    従来の冷風乾燥機より生産量が約50%向上!衛生的で美味しい干物ができます 『Fish Dry』は、特殊な湿度コントロールにより、 短時間乾燥ができ天候にかかわらずいつも均一で 衛生的な自家製干物が作れる冷風干物乾燥機です。 電気ヒーター不要の画期的な製法技術が従来の冷風乾燥機より 40%以上の節電と70%の排熱量の削減を実現。 多品種の干物を作り他店との差別化ができ商品力が向上します。 【特長】 ■短時間乾燥 ■エコ乾燥 ■柔らか乾燥 ■オゾン乾燥 ■クリーン清掃 ■演出販売 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社サンク
    冷風干物乾燥機『Fish Dry』 製品画像
  68. コイン精米機『米ぼうやくんNEO』 第56位 閲覧ポイント8pt
    おいしさ重視の「低温精米」。明るい外観と使いやすさで集客力アップ! 『米ぼうやくんNEO』は、「ぶつき」と「低温精米」にこだわるコイン精米機です。 よ清潔感と安心感の向上を目指し、より利用しやい精米所としてハウスデザインを一新しました。 【ユーザーメリット】 ■だれでも簡単操作 ■安心の音声ガイダンスでお客様を丁寧にご案内 ■残米ゼロにこだわります ■少量の精米もOK! ■お米をおいしく仕上げる低温精米 ■自動開閉の投入口扉を採用 【オーナーメリット】 ■シンプル&クリーンなハウスデザイン ■安定性とメンテナンス性の向上 ■営業時間設定機能を標準装備 ■LED灯を採用 ■ハウスの静音化 ■簡単保守 30kgの精米が4分30秒でできる10馬力高速タイプ。 本機のみの購入可も能なので、オリジナルハウスに組み込むことで差別化を図ることができます。 ※詳しくはお問い合わせ、もしくはPDF資料をダウンロードしてご覧ください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タイワ精機
    コイン精米機『米ぼうやくんNEO』 製品画像
  69. 食品・飲料・化学・製薬工場などで要求される厳しい衛生基準を満たしたステンレス安全柵! 国際安全規格に適合した「安全性」・「施工性」に加え、耐腐食性に優れた「衛生的」なステンレスSUS304製の安全柵。 ステンレスの耐久性、フレームレスによる優れた施工性、メンテナンスに優れたC型オープン構造の衛生的な安全フェンス。 <4つの衛生的なデザイン> ■最小化した金属同士の接合部 ■コの字型ポスト構造で完璧な清掃と点検検査が可能 ■傾斜した表面とスペーサーで、液体の溜まりをさけて清掃を容易に ■TIG溶接により、凸部を削減し各接続部の完全な密封を実現 <安全性> ■ECOLABにより試験・認証済 ■国際安全規格の遵守 (EN ISO12100・EN ISO13857・EN ISO10218-2) ■衛生規格に対する適合 (EN ISO 14159:2008) ■EHEDGE加盟
    メーカー・取扱い企業: SATECH株式会社
    衛生的ステンレス安全柵-BlueGuard-食品・化学・製薬向け 製品画像
  70. ボタン一つで簡単に飽和食塩水が製造できます! 多目的撹拌装置「しおまる」の活用事例をご紹介します。 本装置の作り出す水流は、短時間で飽和食塩水を製造できます。 使い方は水と塩を入れて混ぜるだけなので簡単。 2,000Lの飽和食塩水を10分で製造可能です。 【特長】 ■短時間で飽和食塩水を製造 ■使い方は簡単 ■水と塩を入れて混ぜるだけ ■2,000Lの飽和食塩水を10分で製造可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 石村工業株式会社
    多目的撹拌装置しおまる活用事例【飽和食塩水の製造】 製品画像
  71. シューやハード系パンも理想的な焼成。製菓・製パン用スチームコンベクションオーブン 【特長】 ■無風状態が、最適な焼成を実現_パルスファン ■製パンに最適な、蒸気を生成_スチームブースト ■コンパクトで生産性向上 ■ボタンひとつで清潔メンテナンス_自動洗浄機能 ■いつでもどこでも確認できます_データドリブンクッキング ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社
    スチームコンベクションオーブン「UNOX BAKERTOP」 製品画像
  72. 国内製の高品質部品! 工業用の強力マグネット部品 マグネットバーは、ステンレスパイプの中へ複数の磁石を並べた構造をもつ磁石製品です。 これにより、強力な磁力を持たせています。 食品・医薬品・化学品の製造工程で発生する微鉄粉及びステンレス系摩耗粉や衣類の製造工程で発生する抜き忘れの縫い針等の磁性異物を、マグネットバーの強力な磁力で吸着除去します。 検品工程や攪拌直前のマテハン機器のローラー部分などで使用します。手動での検品工程でもお使いいただけます。 高品質で高い耐久力を誇る日本国製造です。
    メーカー・取扱い企業: マグテック株式会社
    工業用磁選部品「マグネットバーシリーズ」 製品画像
  73. Freeze&Go 第56位 閲覧ポイント8pt
    メニューに職人技のジェラートを!3つの簡単なステップで独自のジェラートが作れます 『Freeze&Go』は、わずか数分でジェラートをお客様に提供する事ができます。 1つのシリンダーのみで冷却、保存、そしてジェラートを提供。 実用的で簡易にジェラートを保存できます。 100V電源で取り扱いしやすく、レストランなどで、お客様の目の前で パフォーマンスとして製造ができます。 【特長】 ■職人技のジェラート ■パフォーマンス ■利便性 ■安全性 ■衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: カルピジャーニ・ジャパン株式会社
    Freeze&Go 製品画像
  74. 納豆発酵システム 第56位 閲覧ポイント8pt
    納豆製造において重要となる発酵の自動制御を実現します! 『納豆包装システム』は、納豆の発酵をきわめて高効率にプログラミングし、 高品質化に寄与する高品質なシステムです。 納豆菌の繁殖・発酵を充分に促進する為、給温・冷却・加湿・給気・ 排気についてのキメ細かな発酵制御が的確に行えます。 【特長】 ■コンピューターネットワーク  ・発酵状況が一目でわかる  ・らくらく設定、らくらく管理  ・万全の安全対策 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 鈴与工業株式会社
    納豆発酵システム 製品画像
  75. 汚れをかき取る、お掃除ラクラク!完全受注製作品のベルトコンベア用スクレーパーユニット 株式会社クレタスで取り扱う『スクレーパー・ブラケットユニット』をご紹介します。 当製品は、柔軟性に優れたTPUスクレーパーを使用しており、ベルトに密着して汚れをかき取ります。 カス受けトレイは簡単に引き出して中身だけ捨てることが可能。 本体も両側のネジを緩めて引き抜けば取り外しでき、スクレーパーも止めネジを 緩めれば簡単に外れるので、洗浄が楽です。 サイズ、材質、仕様は変更可能です。お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■かき取り性が良い ■取付け、取り外しが簡単 ■設置は簡単、2か所留めるだけ ■ワンロック脱着、洗浄がラクラク ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社クレタス
    ベルトコンベア用ユニット『スクレーパー・ブラケット』 製品画像
  76. 食品転換機『RTMシステム』 第56位 閲覧ポイント8pt
    転換時に人の手を介さずに角切りを実現できます 『RTMシステム』は、第1カッターでスライス後、 ワークを自動で転換し、第2カッターに送り込む食品転換機です。 転換時、人の手を介さずに角切りを実現可能。 「角切りで自動で転換してほしい」、「今の人員を他の作業にまわしたい」等の お悩みを解決いたします。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■処理能力:約630kg/時間(最大値)※鶏肉1つ当たり300gで計算 ■5mm以上の角切りが可能(処理能力を落とさずに)※カットピッチは任意で選択可能 ■0℃以上でカット可能(生で切れる) ■筋入れもできる(条件による) ■歩留まりが向上 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: アサヒ産業株式会社
    食品転換機『RTMシステム』 製品画像
  77. わさび水耕栽培 第56位 閲覧ポイント8pt
    真妻わさびの安定した生産を実現!LED照明により栽培するわさび水耕栽培棚をご紹介! 「もっと身近に農業を」をテーマに、高齢者や農業初心者にも取り組みやすい 農業を実現する、屋内型水耕栽培システム『わさび水耕栽培』をご紹介します。 栽培棚に養液を循環させ、LED照明により栽培するわさび水耕栽培棚。 1台でおよそ36-48株の栽培が可能で、養液タンクより給水し、最上段より 養液を循環させることができます。 【特長】 ■養液循環システム ■LED照明システム ■照明を管理 ■1台でおよそ36-48株の栽培が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 大洋化学株式会社
    わさび水耕栽培 製品画像
  78. カラムよりお手軽!イオン交換膜『セレミオン』利用の電気透析試装置は再生処理が不要。食品から医薬成分まで手軽に分離できます。 AGCグループが開発・製造している『セレミオン』による電気透析装置は、イオン交換膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で濃縮、精製、脱塩、回収することができます。 DHA・EPA等の食品成分やキトサン・タウリンなどの医薬、化粧品成分の分離精製が可能です。 <無償貸出機について> 現在、小型電気透析装置を2週間無償でご提供しております。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひこの機会をお見逃しなく。 ※無償貸出は、予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 <電気透析による精製に適した食品・医薬・化粧品成分> DHA、EPA、キトサン、タウリン、カルニチン、キチン、クエン酸、グリセリン、ケラチン、シルクプロテイン、オルニチン、キシロール、アスパルテーム、アントシニアン等 *詳細はお問い合わせいただくか、カタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
    食品・医薬成分の分離に『セレミオン』電気透析装置を試してみて! 製品画像
  79. 簡易解砕機・整粒機  第79位 閲覧ポイント7pt
    簡易解砕機・整粒機  造粒工程等の後で原料を解砕整粒して、収率を向上させ、 次工程のハンドリングを容易にする簡易解砕機・整粒機 ■□■特徴■□■ ■網目を変える事により希望の粒度が得られる ■低回転のため、低発熱、低粉塵、低騒音。 ■均一な分散により、均一な粒径の生産が可能。 ■分解清掃、点検が容易 ■詳細は、お問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社西村機械製作所
    簡易解砕機・整粒機  製品画像
  80. 連続式 真空脱泡機 第79位 閲覧ポイント7pt
    低粘度から高粘度まで幅広く対応する連続式脱泡機 大型機へのスケールアップも可能なインライン脱泡機です。
    メーカー・取扱い企業: アシザワ・ファインテック株式会社
    連続式 真空脱泡機 製品画像
  81. 食品乾燥機【温風+近赤外線】 第79位 閲覧ポイント7pt
    食品等の乾燥に最適!自然乾燥に似た近赤外線パワー! 従来の乾燥機に太陽光と同じ近赤外線をプラスした新型乾燥機です。 温風+近赤外線での高効率乾燥は、乾燥時短だけでなく、自然な乾燥に近い乾燥品を作る事が可能です。
    メーカー・取扱い企業: 三庄インダストリー株式会社
    食品乾燥機【温風+近赤外線】 製品画像
  82. 製粉工場、配合飼料工場で稼動中!自動運転で効率的な作業が可能 本機は、製造工程中の輸送ライン(チェーンコンベヤー、 バケットコンベヤー等)より、製品を適宜サンプリングし採取ビンに 採り入れる機械です。 粉粒体全般に使用でき自動運転で効率的な作業が出来ます。 【特長】 ■外部信号でセットプログラムの自動運転が可能 ■サンプリングテーブルの位置ずれがない ■採取本数は10、15、20本の3機種をご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 明治機械株式会社
    サンプル自動採取機『ASM型 オートサンプラー』 製品画像
  83. バケットエレベーター『CE型』 第79位 閲覧ポイント7pt
    穀物、穀物の種子や粉、食品、合成樹脂、各種ペレット等、広範囲に適応します! 当製品は、底部ケースに残量防止機構を採用することにより残量を ゼロに近く抑えることが出来るバケットエレベーターです。 遠心排出型で使用ベルト芯体にEP帆布を採用してベルトの伸びを最小限に おさえています。 また、能力3m3/H~22m3/Hで、輸送速度は低速を採用した 「TK型小型バケットエレベーター」もラインアップしています。 【特長】 ■底部ケースに残量防止機構を採用  ■残量をゼロに近く抑えることが出来る ■遠心排出型 ■使用ベルト芯体にEP帆布を採用 ■ベルトの伸びを最小限におさえている ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 明治機械株式会社
    バケットエレベーター『CE型』 製品画像
  84. プロトン凍結機 PF-150型 第79位 閲覧ポイント7pt
    プロトン凍結により、食品細胞の破壊を防ぐ・ドリップ量を低下させる プロトン凍結機は均等磁束密度環境と電磁波発信環境、そして冷風をハイブリッドした画期的なフリーザー。多くの氷核を一度に作り、大きな氷結晶の成長を防げる。結果として細胞を壊さずドリップを少なくします。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社菱豊フリーズシステムズ
    プロトン凍結機 PF-150型 製品画像
  85. 土壌の良質化と、養分供給の両面を兼ね備えるバイオ炭堆肥 バイオ炭堆肥は、ソーラー循環発酵システム「ECOS」で生産できる有機堆肥です。 炭素分を30%前後含み、硝酸態窒素や塩濃度が低く病原菌や雑草の種子も死滅します。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社コスモスエンタープライズ
    堆肥化処理施設ECOSで生産された有機堆肥「バイオ炭堆肥」 製品画像
  86. マーザンポンプ 「PI 50DL」外形 第79位 閲覧ポイント7pt
    食品搬送用として特別にサニタリー性を向上させたポンプです マーザン モデル PI 50型ダイアフラム式サニタリーポンプは食品搬送用として 特別にサニタリー性を向上させたポンプであり、米国USDA、FDA及び3A の認可を取得しているポンプであります。詳しくはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: シーピーエンジニアリング株式会社
    マーザンポンプ 「PI 50DL」外形 製品画像
  87. 山岡金属工業株式会社の事業内容をご紹介いたします。 山岡金属工業株式会社は、昭和31年の創業以来、家庭用・業務用調理機器を中心とする「安全で真心のこもった商品」を数多く提供し続けてまいりました。近年は、“パラソルヒーター”などの暖房機器、“低輻射型ガス調理機器”“脱煙・脱臭装置”などの生活環境快適化機器など「熱と空気をデザインする」をドメインとした商品展開を進めております。 今後も企業の社会的責任を果たし、幅広く社会貢献できる企業を目指して企業倫理を高め、社員ひとりひとりが素直な心・夢・ロマンを持ってさらなる前進を図りたいと考えております。 今後とも、一層のご支援、ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 事業内容 業務用調理機器の開発・製造・販売ならびに付帯サービス 家庭用調理機器の開発・製造・販売 環境対策機器の開発・製造・販売 その他の業務用機器の開発・製造・販売 交流電動機等応用機器類製造事業、電熱器具製造事業、屋外ガスストーブの製造事業などの事業を展開しています。家庭用調理機器から環境関連機器まで色々な製品を取り扱っております。
    メーカー・取扱い企業: 山岡金属工業株式会社 本社
    「山岡金属工業株式会社」の会社案内 製品画像
  88. ニューマシール:空気膨張シール 第79位 閲覧ポイント7pt
    豊富な断面形状で用途に合わせたシール提案が可能。∅60mm以下の小径製作OK バルブ,オートクレーブ、クリーンルームのドア等のシールとして使用可能です。 ● 広いシール面を、素早く、気密性高くシールしたい ● 耐荷重性能が高く、寿命が長い ● 真空下、圧力下で気密性が高い ● 付帯設備を空圧だけで簡単に済ませたい ● シールの相手面の平坦度や仕上精度が出しにくい ● 頻繁に圧力変動にさらされても耐久性が高い ● 自動圧力監視をしたい
    ニューマシール:空気膨張シール 製品画像
  89. 充填機 「アイス充填機」 第79位 閲覧ポイント7pt
    アイスクリームのカップ充填等に!小型で卓上型のアイス充填機 「アイス充填機」は、本体にタンクをはめ込んでボタンを押すだけで簡単に充填可能な製品です。 モーターの回転する時間を設定してほぼ一定の量を出します。 プラスチックタンクの底蓋は、割れないテフロンアルミ製です。 【特徴】 ○従来型ポンプユニットへの2重タンク取り付け可能 ○コンパクトでテーブルにおいてコンセントを差せばすぐに使える ○分解・洗浄もとっても簡単 ○ステンレス製で衛生的 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社アラハタフードマシン
    充填機 「アイス充填機」 製品画像
  90. 春巻成形機『HTS-45』 第79位 閲覧ポイント7pt
    「美味しさを創る」大英技研株式会社の技術が結集した春巻成形機 春巻成形機『HTS-45』は、焼かれた薄皮に、具(肉、野菜等)を 定量充填し、包み込むまでを完全自動化しました。 タイトかつより丸みのある春巻の成形が可能です。 皮成形機のホッパーにペースト状の原料を投入し、帯状に焼かれた 薄皮を定寸に切り出しながら、定量の具を充填し包み込みます。 巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。 【特長】 ■タイトかつより丸みのある春巻の成形が可能 ■焼かれた薄皮に具を定量充填、包み込むまでを自動化した春巻生成機 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 大英技研株式会社
    春巻成形機『HTS-45』 製品画像
  91. お客様のご要望にお応えしCIP・SIPに対応! サインポンプのニューウェーブ “Certa(セルタ)” 登場 サインポンプに新しい仲間 Certa(セルタ) がラインアップ。 Certa(セルタ)は固形物を壊さない、高粘度液でも移送可能というサインポンプの特徴はそのままに、食品業界で要望の多かったCIPにも対応しました。 部品点数を大幅に削減!デッドスペースもなく短時間でのCIPが可能になりました。 CIP・SIP対応をご希望なら 「Certa(セルタ)」 分解洗浄性を求めるなら 「サインポンプMRシリーズ」 これからはお客様の使用用途に合わせて、サインポンプがお選び頂けます。 *サインポンプMR (MasoSine) シリーズもあわせてご覧ください。
    <新製品・デモ機有> サインポンプシリーズ Certa(セルタ) 製品画像
  92. ティーパック包装機『T10 continua』 第79位 閲覧ポイント7pt
    メタルホチキス不使用!連続稼働が行えるティーパック包装機 『T10continua』はダブルチャンバーフィルターペーパー方式を採用し 連続稼働が行えるティーパック包装機です。 ティーパックフィルターペーパーにコットン紙やタグを取り付ける際、 メタルホチキスは使用いたしません。 自動スプライシング機、ヒートシール式外袋製袋機、 カートニングマシンが備わっております。 【特長】 ■最大500袋/分をカートニングマシンに排出 ■熱融解性の糊を使用 ■ブラッシュレスモーター使用 ■短時間でカートンサイズ変更可能(5分~30分) ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    ティーパック包装機『T10 continua』 製品画像
  93. シンプルなのに高性能!市販のカゴが使えて原料の種類・カタチ何でも対応可能! 『川・小川』は、一方通行の強力な水流で異物を剥離、再付着させない 高確率小型異物除去洗浄機です。 原料の手洗い洗浄・異物除去に適しており、市販のカゴを使用することで、 小さく細かい原料の洗浄にも使用できます。 【特長】 ■一方通行の強力な水流で異物を剥離、再付着させない ■コンパクトで、キャスター付きなので移動も楽々 ■シンプルな構造で機械洗浄が簡単 ■市販のカゴを使用も使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社機設
    小型異物除去洗浄機 一方通行流式『川・小川』 製品画像
  94. 微量な1%以下の原料配合でも、タテックス混合機は『回転・揺動・拡散』の3要素で、短時間で混ざり品質の安定につながります 【混合工程での悩み】 微量配合の原料を均一に混ぜるに、かなりの時間が掛かっている。 原料の投入方法にコツを必要とする。 作業者によって出来上がりの品質に違いが出る。  ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【タテックスミキサーの3つの要素で問題を解決】 揺動・・・上下にスイングする動作で原料を流動させる。 回転・・・正回転、反回転を制御し原料を流動させる。 拡散・・・特許取得の独自形状のカットパドルにより拡散させる。 これら3つの要素を自動制御する事によりドラム内の原料を ランダムに流動させ、投入方法を気にする事なく、 ほとんどの原料を約3分と短時間でのミキシング可能になります。 ムラのない安定した品質は商品の信用を高めます。 ☆★☆ 他機種との比較試験データを公開 ☆★☆
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タテックス
    微量添加の粉体混合も早くよく混ざる混合機/タテックスミキサー 製品画像
  95. すばやく・流れるように!固定混合羽根をもちいて短時間で均質な混合を実現! 『ボーレコンテナーミキサー』は、ボーレ社考案のミキシングプレート(固定混合羽根)を設けることにより、 粉体同士が交差軌道を描きトランプカードをシャッフルするように混合される装置です。 これにより、高充填の仕込率においても短時間で十分な混合度を得ることができます。 また混合容器が搬送容器を兼ねることで、移し替え作業の手間も無く 搬送容器の洗浄も不要です。 【特長】 ■幅広い仕込率で均質な混合ができる(20~85%仕込み) ■GMPに準じた機器洗浄ができる ■コンテナーを、搬送・保管容器・ホッパーとして利用できる ■穏やかな大きな流れで粒子を壊さずに混合可能 ■固定混合羽根をもちいた方式で、短時間で均質な混合が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    乾式混合機『ボーレコンテナーミキサー』 製品画像
  96. 動物由来原料の有効活用に! 高品質で効率的な油脂・エキス製造 単体供給からユニット供給まで様々なご要望に対応しております。 【特長】 ・3相分離機 ・CIP対応 ・飼料から食品、医薬品まで様々なグレードに対応可能(幅広いラインナップ) ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社
    動物油脂・エキス分離用 遠心分離機 製品画像
  97. ジェラートマシーン 総合カタログ 第79位 閲覧ポイント7pt
    ジェラートマシーン・ソフトクリームマシーン関連なら当社におまかせください 当カタログは、カルピジャーニ・ジャパン株式会社が取り扱う アイスクリーム、ソフトクリーム、デザート機器を掲載した総合カタログです。 加熱殺菌を施したのち、急速に+4℃まで冷却し菌の繁殖を防ぎ保持する パステライザーをはじめ、高性能なショーケースなどを取り揃えています。 【掲載内容】 ■Pasteurizer ■Batch Freezer ■Showcase ■Counter Freezer ■Compacta ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: カルピジャーニ・ジャパン株式会社
    ジェラートマシーン 総合カタログ 製品画像
  98. ガス直火式高効率フライヤー 第79位 閲覧ポイント7pt
    フライヤーなら当社にお任せください! 当社では、高効率フライヤーとして厚揚げフライヤーや 浮かし揚げフライヤーなど様々なフライヤーに採用可能な ガス直火式をご用意しております。 大阪ガス測定で70%以上の加熱効率アップと、 排気筒口で100℃の排気温度の低減を実現します。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社岩瀬製作所
    ガス直火式高効率フライヤー 製品画像
  99. 放冷機『KBシリーズ』 第79位 閲覧ポイント7pt
    長年の実績から洗浄性に改良を重ねて完成!蒸煮後の米・麦・大豆の冷却装置のご紹介 『KBシリーズ』は、洗いやすくて操作も楽々な、工場をクリーンに保つ、 新しい放冷機です。 内部がよく見え、作業管理に便利。 広いステンレスドアーを開ければ 内部も完全洗浄で清潔です。 ネットクリーナーブラシが、付着物をきれいに落とし、ネット・ファンに インバータ制御を採用し大きな省エネ効果があります。 当社では、放冷機以外にも、充填機、種付機、混合機なども製作しています。 【特長】 ■正面の落口はクリアー扉 ■密閉性の高いドアーで冷却効率アップ ■安全・衛生的 ■メンテナンスフリーのダイレクトドライブモータ ■フレームの両サイドに排水口を配置 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社坂井機械製作所
    放冷機『KBシリーズ』 製品画像
  100. ジェラート製造・洋菓子製造・チョコレートのテンパリングも! 当社では、ジェラート製造・洋菓子(カスタード・ババロア・プリン)製造・ チョコレートのテンパリングも行えるコンビネーションマシン 『PASTOGELシリーズ』を取り扱っております。 14種類のプログラムが設定されているので、製造したいメニューを チョイスするだけでオートマィテックに作動します。 また、加熱殺菌+冷却フリージングを1台で行えて場所をとりません。 【ラインアップ】 ■PASTOGEL 3-6 ■PASTOGEL 4-8 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社UNO 営業部 貿易課
    コンビネーションマシン『PASTOGELシリーズ』 製品画像
  101. 「洗い物後、触れないといけない蛇口。」が気になる方へ。 タッチレス自動水栓の登場です。 「洗い物後、触れないといけない蛇口。」が気になる方へ。 タッチレス自動水栓の登場です。 学校・オフィスでも使える、あなたの蛇口がタッチレスに。 衛生的、節水、工事不要 オフィスでも幼稚園や学校でもお店でも ■タッチレスセンサーで触れずに水が出せる。 たとえば料理の途中やお掃除の後、予捕れた手で蛇口にもやもやしたことはありませんか? タッチレス自動水栓を使えば蛇口が簡単にタッチレスに。 毎日の小さなストレスをすっきり解消します。 水を出すにはセンサーに軽く手をかざすだけ。 蛇口周りはいつでも綺麗なままです。 取り付け工事は不要でとても簡単。 さらに節水もできてします、優れものです。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社シロ産業
    タッチレス自動水栓 品番 M926RQ-SUI12SLT 製品画像
  102. 異物を裏表両面から検知し、ピンポイントで除去可能!高速ベルトコンベア搬送とCCDカメラによる2方向同時検査ができる画像処理選別機 『AIHシリーズ』は、AI技術を活用した画像処理により 異物の高精度な検出・除去を実現した食品用選別機です。 一般的なべルトコンベヤーよりもスピードが速く、 高速コンベアから投げ出される材料を裏表両方から CCDカメラがキャッチし、材料に埋もれた異物の検出漏れを防止。 プラスチック片といった異物をはじめ、パスタの形成不良、 アーモンドやピスタチオの虫食い・殻、野菜の傷み・異形など、 わずかな色や形の違いも検知可能です。 【特長】 ■CCDカメラによる裏表の同時検査が可能 ■イジェクターを噴射しピンポイントで異物を排他 ■複雑な形状の材料に含まれるわずかな違いも検出 ■検知幅が異なる2機種をラインアップ ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社服部製作所
    ピンポイントで食品に含まれる異物を除去!『AI画像処理選別機』 製品画像
  103. 軽量・コンパクトで設置が容易。ガスを接続するだけ赤外線加熱ができます。 燃焼量・燃焼面積も豊富なラインナップがございます。 非接触であらゆる物の加熱ができる赤外線シュバンクバーナー。 セラミックプレートによる表面燃焼で火炎を当てずに強力な加熱ができるガスバーナー。 効率よく燃焼するためガス使用量が減り、省エネを図れます。 【特長】 1.食品の加熱に最適 赤熱されたセラミックプレートより放射される赤外線波長の多くは2~4μm。 この波長帯の赤外線は熱量が最も高く特に水に吸収されやすいので、食品の加熱、乾燥、焼き上げに最適。 2.取付向きが自在 加熱方向は上向き・下向き・横向き、設置方向を問いません。 焼き目をつけたい向きにあわせお使いいただけます。 3.設置性の良さ 軽量・コンパクトなケーシングのため設置も容易です。 LNG(13A/都市ガス)・LPG(プロパンガス)ガスを接続するだけで燃焼が可能。 4.豊富なサイズ展開 燃焼量・燃焼面積のラインナップが豊富なため、装置に最適な型式をお選びいただけます。 詳しくはガスバーナー製品カタログをご覧ください。 お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社正英製作所
    食品加熱に省エネルギーな赤外線ガスバーナー【シュバンクバーナー】 製品画像