厨房 | イプロスものづくり

PR食品への異物混入防止対策に好適！本体からシールまで金属・X線検出可能か…

セインは世界市場初導入となる、金属およびX線検出可能な100％食品グレードのプラスチック製ブローガンを販売開始しました。予期せぬコンタミネーション、不適合品、費用のかさむリコールや廃棄物のリスクを低減し、食品の安全を向上させます。また、金属製のエアガンと比べ、プラスチック製のため軽量で使いやすく、温度変化が少ないため低温の加工室でも冷たくならないという利点があります。 • 大流量設計...

メーカー・取り扱い企業：セインジャパン　株式会社

※自動車・厨房関連実績多数　『レーザーシステム』　事例掲載中！

失敗の許されないレーザシステム導入の際に必要なサンプルの加工試験、検証…

　　　↓↓ ■システム化・設計、制作・指導、試運転　　　↓↓ ■アフターフォロー・メンテ、改造【納入実績例】・自動車（ボディ・シート・排気系・パワートレイン）・厨房機器・鉄道車両・燃料電池・ＥＶ電池・半導体製造装置・オフィス家具 ※詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：マツモト機械株式会社

グリーストラップサポート『GT-S』

水気の多い厨房などのハードな環境でも長期間使用可能！

『GT-S』は、「グリーストラップ（阻集器）」の雑菌・害虫・悪臭・汚れ・油分を撃退し、厨房の衛生を守るグリーストラップサポートです。本製品は高温高湿及び水分にも耐えられる設計のオゾン発生体を搭載しているので、水気の多い厨房などのハードな環境でも、長期間使用できます。 ...

メーカー・取り扱い企業：成和サプライ株式会社

業務用厨房機器『おでん鍋』

立消え防止機能付！ねたがくずれにくく長持ちし、だしが煮つまらないので辛…

当社が取り扱う業務用厨房機器『おでん鍋』をご紹介します。ねたがくずれにくく長持ちし、だしが煮つまらないので辛くなりにくい「湯煎式」と「直火式」をラインアップ。立消え防止機能付で、ガスの接続口はガス種に関...

メーカー・取り扱い企業：三宝ステンレス工業株式会社

業務用厨房機器『中華レンジ』

機能性と低価格を追求！お好みの配列で使用いただける2製品をラインアップ

『中華レンジ』は、抜群の火力と使いよさを有した業務用厨房機器です。寸法550×600×750、ガス消費量15.1kWの「SCR-33S」と、寸法1050×600×750、ガス消費量30.21kWの「SCR-33-33S」をラインアップ。 ...

メーカー・取り扱い企業：三宝ステンレス工業株式会社

【導入事例】株式会社タケエイ東京リサイクルセンター

限られたスペースに厨房がスピード完成！調理しやすい動線と機器で、できた…

当社が厨房の設計・施工を担当した、株式会社タケエイ東京リサイクルセンター様の事例をご紹介いたします。一人ひとりにできたての料理を提供する社員食堂。これを可能しているのが、コンパクトに調理しやす...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フジマック

『ダクト及び外壁貫通部における法規制ガイド』＜厨房排気・換気＞

【戸建・アパート向け】住宅の換気・排気ダクトにおける法令・条例・政令の…

当資料では、各種法規制の概要をイラスト付で詳しく解説しており、住宅メーカー様や工務店様の、正しい製品選定にお役立て頂けます。【法規制ガイドのもくじ】 ◆換気ダクト外壁貫通部 ◆厨房排気ダクト ◆防火区画壁の貫通部 ◆省令準耐火／換気ダクト ◆当社の会社概要 ※『ダクト及び外壁貫通部における法規制ガイド』は、下記「PDFダウンロード」よりご覧頂けます。...

メーカー・取り扱い企業：フジモリ産業株式会社

新型油阻集器　グリス・ECO

世界が選んだ、持続可能な未来をつくる「もったいない」発想の地球環境技術

固形物（オイルボール）となって東京湾海浜に漂着するなど環境面で深刻な事態を引き起こしています。その解決策として開発されたのが、世界初のシンク型油阻集器「グリス・ECO」です。排水の最上流部である厨房シンクで、比重分離を利用し油だけを分別回収します。回収された油は純度が高く、工業原料などに再利用されます。今までゴミでしかなかったものがリサイクル資源として蘇るので、食品リサイクル法にも適合します。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社大都技研

業務用厨房機器『ウォーターステーション』

内容量は21L！スライド式、水切りプレート付、SUS430＆アクリルの…

当社が取り扱う業務用厨房機器『ウォーターステーション』をご紹介します。フタは、スライド式、水切りプレート付、SUS430＆アクリルを使用。ドラフトなしの「SWS 30-40」をはじめ、ドラフト付の「SW...

メーカー・取り扱い企業：三宝ステンレス工業株式会社

調理臭対策の業務用排気消臭装置　※導入事例集無料進呈中！

厨房、工場からの排気を強力に消臭可能！簡単施工・低コスト・効果をすぐに…

飲食店、スーパーマーケット、社員食堂、食品工場、給食センターの厨房から排出される調理臭向けの業務用消臭装置の導入事例集を無料で進呈。全１４例を一挙大公開中！【特長】 ■すぐに現れる消臭効果　ダクト消臭、厨房排気臭専門の消臭装置です。 ■短時...

メーカー・取り扱い企業：コンソルコーポレーション株式会社

【導入事例】ホテルインディゴ犬山有楽苑

先を読んだ対応にご評価！ご要望を承りながら衛生的で機能的な厨房を設計・…

ホテルの厨房設計に関するコンサルティング業務をご用命いただき厨房設備機器を納入した、ホテルインディゴ犬山有楽苑様の事例をご紹介いたします。レストラン、バンケット、バーの厨房に加熱機器や冷却機器な...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フジマック

トリックねじ【無料サンプルプレゼント！限定１０社様】

【特許取得オンリーワンのねじ】医療機器、厨房設備関連、電気機器、銘板、…

世界で藤精螺だけの「トリックねじ」のサンプル無料プレゼント！！先着１０名様限定！！数量限定のため、お早めにお問い合わせください。医療機器、厨房設備関連、電気機器、銘板、計器類、アルミサッシなどにお使い頂けます、詳細やご不明な点があればお問い合わせください、お客様のご希望に沿います。【用途】傷を付けないようアルミ、ステンレス板に...

メーカー・取り扱い企業：有限会社藤精螺

厨房用グリースフィルター（ミストフィルター）

独自の技術で金属繊維。新たな用途が開けます。

高度な耐熱性、耐久性を備えたステンレス繊維です。洗浄も容易になっており８００度以上の高温度環境下でも問題なく使用できます。...日工テクノTM 金属繊維は、当社独自の金属繊維製造方法である「コイル切削法」（欧州特許：0-315-959、米国特許：4-930-199取得済み）によって製造される細径で均一なバンドルファイバーで、繊維径も25μmから100μmまでと幅広く対応可能です。　この...

メーカー・取り扱い企業：株式会社日工テクノ

業務用厨房機器『炭火焼コンロ』

オーダー品も承っており、うなぎ専用の別注制作も可能！鋳物火消し壺なども…

当社が取り扱う業務用厨房機器『炭火焼コンロ』をご紹介します。オーダー品も承っており、うなぎ専用の別注制作も可能。この他に、「ハンド式火越しバーナー」や「鋳物火消し壺」もご用意しております。【特長...

メーカー・取り扱い企業：三宝ステンレス工業株式会社

【食品加工業界の油の悩みを解決】油煙除去装置『イオレス』

「作業場が油でベタベタ」「フィルターがすぐに目詰まりするし、交換費用が…

『イオレス』は、水中に油煙を通して泡を発生させ油分を吸着分離除去する装置です。互いに疎水性の泡と油が吸着するため除去効率は高く、油が酸化した嫌な臭いの排気も気になりません。フィルター式ではないため、油で目詰まりしたフィルター交換の手間と費用から解放されます！ ※参考：写真２　エマルション化した油の塊（ベタベタではありません）屋外に設置し、プラント工場内の油煙排気をご検討中...

メーカー・取り扱い企業：有限会社クスノキ厨房

【熟成庫納入事例】岩手ヌッフデゥパプ様

どのお肉がどこにあるかは一目瞭然となりスピーディな扉の開閉が可能に！

岩手ヌッフデゥパプ様に、枯らし熟成庫を納入した事例をご紹介します。厨房と店舗を繋げたいとの事でしたので両面ガラスにし、尚且つ厨房側に扉を付けお客様側からは厨房内が見えないようにガラスにもうひと手間かけました。店舗からは厨房は見えませんが、厨房からは庫内...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ジーエムピー

イオレスの特長

フードに付着した油が調理中の食品に影響するということがなく衛生的です！

『イオレス』は、水中の気泡と油の疎水性相互作用による吸着現象を利用した食品プラント等の油煙除去装置です。油煙を水中に引き込んで発生した泡で油分を効率良く吸着分離し、エマルジョン化して捕集。水の泡が油煙の温度を下げる事で熱気の拡散を防ぎ、冷房効果に貢献すると共に、作業者の方に快適な環境をご提供可能です。作業室内においては、油臭気や油煙による熱気また機器の汚れなどが少なくな...

メーカー・取り扱い企業：有限会社クスノキ厨房

ミニレトルト釜／品番　MB1RT-161AT

厨房で販売用の缶詰やレトルトパックづくり。厨房など「販売用の缶詰や…

●缶詰・レトルトパックづくり革命！！厨房で缶詰などを加熱殺菌・温度管理価格は従来機の１/６小ロット対応が可能ボイラー不要　熱源はガスレンジ操作や温度管理がとても簡単熱水加熱・冷水注入で時間短縮缶詰とレトルトパックに...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

カスタマイズ攪拌機 NHシリーズ

熱源・釜モデル（型式）・サイズ・内釜材質・攪拌機をそれぞれ組み合わせる…

■ 服部だから出来る90通りのカスタマイズガス回転釜または蒸気回転釜の全サイズ対応で、90通りの組み合わせから厨房の設備、施設環境、調理する内容にぴったりの製品をご提案！ ■ 攪拌機の特徴攪拌は、自転と公転が同じ方向に回転し、食材を傷めない無理のない攪拌。操作は、攪拌のスピード調整を１個のダイアル...

メーカー・取り扱い企業：服部工業株式会社

据置自動タイプ除菌剤噴霧機『ジェットパーフェクター』

自動衛生管理に最適な、自動噴霧タイプの除菌剤噴霧機！厨房や食品加工工場…

清潔産業の『ジェットパーフェクター』は、厨房の自動衛生管理に最適な、据置型自動噴霧タイプの除菌剤噴霧機です。1台で100平方メートル（約30坪）の部屋をカバー。24時間タイマーで、店内が無人のときに除菌・消臭を行います。除菌剤は5～10ミクロ...

メーカー・取り扱い企業：合同会社湧閃

厨房用排煙処理装置　スモッグホグ

店舗内、厨房で発生するあらゆる油性の煙を解消

省スペース設計により、あらゆる設置条件に対応可能な、店舗排煙処理システム...【特徴】 ■優れた油（＝油分）除去性能[99％除去] ■年間数回の簡単洗浄で機能を維持 ■交換部品不要でランニングコストを大幅カット ■消耗品は一切不要 ■飲食店・商業施設から各種工場まで様々な用途に使用 ■省スペース設計により、あらゆる設置条件に対応可能 ■排気ダクト・排気ファンのメンテナンス周期を延長さ...

メーカー・取り扱い企業：有限会社RINO･CONNECTION.

【サンプルOK】G-Ecoシリーズ　環境対応型洗浄剤　油・マルチ

【設備メンテナンスや部品の油脂除去に！】建物内外の油・汚れを素材を傷め…

音波・パワーウォッシャー）、床洗浄機などのあらゆる洗浄機との併用が可能です。床洗浄、部品洗浄、各種洗浄、油水分離槽をはじめ塗装・メッキ前洗浄などあらゆる面で特徴を活かしてご使用いただけます。厨房の油汚れから工場の工業用油汚れまで素材に害を与えたり傷つけたりせず、油・汚れのみを除去します。主成分の水酸化ナトリウムを、安心・安全に使用できるように設計しています。作業者、素材、動植物、...

メーカー・取り扱い企業：有限会社ハウスステージグローバル・エコロジー環境事業部

ポリウレタン・セメント系骨材配合床材『ステリコートUC』

強固で剥がれない！特殊配合ウレタンとセメント系混合骨材配合の塗り床材

『ステリコートUC』は、熱水・洗浄剤・機械油・薬品に強いため、水の使用が多い厨房などに最適な床材です。施工中も臭いがない当製品は、湿潤面にも施工できるので、休みのない食品工場や、飲食店厨房、病院・施設厨房にも対応できます。また、5℃以下でも硬化するため、冷凍庫前...

メーカー・取り扱い企業：ニッシン・ジャパン株式会社

オフィスや工場、各種施設（商業施設等）地震対策　製品カタログ

ステンレス製転倒防止金具など！オフィス・工場・倉庫・厨房・検査機器の地…

当カタログは、ティーエフサービスが取り扱う工場・倉庫・厨房・検査機器の『地震対策シリーズ』をご紹介しております。今まで懸念されてきた検査機器や水周りの厨房機器の地震対策を可能とした「ステンレス製転倒防止金具」や「オフィス向け転倒防止金具」な...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ティーエフサービス

設備工事

工場設備・厨房設備・住宅設備のニーズに自社にて一貫対応いたします

ことが可能となります。是非お問い合わせください。【特長】 ■自社にて一貫対応 ■設備交換などのニーズにもトータルで対応 ■空調設備機器の導入が困難な間取りや状況に、柔軟に対応可能 ■厨房トータルの環境づくりを提供 ■設置環境に合わせた施工ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：セゾン工業株式会社

キッチンエンジニアリングクォーツストーン世界市場レポート2023

キッチンエンジニアリングクォーツストーンの市場規模、2029年までCA…

メーカーの製品特徴、製品規格、価格、販売収入及び世界市場の主要メーカーの市場シェアを重点的に分析する。過去データは2018年から2022年まで、予測データは2023年から2029年までです。厨房用水晶石は、家庭用厨房、業務用厨房など様々な分野で幅広く使用されており、住宅用厨房は厨房用水晶石産業の発展を最大限サポートします。キッチンエンジニアードクォーツストーンは、クォーツサーフェス、ク...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

フッ素樹脂（テフロン）コーティング

内径わずか1mmのパイプの内側にも施工可！潤滑、耐蝕、離型に優れている…

、他社で断られた加工がございましたら是非ご相談ください。フッ素樹脂は他の工業材料では得られない物理特性、化学特性、電気特性等の優れた特性を兼ね備えており、その用途は身近な家庭用の厨房機器から宇宙機器に至るまで、非常に多岐にわたっています。【特長】・内径1mmのパイプの内側にも施工可能・潤滑、耐蝕、離型に優れる・家庭用の厨房機器から宇宙機器まで幅広い用途 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社YMM コーティング事業部

耐熱不織布、専用グリップ『ワコーストロング』

高温になる厨房設備や機器・器具の洗浄に！耐熱温度220℃連続使用可能！

『ワコーストロング』を取り扱っております。耐熱不織布「ワコーストロングHR-A07」と、耐熱不織布専用グリップ「ワコーストロングHR-A08」をラインアップ。高温になる厨房設備や機器・器具の洗浄にお使いいただけます。【特長】 ■耐熱温度220℃連続使用可能 ■日本製 ■高温になる厨房設備や機器・器具の洗浄に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...

メーカー・取り扱い企業：ワコー株式会社

【塗床工事施工事例】関東某精肉工場様

床補修は種類があります！厨房の床：エポキシ樹脂から丈夫で衛生的なミルク…

味が無いということで、弊社へご相談頂きました。従来床・エポキシ樹脂と新規採用床・ミルクリート：MF-R工法の圧倒的違いエポキシ樹脂は一般的な床材ではありますが、耐熱40℃前後のものが多く厨房機器の熱や油などで塗装面が浮き上がり、躯体コンクリートにまでダメージが出てしまい、床の寿命を縮めるなどの問題もあります。今回、厨房に選定した床材は「ミルクリートMF-R工法」です。・特徴 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フロムシステムダイレクト　

導入事例　送風機３　[宿泊施設]　給排気ファンのインバータ化

厨房機器の運転状況をセンサで感知して給排気をインバータ制御して電力を削…

給排気ファンを連動させることにより冷暖房した空気を必要以上に外に逃さなくなり空調効率が上がり、電力を削減します。宴会スケジュール等で繁忙時間が異なるため時間による制御ではなく、厨房機器の運転状況をセンサで感知して給排気をインバータ制御します。温度センサと二酸化炭素濃度センサにより加熱調理を行わない時間帯は、供出食品の乾燥を軽減します。【特徴】 ○制御方法　温度センサ...

メーカー・取り扱い企業：八紘テクノ株式会社

万能攪拌釜『KF型』

厨房にもピッタリフィットのコンパクトな設計！タイマーの装着により自動化…

『KF型』は、カイ式タイプの高品質煮炊き撹拌機です。厨房にもピッタリフィットのコンパクトな設計。変速ダイヤルにより無段変速できるため、製品に応じた好適の回転数を選べ、少量の加工の場合でも、供回りせず、製品を高品質に仕上げます。また、釜底に...

メーカー・取り扱い企業：株式会社西田

撥油性エプロン『オイルガードエプロン』

ハードな厨房に好適！油汚れに強い、優れた撥油性能で衛生的な環境を守りま…

『オイルガードエプロン』は、油汚れが気になる、ハードな厨房に好適なエプロンです。油汚れに強い、撥油性能で衛生的な環境を守ります。優れた耐熱性と選べるカラーをご用意。また、リネン洗濯にも耐える耐久性があります。【特長】 ■油...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワコウ

塗装サービス『セラミック系塗装』

建築部品や厨房用品などにおすすめ！優れた耐久性を有する、硬くて丈夫な塗…

た無機質塗料で、耐熱性・耐候性・耐薬品性に優れています。さらに、優れた耐久性や高い防腐効果を有するほか、汚れがつきにくく紫外線にも強いです。建築部品をはじめ、フライパンなどの厨房用品に安心して使用できます。【特長】 ■硬度の高い無機質化粧膜 ■各種カラー化粧膜をご用意 ■優れた耐熱性・耐候性・耐薬品性 ■SiO2を主成分とした無機質塗料 ■化学的安定性に優...

メーカー・取り扱い企業：株式会社技研本社

イオレスの設置例

冷凍食品工場やハム食品加工工場、コンビニベンダー工場等に採用されていま…

『イオレス』は、水中の気泡と油の疎水性相互作用による吸着現象を利用した食品プラント等の油煙除去装置です。当製品の設置例をご紹介します。冷凍食品工場に「IOLESS-2200 据置き型」を焼き物用・フライヤー用として設置したほか、ハム食品加工工場に「IOLESS-2200」をフライヤー用として設置した例があります。【設置食品プラント（抜粋）】 ■冷凍食品工場 ...

メーカー・取り扱い企業：有限会社クスノキ厨房

金属製品　オーダーメイド製作サービス

食器カゴ、業務用厨房用品、各種ガードなどのオーダーメイド製作が可能

当社では、各種板・線材の一貫加工を行なっております。ステンレス製の食器カゴをはじめ、什器、業務用厨房用品や各種ガードなどの製作を得意としており、オーダーメイドの製作が出来ます。また、CADデータなどの設計図も必要なく、簡単なイラストがあれば試作品を製作することが可能です。ご...

メーカー・取り扱い企業：有限会社長谷川工業

【油の悩みを解決】油煙除去装置『イオレス』

クリーンな排気！食品加工業界の経営者の皆様！油煙でお悩みではありません…

作業場は油臭が充満、機器の周りはベタベタ、フードの清掃も大変、ダクト火災の恐れがあるなど「油煙」でお悩みではありませんか。油煙除去装置『イオレス』がそのお悩みを解決。フライヤーをフードレスにすることで油煙の油を水で分離して、クリーンな排気を可能にします。また、小型フライヤー用の油煙除去装置「ゆえんのん」の開発もしています。【油の悩み】 ■作業場は油臭が充満、機器の...

メーカー・取り扱い企業：有限会社クスノキ厨房

解説『電解水の生成原理と特長』

電解水の生成原理と特長を図やグラフを用いて解説！アマノが取り扱い製品ラ…

コンパクトモデル・システム対応モデル・アルカリ電解水洗浄システム・アルカリイオン清掃水生成装置【使用シーン】テーブルの洗浄・除菌／ドアノブ・手すりの洗浄／トイレ便座の清掃厨房内（野菜・包丁・調理器具・側溝）の洗浄・除菌／床の清掃タオル・シーツの洗浄／鉄道・道路・SM・GMS ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：アマノ株式会社

二酸化塩素含有溶液（ i-フレッシュ CD-1）10L

次亜塩素酸水よりも除菌力に優れる「二酸化塩素」。その二酸化塩素を安定化…

レーすることでインフルエンザウイルス、ノロウイルス、O-157に抜群の効果を発揮します。【脱臭効果が強力】たばこ、トイレ、生ゴミ、ペット、生活臭、オムツ、排泄物、更衣室（体臭）、嘔吐、厨房、介護、カビなどの悪臭を強力分解します。【持続性】除菌、臭いの発生源に直接作用するため、脱臭・除菌の効果が長時間あります。脱臭・除菌効果は３～４時間以上持続いたします。【高い...

メーカー・取り扱い企業：アイダッシュ株式会社

菌カット生成装置『ONG-CA30T』

野菜・魚介類・厨房器具の洗浄！菌カット生成装置をご紹介

『ONG-CA30T』は、活魚水槽設計、製造、施工などを行っているオーノギが取り扱う製品です。野菜・魚介類・厨房器具の洗浄を行うほか、スプレーボトルの利用にて噴霧除菌が可能です。【特長】 ■野菜・魚介類・厨房器具の洗浄 ■練り製品への混入　(かまぼこ・こんにゃく・ソーセージ・ハンバーグ・麺...

メーカー・取り扱い企業：株式会社オーノギ

アルミグリップ『ETP-512』

厨房機器、機械などに使用可能！軽量かつ、手触りの良い質感が特長的な取手

『ETP-512』は、ショットブラスト仕上げにより、手触りの良い質感が特長的な取手です。材質にアルミ押出材（A6061S）を使用しているため軽量。車両、厨房機器、機械などに適した製品です。【特長】 ■材質：アルミ押出材（A6061S） ■仕上：ショットブラスト+アルマイト（シルバー）【用途】 ■車両、厨房機器、機械など ※詳...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シブタニ産業設備事業部

『短期(1日)仕上げ！床改修工事のご提案』

一貫して工事を行う専門業者だからワンストップで短工期・衛生管理も安心で…

ークリフト等の走行で傷んでる床や、ひび割れがおきている床、油が浸み込んでいる床等、工場床のお悩みを当社の塗り床工事で解決いたします。【短期仕上げ・衛生管理の改修工事】 ■養生　厨房・食品工場などの環境に合わせた適切な養生 ■下地処理　塗床専門工事業者なので適材適所の下地処理！ ■塗り　超低臭で安全・施工時の臭いの心配はありません ■完成　厨房・食品工場などの...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タナカペインティング

＜無償テスト実施中＞油脂分解微生物製剤『オイルバニッシュ』

【アンケート回答で無償の現場試験実施！】年間数百万の排水処理コスト削減…

　アンケート回答で、装置無償貸出×現場試験サービスに対応します！　　～ ■概要：当製品の装置を無償貸出し、お客様の排水処理現場にて処理テスト/現場試験をご案内 ■対象：食品工場、商業施設・ビル、厨房など □応募方法：以下【現場試験サービス応募はコチラ＞アンケート回答フォームへ】より、【排水処理施設の現状に関するアンケート回答】をお願いいたします。アンケート回答をもって応募完了...

メーカー・取り扱い企業：シーシーアイ株式会社住設・建材事業部　営業部

【油の悩みを解決】冷却沈殿ろ過装置『クールフィルタ』

食品加工業界の経営者の皆様！「使用済み油」でお悩みではありませんか？

原材料高騰で油も値上がりしています。食品加工業界の経営者の皆様は、油を1日でも長持ちさせたい、捨てるのはもったいないなど「使用済み油」でお悩みではありませんか。冷却沈殿ろ過装置『クールフィルタ』がそのお悩みを解決。使用した油をすぐに冷却し「廃油」を出さない使い方をすることができます。【油の悩み】 ■原材料高騰で油も値上がり ■油を1日でも長持ちさせたい ■捨て...

メーカー・取り扱い企業：有限会社クスノキ厨房

2段式静電集塵機で厨房のしつこい油煙を除去！［SMOG-HOG］

2段式静電集塵方式で物理的捕集が困難な油煙を除去！新設既設のダクトに取…

［SMOG-HOG］は世界最高峰の油煙除去性能を持つ装置です。年数回のメンテナンスで性能を維持し、しつこい油煙（熱で蒸発した油）を強力な静電気のチカラで捕集し、排気口からの油煙を大幅に軽減することを可能にしています。また脱臭対策の前処理にも大きな効果を発揮します。 ...［主な特徴］ ■世界でも類を見ない高性能で安全設計の高電圧発生器（パワーパック）は、UL規格を余裕でクリア。しかも小型で...

メーカー・取り扱い企業：エスポ化学株式会社

【飲食店関係の方必見】店舗プロデュースサービス

飲食店開業までをトータルにサポート！

当社では、飲食店開業・調理場改装など、豊富な知識でお客様をサポートいたします。当社の中古厨房機器を組み込み、最小限の投資でご提案することも可能。お客様のご予算に合わせてご相談を承ります。また、移転・閉鎖・改装の際にご不要になった商品の買取も行っています。ご要望の際はお気軽に...

メーカー・取り扱い企業：株式会社キッチンキング

イオレスの仕様

フライヤー上部に設置する型とフライヤーの横に設置する型の2タイプありま…

『イオレス』は、水中の気泡と油の疎水性相互作用による吸着現象を利用した食品プラント等の油煙除去装置です。フライヤー上部に設置する型とフライヤーの横に設置する型の 2タイプあります。その他、電力容量、サイズなどご紹介しております。イオレス稼働時の周辺温度測定結果も参考にしてください。【ラインアップ（抜粋）】 ■IOLES-400TS ■IOLES-750TS ...

メーカー・取り扱い企業：有限会社クスノキ厨房