高機能フィルムの生産に！マイクログルーブロールで傷・蛇行を抑制

PRスリップ・蛇行、歩留不良などのお悩みをロール交換のみで解決！加工・適用…

【展示会情報】 『高機能素材Week 第12回 FILMTECH JAPAN（2024/5/8～5/10）』に出展します。 ■会場：インテックス大阪4号館　■ブース番号：14-15 ★非接触式衝撃波クリーナー"ウェイビー"による、持込ワークのクリーニングデモも実施いたします。 ※デモ実施対象：厚さ～150μm、100x150mm程度までの寸法のフィルム ロール表面に一様かつ微細な溝加工を施した当...

メーカー・取り扱い企業： 若水技研株式会社

【特許・実用新案取得 】床置き式薄型ターンテーブル

PR20t程度の荷重にも対応可能。駐車場・中古車撮影・イベント・生産設備の…

従来、回転円盤内に停車しても、外周に近い場合接触して回転出来ない場合がありましたが、 特許技術により、回転部付近をフラットにすることで、車両が駆動装置に触れることもなく、 スムーズに回転できるターンテーブルです。 当社は回転機械・ターンテーブルの設計製造を自社にて一貫して行っている専門メーカーのため、 マンションやビルの駐車場、中古車の撮影、モーターショウのような展示会や各種イベント、 生産設備...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＴｕｒｎＴｅｃｈ

黄色/緑色えんどう豆などの殻、澱粉、タンパク質の分離、粉砕装置

例えば、黄色えんどう豆の澱粉とタンパク質を効率良く分離します。澱粉を傷…

スウェーデンLibrixer社の成分分離・粉砕装置は、エネルギー効率の高い食品の粉砕技術を通じて、持続可能な食品生産プロセスを可能にします。 例えば、プラントベースフードの生産プロセスに好適です。 従来の粉砕技術のように製品を破砕するのではなく、製品の自然な分離をおこなうことで、成分を傷つけずに得ることが出来ます。...使用例 ・えんどう豆の外皮除去、タンパク質とでんぷんの分離 ・雑穀類の雑...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

植物性由来の組織化物の製造ソリューション

おいしい代替肉製造を支えるエクストル―ジョン加工技術

選ぶ消費者が増えつつあります。代替肉としての組織化物は以前からありましたが、より手ごろで汎用性の高い組織化物製品を求める市場が急速に広がっています。 ビューラーは、植物原料からなる組織化物の生産技術開発の最前線に位置しており、エクストル―ジョン加工技術を用いた生産効率の高い生産ソリューションを提供しています。 従来は大豆が主な原材料でしたが、豆類や油糧種子など大豆以外の原料による新しい組織...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による食用油の脱酸素

保存期間が長くなり、酸化防止剤を使用する必要がなくなりました。

酸化による油の腐敗を防止するために、脱酸素技術を食用油生産に適用することができます。食用油の脱酸素用にロータリージェットミキサー技術 を使用することで、保存期間が長くなり、酸化防止剤を使用する必要がなくなりました。詳しくはカタログをダウンロードしてください。...【ご使用のお客様】 ○栄養補助食品、自然療法剤、アマニ油を製造しているデンマークの製薬会社Pharma Nord 【問題点】 ...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

発酵と醸造のいろは　～伝統技法からデータに基づく製造技術まで～

発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を…

■体裁：B5判　398頁 ■定価：32,000円＋税 ■企画協力　宮尾　茂雄 ■発行：エヌ・ティー・エス...■目次 序論　食文化における発酵技術 第1編　発酵・醸造の基礎 　1章　発酵・醸造の基礎 　2章　主な発酵微生物とその取扱い～性質，選別，育種，培養，利用など～ 　3章　食品発酵でおこる化学反応 　4章　食品工場へのHACCP　導入と発酵食品の衛生管理 第2編　発...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

食品工場向け生産管理システム『α-D』　※HACCP義務化に対応

工場の大幅なレイアウト変更不要！既存設備に合わせたオリジナルシステム＆…

《全ての生産情報を「見える化」し、生産におけるロスを最小限にしませんか？》 『α-D（食品製造工業向け）』は、計量技術を核に周辺機器を有機的に連結させ固有の現場環境をフレキシブルに対応するために生まれたシステム。現場の運用に合わせたシステム構築を行うため、現場の運用を大幅に 変更することなく、無理のないシステム導入が可能です。 また、湿度の高い食品工場や、粉が舞う製粉工場など、コンピ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トライネット

GEA PAVAN 乾燥パスタライン

パスタラインのパイオニアが開発した最先端技術が搭載された装置です。

GEAの傘下となったパスタ業界最大手のPAVANが７０年以上の経験をいかし開発した乾燥ロングパスタ、ショートパスタ、パスタネストの生産ラインで使用する機械装置一式を扱っています。 独自に開発した最先端の乾燥技術「TAS」を搭載した業界で最もエネルギー効率の良い乾燥機、独自に開発したグルテンフリーにも対応しているエクストルーダー、トータルバキュームによる効率の良い生産体制、お客様と寄り添い、自...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

生産機械　製造サービス

長年の豊富な知識・技術でお客様の要望を形にします

当社では、生産機械の製造を承っております。 お客様のニーズに沿ったオーダーメイドとなるため、設計から製作まで 綿密で繊細な技術力、部品のほとんどをハンドメイドにて製作。 また、導入後のアフターサポート体制も整えており、緊急時にも迅速に 対応ができる体制になっています。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【取扱製品】 ■シートマーガリン製造機 ■包装機 ■生...

メーカー・取り扱い企業： 三陽化工機株式会社

補光用LED照明

長寿命、低消費電力、優れた発光効率、制御性、簡単設置を備えたLED照明…

電費半分の補光LED照明。 植物の成長に好適な光のスペクトルを生成することが可能で、農作物の 栽培日数を短縮し、農作物良好な育成状態、生産効率の向上及び コスト削減が実証されています。 【特長】 ■オリジナル植物栽培用照明技術 ■植物工場設計 ■独自栽培技術 ■スマート環境制御管理 ■教育及び技術サポート ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社電費半分 本社、埼玉営業所

【加工技術】CAD/CAM加工・難削材加工：大和精工

農建機、自動車用エンジンミッション製品、EV関連製品など精密機械加工技…

◆大和精工加工技術の紹介 　大型小型のマシニングセンターや熱処理、溶接、塗装、プレス、 　ベンダー、レーザー切断機など製品要求にあわせ、加工工法を 　選定し、試作から量産まで最適なモノづくりを提案致します。 ◆品質保証、機能保証の紹介 　品質保証、機能保証までを行える設備を大和精工社内で製作できます。 　大手客先の要求をクリアしてきたノウハウを活かし、 　細やかな品質保証、機能保...

メーカー・取り扱い企業： 大和精工株式会社

GEA PAVAN スナックペレット製造ライン

押出し技術のパイオニアが、改良を求めて辿り着いたスナックペレット製造ラ…

GEAの傘下となったPAVANが７０年以上のパスタやスナック向けの押出し技術をいかし、スナックペレット製造ライン使用する機械装置一式を扱っています。 ペレットスナックは保管・輸送が容易なように乾燥・半加工されたスナックです。アルファ化させる技術において世界のトップを走るPAVANがテーラーメードの思想に基づいたカスタマイズされたソリューションをご提供致します。 PAVANグループでは2...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

連続式アイスクリームフリーザー

テトラパックの連続アイスクリームフリーザーは、先進の機能、信頼性、洗浄…

（より迅速なフリーザー始動） 始動後、瞬時に高速冷却され生産パラメータが安定します。 （製品ロスを減らし高収益を確保） 生産工程の無駄を減らすために数々の重要な機能を備えています。 （安定した製品品質） 独自機能により、幅広い範囲のレシピに対応し、原料の数や種類にかかわらず均一な製品品質を一貫して生産することができます。製品のロスと不良品の数を減らし、原料の無駄を省きます。いつでもおいし...

メーカー・取り扱い企業： 日本テトラパック株式会社

ロール・オーバーホール

ロール・オーバーホール

ロールの定期的なオーバーホールで機械の性能を最高の状態に保ちます。 サービスパッケージ導入のメリット ■生産コストの低減 ロールの稼動効率が最大になり、運転の信頼性が向上することにより、高い処理能力が一貫して得られます。 ■メンテナンスコストの低減 アンバランスがないため、ロールの磨耗が均一且つ最小限で、ベアリングへの負荷が少なくなります。 そのため、ロールとベアリングの寿命が延長...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

シービーエム株式会社　事業紹介

製菓・製薬機械の輸入販売　シービーエム株式会社

シービーエム株式会社は創設以来、皆様方のアンテナとして、新しい情報をご提供いたしますとともに、社員全員が海外研修を行い、豊富な知識と技術を修得し、販売からアフターサービスにいたる一貫した顧客サービスを実施致しております。現在、米国を初め英国、独国、イタリア、デンマーク、オランダ、フランス等、欧州各国の優れた機械メーカー数十社と代理店契約を締結し、製菓、製薬、食品機械を輸入しております。平成8年7月...

メーカー・取り扱い企業： シービーエム株式会社

日本ハイコム　会社案内

ソフト＆ハードを一体化させたシステマティックな「経営マネジメント」の実…

【特徴】 ○生産管理・生産技術コンサルタント ○生産設備・自動機械の設計・製作 ○生産設備の維持管理・改善・保全 ○ISO9001：14001認証取得コンサルタント ○自動車生産技術計画のシステム設計、監理 ●...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

制御システム改装パッケージ　FineControl-E

制御システム改装パッケージ　FineControl-E

最新技術の制御システムにより、操作性及び生産管理機能が向上 FineControl-Eは、新型のチョコレートリファイナー制御システムです。既存の制御システム ERD、EREをタッチパネル式にリニューアルします。 サービスパッケージ導入のメリット ■最新世代のチョコレートリファイナー Finerに基づくソフトウェアを使用。そのためレシピ管理、パラメーター設定、メンテナンスメッセージ、エ...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

パスタ製造設備　パスタ乾燥機　Ecothermatik

最新の乾燥技術により、高いエネルギー効率と高品質のロングパスタ製造を実…

パスタ乾燥機 Ecothermatikは、新たに開発された乾燥プロセスにより、少ない乾燥時間で高品質のロングパスタを製造できるだけでなく、熱エネルギー回収装置等により消費エネルギーを大幅に削減します。メンテナンス性にも優れ、パスタ生産効率・生産管理の大幅な改善を可能にします。...■　乾燥機から排出される熱エネルギーを乾燥プロセスに再利用し、40%の消費熱エネルギー、20%の冷却エネルギーを削減。...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

【特集】植物生まれの「チキン」

プラントベースフード市場を瞬く間に席巻！ 工場生産への迅速なスケール…

チューリッヒの大学を卒業した4人の若者によって設立されたスタートアップ企業、 プランテッド・フーズは、スイスのプラントベースフード（植物由来食品）市場を 瞬く間に席巻しました。 同社の看板製品であるプランテッド・チキンは、驚くほど本物に近い食感と、 人工添加物を一切使用していない点が支持されています。 4人の創業者たちは、技術パートナーであるビューラーと協力して工業生産に 乗り...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」総合カタログ

時代は2次元冷凍から3次元冷凍へ！食品の品質を保ったまま、素早く急速冷…

3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を 備えています。冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元 的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも 守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能 にし、食品の品質を最大限に保ち、さまざまな課題を解決します。 【製品ラインナップ】 ■3Dフリーザー トレーインタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン

連続混練機　SCK-100

分解洗浄が可能で、原料ロスが少なく様々な押出造粒機と組み合わせ少量多品…

連続混練機 SCK-100 は連続的に供給された粉体と液体を混練処理し、連続的に排出する装置です。 【ダルトンの技術を駆使した構造】 ダルトンの押出造粒技術を応用したブレーカーダイスによって混練する装置で、2軸構造を採用することでホッパーブリッジが起こりにくい構造です。 運転初期の立ち上げ時間が短く、バラつきの少ない混練品が得られます。 【優れた分解・洗浄性】 接粉部は片持ち支持...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

小ロッド生産/研究開発用『インジェクター』『マッサージ』など

大型機の実績とノウハウをコンパクトボディに引き継いだ小ロッド生産・ …

大型機の技術を全て凝縮したハイスペックタイプの小型インジェクターを はじめ、高性能小型マッサージやバキュームカッター、スモークハウスなど、 様々なニーズにお応えするスタイルでご提案が可能です。 【ラインアップ】 ■インジェクター ■スーパーマッサージ ■バキュームカッター ■スモークハウス ■ミキサー・グラインダー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

用途に応じて柔軟対応！【2軸エクストルーダー PolyTwin】

食品原料加工、ペットフードや養魚飼料製造に好適な多機能2軸エクストルー…

PolyTwinは、ビューラーが100年以上にわたり蓄積した食品製造機械製造技術、 製造プロセス、エンジニアリングのノウハウを結実させた新しい多機能２軸エクストルーダーです。 高い機能を持つ「PolyTwin」は、モジュラー式設計のため、用途に応じて柔軟な対応が可能です。 【こんな用途に対応します！】 ■朝食用シリアルや大豆などの、植物由来の組織化タンパク質 　（スナック菓子、...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

食品用2軸押出機　ZSK MEGA Volume(Mv)シリーズ

通常のプラスチック用押出機よりもマイルドに製品を混錬することが可能！

コペリオンドイツでは食品部門を設立し、ドイツ食品技術研究所との 長期にわたる技術研究を共同で行っております。 その中でも組織状植物性たん白のドライタイプ(TVP)やウェットタイプ(HMMA)への 関心が高まっており、既に欧米を含め各国で組織状動物性たん白の代替え食品 のため、深溝型押出機『ZSK MEGA Volume(Mv)』が活躍しています。 また組織状植物性たん白以外にも、...

メーカー・取り扱い企業： コペリオン株式会社 本社

研究開発用の小型真空フライヤー

自社で簡単に真空フライ試作ができる！試作・テストに最適な小型の真空フラ…

「小型真空フライヤー」は真空フライヤーの技術・ノウハウを凝縮した、自社で簡単に試作ができる、小型の真空フライヤーのテスト機です。 【特長】 ◆試作品の制作やテスト等、小規模の生産が簡単にできる！ ◆大規模な設備投入を必要としない！ ◆省スペース・低コストで本格的な試作ができる！ 【こんなお客様に最適！】 ◎いきなり大幅な設備導入が出来ない… ◎毎回真空フライを委託してきたが、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

【コーティング装置】ベルトでコーティング！

Thermo Drive 搭載のブルーベルトでチョコレートを均等にコー…

従来のコーティング装置である「レボリングパン」から卒業！ DTG社のベルト式コーティング装置はベルト上に製品を投入することで、均等に綺麗にチョコレートを製品にコーティングすることが可能です。 一代前のモデルは全てプラスチックの小さなセグメントをつなげてベルト（白）にしているものですが、このタイプは、そのセグメントにチョコレートが入り込んでしまい色替えやクリーニングに難点がございました。 ...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

新規サプライヤー募集

自動化・省人化需要を新たな成長エンジンに ～ 常に「お客様の第一候補…

弊社中期経営計画の重点課題「新規・既存事業拡大」に対し、その一つとしてFA領域の特注品販売拡大を進めてます。 現在、金型部品の特注品製作で培った技術を応用しておりますが、FA市場における知見等の不足部分をサプライヤー様との協働により、埋めていきたいという思いから今回のニーズ登録となります。 【ニーズ内容】 ・FA自動機：自動機／生産設備を設計から組立まで一貫対応頂ける会社。 ・数物対応...

メーカー・取り扱い企業： パンチ工業株式会社 ＦＡ事業推進ＰＪ

特殊切裁技術『遊星回転』

自転しながら公転！果肉が崩れやすい食材や中が空洞の食材でも、潰さずシャ…

遊星回転は、丸刃の高速遊星回転による“超引き切り”により、食材の断面を 傷めずにカットできる特殊切裁技術（特許取得）です。 刃を食材に叩きつけて切る方式とは異なり、丸刃が回転しながら食材にあたる 引き切りのため、食材が潰れにくく保存性も高くなりました。 レモンのように果肉が崩れやすい食材や、ピーマンなどの中が空洞の食材でも 潰さずにシャープにカットできます。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

高鮮度維持凍結機　プロトンHOIHOI

プロトン氷結で食品細胞の破壊を防ぎ、冷凍食材の品質向上！廃棄ロスの低減…

高鮮度維持凍結機　プロトンHOIHOIは、均等磁束密度環境と電磁波発信環境、そして冷風をハイブリッドした画期的なフリーザーです。 冷凍食材の品質向上、廃棄ロスの低減、業務の平準化します。 凍結時の氷核生成にはたらきかけ、氷核を多数生成し、小さな氷結晶を作り、結果として細胞を壊さずドリップを少なくする、この技術が食品・医療業界にもいま注目されています。 〇アニサキス対策に ○凍結品N...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社菱豊フリーズシステムズ

気流式微粉砕装置『スカイミルネード　タイプIV』

細かい粒度での微粉砕を短時間で行うことが可能！粒度の調整も対応！

『スカイミルネード　タイプIV』は、効率の良い粉砕で、設備全体の エネルギー消費を大幅に削減することが可能な気流式微粉砕装置です。 バッチ式の小型設備から連続式の二階建て生産ラインまで柔軟に対応。 粉砕ケースと粉砕ブレードの摩耗に強い高耐久長寿命の素材を採用しています。 【特長】 ■省エネルギー・高効率 ■少量小口生産から大量生産まで対応 ■耐摩耗性に優れた粉砕ケースと粉...

メーカー・取り扱い企業： スカイミルネードジャパン株式会社 営業本部

【導入事例】東京正直屋･料亭工場 プロトン凍結機 導入事例

冷凍でも生と変わらない味･食感であるという高い評価をいただいています。

東京正直屋･料亭工場様から、煮物においては冷凍でも生と変わらない味･食感であるという高い評価をいただいています。 プロトン冷凍技術と、いままで培ってきた食材と味付けのノウハウが生かされています。 これからもプロトン冷凍技術を利用したOEM製品のご提案･ご提供をさせて頂きます。 繁忙期に注文があるのに、自社製造では全量の対応ができない等、お悩みのお客様のお役に立ちたいと思います。 【導入...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社菱豊フリーズシステムズ

『プロセッシングソリューション』

最小限のインプットで最大限のアウトプット！各事業分野で様々なご提案が可…

当社は、国内外市場での製品トレンドや製造技術の情報をご提供し、 ご要望にお応えするプロセッシングシステムのエンジニアリングを行います。 最小限のインプットで、品質に妥協することなく最高の効率を発揮する 生産の仕組みを構築し、その性能を保証します。 当社のオートメーションシステム（テトラ・プラントマスター）は、 コストパフォーマンスが高く、トレーサビリティやプラント性能の 改善情...

メーカー・取り扱い企業： 日本テトラパック株式会社

製パン機　分割・まるめ機「デバイダー＆ラウンダー」

手作業では時間のかかる分割・まるめ作業を１０～１５秒でこなします。

製パンの永い歴史が蓄積された技術に基づき、ドイツ・カールシュミット社が開発した「デバイダー＆ラウンダー」シリーズ。「オートマスター（全自動）」・「セミマスター（半自動）」は、中小ベーカリーに適応した簡単操作、コンパクト設計が特徴です。 生地を傷めず、プレートを数枚用意することによって、能率的な作業ローテーションが可能です。「オートファシール（全自動）」・「セミファシール（半自動）」は、生地重量の変...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡

細かいデコレーションに最適なTRIKNO CADモデル装置

3Dの動きで0.01g単位の重点を実現！チョコレート用装置、TRIKN…

3D(縦横垂直)の動きでデポジッタ―ヘッドを自由に動かせます。 充填量は最小0.01g。そのため、正確で細かいデコレーションを実現できます。 特殊な技術を搭載していることにより、冷却無しで2色のデコレーションも可能。 ...－特徴 ・3D(縦横、垂直)の動きが可能➡デポジッターヘッドを自由に動かせる！ ・先端技術により、あらゆる製品を正確にデコレーションできる！ 　（例：ロリポ...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

うま味を損なわないスピード加熱　「マイクロ波加熱装置」

食品特性とマイクロ波の技術に精通した独自設計。魚肉、畜肉等の練り原料の…

「マイクロ波加熱装置」は、魚肉・畜肉等練り原料をホッパーに入れ､ ポンプにより装置内を通過させ連続して瞬間的に加熱します。 装置内で成型器を通過中マイクロ波により成型温度(約70℃)に 加熱されるので成型器の断面形状に成型されます。 押し出された製品は取出コンベアを通り､切断等の後行程に送られます。 マイクロ波出力､ポンプ速度は任意に調整ができるので､被加熱物の 温度設定及び前後ライン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社廣電

【エンローバー】清掃の手間を大幅に改善！

Aasted社のエンローバ―『Nielsen Energy』は、衛生的…

新しいAasted社『Nielsen Energy』 エンローバーは、衛生的で機能的なデザインに焦点を当てています。新しい衛生的なデザインは、標準タイプとXXLタイプがあり、バンド幅は850mmから2,600mmまで、お客様のニーズに合わせてお選びいただけます。 ●装置の特徴 ・つやのあるチョコレートをコーティング可能 ・メッシュベルトが破損した場合、破損箇所のみを交換可能 ・清掃の際...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

食品のパルス電界処理 - PEF Advantage Pipe

ドイツ・Elea社のPEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じ、…

ドイツ・Elea社のPEFテクノロジーは以下のことをもたらします… - 新製品開発 - 生産量向上 - 水消費量削減 - 省エネ - 処理時間短縮 - 新たな形状 - 揚げ時間短縮 - 乾燥時間短縮 - 加熱処理時間短縮 - タンブリング時間の短縮 - プロセス最適化 - より高い栄養価の維持 - 長期間新鮮な風味を保持 - 価値のある化合物の抽出 - 色合いの向上 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

飼料製造機械設備　飼料製造業界のためのテクノロジー

飼料製造機械設備　飼料製造業界のためのテクノロジー

安全な食品は、安全な飼料から。 飼料製造技術で世界トップクラスの技術力を誇るビューラーは、飼料、プレミックス、養魚飼料、ペットフードの製造分野で、効率の高い生産設備、エンジニアリングソリューション、および付帯サービスを世界中のお客様にご提供しています。 ビューラーの飼料製造設備・機器は世界各国で販売されており、その高い信頼性とコストフォーマンス、充実したカスタマーサービスにより高い評価...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

ビューラー菓子用オーブンの保守・メンテナンス

ビューラー菓子用オーブンの整備（ビューラーマインケ、2E Ellgar…

ビューラーは、単なる高品質な機械メーカーではなくお客様の稼働ラインを最高の生産性レベルで継続的に維持するために、長期にわたるパートナーの立場に立ちます。 ■カスタマーサービスは様々な対応でお客様をサポート ビューラーはお客様の製品の全ライフサイクルを通してお客様をフォローし、各機械のスペアパーツおよび消耗パーツの提供からアップグレードソリューションおよびレトロフィットのご相談まで、全面的な...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

水の浄化と再利用の円形振動ふるい機！【カタログ無料進呈】

マルチに対応するSWECOの円形振動ふるい機！

スクリーニング技術最先端の「SWECO ROUND SEPARATOR」 【排水浄化】 排水浄化、水汚染コントロール、有用な固形物の効果的なリカバリーと水の浄化と再利用が可能。 【用途】 ポテトの皮むきとゴミ、果物・その他の食品類、肉・鶏肉及び魚介類の加工工場、醸造所の廃棄物、クリーニング業者の廃液、紙パルプの廃液、乳状液とその他の化学品、果物や野菜及び漬物の缶詰工場、 【カ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社エス・エー・エス・シー・ジャパン

ごま焙煎設備

昔ながらの"焙烙(ほうろく)"の原理の応用で伝統の味をそのままに、煎り…

直接火焔をあてない昔ながらの"焙烙(ほうろく)"の原理を採用した二重構造のロータリーキルンで煎りムラ・焦げ付きのない、見た目も美しい製品を生産します。 また、酸化脱臭による高い脱臭技術、排ガス利用による高効率な省エネシステム等、焙煎のみならず様々な技術を有した本設備は日本国内の搾油・食品胡麻焙煎設備でNo.1のシェアを誇っております。...設備の種類 [食品胡麻向け] ・標準型 ハ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社濱田製作所

有限会社マルブン　会社案内

当社の技術を結集した製品は全国の麺製造業者様から高い信頼をいただいてお…

有限会社マルブンは、昭和54年の創業以来、加工機械を作り続けてまいりました。 創業当初は木工加工機械を中心に特注品を製造し、その後、その技術と経験を生かし 製麺機械の製造を行うようになりました。 おかげさまをもちまして全国の手延べそうめん生産地で当社の製品をご使用いただける までになり、「麺分け機」といえば当社の名前を言って頂ける様にまでなりました。 これからも、“もっと便利...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社マルブン

食品加工業向け『失敗しないロボットSIerの選び方』※無料進呈

ロボットシステムの導入・検討前の疑問を解消。基礎知識や導入メリット、食…

「自動化を進めたいが、何から始めればよいかわからない…」といった方向けに、 ロボットシステムの導入を成功させるためのポイントを紹介した資料を進呈中です。 ロボットシステムの概要やロボットSIerの役割といった基礎知識のほか、 検討の進め方、自社の課題にマッチした導入を実現させるために目指したいメリット例、 要求仕様書の作成例など、具体的な行動イメージが湧きやすいコンテンツが揃っています...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所

薄焼(シート状)食品焼成機械

薄焼玉子やクレープ等を無人全自動で焼きあげます

玉子のことならダイハンにお任せ下さい。食品の中でも温度調整が非常に繊細といわれる玉子製品の焼成に、ダイハン独自の温度管理技術を用いることで、素人の方でも常に再現可能な焼成状態が期待できます。材料の自動投入からカットに至るまで、さらにオプションの整列機を用いる事で、すべての工程が全自動で行えます。焼成部のみに加熱エネルギーを入れているので周辺温度が上昇せず、とても経済的です。 ...ベテランでも難...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン

食品加工機械　完全浮かし揚げ 手揚風フライヤー

手揚げの風味を機械生産で可能にした完全浮かし揚げ。

手揚げの良さはいろいろありますが、それを工夫、技術化したのがこの完全浮かし揚げ 手揚風フライヤーです。低温部の型枠に生地を入れ、大きさを揃えます。高温部では生地全体にムラなく熱を伝える様、2回～3回の反転が行われます。低温、高温部の温度差が大きく、高品質で風味のある製品が生まれます。熟練者の不足、また後継者への不安など、高品質の安定生産を望む状況はこれで解消出来ます。 詳しくはお問い合わせ、もし...

メーカー・取り扱い企業： シバタ株式会社

『GEA Bakery 製品カタログ』

製パン・製菓プロセス用製品設備についてご紹介します！

当カタログは、GEA Comas社/Imaforni社が扱っている製パン・製菓プロセス用 製品設備の紹介カタログです。 製パン製菓部門における 100 年にわたる経験に基づき、ケーキ・パイ・ クッキー・ソフトビスケット・ハードビスケット・レイヤーケーキ・ ペストリー・ピザ・クラッカー・スナック・パン等の生産ラインで使用する 業界有数の機械装置一式を扱っています。 当社は原材料の...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

ニチモウ株式会社　機械事業

多くの実績と経験を活かしたエンジニアリング施工！好適な生産ラインを構築

ニチモウ株式会社では、中華総菜成型機、水産加工機械、豆腐製造装置などの 食品加工機械の提供をはじめ、原料加工から包装まで、様々な食品の 生産工程で必要な各種機械装置を取扱っています。 さらには食品製造ライン全体の新設や新工場建設を行う総合監理事業に おいても、新しい技術を導入。 さまざまなニーズにお応えした好適な機械設備と生産システムを構築し、 ご提案いたします。 【取扱...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社