製品ランキング その他食品機械(2014-09-10 00:00:00.0~2014-09-16 00:00:00.0)
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駆動も制御も電気を一切使わないオールエアーなので、防爆エリアでも安心の攪拌機 防爆エリア対応の「まぜまぜマン(R)エアー駆動式 SKBシリーズ」は電気を一切使用していないため、防爆電気工事も不要で、設置後エアーチューブ接続のみで運用開始できます。 エア駆動の場合一般的にはエアーモーターを使用していますが、「まぜまぜマン(R)」はエアーモーターを使用せず自社開発の独自機構で、エアーモーター使用に比べエアー消費量が少なく、低速回転時のトルクの低減もありません。 【特長】 ・容器を密閉状態でラクラク撹拌 ・傾斜対角線を直径とした三次元運動で容器の隅々まで均一化 ・独自機構により、緩急のある回転でさらに撹拌効率アップ! ・スピードコントローラーで低速から高速まで回転数設定自由 ・タイマーの使用で作業時間を限定可能(もちろん電気は使ってません) ・容器のセット位置が低く、着脱容易 ・化学工場など、屋外設置可(実績あり)※要仕様変更 ※詳細はカタログをダウンロード頂くか直接お問い合わせください。メーカー・取扱い企業: 有限会社ミスギ
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シール集積袋詰供給装置や包装機周辺機器を展示します。 (東4ホール 4-28) 【NKEの特長】 弊社では、エアチャックやコンベア、省配線機器等の 設備機器の設計製造販売を行っております。 またこれら標準機器の他にも、お客様の要望に合わせた 特注品の対応や、自社標準商品の組み合わせをベースに した装置・モジュールのご提供も得意としております。 長年FA業界で培われてきた自動機設計の実績・ノウハウ から、最適なモノづくり環境の構築に、より総合的に貢献 致します。 【出展製品のご紹介】 東京パックではラベルの集積、袋詰め、供給を行う 自動機を展示。 他にもペットボトルや瓶のハンドリングに使用する NKE標準品のボトルチャックを使用したケーサーアプリ ケーションや、搬送コンベア、異常時自動通報機器 なども展示致します。 ※入場券をご希望の方は下記お問い合わせフォームよりご請求下さい。メーカー・取扱い企業: NKE株式会社
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世界に信頼される確かな品質。その原形が、ここにあります。 食品分野から工業分野まで巾広くご愛用されております竹田精工の製品は、創業以来築き上げた高度な精密加工技術、そして豊富な加工ノウハウを満載に創り上げ、完成した機械がTAKEDA SElKOブランドの産業用省力化機械及び食品機械であります。 お客様から求められる要望は全て異なり、1台として同じ仕様の機械ではなく、常に一品一品に挑戦し不可能を可能にして参りました。 又、食品製造においては食品機械の条件として、鮮度を保ち素材のもつ味をより整え、風味を保ち、最高の製品に創り上げるとともに衛生面においても重要な課題として取り組んでおります。 竹田精工は、日本国内を初めとし、世界各国に納入させていただく中で、異なる環境及び食文化、その他さまざまな経験を積んで参りました。 これは奥深い貴重な経験でもあり同時に大きな難間でもありました。 それらを広い角度からデータ分析し、それぞれの地域に適合した機械づくりに活して参りました。 この経験を創業以来からの技術に更に磨きをかけ、高度な開発と理想的な機械づくりに更なる挑戦を続けて参ります。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。メーカー・取扱い企業: 株式会社竹田精工
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円形三次元運動多段式 ふるい機 ミノックスシフター 三次元運動を特徴とした動作で負荷の多少にかかわらず 安定した動作のふるい機 ■□■特徴■□■ ■直径Φ2600の大処理可能 ■ダブルスクリーン(下記参照)による柔軟な網構成が可能 ■振動が少ないため、網の破れが頻発しない ■網目30μm〜30mm ■機械音が静か ■ふるい網上の運動は自由に変える事ができ、原料にマッチした 運動が選べる ■テスト機(MTS600型、MTS1000型 3段網・BA, US目詰防止機構装着)が 西村機械製作所社の研究所にあります。 詳細は、お問い合わせ下さい。メーカー・取扱い企業: 株式会社西村機械製作所
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水平旋回ふるい機 シェーキングセパレーター 大量の原料を連続的に分離できるふるい機 ■□■特徴■□■ ■機械音が静か ■振動が少ない ■旋回運動により高い分離精度 ■全密閉式で粉塵がたたない ■篩い能力に対して据付面積が小さい ■簡単分離 蓋部、スクリーン部が分離が可能(RS-B1分解仕様の場合) ■詳細は、お問い合わせ下さい。メーカー・取扱い企業: 株式会社西村機械製作所
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異物除去 手投入振動ふるい機 袋物手投入フィーダー兼用、異物除去振動ふるい機 ■□■特徴■□■ ■構造簡単、据付場所もせまく、移動が出来、ユーラスモーターの 振動バランスにより静かな運転ができる ■トラフの高さが低く、投入の際の持ち上げが少なくてすむ ■網目の交換が簡単でポータブル型式 ■原料投入の際のスピードが早くなる ■フレームは四点からのスプリングにささえられ長く苛酷な使用に耐える ■集塵フード付き ■詳細は、お問い合わせ下さい。メーカー・取扱い企業: 株式会社西村機械製作所
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低粘度から高粘度まで幅広く対応する連続式脱泡機 大型機へのスケールアップも可能なインライン脱泡機です。メーカー・取扱い企業: アシザワ・ファインテック株式会社
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業務用 厨房用品・調理道具・シルバーウェアなどのご紹介です。 スギコは1972年創業以来厨房部品のトップメーカーとして、日本全国の厨房機器メーカーでご使用いただいております。 厨房機器,調理用品においても業界でも唯一の自社工場を有する企業として全国の飲食関連,施設様で巾広くご愛用いただいております。 現在スギコは全国に10ケ所の営業所を配しお客様により近い所で生の声をお聞きしながらより安く、より早く、より使いやすい商品を提供するよう努力をいたしております。 「厨房用品 HACCP サポートシリーズ No.5」カタログでは、ステンレスホテルパン・キッチンポット・シェフナイフ・包丁・まな板など多数掲載しています。 【掲載製品】 ○ステンレスホテルパン・カバー・目皿 ○キッチンポット・運搬台車 ○シェフナイフ・包丁・まな板 ○キャップ・マスク・手袋・シューズ ○ブラシ・スクイージー・モップ・ホーキ・チリトリ・ホース 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。メーカー・取扱い企業: スギコ産業 | 杉山工業株式会社
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取り付けが簡単、簡単な電気工事で直ちに運転可能 ロール製粉機「B型・BR型製粉機セット」は、製粉本機・篩・昇降機・タンクがセット化されているため取り付けが簡単で、一つのモーターにより本機・篩・昇降機を駆動しますので、簡単な電気工事で直ちに運転できます。ご希望により昇降機単独駆動型も製作いたします。詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。メーカー・取扱い企業: 株式会社柳原製粉機
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抜群の蓄熱力で連続でピザ(ピッツァ)を焼いても温度を維持できます!! 電気石窯オーブン 「PZT-500」は、抜群の蓄熱力で連続でピザ(ピッツァ)を焼いても温度を維持できます。 本格派石窯ピッツァの焼成オペレーションを簡易に実現! 表面はサクッと中はモチモチっと焼きあがります。 短時間で焼くことで、冷めても生地が固くなりません。 【特徴】 ○電気式200V 500℃対応 ○驚異のヒータパワーがもたらす異次元の焼き ○石床・庫内石貼り・特殊熱循環構造で安定した焼きを実現 ○薪窯やガス窯に比べ安全・省エネ・省スペース ○ピッツァ投入から焼けるまで手間要らず 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。メーカー・取扱い企業: 株式会社ネクスト
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だれが仕込んでも安定化&高品質!驚くほどの製品クオリティー 当社で取り扱う、万能調理カッターミキサー『ロボクーボ』をご紹介します。 イタリア・ロボクーボ社が誇る万能調理機クボットを始めとする 「クーボシリーズ」。混ぜる・砕く・乳化するといったカッターミキサー に豊富な機能が加わった事により、使用が大幅に広がりました。 圧倒的な作業の早さで1日当たりの製造量が増えるのに加え、 人の力に頼る所が少なくなり人件費も削減することができます。 【特長】 ■加熱・冷却・真空・加圧が出来る ■回転速度は10~3000r.p.mで無段階変速 ■だれが仕込んでも安定化&高品質 ■タッチパネル&プログラムで簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌワイビー
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バウムクーヘン製造機械・アイスクリームマシーン・カスタードクリームマシンを製作 賢く、生地を傷めず、おいしく焼けるバームクーヘンオーブン 「食品機械と銅パイプ加工機はお任せください!」当社はクリームマシーン、充填機、バームクーヘンオーブン、カップ供給機、温調テーブル、 ギターカッターなど「食品用機械」から バルジ加工、バーリング加工、ベンダー、などの銅パイプ加工機を設計、製作、販売を致しております。 どれも、数多くのお客様にご利用いただいています。 「機械オーダーメイドお受けします!」「こんな機械あったらいいな」「この作業を自動化したい」・・・そんなアイデアを実現いたします。 機械設計、電気設計から部品製作、組立、電装、調整、据付、メンテナンスまでの一貫体制。 お客様のご希望とニーズに合った世界で唯一のオリジナル機械をお届けします。メーカー・取扱い企業: 株式会社ソーキナカタ
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【リアルタイム監視・通知機能付き!】安定した自動化運転で生産稼働率向上・計画的なメンテナンス・メンテナンスフィー低減を実現! シールレスインテリジェンスミキサーは自己診断機能が組込まれた、 遠隔監視警報通知型のノンシールミキサーです! ノンシール構造の為、コンタミレス操作にも適しており、 安定した自動化運転ができるため、 【生産稼働率の向上】【計画的なメンテナンス業務】【メンテナンスフィーの低減】 を実現します。 また、現有で最も強力な希土類永久磁石を採用することで、 コンパクトかつ他に類を見ないハイパワーなミキシングが得られます! 底面式と側面式どちらでも対応いたします! 【特長】 ・遠隔監視警報通知機能付き ・安定した自動化運転 ・計画的なメンテナンス業 ・生産設備の信頼性向上に伴い,設備のロングラフ ・コンタミレス操作に好適 ・軸受け部開放の為優れたサニタリー性で、GMP&HACCPに対応 ・ダイレクトスチーム滅菌可能! ・耐熱性 −10℃ 〜 200℃ ・微生物的品質管理レベルの向上! ・ボルトレス! ・平面スラスト荷重PV値が小さく軸受けがロングライフ! ・タンク上部に有効なワイドスペース! ・コンパクトかつハイパワー!メーカー・取扱い企業: 有限会社OS技研
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広範囲の製品に対応可能なダブルタイプの決定版で2倍の生産性と省スペースを実現する自動充填包装機 ◆創業以来、計量、充填包装機械及び各種総合包装システムのリーディングカンパニーとして、新時代の食文化発展のために多彩な提案を行い、またそれらの具体化のためにおしみない企業努力を続けています。 ◆弊社は自動計量機・各種包装機および包装関連システム機器・包装プラントの開発、製造、販売しており、ご要望により各種特殊機の設計・製作も行います。メーカー・取扱い企業: PACRAFT株式会社
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分解洗浄のしやすいスクリューコンベア。製品の品替えが多い・コンタミを無くしたい・グラニュー糖など溶けやすい製品の輸送に最適! 《 特長 》 ○軽量設計な為、女性でも移動や分解、洗浄、組立てが可能です。 ○金属接触(メタルタッチ)がありません。 ○傷つきやすい物、顆粒、葉物、練物、湿粉にも対応しております。 →解凍ブルーベリー、解凍イチゴ、解凍白桃、生ササミなど輸送時に傷つけにくくする事が可能です。 ○オプションにより、輸送距離や角度を任意に設定する事が出来ます。 ○輸送時の異物混入が一切ありません。 ○内部残留量の少ない安定供給が可能です。 ○多様な機種を取り揃え、条件に合わせた設計を致します。 ○各種スクリュー、オーガタイプも製作致します。メーカー・取扱い企業: 株式会社セイシン企業
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【限定10社無料デモ機貸出中!】超画期的!従来のプロペラ撹拌ではなく容器をそのまま回転する撹拌機! ミスギ の一斗缶・ペール缶撹拌機「まぜまぜマン」SKH-40シリーズは一斗缶・ペール缶に入る液体、粉体、流体等を手軽に均等に撹拌できます。 一斗缶・ペール缶に入ったままかくはんするので、残った材料もそのまま保存。経費節約の大きな味方です。 □■無料デモ機貸出中■□ ※貸出期間は1週間となります。(期間を超える場合は別途料金がかかります。) ※運賃は往復とも貴社ご負担となります。 (ミスギ→【着払い発送】→御社→【元払い発送】→ミスギ) ※台数に制限がございます。発送準備が整い次第、ご連絡となります。 ※「無料デモ機」をご希望のお客様は「デモ機希望」と記載の上、お問い合わせください。 ◎その他、製品概要はカタログダウンロードよりご覧ください。メーカー・取扱い企業: 有限会社ミスギ
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粉粒体のことなら何なりと。お応えします、技術と誠意と経験で。 1946年(昭和21年)のロール製粉機第1号の開発以来、その優れた性能が認められ全国の皆様からご愛顧いただいている柳原式製粉機。私どもは、その技術を継承し小型製粉機のメーカーとして、小麦粉・そば粉・米粉・香辛料など製粉業界のニーズの多様化にお応えすると共に、石臼製粉機、蕎麦用脱皮装置、ミキサーなどの製粉関連機器の製造・販売、製粉プラントの設計施工を行っております。詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。メーカー・取扱い企業: 株式会社柳原製粉機
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わずか1分の急速解凍で利益アップ!電子レンジよ断然高性能な解凍機です。 【【お客様の実食材にて検証テスト(無料)を実施中】】 【【台数限定で、デモ機も貸出中(無料)】】 「お菓子用小型解凍機」は、高品質解凍を可能にし、中心部と表面をほぼ均一の温度に解凍できます。卓上にも置けるタイプと、床置きタイプの両方をご用意しており、いずれも小型です。20種類のメニュー登録機能があります。この機会にマイクロ波解凍機を是非、お試しください! 【導入した洋菓子・和菓子メーカー様の声】 ○高品質スピード解凍で「廃棄ロス」と「機会ロス」がゼロ ○利益アップにつながった ○電気代が高くなると心配していたが、意外と経済的 ○消費期限の延長ができた その他詳細は、カタログをダウンロード、もしくはお問合せ下さい。メーカー・取扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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操作性、分解、洗浄性に優れ、多種多様な粗粉砕に対応します。 食品用オリエントミル(VMシリーズ)は、堅い素材、柔らかい素材、繊維質の多い素材などあらゆる原料を粉砕機内部に取り付けられたスクリーンの目開きの大きさを変えるだけで任意の大きさにできる粗粉砕機です。 粉砕機内部に設けられた固定刃と回転刃と回転刃間で発生する、せん断力、衝撃力により粗砕されます。 供給機、回収系の付帯機器を設ける事で、無人運転が可能になります。メーカー・取扱い企業: 株式会社セイシン企業
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より完璧な手指の消毒を求められている食品取扱従事者に最適 より完璧な手指の消毒を求められている食品取扱従事者に、必要な消毒液をノータッチで両手を同時に噴霧する自動手指専用消毒器です。 ●コンパクトで安定して設計 製造作業室、厨房内、トイレ出入口、等の限られたスペースに壁に取付けでき、また安定設計の専用スタンドに設置できるスマートで、コンパクトな設計です。 ●衛生的なステンレス製 食品製造加工場にマッチしたオールステンレス製のシンプルで、環境バランスのとれた環境衛生管理を追及したアルコール消毒器です。メーカー・取扱い企業: 株式会社パイオニア風力機
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従来のジェットエキストラクターや、ロートシーブに代わる遠心篩分機です。強力な遠心力と高い篩分効果を実現します! 「GTLスクリーン」は、従来のジェットエキストラクターや、ロートシーブに代わる遠心篩分機です。 従来機に比べてより強力な遠心力により非常に能力が大きく、且つ篩分効果に優れています。網ドラムの内・外の高圧洗浄装置により、運転中でも網の洗浄が可能なため、人件費を削減することができます。 【構造】 本機は金網を張った円錐ドラムが横型になって高速に回転し、洗浄水ノズルから清水を網内側に吹き付けながら澱粉乳と粕に篩分ます。 原乳は中空になっている主軸の中にフィードパイプが固定され、円錐ドラムの小径出口よりチャージされます。ここで強い遠心力で原乳が金網に圧着され、次いで澱粉粕が金網の内側を滑り、大径側に移動しながら澱粉乳と粕に篩分られ、最後に円錐ドラム大径側から排出されます。 主軸金網の内側に保護金網を装着することで金網の脱着が簡単で、且つ金網の破損が少なくなります。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。メーカー・取扱い企業: 株式会社瀬野鉄工所
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製粉機1台の小規模製粉設備から20台以上使用した大規模製粉工場まで ロール製粉機「そば製粉設備」は、製粉機1台の小規模製粉設備から20台以上使用した大規模製粉工場まで、生産性向上と省力化を目指して設計施工を行います。単座、連座、ストレート製粉、あるいは大型ロールによる大量粉の生産、また昇降機/スクリューコンベアを使用した従来の輸送からニューマ(低濃度・高濃度)輸送まで、お客様のご要望に応じた設備をお届けします。詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。メーカー・取扱い企業: 株式会社柳原製粉機
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100Vで本格的なナポリピッツアが1分半で焼ける超高温調理オーブン 「PZT-1 UNO」は、石窯の焼きを100Vで実現した、本格的なナポリピッツアが1分半で焼ける超高温調理オーブンです。 高温になるだけでは綺麗に美味しくピザ(ピッツァ)は焼けません。 「PZT-1 UNO」なら、表面はサクッと中はモチモチっと焼きあがります。 短時間で焼くことで、冷めても生地が固くなりません。 【特徴】 ○ネクスト社開発の特殊熱循環構造(PAT.P) ○本格的石床装着 ○超高温仕様 ○100V&コンパクト設計 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。メーカー・取扱い企業: 株式会社ネクスト
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潤滑油〜食用油等、多様な油の移送に最適なポンプ。総合カタログ付き。 〇自吸式です。 〇低騒音です。 〇モータ仕様が多彩である。 〇ニーズに合わせて、ポンプサイズを選べます。メーカー・取扱い企業: 日本オイルポンプ株式会社
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操作は簡単、スタートキーを押すだけ。おいしい炊飯の準備作業を大幅軽減! 業務用自動洗米機 洗米ロボは、お米のビジネスを成功させるために、農業の経験と、経営者の視点から生まれました。特殊攪拌機構とジェット水流で、短時間・少量の水で洗米します。スタートキーを押すだけで、計量→洗米→水加減まで自動で行います。排米弁はワンタッチで脱着可能で、洗米タンク部も工具なしで取外し可能です! ※詳細は[イプロス都市まちづくりサイト]・[特設サイト]より お問い合わせください。 ※ものづくり・医薬・食品技術サイトをご覧の方は、お手数ですが [特設サイト]よりカタログのダウンロードをお願いします。メーカー・取扱い企業: 株式会社エム・アイ・ケー
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防爆エリアでも安心して使える撹拌機!電気的なスパーク(火花)は発生しません! 防爆エリア対応の「まぜまぜマンSKB-50シリーズ」は電気を一切使用していないエアー駆動のため、電気的なスパーク(火花)が発生せず、引火の可能性が低い撹拌機です。 一般的にエア駆動だとエアーモーターを使った撹拌機ではないかとお問い合わせを頂きますが、弊社はエアーモーターは一切使用せず防爆エリアでも安心してご利用いただける撹拌機を開発致しました。 【特徴】 ・傾斜対角線を直径とした三次元的運動 ・缶のセット位置が低く、着脱が容易 ・防爆対応(消防法準拠) ・缶の天板を切らずに短時間での攪拌が可能 ・揺動運動により高粘度のものにも対応 ・タイマーの使用で作業時間を限定(もちろん電気は使ってません) ※詳細はカタログをダウンロード頂くか直接お問い合わせください。メーカー・取扱い企業: 有限会社ミスギ
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小型で少量多品種生産機!試作、研究開発にも最適! 「小バットくん」は少量多品種生産に!研究開発に!小型なので取り扱いが容易。電気は単相100V。熱源ガスコンロ使用(オプション)。ステンレス製、ジャケット循環ポンプと特殊冷却装置によりスピーディーな温度調整が簡単です。温度計(タイマー機能と切換可・アラーム音報知付)攪拌装置は角度・高低変更は自由自在、回転速度はインバーターで変速OKです。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。メーカー・取扱い企業: 大生機設株式会社
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厚生省告示第85号適合シートならマクセルクレハ 厚生省告示第85号に定められた材質基準に適合したシリコーンゴムおよび水素化NBRのシートを用意しております。また、シリコーンスポンジゴムシートもございます。材質証明書の提出が可能です。メーカー・取扱い企業: マクセル株式会社 / マクセルクレハ株式会社 / マクセルフロンティア株式会社
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ソニック社製ブロワーとエアーナイフは最大25.4m/secの高速エアーで水切り・乾燥!省エネブロワー!デモ機貸出致します! 飲料、食品、食品加工等の水切りや乾燥の工程、カン、瓶、ペットボトルの水滴吹き飛ばしで問題は有りませんか? ------そんな問題をソニックエアーナイフシステムの大風量&高速エアーが、効率良く経済的に問題を解決します! コンプレッサーのような圧力を必要としていた仕事がわずか29kPaで実現! コンプレッサーとソニックブロワーの風量を比較すると、7m?/minの風量を得るにはコンプレッサーでは62.5馬力必要です。それに対し、ソニックブロワーは4馬力のみで得られます。 コンプレッサーや国内品のブロワーと比べてもその違いは大きい! 【特 長】 ●省エネ効果は、コンプレッサーエアーに比べて75%削減 ●水切り効率95%以上 ●小さい馬力で大容量の空気を作り出す ●エアーはクリーンで乾燥しており、約40℃の温風で蒸発を促進します ●省電力(コンプレッサーとの比較) ●軽量・コンパクトな設計 ※デモ機の貸し出しも可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。 また、サンプルをご提供、お貸出し頂ければ弊社にてテストを行わせて頂きます。メーカー・取扱い企業: ティックコーポレーション株式会社
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低価格でとても扱いやすい 蒸気殺菌庫です。 デジタル温調付ですので 安定した殺菌が可能です。 食品の中心温度で設定もできます。 蒸気殺菌庫 本体サイズが7種類(K-05段・K-07段・K-010段・K-1型・K-2型・K-スリム型・K-3型) 庫内の棚は商品の容器高さなどの都合で、間隔(棚有効寸法)を変えることが 可能です。大型のタイプは庫内の蒸気吹き出し口の数が多いので 温度ムラ等がとても少なく安定しています。メーカー・取扱い企業: 株式会社アラハタフードマシン
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強力な磁力で製品粉体中の金属異物混入のリスク回避に絶大な効果を発揮します! マグネットセパレーターは、粉体中の金属異物除去など様々な場面で採用されています。 【例】 ●混合機からの排出=混合機の排出口に簡単取り付け ●ふるい機からの排出=ふるい機の出口で金属粉除去 ●輸送中、貯槽タンクからの排出=多様な操作中に金属粉除去 TOKUJUは、粉体中の金属異物除去器として、混合機やタンクなどの排出口にワンタッチ取り付け可能な丸型格子マグネットや、ふるい機排出時に仕上げ用として取り付ける角型格子マグネットなど、強力磁力による効率の良い金属異物除去を実現する操作性、清掃性、安全性に優れた粉体専用マグネットセパレーターをご提供しています! その他詳細はカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。 \お見積もり依頼もお気軽にお問い合わせください。/メーカー・取扱い企業: 株式会社徳寿工作所
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氷水 ひょうすい 冷水タンクのいらない瞬間冷水機 これ一台で日産100kgの製氷機18台分の冷却能力。 冷水がほしい時、すぐにつくれる瞬間冷水機。 麺(そば・うどんそうめん・冷麺など)のしめ、製麺、製パン、製菓、豆腐、鮮魚用洗い水、カット野菜の洗浄、食品の加工、お冷など)に最適。その他産業分野でもご使用していただけます。メーカー・取扱い企業: グンジ株式会社
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食品原料加工、ペットフードや養魚飼料製造に好適な多機能2軸エクストルーダー。お客様独自の用途にも対応OK。※カタログ無料進呈中。 PolyTwinは、ビューラーが100年以上にわたり蓄積した食品製造機械製造技術、 製造プロセス、エンジニアリングのノウハウを結実させた新しい多機能2軸エクストルーダーです。 高い機能を持つ「PolyTwin」は、モジュラー式設計のため、用途に応じて柔軟な対応が可能です。 【こんな用途に対応します!】 ■朝食用シリアルや大豆などの、植物由来の組織化タンパク質 (スナック菓子、朝食シリアル、組織化植物蛋白、アルファー化澱粉、パン粉、栄養強化再生米粒、など) ■ペットフード製造 ■養魚飼料 製造 など、これらを好適に加工でき、お客様独自の用途にも対応いたします。 高い柔軟性、使いやすいタッチパネル式制御、自動データロギング機能を備え、 多様な食品原料を効率的かつ安全に加工します。 ※詳しくはカタログダウンロード、もしくはお問い合わせください。メーカー・取扱い企業: ビューラー株式会社
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強力なモーターを2台搭載!コンパクトで力強いスパイラルミキサー 「S-8AJ」は、コンパクトなボディにもかかわらず強力パワーのスパイラルミキサーです。 固い生地でも、十分にミキシングできます。 ピッツァやハード生地のフランスパンなどの生地にも対応できます。 【特徴】 ○横幅41cmと狭いスペースでも設置可能 ○ハード系のパン生地等にも対応可能な牢さとパワーの持ち主 ○スパイラルフックとボールが同一方向に回転する生地に優しいミキシング 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。メーカー・取扱い企業: 株式会社ネクスト
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■スクリュー式50%に対し本機は70%~90%の減量達成■本機と「あっさく君」で使用■ 本機は旧型「高粉砕脱水機」の代替機です デモテスト行います ■新型「野菜屑粉砕機」は一次粉砕刃と二次粉砕柱で二段粉砕 ■オートクリーニングと分級部があり一定の大きさ以下に細かく粉砕 新型【特長】 ■細かく粉砕できるから「あっさく君」と組み合わせると脱水効率が極めて高い(70~90%) ■人参も丸ごとおろし状に粉砕 ■野菜屑処理費を大幅に節約 ■「野菜屑粉砕機 FD-31型」「とあっさく君 AS-30型」のセット価格が安い ■両機共縦型で設置面積が少ない 旧型 『高粉砕脱水機』は、野菜屑を粉砕し、高遠心力で瞬時に脱水します 野菜屑を投入しても脱水バスケットがフライホイールになり粉砕刃の回転が 落ちないから粉砕能力抜群。遠心力とスクレーパーのクリーニング効果で 目詰まりが少なく、見やすいデジタル表示の電流計を見ながら投入量を コントロール出来ます 旧型【特長】 ■遠心脱水機+粉砕機の一体型で省スペース ■広い投入台付きで作業性が良い ■粉砕筒を外せるから洗浄が容易 ■テーパースパイラルスクレーパーの採用で動力が少ない ■遠心式なので濾液の固形物が少ない ■投入しすぎをパトライトで知らせるメーカー・取扱い企業: 豊沢システム有限会社
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美味しい麺まで20秒。蒸気解凍でより早く、よりおトクに! 高品質スチームが冷凍パスタを従来機の約半分、最速20秒という驚きの速さで解凍。美味しいゆでたて麺をよりスピーディーにお客様へ提供する、冷凍麺解凍機 【特徴】 ■水蒸気で調理 水蒸気の大きさは、湯気の約10万分の1!この超微粒子のスチームが、食材の内部まで均一に浸透 ■調理時間が早いので、食材の旨みや栄養素を逃しにくい! ■酸化も押さえ美味しさも長持ち ■ランニングコスト35%カット 30日稼動100食/日 x1食あたりの調理時間の差で算出 電気料金・水道料金を含む ■8大メリット 1:パスタをはじめ多彩な冷凍アイテムに対応(うどん・そば・ラーメン・野菜・ソース) 2:特殊合金でトレーを軽量化 3:湯切りいらずで腱鞘炎になりにくい 4:差込式トレーで1食ずつも2食同時も 5:簡単操作で仕上がり均一(スイッチON→ブザーがなれば終了) 6:高温蒸気で庫内を自動洗浄(高温蒸気だから殺菌作用あり) 7:湯気がこもらないドライ厨房(排気冷却装置内蔵で湯気がこもらず快適な厨房) 8:α化した美しさを再現(一気に解凍するから冷凍前のα化した美味しさを再現メーカー・取扱い企業: 直本工業株式会社
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◆商品表面に付着した水滴の除去に レトルトパウチ・スタンディングパウチ・カップ容器・缶詰等 各種対応 お客様のニーズに合わせ、前後工程を含め特殊タイプも設計・製作しております。ぜひ、お気軽にご相談下さい。メーカー・取扱い企業: 有限会社アイ・エス・エス
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電気式スパイラル式 加熱・冷却乾燥装置です。 24時間運転が可能な高能力装置。優れた洗浄性。縦型スパイラル式により設置スペースの大幅削減。熱風式と比べて大幅に少ない排気量。 試験を受け付けておりますのでご一報下さい。メーカー・取扱い企業: 株式会社コーレンス
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低温安定性を重視したブラインシステム タンクで滞留しない、ストレート給水 1.飲適冷水の供給 タンクレスで冷水を供給 シャーベットアイスや蓄氷槽に貯留した冷水の塩素濃度低下は細菌繁殖リスクを抱えます。独自のタンクレス設計によりストレートに冷水を供給します。 定期的な冷水タンクの清掃が不要になります。 2.安定供給 0℃に近い冷水を安定供給 ブライン熱交換方式で、一定温度のブラインを介することで外部条件に影響されず、必要な時に必要な量の冷水を安定してすぐ取り出せます。 3.全量冷却 蓄氷システムの能力オーバー対策 蓄氷システムの場合、設計値を超えると冷却されていない水が流れてしまいます。 給水直結方式は全量を冷却する設計のため、使用中の温度上昇のリスクがありません。 4.省エネルギー インバータ機を採用 冷却部は負荷追従性に優れるインバーター機で、省エネルギー性能にも優れます。 5.かんたん設置 ユニットタイプで設置が容易 架台一体型の設計で、そのまま搬入して設置できます。タンクレスで軽量、外形寸法もコンパクトで設置場所を選びません。 6.環境対応 環境負荷対応に優れます 間接ブライン方式でフロンの使用を抑えています。 冷媒はR410Aを使用しています。メーカー・取扱い企業: 菱熱工業株式会社
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当社の強力チョッパーは従来最も難しいとされていた牛骨・豚骨・牛皮・等の原料を1工程でチョッピングします。 当社の強力チョッパーは従来最も難しいとされていた牛骨・豚骨・牛皮・等の原料を1工程でチョッピングします。本機はそれぞれの原料に適した特殊スク リューと、研磨不要のプレート・ナイフ及びスプリング機構を取り入れた特殊構造を有しております。熱をもちにくく練らない処理が出きるため、ほとんど全て の材料に対して高品質な生産を可能にしました。メーカー・取扱い企業: 増幸産業株式会社
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【多品種対応・少量からでも加工可能】自動洗浄・自動殺菌。 粉砕品、粗砕品対応、10kgからでも加工可能な気流式殺菌装置です。 殺菌が5~10秒とごく短時間で行われる為、わずかな素材の劣化で殺菌する事が可能です。 殺菌環境と殺菌操作を考え、原料投入と殺菌ユニットは、殺菌後の製品回収ユニットと離しました。また洗浄性を考慮し、装置と装置下の床部の洗浄がし易い装置設計をしています。 多種多様な素材の殺菌を容易に出来るよう、切り替えを考え、自動殺菌、自動洗浄ができる工夫がなされています。メーカー・取扱い企業: 株式会社セイシン企業
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お客様のお声で誕生しました! 両手を放して作業ができます! 脱気シーラーをお使いのお客様のお声で誕生しました! 「シールの時、両手をシールバーに近づけるのはちょっと・・・・」 そんなときには、このテンションアームの出番です! 最初に袋をテンションアームに差し込むだけ。 テンションアームは、取り付けられたバネで 袋を引っ張って伸ばしているので、 シール面がしわになる心配はありません。メーカー・取扱い企業: 株式会社増井技研
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お好きなデザインの焼き型を作ります!! オリジナルデザインの焼き型・焼印製造、製造中止になり販売していない型の複製型、現行使用している型よりももっと耐久性が良い型・構造が簡単な型 など、お客様 からの様々な "型" の要望にお応え致します! また、御要望があれば、焼印も製作致します!メーカー・取扱い企業: 有限会社小松鋳型製作所
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遠赤外線・輻射熱効果により美味しいピッツァをお約束いたします ガス石窯オーブン 「APOLLO」は、遠赤外線・輻射熱効果により美味しいピッツァをお約束いたします。 単なる耐火レンガではなく、熱伝導性と蓄熱性にこだわったセラミック炉床は、素早い立ち上がりと、わずらわしいピール(パラ)操作を解消しました。 窯のドームと炉床を一体成型で作り上げ、石厚は80mmあり蓄熱に優れピッツァを連続して焼いても窯内温度が下がりません。 窯内の赤い炎は独自のバーナーにより実現、ガス式とは思えないほどメラメラと燃え上がっています。 【特徴】 ○庫内温度は最高700℃ ○素材と構造にこだわったドーム、炉床 ○遠赤・近赤&輻射熱のダブル効果 ○ナポリタイプ、ローマタイプ、アメリカンタイプ等、様々なピッツァに対応 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。メーカー・取扱い企業: 株式会社ネクスト
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人形焼き用のプレートです オリジナルの型も製作できます。 テフロンコーティングしてありますので はがれが良く 扱いやすいです 貴社だけの型をお作りします。地元の名物にして下さい。 オリジナルプレート製作は、まずプラスチックに型を掘り シリコンゴムを 流して製作したものを見てもらい、焼き上がりのイメージに合うのを 確認後 金属のプレート製作に入ります。メーカー・取扱い企業: 株式会社アラハタフードマシン
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上下の加熱プレートで生地をお好みの大きさに成形します。 トルティーヤ生地成形機「DP-2000」は、上下の加熱プレートで生地をお好みの大きさに成形します。 トルティーヤグリラー「CS-1500」は、両面ヒートだから素早く焼成ができます。 トルティーヤ・ラップサンド等に最適です。 【特徴】 ○省エネ(DP-2000:2.24kW/CS-1500:2kW) ○200V単相 ○操作は簡単 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。メーカー・取扱い企業: 株式会社ネクスト
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ブラシを使わず、セイロや搬送用コンテナの洗浄を一気に能率アップ! 当製品は、複数の回転式高圧ノズルにより、汚れの隅々まで綺麗に洗浄が できる自動洗浄機です。 ブラシの代わりに高圧を使うため、ブラシ毛などの付着はしません。 直進ノズル使用により、扇形ノズルに比べ数段上の洗浄力を発揮。 高圧洗浄とブローが可能です。 その他、「高圧温水式自動部品洗浄機」もご用意しております。 【特長】 ■高圧洗浄とブローが可能 ■ベルトコンベア式(速度可変)で洗浄能率アップ ■主要部分は高級ステンレス製 ■キャスター付なので設置が簡単 ■セイロとコンテナの両方を洗浄可能 など ※別途、高圧洗浄機が必要です。(HW-2002NE)クラスの洗浄機を推奨。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。メーカー・取扱い企業: 株式会社洲本整備機製作所
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ご飯が美味しく、安定した炊き上がりを実現! 人手不足や時短、タイマー機能予約ですぐに作業が開始できる、 業務用自動炊飯機 当社が取り扱う、業務用自動炊飯機『ライスロボ』をご紹介します! 洗米タンク部はワンタッチ分解できるので、メンテナンスが簡単。抗菌部品の使用と合わせて、ネジレスとすることで部品の混入も防いでいるので衛生的です。 また、豊富なプログラムを内蔵しており、お店のメニューにピッタリあった 「おいしさ」を自動的に選ぶことができます。 省人化商品として、大注目の商品です。 【特長】 ■水の使用量が少なく、運転時間が短い ■自動洗浄機能+抗菌仕様でメンテナンス軽減 ■液晶カラーパネルで簡単操作 ■連続運転は最大99回まで可能 ■用途にあわせた「おいしさ」のプログラム ■全ての運転モードを3日先まで予約可能 ※詳細は[イプロス都市まちづくりサイト]・[特設サイト]よりお問い合わせください。 ※ものづくり・医薬・食品技術サイトをご覧の方は、お手数ですが [特設サイト]よりカタログのダウンロードをお願いします。メーカー・取扱い企業: 株式会社エム・アイ・ケー
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食品、化粧品、医薬品等の粉末を圧縮成形する次世代のプレス機が誕生! 粉末圧縮製品での問題点を4stサーボショットが解決します。 ■製品の硬さが不均一で圧縮密度が調整できない。 ⇒サーボモーターのトルク制御で圧縮成形を行う為、粉末充填量の影響を受けず、一定の製品硬度に圧縮成形されます。 ■圧縮成形時にエアー逃げが悪く、二層現象が起る。 ⇒多段圧縮でエアーを逃し圧縮成形を行います。 又、粉末供給時に下パンチを下降させ高密度で充填をします。 ■多孔質の圧縮成形ができない。 ⇒低圧用のサーボモーターを選定する事で、スポンジ状の多孔質成形体を安定的に生産できます。 ■型替えのコストが高く、型替えに時間がかかる。 ⇒型替えのコストは安価で、型替えは15分程度で完了します。 ■圧縮成形の工程が目で見えなく調整が難しい ⇒圧縮成形波形は、毎回モニターに表示され、SDカードに保存します。 ■油圧プレス機を使用しているが、油の温度上昇により製品品質がばらつく、応答性が悪い、動作音が大きい、オイルミスト等問題がある。 ⇒サーボモーターを使用している為、状態により製品品質が変化する事が無く、応答性が良く、動作音は小さく、衛生的です。メーカー・取扱い企業: 株式会社南陽
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粉体用ミニミニサニタリー型ロータリーバルブ ●超軽量コンパクト ●分解・組立が簡単、ロータも抜き出せます ●内部洗浄が可能です ●粉接部SUS304製、内外面バフ#300仕上げですメーカー・取扱い企業: フルード工業株式会社
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シンプルな構造で洗浄性も抜群! 『MCF-100V』は、初めての方でも簡単にカプセル剤が製造できる簡易型の カプセル充填機です。 カプセル充填に必要な機能を1台に詰め込み、1度に100カプセルの充填が 可能です。 カプセル分離にバキュームを使用し、カプセルにも機械にも負荷をかけません。 様々なご要望に応えるオプション機能を取り揃えております。 【特長】 ■簡単・シンプルな簡易型充填機 ■1度に100カプセルの充填が可能 ■新発想の機能で効率充填 ■カプセル分離にバキュームを使用 ■オプションで独自の使用が可能 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。メーカー・取扱い企業: ミニヤ・ファクトリィ有限会社
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安全と省エネのミキシングバルブ 工場内にスチームがあれば簡単に温水が作れます。メーカー・取扱い企業: 株式会社ダイナフルード 本社
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圧縮エアーの力により粉詰まりを解消します。 ジェットブラスターとは、付着した粉体に直接強力なエアーを吹き付けることにより粉体を払い落とし、詰まり・付着を防止する装置です。メーカー・取扱い企業: 株式会社セイシン企業
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株式会社深川フーズファクトリーは、深川油脂工業株式会社のグループ会社で、主にポテトチップスの製造と販売をしております。 株式会社深川フーズファクトリー は、スウェーデン製のフライヤーを使用しています。 このフライヤーはボイラーを使用し、熱交換機により油を温めるため、直接食用油 を過熱させないため、油傷み・油の酸化が非常に少ないです。 NP品、OEM品ともに承ります。 その他詳細は、カタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。メーカー・取扱い企業: 株式会社深川フーズファクトリー